Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

невообразимо вкусные КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ из духовки "Для всей семьи"

Мне этот рецепт известен уже очень давно, практически с детства... И тут я благополучно про него вспомнила. Котлетки из куриного фарша с добавлением обезжиренного творога и кабачка запекаем в духовке,чтобы они получились еще вкуснее и полезнее, чем жареные. В духовке котлеты получаются нежными, воздушными, сочными и аппетитными. Готовить их несложно, сам процесс занимает минимум времени, при этом вы получаете диетическое полезное блюдо, приготовленное с минимум жира.
[670x447]

Следуя рецепту, Вы получите нежные, ароматные, а главное диетичекие куриные котлеты.

http://zapisnayaknigka.ru/ovoshhnoy-pirog-s-baklaz...bachkami-pertsem-i-pomidorami/
[640x466]

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Как отстирать кухонные полотенца?



Хорошая хозяйка любит чистоту и порядок. Но с въевшейся грязью на кухонных полотенцах не всегда удается справиться. А пользоваться одноразовыми - очень накладно.
На ведро кипящей воды добавляю 2 ст. л. подсолнечного масла, 2 ст. л, обычного рассыпчатого отбеливателя из разряда «Лебедь», «Фенси», «Босс» и неполный стакан стирального порошка.
Затем в горячий раствор помещаю сухие грязные полотенца и забываю о них до тех пор, пока раствор не остынет полностью. Не знаю, какие химические процессы там происходят, но отходят и чай с кофе, и жирные пятна, и грязь. Остается только извлечь их из ведра и прополоскать как следует. Попробуйте - и сами во всем убедитесь!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.
[640x427]

( Пошаговый рецепт )

Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение

Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК.

Многие не пекут бисквит, считая его слишком "капризным". До поры до времени, такая ситуация была и у меня, пока я не поставила цель справиться с этой задачкой.
[520x436]

Перед тем как заняться священнодействием не забудем взять с собой в помощники ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ!!! Включаем духовку на 170 градусов прогреваться. Достаем стандартный набор для бисквита: 5 яиц, стакан сахара, стакан муки и хороший миксер!Читать далее
АВТОР

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Перевернутый яблочный пирог с карамелью

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 3 января  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

Вот такой пирог испекла для нас моя подружка по этому рецепту 

Читать далее

[500x375]

Читать далее...

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

КРЕМ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ

[344x301]
2 яйца
200 г сливочного масла
2 ч. ложки крахмала
0,5 стакана сахарной пудры
2 стакана воды
50–70 г ядер грецких орехов
сок 1 лимона.

Взбить сахарную пудру, крахмал и яйца, добавить 2 стакана воды, доведенной до кипения, размешать, вскипятить и остудить. Взбить сливочное масло, добавить измельченные орехи и сок лимона. Все смешать и взбить.

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КАК ВЗБИВАТЬ ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ

Дальше будет много советов о том, как хорошо взбить белки, а также эксперимент в картинках. 

[600x400] 
                                                                                 

ДАЛЕЕ

Svetlana Popova

Капуста( одна, уже отваренная), 100 мл сливок( я всегда использую только 30%), 5 яиц, соль, перец, , мусктный орех. Все в блендер- и перемолоть до гомогенной массы. Формочки смазать маслом( я чаще сливочным), разложить полученную массу. В предварительно разогретую духовку 200 градусов- на минут так 25-30. Всё зависит от размера Ваших формочек. На фото- 500 гр. свежеей( т.е не замороженной) капусты. Есть теплым или холдодным ( какой вкус нежный,а-а-а-а-а-а-!!!!!!!). Когда остынет- флан опадет, это нормально. Да, в оригинале рецепта- для украшения используется красная икра, у меня её нет. ссылка на рецепт оригинальныйhttp://www.odelices.com/recette/Flan-de-chou-fleur-aux-oeufs-de-truite-r1378
[640x480]

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Потрясающие кексы с плавленым сырком.

[604x392] Ингредиенты: 2 яйца; 150 г плавленного сырка; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. разрыхлителя; 4 ст.л. муки; 4 ст.л. сметаны; щепотка соли. Приготовление: Взбиваем яйца, добавляем потертый не терке сырок, все перемешиваем. Всыпаем сахар, разрыхлитель, муку, добавляем щепотку соли и сметану, еще раз перемешиваем. Раскладываем по формам и выпекаем в духовке при 180 градусах 20−25 минут.

елена

 

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Холодный фарфор из картофельного крахмала. Мастер-класс

Автор Оля Соколова

Читать далее...

Это цитата сообщения Ledidans Оригинальное сообщение

Солёное тесто

[800x565]

Читать далее...

Это цитата сообщения панна_Ганна Оригинальное сообщение

Заварной бисквит под снегом.

Заварной бисквит под снегом.
[показать]

Кто не мечтает про идеальный, высокий и пористый бисквит? Естественно из нас – пекущих. У кого бисквит получается всегда? Мой Вам большой респект!
Я для себя как то решила, что не дал мне Бог таланта печь бисквиты, а тут встретила этот рецепт и поняла, что практика и поиск идеального рецепта - вот решение проблемы.
Этот рецепт увидела по телевизору в кулинарном шоу, записала, как могла и на чём получилось (это была спортивная газета мужа).
Делюсь!
Рецепт

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Икра из баклажан



[показать]


"Наверное и впредь не стал писать про это замечательное блюдо, если бы не поток рецептов в моей ленте с самыми разнообразными вариациями этого блюда.
Не буду показывать пальцем на ошибки, а постараюсь дать аутентичный рецепт и правильную технологию этой простой и вкусной закуски.
Прежде всего хочу сказать, что для приготовления правильной икры нужно придерживаться определенных правил, хотя я недавно читал у кого-то, что никаких там правил и не нужно - типа того, что и наобум Лазаря получается сделать хорошо. Это печальная ошибка и роковое заблуждение - приготовление икры требует соблюдения нескольких хоть и простых, но твердых правил.

[показать]

Читать далее...

http://zapisnayaknigka.ru/zagotovki-i-konservirovanie-ikra-iz-kabachkov-s-mayonezom/
[500x375]

http://cookorama.net/ru/blog/bliny/blinchiki-ameri...%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%BC%21%29
[300x400]

Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение

Как вставить в пост фотографию из фотоальбома ЛиРу. И вообще любую картинку из Интернета

Несколько дней назад руководитель сервиса решил, что окошки с кодами фотографий в альбоме мало кому нужны, и убрал их. Наверное, это правильно: ЛиРу и так перегружен разными функциями, генерация ссылок – лишняя роскошь.

Окошек нет:

[642x482]

Но теперь пользователи, которые не знают, как создаются эти коды, в растерянности, недоумении и недовольстве.

В этом посте напомню, как вставить в сообщение фотографию на примере фото из вашего или чужого альбома с помощью редакторов ЛиРу. В принципе, так можно вставлять любые картинки из Интернета, о чём неоднократно писалось.

Как вставить в пост фотографию из фотоальбома ЛиРу

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Панна Котта карамельная. Рецепт с фотографиями

[434x352]

Панна Котта - нежнейший изысканный десерт из сливок и желатина, готовят его в Италии (регион Эмилия-Романья).

Читать далее...

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Колканнон (ирландское картофельно-капустное пюре)

[600x450]

На днях, листая книгу по британской национальной кухне, я увидела это довольно интересное блюдо. По-началу меня смутило сочетание в одной запеканке капусты и картофеля, но получилось невероятно вкусно! Все домочадцы признали этот ужин самым вкусным за последнее время!

Читать далее...