• Авторизация


стишок 11-06-2011 20:56

Это цитата сообщения anatolna Оригинальное сообщение

Разыскивается автор ;)

С утра я проснулась в дурном настроении,
Мне кажется горем малейший пустяк -
Носки по углам и огрызки печенья,
И всё раздражает, и всё мне не так.

Товарищи, сколько я раз повторяла -
Игрушки - на полку, колготки - в комод..,
Уборка насмарку, опять всё сначала,
Как будто мне мало проблем и забот!

Что папа, что сына - народ несерьёзный,
На лицах - ни капли раскаянья нет!
Идите гуляйте на воздух морозный,
И мне не мешайте готовить обед!

Оделись, собрались, сопят виновато -
-Ну что ты, мамуля, с утра разошлась?
Забрали ледянку, ведро и лопату,
А я к сковородкам своим поплелась...

Ползёт торопливо картофеля стружка,
Скрипят аппетитно морковка и лук,
Разобраны вещи, по полкам игрушки...
Сижу наслаждаюсь порядком вокруг.

Но что-то для счастья опять не хватает,
В ушах непривычно звенит тишина,
И тихо сердитость моя исчезает,
Пойду погляжу на своих из окна...

... Картина такая - снежинки летают,
Внизу во дворе суматоха и смех,
Ледянки со свистом сугроб рассекают,
Забав и веселья хватает на всех!

Мои принялись за серьёзное дело -
Похоже, затеяли что-то слепить.
Ребёнок катает снежок неумело,
А муж помогает успех закрепить

Старательно сын мастерство постигает-
Ведро насыпает, лопаткой трясёт,
И к горлу горячий комок подступает -
О Боже, как быстро малыш мой растёт..

Как будто недавно - пелёнки, прививки,
Шаги в ходунках от угла до двери,
Усталое счастье от первой улыбки,
Бессонные ночи до самой зари..

Стою, батарею ребром подпираю,
Ребёнок из снега творит чудеса,
Чего ж я торчу тут и всё пропускаю???
Ведь это из жизни его полчаса!!!

Бегу по ступенькам, спешу и волнуюсь,
Такая короткая эта зима..
И носик замёрзший мне в щёку уткнулся
Мамуля, ну как же люблю я тебя!

Пусть труд мой домашний опять не оценят,
Пусть суп на плите не доварен пока,
Есть вещи на свете намного важнее -
Мы с сыном слепили снеговика!!!
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десертный торт *Малиновая Нежность* 10-06-2011 00:34

Это цитата сообщения ksuhasun Оригинальное сообщение

Десертный торт *Малиновая Нежность*

Десертный торт *Малиновая Нежность*


Время изготовления минимальное. Набор продуктов доступный. Вкус умопомрачительный!!!


Сметану (0,5 кг, без разницы какой жирности) взбиваем миксером со стаканом сахара (по вкусу можно добавить и ванили).
Два пакетика (10 гр.) желатина растворяем по инструкции на обороте.

Смешиваем со взбитой в крепкую пену сметаной. На дно формы выкладываем малину (у меня замороженные летние припасы). Заливаем сметано-желатиновой смесью и отправляем в холодильник до полного застывания.
Перед подачей опустить дно формы на пару минут в горячую воду, чтоб десерт отошел от стенок формы.

[CENTER] [показать][/CENTER]
*Малиновым* десерт назван по присутствующей в нем сегодня ягоде. Можно использовать абсолютно любые фрукты-ягоды, кроме яблок и ананасов. Никак не сочетаются.
[B] Приятно аппетита! Не пожалеете. Отличная альтернатива "тяжелым" тортам, до которых, как правило, во время застолья дело не доходит.

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Слоеное тесто ... разделка
Часть 2 - Гребешок
...
Часть 46 - Блюда из курицы .
Часть 47 - Шампиньоны в меду.
Часть 48 - Десертный торт *Малиновая Нежность*
Часть 49 - Лимонный курд (Lemon curd)
Часть 50 - Печенье – пуговица!
...
Часть 98 - Рецепт - Сладкая колбаса.
Часть 99 - Обалденный Пряничный торт!
Часть 100 - Торты для Вас
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт по мотивам ПАНЧО 10-06-2011 00:08

Это цитата сообщения SvetlanaJM Оригинальное сообщение

Торт по мотивам ПАНЧО

[535x400]
очень лёгкий в приготовлении торт, который сможет сделать даже не очень опытная кулинарка...он получается всегда! существует много рецептов этого тортика, я дам свой, по которому пеку его много лет...торт лучше делать накануне, чтобы он успел пропитаться...

3 яйца
1 стакан сахара ( имеется в виду обычный советский гранёный стакан :))
2 стакана муки
1 стакан сметаны
1,5 ч.л. разрыхлителя
4 ч.л. какао

1 литр сметаны 20%
1 стакан сахара
примерно 150 г вишни из компота
примерно 150 г половинок абрикосов из компота
2 банана
50 г грецких орехов ( размолоть в блендере )
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безе, ещё одно, удачное 09-06-2011 21:51

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Безе, ещё одно, удачное.

[400x300]

[400x300]

 

Девочки и мальчики! Безе ведь много не бывает? Хочу вам предложить такой вариант: оно сушится гораздо быстрее, чем из просто белков и сахара, на вкус очень вкусное и без сыринки внутри.

Рецепт прост, взят с просторов интернета, автору спасибо!
*Белки 3 шт
*сахарная пудра 150г (можно брать и сахар, но его 200г)
*яблочный уксус 1ч.л.
*крахмал 1,5 ч.л.
Белки взбить до пиков, но не крутых, понемногу добавлять сах.пудру, Когда белки конкретно "стоят" вливаем уксус, затем крахмал, ещё немного взбиваем. Затем в мешочек, выдавливаем на пергамент. выпекать при 100 град, не больше, примерно 1 час. Я еще потом оставляю в духовке, когда внутри чуть сыринки осталось, духовку выключаю и до полного остывания.
Приятного аппетита!
Правда у меня на фотографиях безешки большие, поэтому сушились дольше, да и помощник с температурой побаловался...а когда заметила оно уже покоричневело. А так безе получается слегка кремовое.
Может кому пригодится рецепт.
 

источник:http://forum.say7.info/post1948048.html#1948048

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Слоновья слеза" 09-06-2011 21:44

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Торт "Слоновья слеза"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трубочки 09-06-2011 21:36

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Трубочки

Трубочки
[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Моцарт" 09-06-2011 21:34

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Моцарт"

Торт "Моцарт"

[655x493]

По словам моего мужа это самый вкусный торт, который он когда-либо ел! (а ел он их немало).
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глициния.МК 25-05-2011 20:19

Это цитата сообщения Карина_2001 Оригинальное сообщение

Глициния.МК

[527x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стихи для оформления детского альбома 25-05-2011 20:07

Это цитата сообщения Маришка252 Оригинальное сообщение

Стихи для оформления детского альбома.

МОЛИТВА МАТЕРИ говорят молитва матери, всех молитв сильней
серцем молит Созидателя за свих детей...
помолюсь я тихим вечером и свечу зажгу...
за родных, за человечков тихо попрошу...
дай дочурке счастья женского, чтоб в любви жила...
дай опору в жизни крепкую, нежности тепла...
сыновьям моим пригожим, счастья попрошу...
чтоб их жизнь была хорошей и с судьбой в ладу...
дай всем, Боже, только мира и удачных дней...
чтоб здоровье рядом было...
береги детей...!!!

ОТПУСК НА МОРЕ
Это первый отпуск наш,
Видела я море, пляж.
Пальмы разные, цветы.
Птиц невиданной красы.
Плавала и загорала,
Очень многое узнала.
Сколько мест ждет впереди,
Отпуск поскорей приди!

Папа, мамочка и я,
В гости ждет нас Турция!
Ну приветик заграница,
Прилетела отпускница!

Вот лечу я в самолете,
Стюардессы, дяди, тети.
Как вокруг все интересно,
У окошка дали место.
Прохладительных напитков,
Вкусненьких конфет в избытке.
Фобий никаких, напротив,
Мне понравилось в полете!
дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревья из бисера 25-05-2011 12:05

Это цитата сообщения Карина_2001 Оригинальное сообщение

Деревья из бисера

Сегодня здесь на сайте нашла эту ссылку, оставила Лора.  Всем, кто любит делать деревца советую заглянуть. Вот, например, пара деревьев:
[347x432]

[384x408]
и еще
[384x375]
И такой красоты очень много!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать веточку сакуры из бисера. 25-05-2011 11:42

Это цитата сообщения Ernata Оригинальное сообщение

Как сделать веточку сакуры из бисера.

 Попробую рассказать, как сделать веточку сакуры. Для выполнения работы вам потребуется розовый и сиреневый бисер, я взяла 11 номер. коричневую проволку, флор.ленту или коричневые нитки.

[400x300]

На проволку длиной 50см набираем приблизительно 10 см розовогого и сиреневого бисера, можно брать и чуть-чуть зелёного.

[400x300]

Под пятью бисеринками скручиваем проволку, отступаем 0,5см, снова под пятью бисеринками скручиваем проволку, так нам нужно сделать 11 листиков.

[400x300]

[400x300]

Складываем проволку попалам, так что бы 6 листик оказался верхушкой., скручиваем провололку.

[400x300]

Получается такая маленькая веточка. 
 

[400x300]

[400x300]

Скручиваем 10 маленьких веточек, получаем веточку средних размеров.

[400x300]

обматываем лентой или нитками.

[400x300]

Затем соеденяем две ветки, добавляем третью, расправляем листики, получаем миленькую веточку.

[400x300]

[400x300]

[400x518]

Источник: http://o-bisere.ru


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревья из бисера 25-05-2011 11:33

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Деревья из бисера. Необычно, талантливо, красиво!

Извините, когда нашла этот пост - не знала автора этих работ.
Исправляю - работы Ольги Гулидовой.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальное яйцо с сюрпризом 17-05-2011 17:45

Это цитата сообщения Dekora Оригинальное сообщение

Пасхальное яйцо с сюрпризом

Представьте, что вам как в известной сказке дарят яйцо, да не простое, а золотое !

Вот такое:

[500x333]


И вы, конечно же, ни минуты не колеблясь...Разбиваете его!

А там внутри - СЮРПРИЗ - вкусный и сладкий !

Вот такой:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ 13-05-2011 00:42

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ

[500x396]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
палочки апельсиново ореховые 13-05-2011 00:40

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Печенье "палочки апельсиново ореховые"


[показать]


vitoria.livejournal.com/135764.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лепёшки с картофельной начинкой 12-05-2011 23:30

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Тоненькие лепёшки с картофельной начинкой

Тоненькие лепёшки с картофельной начинкой

[655x436]

Рецепт в оригинале называется "Пирожки с картошкой". Вид для пирожков довольно странный. По-этому я их назвала по-своему. Легко, вкусно, сытно и дёшево. Они одинаково вкусны и с пивом, и с вареньем, и со сметаной и просто сами по себе. Конечно, это блюдо не относится к самым быстрым и легким в приготовлении, но усилия ваши будут вознаграждены их вкусом.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО НА КЕФИРЕ 12-05-2011 23:23

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

БОЖЕСТВЕННОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ

Автор Алена с ЖЖ


[699x551]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блины 12-05-2011 23:22

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

блины “Четыре на четыре”

[показать]Очень тонкие, нежные и вкусные блины без дрожжей. Готовятся очень быстро. Рецепт настолько удачен, что изменять ничего не стоит.
Состав:
0,5 л молока
4 ст. ложки (с горкой) муки
4 ст. ложки картофельного крахмала
4 яйца
соль, сахар, ароматизаторы – по вкусу
2 ст. ложки раст.масла                                           http://xobi.com.ua/4043-bliny-chetyre-na-chetyre.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальное тесто 12-05-2011 23:09

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Универсальное тесто

Тесто для пирожков с любой начинкой

[500x391]

1 ст.пива,200,0 маргарина,0,5 ч.л соли, муки  столько, сколько возьмет тесто.Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник. Тесто готово

Из него можно готовить пирожки,пиццу,печенье,делать сладкую и несладкую выпечку,замораживать..Тесто получается очень быстрое,вкусное,и нежное,напоминает слоеное

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Геогин 12-05-2011 23:01

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Торт Геогин

[448x317]
Готовила Юлия Аврушкина (Мельник)

ТЕСТО:
1 ст.-сахара
1 ст-сметаны
2 яйца
1 ч.л.-соды и соли
4-5 ст-муки

НАЧИНКА:
200 гр.-грец. орехов измельчённых
200 гр.-изюма

КРЕМ:
1 ст.-сахара
500 гр.-сметаны
200 гр.-сливоч. масла размягчённого
свекольный сок или пищевой краситель

Замесить не слишком крутое тесто, чтобы можно было раскатывать. Затем делим на три части и раскатываем каждую по очереди, нарезаем на длинные полоски шириной 5-6 см., посередине раскладываем начинку и слепляем края. Получается трубочка с начинкой внутри. Выкладываем их на противень и выпекаем до золотистого цвета в духовке при 200 градусах. Испечённые палочки-трубочки в горячем виде сразу нарезаем ромбиками (лепестками).

Затем ромбики (лепестки) обмакиваем в крем и укладываем на блюдо (с края блюда к центру) в форме цветка.

Торт резать не надо: отрывай лепестки – и в рот.
[574x406]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии