Имбирь - незаменимая в кулинарии приправа. Он улучшает вкус первых и вторых блюд, кондитерских изделий.
Придает неповторимый оттенок пиву и крепким алкогольным напиткам. Одновременно увеличивает полезность пищи.Купить имбирь— не проблема. Продается и порошок(высушенный и измельченный корень), и клубни. Только вот клубни, уже где-то полежавшие, пока попадут на прилавок, частично теряют свой аромат и вкус. Что же тогда говорить о порошке?
[492x360]
Все дело в том, что цитраль— вещество, входящее в состав корней— при транспортировке окисляется. А ведь цитраль— это не только запах и специфический вкус, это отличный антисептик, сильное противовоспалительное средство, эффективный природный препарат для снижения давления при гипертонии.
Итак, чтобы иметь возможность пользоваться по-настоящему целебным корнем, надо его вырастать. Гарантирую: вкус и аромат свежевыкопаннго имбиря уникален! Мой опыт выращивания этого чудесного корня таков. Купила в супермаркете корешок имбиря неочищенный, имеющий сероватую окраску. К нам корни привозят из Индии и Китая, но именно индийский корень содержит наибольшее количество цитраля. Перед посадкой разрезала корень на небольшие кусочки так, чтобы на каждом была почка, подсушила, затем присыпала место среза золой и высадила в грунт, спящими почками вверх. Глубина посадки— 2см. Грунт был покупной, для овощей, но лучшая почва для имбиря - смесь дерновой и листовой земли, торфа и крупного речного песка в равных долях. Теперь готовлю только такой состав. Необходим хороший дренаж корень не выносит застоя воды. Легкий полив. Горшочки могут быть неглубокими, но обязательно большого диаметра, корни растут вширь. К свету имбирь не требователен, но ему необходима повышенная влажность воздуха. Особенно он нуждается в опрыскивании зимой при включенном отоплении.
Ростки появились через неделю после посадки. Ярким обликом имбирь не обладает, но в изяществе ему не откажешь. Всходы похожи на кукурузные, когда подрастет - напоминает стройные прямые побеги бамбука. Высота растения— до одного метра. Листья, при прикосновении к ним издают характерный запах.
Летом, если повезет, можно лицезреть и цветение экзота. Из трех растений меня порадовало лишь одно. Цветоносы короче вегетативных побегов и вырастают отдельно от них прямо из клубня. Цветки имбиря очень оригинальны, по форме напоминают орхидеи.
Поздней осенью у растения наступает период покоя.
Когда листья и стебли пожелтеют можно собирать урожай.
Извлеченные из горшков корни промыла и высушила. Свежие корни имбиря гладкие и плотные с шелковистым блеском.
Корни для последующей посадки храню в полиэтиленовом мешке, в вермикулите на нижней полке холодильника. Летом имбирь хорошо себя чувствует в саду, в контейнере или в горшке. Пробовала часть клубней высадить непосредственно в грунт.
Увы, эксперимент не удался. Нестабильная
ИСТОЧНИК: http://www.jv.ru/enc/entry/15885
Супы-пюре, густые коктейли, цельнозерновые каши и фруктовые желе — с таким меню вы вряд ли успеете всерьез заскучать по булкам и колбасе. Еще один очевидный плюс диеты — быстрый результат.
[показать]Читать далее
Серия сообщений "Диета":
Часть 1 - Народные средства для похудения. ТРАВКИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ.
Часть 2 - Жиросжигающий коктейль
...
Часть 5 - Диета доктора Сайкова
Часть 6 - Имбирь поможет похудеть и не поправиться
Часть 7 - Смузи-диета
Часть 8 - РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ 6
Часть 9 - Рецепт чудо-каши, возвращающей стройность
Часть 10 - Определение процента жира в организме
Часть 11 - Похудеть на 1 кг в день!
Серия сообщений "ДЛЯ ДЕТЕЙ":
Часть 1 - Уроки рисования
Часть 2 - Самое лучшее для ваших деток, (детские сайты)
...
Часть 9 - Аудиосказки онлайн. Жмите на картинку
Часть 10 - ОТЛИЧНАЯ ИГРУШКА
Часть 11 - Супер идея для подарка на рождение ребенка!!! Торт из подгузников. МК.
Часть 12 - Сайт для умных детей и заботливых родителей
Часть 13 - " ВИРТУАЛЬНЫЙ ЗООПАРК "
...
Часть 19 - Для малышей (блог Людмилки)
Часть 20 - Много развивающих полезных программ для детей
Часть 21 - Банное пончо щенок
|
[показать]Соус Песто
Ингредиенты:
[показать]Читать далее
Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - 5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!!
Часть 2 - Макароны, с "правилным" соусом
Часть 3 - горчица Яблочная
...
Часть 5 - Как самим приготовить кетчуп
Часть 6 - Огуречное «удовольствие» или огурцы по-другому ….
Часть 7 - Рецепт - Приправа для корейской моркови
Дорогие друзья и гости! Когда цитируете пост, пожалуйста, кому некогда или лень писать комментарии, отмечайте внизу справа в посте: ПОНРАВИЛОСЬ!"
За ранее благодарю за цитирование!
Серия сообщений "ДЛЯ МЫЛОВАРОВ!":
Часть 1 - МЫЛО. Шоколадно-кофейный скраб
Часть 2 - Сайт для мыловаров!
...
Часть 10 - Распространенные ошибки мыловаров:
Часть 11 - Технология домашнего мыловарения
Часть 12 - Основные свойства ароматических масел:
Времени на все про все уйдет день-полтора. Скорлупа увы, но сохнет достаточно долго.
Серия сообщений "ДЕКУПАЖ, ФОТОРАМКИ и т.д.":
Часть 1 - Рамки из бумаги в интерьере.
Часть 2 - Новые темы мастер-классов по декупажу
...
Часть 8 - Декупаж - Клеим без морщин
Часть 9 - Приклеивание салфетки с помощью файла
Часть 10 - МК по Яичной скорлупе - делаем ФОТОРАМКУ
Часть 11 - БОЛЬШУЩИЙ КЛАДИЩЕ!!!! ВСЁ И ДАЖЕ БОЛЬШЕ!!!
Украсить вход в дом или приусадебное хозяйство можно не только красивыми постройками, но и, естественно, цветами. А чтобы цветочные горшки не мешали при хождении или при рабочем процессе ( а работы в частном доме достаточно) мы предлагаем вам сделать не цветочные клумбы, а цветочные столбы.
|
|
источник http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=43491&ref=cid_t_6
Путешествовала я сегодня в дебрях моего дневничка и наткнулась на запись, которая называется "развивающие поделки для детей", и мне пришла в голову мысль: а почему бы не сделать вторую часть? К тому же недавно искала программки для сестрёнки (из той же оперы). Вот, решилась. Пользуйтесь и Вы :-) Это и логические игры и практические занятия по развитию дикции у ребенка.
Тренируем мышление. Рабочая тетрадь дошколенка. (87 МБ)
Хотите, чтобы ваш малыш был самым сообразительным в классе? На мультимедийном диске «Тренируем мышление. Рабочая тетрадь дошколенка» вы найдете готовые материалы для увлекательных и познавательных занятий с дошкольником на каждый день.
Раздел «3-4 года» открывается небольшой теоретической частью, которая расскажет вам о трех видах мышления (наглядно-действенном, наглядно-образном и словесно-логическом) и об особенностях их развития у детей разных возрастных групп. Вашего кроху наверняка порадуют забавные игры и опыты этого раздела, которые поспособствуют развитию у него наглядно-действенного мышления, интенсивно формирующегося именно в три-четыре года. Кроме того, здесь малыш найдет веселые «геометрические» задачи и «рисовашки», тренирующие наглядно-образное мышление, а также простые логические игры.
Задания раздела «5-6 лет» научат кроху мастерить игрушки из подручных материалов, а веселые игры со счетными палочками и творческие задания помогут развить наглядно-образное мышление. Кроме того, в этом разделе имеются веселые логические игры и задания на развитие речи.
Успешно подготовить ребенка к первым школьным занятиям вам поможет раздел «7 лет», большинство заданий которого направлены на формирование словесно-логического мышления, отвечающего за развитие речи и выполнение различных логических операций (обобщение, анализ, сравнение, классификация и так далее). Малыш найдет здесь множество веселых загадок, логических игр, задач на смекалку. Кроме того, ваш кроха узнает, как правильно составлять и читать схемы и пересказывать простые тексты.
Программа для детей "Весёлая азбука" (6,77 МБ)
Набор обучающих игр для детей.
Смешарики. Flash-игры. (12,9 МБ)
Сборник из 53 весёлых flash-игр от Смешариков. Замечательный подарок детям.
Сказочные блюда с кулинаром Вкусняшкиным (81 МБ)
С программой "Сказочные блюда с кулинаром Вкусняшкиным" ваш малыш перевоплотится в потрясающего кулинара! Он обучится готовить различные яства ежедневно и для больших торжеств, украшать их и оформлять стол. Всегда ли необходимы декорации, какие из них прекрасно подходят для какого-нибудь яства, отличительные черты их производства - про это и о многом ином небольшим поварятам достойно изложит данная программа.
500 самых интересных детских игр (97.49 MB)
Вы видели людей, у которых постоянно такое выражение лица, как будто они только что съели лимон? Это взрослые, не наигравшиеся в детстве. В игре ребенок познает мир, учится преодолевать трудности, примеряет на себя различные социальные роли. Родители, которые хотят вырастить детей здоровыми, успешными и счастливыми, это учитывают. Но во что играть с детьми? Сборник «500 самых интересных игр» поможет ответить на этот вопрос. В нем собраны игры на все случаи жизни – от развивающих до командных, от спортивных до настольных, от семейных до уличных. Вы найдете здесь даже фокусы и логические головоломки. Это диск для умных родителей – играйте вместе с детьми!
Особенности продукта:
Игры на все случаи жизни
Забавы на свежем воздухе и дома
Всемирно известные и редкие национальные игры
Командный спорт и эстафеты
Развлечения для дня рождения и для спокойного вечера
Развивающие игры для подготовки к школе и развития логики
* Файл в формате ISO, можно открыть архиватором RAR
Играю с мамой. Ягоды. (32,3 МБ)
[показать]
Серия сообщений "Украшения блюд, выпечки...":
Часть 1 - Салат Для Вас новогодние салаты
Часть 2 - Украшение салатов
...
Часть 18 - Язык в желе "Лебединое озеро"
Часть 19 - Украшения из овощей и фруктов
Часть 20 - УКРАШАЕМ КУРИЦУ-ПАПИЛЬОТЫ (или ПАПИЛЬОТКИ)
Часть 21 - Для сладкоежек - шоколадные тарталетки
Часть 22 - 10 идей для окрашивания пасхальных яиц
...
Часть 24 - Украшение блюд: салаты
Часть 25 - РЕЦЕПТЫ МАСТИКИ И УКРАШЕНИЯ
Часть 26 - АЙСИНГ - кондитерские украшения
Это лучший способ сбросить килограммы.Его используют танцоры перед выступлениями, балерины. Эту диету еще называют "Актерская". Диету лучше начинать в среду или четверг, так как в последний день вам придется выпить бутылку вина. Я не думаю, что в состоянии легкого опьянения удобно работать. Завтрак, обед и ужин. Актерская диета, день первый:Пить на протяжении всего дня томатный сок и есть вареный рис. Причем все это употреблять без сахара и соли.* Соль задерживает вывод воды из организма! * В течение дня, вы можете есть рис, запивая его соком, столько сколько захотите. Актерская диета, второй день:Целый день пить кефир в неограниченном количестве и есть творог. * Опять без ограничений! Как, только вы почувствуете голод кушайте, не ходите голодными.
Актерская диета, третий день:Начать день с чая. И пить его до вечера! Есть вареное мясо. * Чай лучше зеленый, (я предпочитаю с жасмином ) его приятно пить без сахара. * Мясо лучше брать "белое", курятина, индюшатина, не жирная свинина.
Актерская диета, четвертый день, он же заключительный:Предварительно нужно приобрести бутылку красного сухого вина * Воду пить в этот день не рекомендуется. |
http://klubo4ek.com/vyazanie_shali/shal-rakushki-s-relefnyimi-stolbikami/
Размер: 110×110 см
Вам потребуется; 600г бордовой пряжи (100 г/220 м; 50% шерсти, 50% акрила), крючок N 3.
Описание работы: вязать по схеме от середины в обе стороны. На схеме приведена начальная часть, остальное довязывать по аналогии.
Возьмите за единицу отсчета полосы из «ракушек», их хорошо видно на полотне. Полос должно быть 16. Размер шали можете изменить на свое усмотрение.
http://flowers.cveti-sadi.ru/cvetushhie-balkony/
[370x345]В наших городских квартирах именно балкон зачастую становится тем оазисом, где царит постоянное лето – зеленеют растения, распускаются цветы.
Давайте разберемся, как верно подобрать цветы для балкона или лоджии.
Какой им требуется уход? Как уберечь их от болезней и вредителей?
В южных областях России на балконах можно поддерживать постоянный ассортимент многолетников, а в средних и северных регионах лучше предпочесть однолетники. Впрочем, застекленный и отапливаемый балкон существенно увеличит ваши возможности в выборе растений.
Если балкон выходит на южную, солнечную сторону, подавляющее большинство балконных растений будут хорошо и долго цвести, за исключением фуксии и бегонии: излишнее солнце подавляет их, они чахнут и иногда вообще не цветут.
Особую «жадность» к солнцу и теплу проявляют портулак, кобея, ипомея, доротеантус и диморфотека. В пасмурные дни портулак крупноцветковый не раскроет свои цветки, а в прохладное лето даже на южном балконе цветет скудно.
Маргаритки, астры, резеда, георгины, годеция, гацания, гелиотроп, агератум, бальзамин, лобелия, вербена, виолы, душистый горошек, ипомея, ампельная пеларгония,
|