• Авторизация


Быстрое печенье к чаю на кефире 08-12-2022 18:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

1 (700x406, 340Kb)

Оказывается, печенье довольно универсальный и многофункциональный продукт. Мы привыкли к тому, что печенье просто является вкусным вариантом десерта к чаю. Но на самом деле из этого вида выпечки можно варить пиво, создавать салаты, украшать торты.
 
В давние времена англичане использовали печенья в качестве жевательной резинки. Мятное или цитрусовое могло хорошо спасти во время свидания от неприятного запаха.
 
Однако все же основная функция печенья — радовать людей вкусом и ароматом. Давайте приготовим быстрое и легкое печенье к чайной церемонии.
 
Ингредиенты для печенья:
 
яйцо куриное — шт.;
сахар — 3,5 ст. л.;
соль — щепотка;
разрыхлитель — ч. л.;
кефир — 100 мл;
мука — 270 г;
растительное масло — 60 г.
Приготовление печенья:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяное печенье 07-12-2022 18:19

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение



Сегодня приготовим ароматное овсяное печенье в духовке, которое по вкусу и консистенции не уступает магазинным вариантам.

 

Овсяное печенье в духовке

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 110 г
  • Овсяные хлопья - 170 г
  • Сахар - 140 г
  • Сливочное масло - 80 г
  • Изюм (тёмный) - 25 г
  • Мёд - 20 г
  • Ванильный сахар - 1/4 ч. л.
  • Разрыхлитель - 3 г
  • Корица - 1 г
  • Вода (тёплая) - 60 г
  • Соль - 2 г

Приготовление печенья:

  1. Перебить овсяные хлопья в чаше миксера до консистенции муки.
  2. Овсяную муку смешать с пшеничной мукой, разрыхлителем, ванильным сахаром, корицей, солью и сахаром.
  3. Изюм отправить в чашу миксера, добавить 60 мл воды и перебить до консистенции пасты.
  4. Переложить изюмную пасту к сухим ингредиентам.
  5. Сливочное масло и мёд растопить в сотейнике на минимальном огне и перелить к сухим ингредиентам.
  6. Руками перемешать все ингредиенты, замесить тесто и отправить в холодильник на 15 минут.
  7. Сформировать из теста шарики, спрессовать и переложить на небольшом расстоянии друг от друга на противень, выстеленный пергаментной бумагой.
  8. Отправить противень с печеньем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 12 минут.
  9. Дать овсяным печеньям остыть и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сладкие венские вафли 09-11-2022 18:20

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Эти вафли очень вкусные и подаются к чаю. Очень простые рецепты и в качестве начинки можно использовать все что угодно. Их можно поливать шоколадом, сгущенкой, медом и так далее, просто посыпать сахарной пудрой, но и без этого дополнения выпечка съедается с удовольствием! Если вдруг у вас не оказалось электрической вафельницы – не беда, испеките в духовке, делая небольшой слой из теста, или запеките в форме кексов! Они мягкие, но в тоже время немного хрустящие и поэтому такие вкусные.
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разные вафли 09-11-2022 17:39

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Разные вафли

Вспомните, как многие в прошлые годы хотели иметь вафельницы, чтобы можно было печь вафли. В настоящее время их на рынке есть много и различного вида, и каждой может приобрести ту, которая больше нравится. Но сейчас говорить об этом не буду, а хочу предложить несколько рецептов, по которым можно приготовить разные по виду и вкусу вафли. А я думаю, что Вам они нравятся и Вы захотите их приготовить. Поэтому хочу пригласить Вас познакомиться с рецептами.

