• Авторизация


Пирог «Яблоки в шоколаде» 30-08-2012 23:28


http://cookorama.net/ru/blog/pirogi/pirog-yabloki-...%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%BC%21%29
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт простого бисквитного пирога – шарлотки со сливами 30-08-2012 22:39


http://zapisnayaknigka.ru/retsept-prostogo-biskvitnogo-piroga-sharlotki-so-slivami/
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт приготовления мраморного бисквита 30-08-2012 22:32


http://zapisnayaknigka.ru/retsept-prigotovleniya-mramornogo-biskvita/
[300x225]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка с фаршированной картошкой 30-08-2012 13:16


Курицу натереть майонезом с аджикой. Дать время настояться.
Картошку нафаршировать куринным, мясным фаршем.
Все сложить на протвень, помазать чуть майонезом, посыпать тертым сыром и в духовку на 40 мин при темп-215 гр.

ИсполнительТатьяна Левтерова
[640x480]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошечка "Грибочки" 30-08-2012 12:58


В кипящую, подсоленную воду положить хорошо промытый картофель. Сварить до полуготовности. Охладить и вырезать грибочки. Застелить фольгой противень, окунуть каждый грибочек в растопленное сливочное масло и положить на фольгу. Поставить в разогретую до 190 градусов на 25-30 минут.

От Ларисы Федоровой
[602x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетик 30-08-2012 12:38


4 яйца, 150-200 гр. мелконатертого сыра и 150-200 гр. сметаны (можно майонез). Все вместе взбить и вылить на застланный пекарской бумагой противень. Поставить в разогретую до 200 град. духовку минут на 15. Начинка любая. У меня фарш, обжаренный с морковью и помидорчиком. Перевернуть готовый омлет на другой лист пекарской бумаги, выложить начинку и завернуть рулетиком

Рецепт Марины Федоровой
[580x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мяско по-гавайски 30-08-2012 12:32


Свининку слегка отбила, посолила, поперчила, посыпала чесночком. Сверху положила колечко помидорки, потом колечко ананаса, внутрь колечка положила грибок и посыпала натертым сыром. Поставила в разогретую до 180 град. духовку на 35 минут

Рецепт от Марины Федоровой
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творож. шарики с клубникой 30-08-2012 12:26


1 яйцо взбить с 3ст. ложками сахара, продолжая взбивать, доб. гр.30 слив. масла, 250 гр. творога (не жидкого) и немного муки или манки. Замесить легкое тесто, Сделать лепешечки, положить целую клубничку и скатать шариком (у меня ШАРОМ, клубника была крупная!). Бросить в кипящую воду и как всплывут, кипятить еще 3 мин. Выловила шумовкой, обваляла в смеси сухари + сладкая кокосовая стружка. Вкусно!

Рецепт от Марины Федоровой
[599x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Гнездышко" 30-08-2012 12:09


Кур. грудку нарезала тонкими полосками и обжарила. Одну морковку натерла на корейской терке и слегка обжарила с добавлением бальзам. уксуса. 4 яйца взбила с 2 ст. ложками крахмала и испекла блинчики, свернула рулетиком и нарезала на полоски. Смешала и заправила мелконакрошенными консерв. ананасами и сметаной+горчица (можно майонезом). Яички: 2 вар. яйца, 2 зубчика чеснока и кусочек сыра натерла на мелкой терке, доб. ложку сметаны

Рецепт -Лариса Федорова
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки из яиц 29-08-2012 21:59


На 6 котлеток сварить 7 яиц. Яйца натереть на средней терке, добавить к ним 1 ст. ложку, распаренной в микроволновке овсянки, 1 сырое яйцо, посолить, поперчить, доб. любимые приправы, хорошо перемешать. Сделать любую начинку. У меня мелкопорезанная отварная кур. грудка + сухие чеснок, лук, смесь трав. Из яичного фарша сформировать котлетки, доб. начинку + кусочек сыра. Обвалять в сухариках и обжарить слегка на раст. масле (можно на сливочном). Хороши как в горячем, так и в холодном виде


Лариса Федорова
[509x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаска из филе индейки и курицы 29-08-2012 21:49


Лариса Федорова


500 грамм филе индейки и грамм 300-400 филе курицы перемолола в мясорубке. Посолила, поперчила, доб. немного сух. чесночка, 3 белка и 300 мл. нежирных сливок. Выложила фарш на пищевую пленку и хорошо связала с 2-х концов. Из этого кол-ва получилось 2 небольшие колбаски. Опустила в кипящую воду и накрыла тарелкой, чтобы не всплывали. Как закипит - убавить и варить на медленном огне около часа. Готовые колбаски остудить. На пергам. бумагу насыпать любимые приправы (у меня смесь прованских трав, острая смесь перцев, кунжут) и обвалять в них колбаски. Опять завернуть в пищевую пленку и в холодильник на 6-8 часов.

Лариса Федорова
[631x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
филе рыбки в панировке из миндаля 29-08-2012 21:41


Свежее филе любой рыбы. Перемолола в блендере 3 горсти миндаля, добавила немного панировочных сухарей, любимые приправы ( паприка, соль, перец, черный и красный, ) и сушеные базилик и петрушка. Все вместе хорошо смешала. Филе рыбы с одной стороны полила лимонным соком и сбрызнула оливковым маслом, обваляля в ореховой смеси. Перевернула и опять сбрызнула соком лимона и ол. маслом. И тоже обваляла в смеси. Выложила рыбу на противень, заст. фольгой и еще раз верх присыпала оставшимся миндалем и сбрызнула оливковым маслом, немного притромбовала верхнюю присыпку. Запекла в разогр. до 180 град. духовке, 30-35 мин

рецепт от Ларисы Федоровой
[640x398]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА " МИНУТКА " 29-08-2012 18:26

Это цитата сообщения Резеда_Хамзовна Оригинальное сообщение

Пицца "Минутка". Рекомендую!

[показать]

Пицца "Минутка".

Мои дети очень любят пиццу! Да и кто не любит???
Чтобы совсем не напрягаться, я делаю вот такую пиццу, которую можно очень быстро приготовить!
Поэтому она и называется "Минутка".
К тому же запечь такую пиццу можно прямо на плите в обычной сковородке. Тесто получается очень нежным и, возможно, слегка непривычным, но, тем не менее, очень вкусным.

[690x450]
Ингредиенты для "Пицца "Минутка""
Яйцо — 2 шт
Майонез — 4 ст. л.
Сметанa — 4 ст. л.
Мука (без горки) — 9 ст. л.
Сыр
Колбаса
Помидор

Яйца, сметану, майонез и муку перемешать.
Тесто получается жидкое, как сметана.

[525x700]
more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мягкая-мягкая и БЕСПОДОБНО вкусная КУРИНАЯ ГРУДКА, запеченая в духовке 29-08-2012 18:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

мягкая-мягкая и БЕСПОДОБНО вкусная КУРИНАЯ ГРУДКА, запеченая в духовке

 

Изумительное очень вкусное ароматное блюдо, куриная грудка получается сочной, нежной, мягкой-мягкой и бесподобно вкусной. Всем советую приготовить, не пожалеете


[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлета в тесте "Ностальгия" - Сыр в котлете,a котлета в тесте... 29-08-2012 12:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлета в тесте "Ностальгия" - Сыр в котлете,a котлета в тесте...

Это простое блюдо наверняка знакомо многим. И еще бы, ведь по популярности у советского, да и постсоветского общепита тоже, котлета в тесте смело входит в первую десятку самых популярных блюд.


[700x476]

Тем не менее, даже такое блюдо как котлета в тесте можно приготовить оригинальным образом и превратить его из обыкновенного способа “утилизации” оставшихся котлет в нечто совершенно особенное и чрезвычайно вкусное.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангел-хранитель сна из соленого теста (+шаблон) 29-08-2012 12:22

Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение

ангел-хранитель сна (+шаблон)

ангел-хранитель сна (+шаблон)

Автор ANAID
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО МОДНОЙ ТЕХНОЛОГИИ 28-08-2012 22:53

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО МОДНОЙ ТЕХНОЛОГИИ

Приготовление блюд по технологии sous vide сейчас получает всё большее распространение.

 Мясо получается сочное, вкусное, больше похожее на ветчину, чем на курицу.

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные сырники из духовки 28-08-2012 22:50

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкусные сырники из духовки

А эти сырники делаются проще простого. Всё тесто выкладывается на противень, после выпечки режется на кусочки. Вам не надо будет стоять у плиты и переворачивать, как обычные сырники. На приготовление такой вкуснятины у Вас уйдёт меньше часа. Смотрим рецепт:

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ватрушки с копченым сыром, чесноком и зеленью 28-08-2012 22:04


Ватрушки с копченым сыром, чесноком и зеленью [показать]
Описание: Ватрушки с интересной начинкой, рецепт от моей коллеги по работе. Для любителей копченного колбасного сыра. Очень вкусно!

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем-суп из тыквы 28-08-2012 21:48


Крем-суп из тыквы [показать]
Описание: Отдыхая как-то в санатории в г. Друскининкай в Литве, я "подсела" на их вкуснейшие супы-пюре. И моя подруга, отдыхавшая вместе со мной, сказала, что подобный суп легко приготовить самой дома, и поделилась со мной рецептом.
Простой в приготовлении, вкусный и нежный крем-суп. Скоро придет время собирать урожай тыквы, а у кого-то она уже поспела. Самое время порадовать себя и своих близких вкусным и полезным супчиком.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии