Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Салат "Любовница"
Название этого салата столь неожиданно, что постоянно вызывает вопросы и желание найти объяснение. Поскольку при всей популярности салата автор его неизвестен, хозяйки сами придумали целую теорию, что в этом салате от типичной любовницы.
[600x450]
Считается, что любовница всегда привлекательна и аппетитна, в ней обязательно есть изюминка, она не надоедает пресной банальностью, а возбуждает остротой, ну и должен в ней быть островок твердости, иначе мужчину не удержать.
В соответствии с этим подобраны
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Пикантное рагу с огурцами…
[500x355]Рецепт прост, главное не бояться жарить огурцы и не забыть про горчицу. Она здесь — связующее звено.
2 очень крупных огурца (примерно 1 кг),
1 большая головка репчатого лука,
1–2 столовые ложки топленого масла,
600 г смешанного фарша свинина/говядина,
соль, перец, сахар,
1 пучок укропа,
200 г сметаны,
3 столовые ложки зернистой горчицы,
при необходимости
1–2 чайные ложки загустителя для соусов (или крахмала)
У огурцов удалите кончики, так как они могут горчить. Жесткую кожу плодов срежьте с помощью ножа для чистки овощей, двигаясь от кончика, где был цветок, к«хвостику». Разрежьте огурцы пополам, столовой ложкой выскоблите семена. Мякоть нарежьте полукружьями. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.В сковороде разогрейте масло. 5 минут обжаривайте на среднем огне раскрошенный фарш. Добавьте лук и обжаривайте еще немного. Приправьте солью и перцем. Снимите со сковородки.В оставшемся после обжаривания фарша жире в течение 2–3 минут припустите огурцы. Затем влейте 400 мл воды, доведите до кипения и тушите 8–10 минут, пока огурцы не станут мягкими.Укроп вымойте, отряхните от воды и мелко нарежьте. Подмешайте его к огурцам вместе со сметаной и горчицей. Еще раз доведите до кипения и, добавив загуститель, немного уварите.Снова выложите на сковородку фарш, прогрейте 2–3 минуты. Приправьте солью, перцем и щепоткой сахара. К этому блюду в качестве гарнира подойдет рис или картофельное пюре.
http://prosto-vkusno.ru/
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Способы разделки теста
Разделываем красиво свою выпечку
[показать] Разделанный "цветочек" после 15-минутной расстойки. Для получения более красивой корочки его можно смазать яйцом или желтком (можно с добавкой сахара), или крепким очень сладким чаем, или смазать маслом и посыпать сахаром. Затем выпекать.
Минуты за 3 до окончания выпечки или сразу после извлечения из духовки середину "цветочка" можно смазать густым джемом и посыпать мелко нарезанными цукатами.
Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение
Скумбрия маринованная
[показать]-пластуем рыбу на филе на коже без кости.
-сбрызгиваем соком лимона.
-посыпаем крупной морской солью (я через перцемолку), крупно смолотым перцем (лучше смесью).
- немного сбрызнула соевым соусом и уксусом бальзамико.
- крошим на это всё лавровый листик (несколько) и обильно посыпаем сушеной зеленью - петрушка и майоран, можно немножко тимьянчика.
- складываем половинки тушки друг на дружку кожей вверх, плотно прижимаем и на холод желательно на сутки.
источник
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
ПОМИДОРЫ зеленые фаршированные
[575x600] Для приготовления : 1кг зеленых помидоров,3-4 моркови,1 головка чеснока,200г сельдерея (стебели),6-8 дубовых листье
Помидоры вымыть и обсушить,на каждом сделать крестообразный надрез,прорезая при этом
помидор не более чем на 3/4.Чеснок и морковь тонко нарезать,стебли сельдерея нарезать брусочками.
Подготовленные овощи смешать и ими нашпиговать помидоры.
На дно стерилизованных банок положить половину дубовых листьев,фаршированные помидоры,
пустоты заполнить брусочками сельдерея,оставшиеся дубовые листья уложить сверху.
Для маринада : на 2 л воды,3 ст.л.сахара,4 ст.л.соли,3 ст.л.9% уксуса,3 лавровых листа,
зонтики укропа.
В кастрюлю налить воды,положить все ингредиенты для маринада,кроме уксуса и довести до кипения.
Полученным маринадом залить банки,добавить уксус и сразу закатать.
| [250x250] | [250x250] | [250x250] |
Вкусные рецепты
http://blogs.mail.ru/mail/alleena/4CDC98B1BC1D65F2.html
Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение
Дизайнерские Сари /2/
LJILJANA
[показать]
[показать]Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение
Беспорядок в доме притягивает неприятности
Беспорядок в доме – будь то творческий порыв одного из домочадцев, банальная лень или нехватка времени – свидетельствует об определенных проблемах, царящих в семье. Замусоренный коридор, переполненные антресоли или вечно грязная кухня приманивают невезение в самых разных сферах жизни, утверждают биоэнерготерапевты и специалисты по фэн-шуй.
Психологи с ними согласны – «медвежьи углы» ничего хорошего домочадцам не сулят.
Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
Для тех, кому нужно похудеть!
Одна моя знакомая похудела очень простым способом за год на 30 кг. Её вес был 96 кг при росте 167 см. Всего через год она стала весить 64 кг, при этом она не занималась спортом.
