• Авторизация


Королевская ватрушка 08-09-2012 20:52


http://gotovvim.ru/korolevskaya-vatrushka.html
[300x225]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный салат похудейка! 08-09-2012 20:49


http://today-holiday.ru/volshebnyiy-salat-pohudeyka/
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт: Салат со свиными ушками 08-09-2012 20:22


http://v-domashnix-usloviyax.ru/recept-salat-so-svinymi-ushkami
[300x211]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожно-крабовую праздничную закуску 08-09-2012 20:08


http://k-novomu-godu.ru/prazdnichnyie-holodnyie-zakuski-retseptyi/
[448x336]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филе скумбрии на гриле 07-09-2012 09:54


http://digest.subscribe.ru/cookery/fish/n893641491.html
[300x150]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запеканка с яблоками и тыквой 04-09-2012 23:54


Готовила Ирина Маризина

Запеканка из тыквы и яблок с рисом: 150 гр риса (небольшую чашку) отварить в чуть подсоленной воде,смешать с горстью изюма и выложить в смазанную форму для запекания.Большой кусок тыквы(думаю грамм 300) натереть на крупной терке и немного обжарить на растительном масле.Уложить ее сверху риса.Яблоки очистить от кожуры и нарезать ломтиками(мне хватило 2х) и выложить сверху тыквы.Залить это все сметаной с сахаром - 400 гр сметаны 20% и 2 столовые ложки сахара.Осторожно вилочкой поворошить- чтобы сметана пролилась внутрь.Запекать минут 25-30 при 180.Лучше есть в холодном виде.Очень хорошо для завтрака.А я люблю с зеленым чайком.Сверху добавила абрикосовое варенье.
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А мой пирог сегодня со смородиной 04-09-2012 23:24


Lubov (Efremenkova )



ТЕСТО 50 гр. холодного масла - потёрла на тёрке , + 5 ст.л. сахара,1 кофейная л. соль ,+ 2 яйца,

-2 стакана муки, ванилин, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ложки растительного масла , 2 ст. ложки какао, 2 ст. ложки сметаны , и немного кипятка .

у меня смородина ЧЕРНАЯ замороженная - взяла 2 горсти .

сегодня без глазури-

Все ингредиенты для теста смешать , кроме какао, разделить на 2 части ... Половину теста вылить в форму,разложить СМОРОДИНУ (2 горсти ) , затем , а во вторую половину добавить какао и молоко 2 ст.л. Шоколадную часть теста вылить сверху, на СМОРОДИНУ, Смородину НЕ размораживать, ополоснуть немного бумажным полотенцем обсушить , обвалять в крахмале и разложить поверх БЕЛОГО теста. ,затем ШОКОЛАДНУЮ ... затем Творожную ,Творог 500 г + 5 ст.л сахара + 1 яйцо + 2 ст.л КРАХМАЛА + 1 ст.л. МЁДА = ВСЁ ВЗБИЛА МИКСЕРОМ, ВЫЛОЖИТЬ на ШОКОЛАДНУЮ часть теста, получается Творог сверху
Готовый МОЙ Пирог или Кекс, а моя СЕМЬЯ назвали ТОРТИК ,посыпала сахарной пудрой , а она у меня с Корицей .на ФОТО видно как Я делала ОЧЕНЬ ВКУСНО И НЕ ТАК СЛАДКО , ещё СМОРОДИНА С КИСЛИНКОЙ , ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог очень нежный 04-09-2012 23:17


автор фото и рецепта -

Наталья Аверина(Прудникова)


Быстро,просто,вкусно!Пирог получился очень нежный,рекомендую всем попробовать!Бисквитное сметанное тесто:2 яйца
1/2 стакана* сахара
1 стакан* сметаны
1/2 ч.л. соды
1 стакан* муки
2ст.л. растопленного сливочного масла

Начинка:
500 г творога
1/2 стакана* сахара (или меньше, по Вашему вкусу)
3 яйца
1 ст.л. манной крупы Делаем тесто:яйца взбить с сахаром,добавить сметану,соду,масло,муку.Сделать начинку:соединить все продукты для начинки,хорошо размешать.Форму смазать маслом,присыпать слегка мукой(у меня с антипргарным покрытием и я этого не делала)вылить тесто,в серединку аккуратно вылить творожную начинку(можно положить сверху ягоды или изюм,я этого не делала,а положила на готовую уже ватрушку ягоду)и поставить нашу ватрушку в НЕ разогретую духовку на 30-35минут при 180гр.Испечь..остудить не вынимая из формы.При выпечки"тяжелая"творожная начинка опускается вниз,а бисквит поднимается образуя бортики.Приятного аппетита!
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт морковного кекса или пирога для мультиварки и духовки 04-09-2012 12:36


http://zapisnayaknigka.ru/retsept-morkovnogo-keksa...oga-dlya-multivarki-i-duhovki/
[500x422]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки слоеные "Любимые" 04-09-2012 12:30

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пирожки слоеные "Любимые"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот бисквит получается всегда!!! 03-09-2012 20:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Этот бисквит получается всегда!!!

Рецепт его приготовления необычайно прост и привередливое бисквитное тесто, которого все боятся, всегда превращается в пышный бисквит без лишних нервов — главное следовать инструкции.
[700x466]
Он меня выручал не раз. Рецепт рассчитан на форму 24-26 см. Тогда высота бисквита достигает 6-5 см. Можно испечь маленькие маффины вместо одного торта.

Рецепт бисквита, проверенный временем, получается всегда.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как выкорчевать пень без усилий 02-09-2012 23:27

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Как выкорчевать пень без усилий

[показать]Многие дачники озабочены удалением (корчеванием) старых пней на своих участках: будь то фруктовые или иные деревья, спиленные из-за болезни, старости и по другим причинам. А выход прост!
В центре пня проделывается отверстие (диаметр в зависимости от размера пня; глубина тоже в зависимости от высоты пня). В отверстие наливаем обычный керосин. В течение дня он впитывается, добавляем еще, пока не покажется достаточно. Отверстие плотно закупориваем деревянным же брусочком (пробкой). Оставляем на неделю, две. Затем открываем затычку, соблюдая меры предосторожности, поджигаем отверстие и керосин, впитавшийся внутрь, благополучно уничтожает пень дотла без трудоемкой, изнурительной корчевки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовление сахарно-желатиновой кондитерской мастики (без маршмеллоу) 02-09-2012 23:24

Это цитата сообщения Pa-dyga Оригинальное сообщение

Приготовление сахарно-желатиновой кондитерской мастики (без маршмеллоу)

http://www.liveinternet.ru/users/biruza_marina/post187351549/

Приготовление сахарно-желатиновой кондитерской мастики (без маршмеллоу)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевская ватрушка 02-09-2012 23:12

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Королевская ватрушка

[604x453]

Нам потребуются для основы:
- 500 гр творога,
- 4 сырых яйца,
- 2/3 стакана сахара.
Рецепт :
Яйцо и сахар взбиваю миксером (вилкой). Сюда же добавляем творог. Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова!!!

Теперь берём кусочек сливочного масла и муку. В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке.

Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор, пока эта масса не будет сыпаться между пальцами, как соль. Мы называем это "крошкой". Вот и крошка готова.

Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы. На крошку выливаем творожную массу. И посыпаем сверху оставшейся крошкой.

Ставим в духовку. Минут через 30-40, когда появится обалденный запах и пирог подымется, подрумянится,пирог готов. Он может просесть при остывании. Не огорчайтесь! Когда нарежете, пирог останется красавчиком и таким же вкусным, как ожидали!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальное тесто на пиве 02-09-2012 23:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Универсальное тесто на пиве

Вы знакомы с таким тестом на пиве? Его делать быстро, выпечка получается изумительная, тающая во рту. Его можно использовать практически для любой выпечки хоть пироги или пирожки, да и вообще что пожелаете. Можно сказать, что это слоёное тесто.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочно-карамельный "курд" 02-09-2012 12:54



Яблочно-карамельный
[показать]



Описание: В разгар яблочного сезона предлагаю вам приготовить вкуснейший яблочный крем. Крем готовится по аналогии с лимонным курдом (Lemon curd), только вместо лимонного сока- яблочный, плюс новая карамельная нотка. Вкус яблочно-карамельный, с легкой кислинкой, крем прекрасно подходит к блинчикам, оладушкам, мороженому, или будет начинкой в пирожках, пончиках, булочках, в общем- на ваше усмотрение!


Ингредиенты:
.


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Товченыки 02-09-2012 09:31



Товченыки
[показать]



Описание: Этот рецепт я уже выставляла, но без фотографий его представить себе трудно, а мне очень хочется поделиться с вами этим замечательным блюдом!


Ингредиенты:
.


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся красиво защипывать пирожки 01-09-2012 23:48

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Учимся красиво защипывать пирожки



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
свинина, жаренная в сухарях 01-09-2012 23:18


http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_012.shtml
[400x267]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт Яблоки в снегу 31-08-2012 22:14


http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=118881&fsu=1
8db2ab_marked (200x150, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии