Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Кулинарная энцииклопедия хозяйки

Читать далее...

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Рецепт домашнего майонеза

Я думаю, этот рецепт под силу каждому. А главное, что приготовить домашний майонез можно учитывая вкусовые пристрастия всех домочадцев. Хотите что-либо нежное и воздушное - оставьте стандартный перечень продуктов, а если желаете поострее - в помощь будут различные специи или чеснок. Можно и поэкспериментировать с цветом. Так, например, перец даст розовый окрас, а зелень кроме цвета отдаст свой аромат! В общем, делайте так, как вы любите!

Для стандартного рецепта вам понадобится:

• куриные яйца - 3 шт.
• рафинированное подсолнечное масло 300-400 мл.
• горчица (готовая или из порошка) - 1 столовая ложка 
• уксус 9% - 1-2 чайных ложки
• щепотка сахара и соли

А дальше:

Отделяем желтки от белков, в желтки добавляем щепотку соли и сахара и взбиваем миксером до однородной массы.

Добавляем уксус и горчицу, опять взбиваем на средней скорости.

Не прекращая взбивать, тонкой струйкой вливаем растительное масло. Вливаем небольшими порциями. Чем больше масла — тем гуще  и жирнее майонез. 

Снимаем пробу, и если вам показалось, что чего-то не хватает, то самое время это добавить.

 Хранится домашний майонез около 5-6 дней в холодильнике.

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Татьяна Устинова "Где-то на краю света"

[200x317] ...Никто не знает, где именно находится «край земли», и есть ли он на самом деле. Никто не знает, каково там, на этом краю, и что – за ним. Лиля Молчанова отправляется на край земли, в Анадырь. На первый взгляд в обыкновенную командировку на радио «Пурга», но на самом деле её услали с дальним прицелом… Читает Игорь Сергеев

Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение

Немытая Европа или шокирующие факты

До 19 века в Европе царила ужасающая дикость. Забудьте о том, что вам показывали в фильмах и фэнтезийных романах. Правда - она гораздо менее... хм... благоуханна. Причем это относится не только к мрачному Средневековью. В воспеваемых эпохах Возрождения и Ренессанса принципиально ничего не изменилось.

Кстати, как ни прискорбно, но почти за все отрицательные стороны жизни в той Европе ответственна христианская церковь. Католическая, в первую очередь.

Античный мир возвел гигиенические процедуры в одно из главных удовольствий, достаточно вспомнить знаменитые римские термы. До победы христианства только в одном Риме действовало более тысячи бань. Христиане первым делом, придя к власти, закрыли все бани.

К мытью тела тогдашний люд относился подозрительно: нагота - грех, да и холодно - простудиться можно. (На самом деле - не совсем так. "Сдвиг" на наготе произошел где-то в 18-19 вв, но действительно не мылись- П.Краснов). Горячая же ванна нереальна - дровишки стоили уж очень дорого, основному потребителю - Святой Инквизиции - и то с трудом хватало, иногда любимое сожжение приходилось заменять четвертованием, а позже - колесованием.

Читать далее

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Виктория Холт "Диана и Катрин. Трилогия о Екатерине Медичи"

[250x250] Катрин - Екатерина Медичи. Итальянка, ставшая французской королевой, страстно желавшая любви своего супруга короля Генриха, власти и… смерти соперницы Дианы де Пуатье. Неуёмная жажда власти, стремление править страной, руководя действиями своих детей, коварство королевы-матери стали причиной многих загадочных и страшных преступлений во Франции во второй половине XVI века. Мадам Змея Часть 20 Отравительница Королева распутница Элеанор Элис Хибберт (англ. Eleanor Alice Burford Hibbert; 1906, Лондон — 18 января 1993) — английская писательница, мастер историко-авантюрного и готического романа, продолжательница традиций Анны Рэдклиф, Мэри Шелли, сестёр Бронте и Маргарет Митчелл. Точная дата рождения, как и подробности личной жизни до сих пор являются неизвестными. Виктория Холт - один из её псевдонимов.

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Сказки А. С. Пушкина (Радиоспектакли).

Сказки Александра Сергеевича Пушкина (Радиоспектакли)
Аудио сказки – это отличное решение для современных родителей. К огромному сожалению, не всегда остаются силы и время на чтение сказок своему ребенку, а ведь это очень важно. Аудио сказки - это музыкальное театрализованное представление с актерами, они понравятся вашим детям и внукам.

У лукоморья дуб зелёный;
Златая цепь на дубе том:
И днём и ночью кот учёный
Всё ходит по цепи кругом;

[290x70]

А.С.Пушкин - Сказка о рыбаке и рыбке. (читать)

[700x488]



[540x25]

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Владимир Найдин "Интенсивная терапия. Записки врача"

[250x250] Книга рассказов старинного московского интеллигента В. Л. Найдина - это попытка возродить классический жанр "врачебных записок". Так писали Булгаков и Чехов. Скольких легендарных людей он лечил? Бахтина и Шкловского, Аксёнова и Костолевского. Военных, политиков, спортсменов, артистов. Перед глазами Найдина развернулась настоящая череда недугов и выздоровлений. Кто-то из его пациентов снова прыгает с парашютом после серьезнейшей спинномозговой травмы, кто-то стал теннисистом после энцефалита. Кто-то, пройдя через болезнь, поменял семью, веру и страну проживания. Найдина передавали из рук в руки как волшебную панацею. Искра этого волшебства вспыхнула и в этой книге. Читает Вячеслав Герасимов Владимир Львович Найдин (1933 — 2010) советский и российский врач-нейрореабилитолог, один из основателей российской школы нейрореабилитации. Доктор медицинских наук, профессор. Заведующий отделением нейрореабилитации НИИ нейрохирургии им. Н. Н. Бурденко. Заслуженный врач РФ. Писатель.

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

«"Все сказки Пушкина" »

[показать] Альбом «"Все сказки Пушкина" Александр Пушкин » Lkis

 

Серия сообщений "Аудиокниги":
Часть 1 - Шарлотта Бронте — Джейн Эйр
Часть 2 - Набоков Владимир — Лолита (аудиокнига)
...
Часть 19 - Александр Романович Беляев - писатель-фантаст
Часть 20 - ""12 русских сказок в исполнении Ирины и Сергея Безруковых""
Часть 21 - «"Все сказки Пушкина" »
Часть 22 -

Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Татьяна Полякова "Уходи красиво"

[250x250] "...Деньги не гарантируют отсутствие проблем. Скорее наоборот. Следователь посоветовал мне проявлять осторожность. Ход его мыслей был предельно ясен. Погиб мой брат, убийство явно заказное, и цель его — прикарманить чужое добро. Я — единственная наследница, а значит, и единственное препятствие к осуществлению чьих-то замыслов. Препятствие, легко устранимое для людей, которые не брезгуют ничем. Что же делать? Либо уехать, забиться в нору, вздрагивая от каждого шороха, либо... попытаться разобраться в том, что происходит. Я выбрала второе. Итак, я снова в родном городе, откуда сбежала шесть лет назад, сбежала от пагубной страсти и предательства..." Читает Мария Абалкина

Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение

ПРИТЧИ СОЛОМОНА Аудиобиблия в озвучке Бондаренко



)

ЕККЛЕСИАСТ Аудиобиблия в озвучке Бондаренко


)

Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение

Увлекательная онлайн-библиотека для изучения английского!

Тыц сюда! ИСТОЧНИК - Книги на английском языке
[показать]
Читайте на английском!

Чтение книг на английском языке поможет Вам выучить английский язык, а чтение классиков английской литературы поможет Вам выучить хороший английский язык. На нашем сайте собрана большая библиотека книг на английском языке, которые не защищены авторскими правами.

В процессе чтения Вам будут попадаться незнакомые слова. Мы позаботились о том, чтобы Вам было удобно найти перевод. Достаточно кликнуть на незнакомое слово и его перевод появится в специальном окне.

Также мы позаботились о том, чтобы все незнакомые слова, которые встретятся Вам в процессе чтения, были сохранены и Вы всегда могли повторить их. Для удобства запоминания новых английских слов мы подготовили у для Вас несколько простых игр.

Серия сообщений "АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК":

Часть 1 - Тренажёр по английскому языку
Часть 2 - Учим английский
...
Часть 37 - Забавные английские выражения и глаголы в картинках
Часть 38 - Английский на слух. Уроки/ The Best!!!
Часть 39 - Увлекательная онлайн-библиотека для изучения английского!
Часть 40 - Useful English. Английский язык. Сайт в копилку
Часть 41 - Как правильно извиняться по-английски?

Это цитата сообщения LAT Оригинальное сообщение

Время слушать рубаи Омара Хайяма...

 

[показать]

 

Это цитата сообщения Рита_Мерзлякова Оригинальное сообщение

Разговор с Богом!

[674x106]



[575x77]

Что с тобой, Моя дочь, почему приуныла? Почему на замок снова сердце закрыла? Почему по утрам не глядишь ты в окошко? Почему вечерком загрустила немножко? -Я не знаю, Отец, но мне, кажется, снова, Ты глядишь на меня недовольно-сурово… Я опять не смогла, я опять ошибаюсь, Не о том говорю, не тому улыбаюсь… Я опять наступаю на старые грабли, На тернистой тропе снова ноги ослабли И «такую» мне кажется, Ты не полюбишь Даже может, отвергнешь и гневно погубишь… -Ты Мне просто скажи, ты любовь заслужила? Разве цену за грех ты сама заплатила? Или знаешь ты путь от престола до хлева? Разве ты умирала от Божьего гнева? Я тебя полюбил не от Божеской скуки, Не за ясность улыбки иль добрые руки, Не за то, что любила ты яркие краски, Не за смелые речи, и светлые глазки. Ты была так несчастна на жизни дороге, Я увидел тебя в отчаянье, в тревоге, Твое сердце жестокостью было разбито, Твоя жизнь была всеми людьми позабыта.

[показать]

Ты погибшей была, ты совсем не дышала, Не жила, не любила, и Меня не искала… Ты была так упряма,так горда, так слепа Сомневаться в любви Моей, просто нелепо… Ты почаще выглядывай, дочка, в окошко. Посмотри иногда на природу немножко, Посмотри на рассвет, посмотри на закат, Миллиардами ночью там звезды горят! Это всё, дочка - Я, это верность Моя! Это символ любви и надежда твоя! Каждый день Я иду по дороге с тобой, И поверь, дочка, ты не бываешь одной! Я тебя не покину, родная, в беде! Не оставлю тебя никогда и нигде! И любовь не заслуга, а лишь благодать, И её не купить и её не продать!!! -Значит,Ты не отверг, значит, Ты не забыл Значит,Ты за вчера меня тоже простил? Не могу я понять, разве может так быть?… Разве можно вот так, безусловно любить? -В оправданье твое, Я из мертвых воскрес! Я с любовью открыл для тебя мир чудес! Это всё Моя милость, Моя благодать, Научись ею жить и её принимать!!! с инета

[575x77]

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Валентин Распутин "Последний срок"

[250x250] "Этот спектакль – своеобразный реквием крепкой русской семье. Мы видим уход целой эпохи, когда маленький домик был полон детьми, а родные друг другу люди держались заодно. Сегодня каждый сам по себе. Между тем, последний срок матери является испытательным сроком для её детей..." Валентин Распутин лечит нас болью. Исполнители: артисты Иркутского академического драматического театра им. Н.П. Охлопкова

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Джон Диксон Карр - Согнутая петля

[210x300] ...Два человека претендуют на одно состояние, титул и имя. Каждый настаивает, что именно он сэр Джон Фарнли, баронет и хозяин поместья в графстве Кент. А тот другой - мошенник и самозванец. Каждый из них рассказывает свою, весьма правдоподобную историю. И только один человек может опознать реального сэра Джона... В ролях - Василий Бочкарёв, Юрий Шлыков, Геннадий Фролов, Ольга Кузнецова, Владимир Левашов, Валерий Сторожик. Из цикла Льва Ганкина «Острый сюжет»

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Полина Дашкова "Вечная ночь"

[250x250] Убита дочь известного эстрадного певца, пятнадцатилетняя Женя Качалова. Что это - месть? Деньги? Конкуренция? Или спасение ангела, как считает сам убийца? Поисками маньяка-философа занимаются следователь Соловьев и его бывшая одноклассница – судебный психиатр доктор Филиппова. Читает Максим Кривошеев

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Буало-Нарсежак «Жизнь вдребезги»

[190x265] «Жизнь вдребезги» - оригинальный детектив известных мастеров французской прозы Пьера Буало и Тома Нарсежака, в котором расследование ведётся не профессиональным сыщиком, а главным героем-жертвой. * * * ...Дюваль женился на женщине с состоянием, но брак не принёс счастья ни ему, ни его жене Веронике. Авария на дороге позволяет Веронике считать, что Дюваль желает её смерти... Исполнители: Александр Быков, Ирина Маликова, Олег Мартьянов, Владимир Левашов , Владимир Гранов

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Что такое Энциклопедия?

Серия сообщений "Флеш Бродилки":

[показать]

Часть 1 - Небольшая флеш-бродилка моего Дневника...)))
Часть 2 - Флеш-бродилка от Любаши К
...
Часть 18 - Советы дом. мастеру - Флеш бродилка
Часть 19 - Всё про Актёров
Часть 20 - Что такое Энциклопедия?
Часть 21 - Клипарты-иконки для вашего творчества
Часть 22 - Читаем детям - флеш бродилка
...
Часть 45 - Людмила Касаткина - флеш бродилка по фильмам
Часть 46 - День памяти Высоцкого...- бродилка по фильмам
Часть 47 - Евгений Леонов - бродилка по фильмам

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Франсуаза Саган "Синяки на душе"

[250x250] ...Любовь - это лабиринт, за каждым поворотом которого открываются манящие дали. И в этом лабиринте хорошо двум влюбленным сердцам. Но когда в закоулки любви проникает третий, он или разрушает иллюзии, или навсегда соединяет двух людей, созданных друг для друга... Читает Татьяна Телегина

Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение

Омар Хайям

Другой из горьких трав добудет мед…

Кому-то мелочь дашь, навек запомнит…

Кому-то жизнь отдашь, а он и не поймет

Чем ниже человек душой, тем выше задирает нос. Он носом тянется туда, куда душою не дорос.

                  

Читать далее...