На завтрак и на обед можно есть всё, что хочется (кроме сладкого и мучного, конечно; такое надо всё таки ограничить, хотя и неполностью). Но после двух часов дня можно есть только яблоки, груши и мандарины (в любом количестве, сколько организм требует). Это вся диета.
Я сама попробовала так питаться, сначала думала, что из-за такого питания у меня начнутся проблемы с желудком (у меня хранический гастрит) или я буду всё время хотеть есть, но мои опасения оказались напрасными. У меня не только за это время желудок не болел, но и вообще нормализовалась работа желудочно-кишечного тракта, а есть мне совсем не хотелось. Таким образом за 1,5 месяца я сбросила 5 кг (мой вес был 67 кг). Поэтому девушки, женщины (да, и мужчины тоже) советую попробовать.
P.S.: Если у Вас большой вес, то, конечно, лучше сопровождать такое питание физическими нагрузками для того, чтобы кожа не обвисла после похудения и была подтянутой и упругой
.http://buduvforme.mirtesen.ru/blog/43440727234/Dly...440727234&bpid=43440727234
И помните, что все это очень индивидуально для каждого организма. И, конечно же, нельзя забывать о том, что нужно пить чистую воду.
Всем удачи и крепкого здоровья)))
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
РУЛЕТ по-лугански
[600x462] Для приготовления
500г свинины,200г говядины,2 яйца,5 ст.л.молока,2 морковки,1 луковица,1 ст.л.крахмала,
1 ст.л.сливочного масла,соль,перец
Морковь отварить,остудить,очистить
Яйца взбить с молоком,посолить,поперчить,приготовить омлет на сливочном масле.
Мясо вместе с луком пропустить через мясорубку,смешать с крахмалом,солью,перцем и 1-2 ст.
воды,все тщательно вымешать.
Фарш выложить на кусок полотна,в середину на фарш положить омлет,морковь,скатать фарш в
рулет,плотно обернуть в полотно и связать бечевкой.
Положить рулет в кипящую подсоленную воду и варить 25-30 минут,на небольшом огне.
Затем,остудить,снять ткань,нарезать ломтиками,употреблять как холодную закуску.
| [250x250] | [250x250] | [250x250] http://blogs.mail.ru/mail/alleena/1693232DAE5F07A6.html |
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
как крутить трубочки.
[480x360]Много вопросов, как крутить трубочки. Под катом есть фотографии, по которым все понятно. Хочу только заметить, что при правильном накручивании, один конец должен быть уже другого. Иначе вы не сможете их наращивать в длину. И еще, газета нарезается именно так, как показано, не вдоль, а поперек. Иначе трубочки могут ломаться на сгибе!
<<
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Мягкие яблочные печенья
|
http://www.stranamam.ru/post/3570192/
Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение
Martine-Alison
Martine-Alison
Блог
Martine-Alison родилась 20 мая 1959 года. Сцены в её картинах полны цвета и жизни. Её картины на грани наивного и тонкой чувственности.
[показать]
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Помидоры, вкусно и не хлопотно
[500x478]На дно трех литровой банки положить зонтик укропа. Заполнить банку помидорами, сверху снова зонтик укропа. Залить горячей заливкой: 1.5 л воды взять 1 ст. ложку соли, 3 ст. ложки сахара. Дать постоять 5 минут. Заливку слить, прокипятить, снова залить ею помидоры, влить в банку 1 ст. ложку 70 % уксусной кислоты, и можно закатать, заготовка на зиму готова.
http://lenytyaika.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Заправка для супов
[400x300]Помидоры – 1кг
Лук репчатый – 1кг
Морковь – 1кг
Перец болгарский – 1кг
Зелень (петрушка, укроп, сельдерей, щавель) – 250-300г
Соль – 1кг.
Подготовьте 4 литровые банки либо меньшего объема, но суммарно около 4 литров. Думаю, никому не стоит напоминать, что банки необходимо предварительно простерилизовать. При этом подготавливаем овощи. Помидоры прокручиваем через мясорубку. Морковь, перец и лук режем мелкими брусками, зелень рубим. Все ингредиенты засыпаем в одну емкость, добавляем соль, тщательно вымешиваем, и закладываем в банки. Закатываем и ставим на хранение в холодильник или другое холодное место. Эту заправку успешно используют при приготовлении супов зимой, значительно сокращая время подготовки. 1.5 часа сейчас сэкономят вам десятки часов зимой. Вам остается лишь сварить мясной бульон и добавить картофель, либо используйте ее на ваше усмотрение. Количество заправки также на ваш вкус, единственный дополнительный совет – солите суп после добавления заправки, так как она уже очень соленая.
http://newbeads.ucoz.ru/
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Игольница "Барышня"
1.
[300x400] 2.
[300x400]Выкройка>>>
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Пирожное со вкусом детства - "Картошка"
Пирожное из детства.. И уж точно вкуснее магазинного!
Рецепт
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень быстрые закусочные огурцы
Нам знакомы уже огурцы в пакете, а эти ещё быстрее получаются малосольными и можно сказать вкуснее.
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/momentalnye-zakusochnye-ogurchiki.html
Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
Очень красиво из лоскутков!
[показать]