вафли 6 (550x500, 156Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНОЕ “ЛАКОМКА” 12-10-2022 18:28

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Screen Shot 10-03-22 at 09.00 PM (652x369, 624Kb)

Пирожное “Лакомка”- это очень вкусное и нежное лакомство. Тесто готовится на сгущённом молоке. Крем простой, из сметаны и сахара. Все очень легко вкусно и быстро!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра из переросших огурцов на зиму 05-09-2022 18:00

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

3925073_Screen_Shot_082722_at_06_15_PM (526x383, 537Kb)
 
Ни в коем случае не выбрасывайте переросшие огурцы! Расскажу сейчас, куда их "пристроить". Из них можно приготовить очень вкусную икру на зиму.
 
Признаюсь честно: раньше переросшие огурцы я выбрасывала. На закрутку они не подходят, все-таки мелкие маринованные или соленые огурцы самые вкусные. На салат тоже мне не нравится их использовать: кожица твердая, крупные семена - не очень аппетитно.
 
А пару лет назад попался интересный рецепт икры из переросших огурцов. На зиму я сделала пару баночек (на пробу так сказать) - и всем очень понравилось.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное печенье 03-05-2022 12:24

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

 

Сегодня покажу, как приготовить вкусное творожное печенье с кокосов стружкой. Все очень просто!

Творог и сливочное масло разминаю вилочкой. По желанию можно добавить ванилин для аромата.

Понадобится:

Творог 200 г.
Масло сливочное 60 г.
Мука 150-170 г.
Разрыхлитель 5 г.(1 ч.л.)
Соль щепотка
Начинка:
Кокосовая стружка 5 ст.л.
Сахар 5 ст.л.

Добавляю частями просеянную муку, с первой порцией муки добавляю разрыхлитель.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Улитка" со шпинатом 03-05-2022 12:20

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

4248238_20 (700x423, 122Kb)

Ингредиенты:

Масло сливочное — 200 г
Кефир — 1 стак.
Соль — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мука — 3,5 стак.
Шпинат — 500 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Сыр твёрдый — 200 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Кунжут — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Холодное сливочное масло смешать пульсирующими движениями с мукой, добавить холодный кефир, щепотку соли и сахара, разрыхлителя.
2. И замесить мягкое, эластичное тесто. Скатать его в шар и дать постоять ему при комнатной температуре.
Шаг 3
3. Шпинат промыть под проточной водой, просушить бумажным полотенцем и крупно нарубить ножом. Нагреть сковороду с растительным маслом и припустить на нём шпинат в течении 5 минут, постоянно помешивая. Переложить шпинат в миску, удалив лишнюю жидкость, добавить натёртый на крупной тёрке твёрдый сыр, посолить и поперчить по вкусу.
4. Тонко раскатать тесто, нарезать прямоугольниками, на середину каждого прямоугольника по всей длине выложить начинку.
5. Защипать края и выложить получившиеся "трубочки" спиралью в круглую форму, смазанную растительным маслом.
6. Взбить яйцо, смазать кисточкой поверхность пирога, посыпать кунжутом и выпекать при 180ºC 30—40 минут. Вынимаем пирог из духовки и смазываем кусочком сливочного масла.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекольный салат 10-04-2022 16:28

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

 


3416556_cUdUHDc9FYY (350x700, 191Kb)

<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочный пирог 10-04-2022 16:25

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Очень вкусный молочный пирог! Готовится быстро, без заморочек. Проще не бывает! Замес теста всего 5 минут!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные блины на минеральной воде 10-04-2022 12:31

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Блины по этому рецепту получаются тоненькие, мягкие, с хрустящим краем, несмотря на то, что готовятся без молока и яиц.


Постные блины на минеральной воде

Такие блинчики можно подать с любой начинкой (овощной или фруктовой) или с мёдом.

Ингредиенты:

  • Мука - 320 г
  • Соль - 1 ч. л.
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Сода - 0,5 ч. л.
  • Минеральная вода (с газом) - 800 мл
  • Растительное масло (без запаха) - 2 ст. л.

Приготовление блинов:

  1. В миске смешать муку, соль, сахар и соду. Влить минеральную газированную воду (400 мл) комнатной температуры. Перемешать, чтобы тесто было однородное и не осталась в тесте мучных комочков.
  2. Как только всё размешали, влить вторую порцию минеральной воды (400 мл), но уже частями, мука у всех разная, поэтому смотрите на консистенцию теста. Тесто должно получиться не густое и не очень жидкое, однородное и без комочков. Тесто оставить на 15 минут, затем добавить растительное масло и перемешать. Если тесто стало гуще, добавьте ещё немного воды.
  3. Сковороду хорошо разогреть, смазать немного маслом, налить тесто и распределить по сковороде, жарить на среднем огне. Когда подрумянится, перевернуть блинчик. Когда другая сторона начинает румяниться, выкладываем на тарелку.
  4. По желанию, горячие блины смазать растительным маслом, будет очень вкусно.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный, сочный и мягкий пирог 09-04-2022 17:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_I_torta_ne_nado__Nerealno_vkysnii_sochnii_i_myagkii_pirog__mnogo_nachinki1 (700x388, 242Kb)

Мягкое и воздушное тесто отлично сочетается с персиковой начинкой. Пирог получается настолько легким и пышным, что больше напоминает торт. Украсить можете по вкусу кремом или просто сахарной пудрой.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
яйца, 2 шт;
сахар, 100 г;
ванилин;
соль щепотка;
масло растительное, 100 мл;
йогурт натуральный, кефир или сметана, 100 г;
мука, 250 г;
разрыхлитель, 12 г.
Для начинки используете:
 
персики консервированные, ягоды или другие фрукты по вкусу.
Для крошки возьмите:
 
сахар и мука по 50 г;
масло сливочное, 40 г.
Процесс приготовления
 
Яйца смешиваем с солью и сахаром, ванилином и взбиваем миксером.
 
Вливаем растительное масло и кефир, взбиваем до однородности.
 
Муку просеиваем и всыпаем в массу вместе с разрыхлителем.
 
Вымешиваем однородное и гладкое тесто.
 
Форму застилаем пергаментом и выливаем тесто.
 
Персики или ягоды или любые фрукты, режем более мелкими дольками.
 
Выкладываем по верху пирога, немного утапливая в тесто.
 
Для крошки смешиваем муку, сахар и масло и перетираем в крошку.
 
Обсыпаем крошкой пирог.
 
Выпекаем при 180 градусах около 35 минут.
 
Остужаем в течение 10 минут в форме, вынимаем и убираем пергамент, оставляем до полного остывания и посыпаем сахарной пудрой.
 
Пирог очень воздушный, мягкий, с приятным и нежным персиковым ароматом.

2835299_I_torta_ne_nado__Nerealno_vkysnii_sochnii_i_myagkii_pirog__mnogo_nachinki2 (700x368, 37Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое быстрое печенье за 5 минут 29-03-2022 17:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Самое быстрое печенье за 5 минут. Просто, вкусно и доступно (700x406, 303Kb)

У каждой хозяйки есть хотя бы один быстрый рецепт печенья, которым можно воспользоваться, когда гости уже на пороге. Но если вы не знаете, как приготовить самое быстрое печенье, которое будет буквально таять у вас во рту, то обязательно обратите внимание на этот вариант приготовления сладости.
 
Ингредиенты:
 
200 гр. сливочного масла,
150 гр. сахара,
ванилин,
соль,
2 яйца,
400 гр. муки,
1 чайная ложка разрыхлителя.
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЙ ГОЛУБЕЦ 29-03-2022 13:31

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

4121583_Screen_Shot_032622_at_12_15_AM_002 (504x700, 396Kb)
⁣Ингредиенты:⁣
 
- Пекинская капуста⁣
- Морковь (можно и без неё)⁣
- Томатный соус (подойдёт типа дольмио)⁣
- 2 яйца⁣
- 250 гр фарша (у меня из индейки)⁣
- Зелень (мнооого, любой любимой)⁣
- 2 ст л муки⁣
- 2 ст л сметаны⁣
- Черри⁣
- Сыр (у меня моцарелла)⁣
- Специи: соль, сухой чеснок⁣
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовка овощей для рассольника и солянки 06-09-2020 17:22

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Такая заготовка овощей для рассольника и солянки зимой будет палочкой выручалочкой для быстрого приготовления блюд. Очень удобно и быстро приготовить вкусное блюдо.


Заготовка овощей для рассольника и солянки (700x386, 226Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы под шубкой в духовке 17-11-2019 21:20

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

4121583_Screen_Shot_111319_at_12_48_AM (700x455, 584Kb)
 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из лаваша с яблочной начинкой 06-09-2019 22:02

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

4121583_Screen_Shot_083119_at_09_07_AM (700x392, 357Kb)

Этот пирог очень простой и быстрый в приготовлении, не займет много времени и сил! Получается настолько нежным и вкусным, что просто тает во рту! Рекомендую!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые чебуреки с фаршем 30-08-2019 09:55

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Кабачковые чебуреки с фаршем.

Кабачковые чебуреки с фаршем и сыром

Эти фальшивые чебуреки вкусные в теплом и холодном виде. Отлично хранятся в холодильнике, поэтому их можно приготовить заранее и подать к завтраку. Но свежие и хрустящие, всегда вкуснее.

Кабачковые чебуреки с фаршем

Ингредиенты:

  • кабачок — 500 гр
  • сметана — 3 ст. л.
  • яйца — 2 шт
  • мука — 100 гр
  • соль перец
  • чеснок — 2 зубчика
  • фарш — 250 гр
  • лук — 1 шт
  • соль щепотка
  • перец черный молотый
  • сыр твердый — 100 гр

Подготовьте все ингредиенты, и процесс приготовления станет гораздо проще. Кабачки натираем на крупной терке.

Кабачковые чебуреки с фаршем

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешки Базлама – турецкий хлеб на сковороде 28-08-2019 10:00

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

5239983_Bazlama__lepeshki (700x393, 137Kb)
Пористые, мягкие и воздушные, полые внутри! Можно смазывать сливочным маслом, пока они еще горячие или начинять по вкусу. Такая выпечка на кефире, вполне подойдет к чаю или вместо хлеба, готовить проще простого – попробуйте обязательно!
 
Ингредиенты:
мука – 1 кг.,
кефир – 400 г.,
вода – 400 г.,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маска для кожи вокруг глаз 04-08-2019 22:27

Это цитата сообщения КристинаТН Оригинальное сообщение

164px-Nofretete_Neues_Museum (164x240, 7Kb)
Золотая маска для кожи вокруг глаз! Минус 10 лет за 5 минут

Куркума в составе маски осветляет кожу и омолаживает ее. Кроме того, благородная золотая маска содержит соду — один из активнейших компонентов, стимулирующих кровообращение в кожном покрове и очищающих его. После нанесения активной смеси может быть легкое покраснение за счет прилива крови, но не волнуйся, через час оно пройдет, а кожа будет выглядеть фантастически…

0,5 ст. л. куркумы 1 ст. л. соды пару капель лимонного сока
ПРИМЕНЕНИЕ
Приготовь кашицу из всех ингредиентов. Если у тебя чувствительная кожа лица, замени лимонный сок тоником или водой. Нанеси золотую маску под глаза и подержи 15 минут. Умойся прохладной водой. Нанеси увлажняющий крем.
Такую маску от морщин под глазами достаточно делать 1 раз в 3 дня для достижения заметного омолаживающего эффекта! Мелкие морщинки разгладятся, кожа посветлеет, исчезнут мешки и круги под глазами.
Источник: https://roza2017.ru/zolotaya-maska-dlya-kozhi-vokrug-glaz-minus-10-let-za-5-minut/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии