Ингредиенты

филе куриное
400 г
морковь корейская
250 г
Сыр твердый
200 г
яйца куриные
3 шт.
майонез
Расчитанно на 1 порция
Ингредиенты



Куриное филе отварить и нарезать кубиками. Яйца отварить и натереть на крупную терку, сыр-на мелкую. Все уложить шарами перемазав каждый майонезом:
филе, яйца, корейская морковка, сыр.

1.
[700x525]

2.
[500x375]

3.
http://cookorama.net/

http://zapisnayaknigka.ru/puding-ili-zapekanka-iz-tyikvyi/#more-7750
[500x380]

Ингредиенты:
Тесто
Пол стакана растительного масла
Пол стакана воды
2 стакана муки
Щепотка соли

Начинка
1 вариант- для поста - 2 ст. квашеной капусты (отжать сок и обжарить в растительном масле).

2 вариант- не для поста – я готовила его
Свежая молодая капуста
1 луковица
2 вареных яйца
Соль,перец по вкусу

Приготовление:

Тесто
Воду смешать с маслом и солью
Постепенно всыпая муку замесить тесто
Тесто будет мягкое и приятное
Накрыть тесто теплым влажным полотенцем.
Начинка
Капусту пошинковать
Лук порезать полукольцами
Потушить на сковороде,лишнюю влагу слить
Яйца порезать кубиками
Смешать с капустой,посолить и поперчить
Я делила тесто на 15 кусочков
Делала из кусочков лепешки руками – тесто очень податливое и мягкое
На край лепешки начинку,заворачиваем боковые стороны на начинку и сворачиваем рулетиком


Выкладываем на пергамент на противень
Если пирожки в пост,то смазываем водичкой с сахаром
Если нет,то желтком пополам с водой
Духовка на 200
Выпекаем 20 мин
Автор: ॐ Зßεзgøчkล ॐ
[320x213]

[450x298]
Ингредиенты рецепта «Львовский сырник»:

Вяленая вишня – половина стакана (можно цукаты изюм)

Куркума – половина чайной ложки

Крахмал – одна соловая ложка (можно заменить одной столовой ложкой манки)

Ванильный сахар – один пакетик

Яйца – три штуки

Сахар - 120 грамм

Творог - 500 грамм (желательно домашний)

Цедра одного лимона

Глазурь:

Сливочное масло – одна столовая ложка

Молоко – три столовые ложки

Сахар – половина стакана

Какао – две столовые ложки

Способ приготовления рецепта «Львовский сырник»:

В блендере нужно тщательно смешать яйца, творог, ванильный сахар и обычный сахар. Можно также протереть через сито творог и смешать его с выше указанными продуктами. Затем добавить к нему крахмал, цедру лимона, куркуму и хорошенечко все взбить до однородности. Вишню нужно залить кипятком, через пять-десять минут аккуратно воду слить, обсушить ее немного и добавить ее в творожную массу. Выпекаем в прямоугольной форме с выстеленной пекарской бумагой в заранее хорошенько разогретой духовке до температуры 180 градусов. Выпекать нужно около 50 минут. Для приготовления глазури нужно смешать сахар, какао, молоко и варить до получения густой смеси, в самом конце добавить масло. После выпечки сырник нужно полностью остудить в форме. Охлажденный сырник покрыть сверху глазурью и поставить на ночь в холодильник. Приятного Вам чаепития!


http://kuharka.com/17206-recept-lvovskij-syrnik.html

http://povar.ru/recipes/myaso_po-francuzski_iz_kurinogo_farsha-1352.html
[700x466]

http://povar.ru/recipes/krabovye_palochki_v_klyare-9143.html
[700x466]

Приготовление сочных куриных котлет займет не более 30 минут. На гарнир можно приготовить любые овощи на пару или даже сладкий соус из сливы или клюквы с сахаром...
Продукты (на 8 порций)
Куриное филе - 500-750 г
Репчатый лук - 1 шт.
Зеленый лук - 1-2 шт. (по вкусу)
Чеснок - 3-4 дольки
Яйцо - 1 шт.
Морковь средняя - 2 шт.
Хлеб белый или серый - 4-5 ломтиков
Молоко - 200 мл
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Петрушка - по вкусу
Майоран - по вкусу
Розмарин (по желанию)
Тимьян (по желанию)
Масло растительное для жарки - 40-50 г




Пошаговый фото рецептКуриные котлеты. Идеи для ужина на скорую руку
От количества куриного филе зависит вкус котлет - он получится более куриный, если использовать 750 грамм филе.

Поскольку в базовый рецепт не входит розмарин и тимьян, я добавила эти две травки для вкуса, потому что мне очень нравится их необыкновенный вкус в котлетах.
Подготовить продукты, нарезать небольшими кусочками.
Все ингредиенты для фарша соединить и смолоть при помощи блендера или перемолоть кухонным комбайном; можно измельчить с помощью мясорубки.
Из полученного фарша при помощи столовой ложки сформировать котлеты.
Ниже есть небольшое пояснение, как сделать такие котлетки аккуратными.
Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
Чтобы котлеты получились аккуратными и хорошо прожарились, возьмите 2 столовые ложки. Одной зачерпните фарш, а другой накройте сверху для формирования котлетки округлой формы.
Осторожно положите сформированную котлету на сковороду с горячим маслом.
Обжаривать котлеты с каждой стороны до готовности.
(Можно обжарить котлеты на среднем огне с одной стороны, примерно 5 минут, перевернуть, обжаривать с другой стороны еще 5 минут, а затем на малом огне под крышкой довести до готовности, минут 10.)
Полученный результат съесть как можно быстрее, пока не пришли домашние и не отобрали у вас такой вкусный ужин. :)
Приятного аппетита!

1.


2.
[640x360]

3.
[640x480]

4.
[640x480]

5.
[640x480]

6.
[640x480]

7.
[640x480]

8.
[640x480]

9.


http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=119638&fsu=1

- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 чайная ложка соды
- 0.5 чайной ложки соли
- 200 г жирного творога
- 2 стакана (250 мл) муки
- миндаль




Крем:

- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1.5 столовые ложки муки
- 750 мл молока
- 200 г сливочного масла
- ванилин

Для теста взбиваем яйца с сахаром, добавляем творог, хорошо перемешиваем и всыпаем муку, перемешанную с содой и солью.

Делим полученное тесто на 8 частей и ставим в холодильник на час.

Готовим крем:

Хорошо перемешиваем все ингредиенты для крема, ставим на огонь, доводим до кипения и снимаем.

Когда крем остынет, взбиваем его с мягким сливочным маслом.

Если Вы добавите 200 г взбитых сливок, то крем будет еще вкуснее, как сливочное мороженное.

Разогреваем духовку до 180 С и печем коржи до светло-золотистого цвета, несколько минут. Перемазываем их кремом и оставляем торт для пропитки.

Посыпаем миндалем и украшаем шоколадом.

Приятного аппетита!

Источник: http://pinme.ru/
Comments (0)

Очень оригинальные, вкусные и красивые рулетики, которые отлично смотрятся на праздничном столе. Сочетание курицы с орехами мне показалось несколько необычным, но очень удачным.

Подавать такое блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде.

Приведенного количества хватит на 2 маленьких рулетика (2 порции), если готовите на большую компанию, то пропорционально увеличьте количество ингредиентов.

Для приготовления куриного рулета с орехами и базиликом нам понадобятся:
куриные окорочка: 2 шт.
грецкие орехи: 4 ст. ложки
сыр: 60-80 г
базилик (свежий или сушеный), перец, соль: по вкусу
майонез для смазывания: 2-3 ст. ложки
сало: 40-50 г

Приступаем!

С куриных окорочков аккуратно срежьте косточку, при этом важно стараться не повредить кожицу.

Грецкие орехи слегка подсушите на сковородке, затем остудите и измельчите.



http://kylinarocka.ru/2012/11/kurinyie-ruletiki-s-orehami-i-bazilikom/#more-3624
[674x427]

http://digest.subscribe.ru/cookery/salad/n935302032.html
[300x150]

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкусно! Капуста огонёк.

Делал кто такую капусту?  Я вот только сегодня добралась до этого рецепта. Закусочка супер. Да и к картошке или  к мясу подойдёт. Попробуйте. Готовится просто и быстро, стоит не дорого, пользы от нее – масса!

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение

Жилет можно носить вверх ногами и даже наизнанку!

[показать]   [показать] 

Читать далее...

http://www.good-cook.ru/tort/tort_684.shtml
[400x267]

Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение

Супер цветы !!!!

УРОК     Vitali Satanovski

Я постарался сделать урок как можно более полным по колличеству фотографий - на самом деле процесс росписи очень быстрый и больше напоминает каллиграфию, чем живопись - мазок длинный и толщина мазка варьируется нажимом кисти. В любом случае, Мила расписывает значительно быстрее, чем я фотографирую. И лучше...

1. Кисти, которые нам будут нужны для работы и тренировочный эскиз карандашом, на котором мы будем опробовать консистенцию краски (не густая, но и не жидкая) чтобы закончить любой элемент одним мазком:
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Умопомрачительный грушевый пирог

[640x518]
Очень вкусный, сочный грушевый пирог с миндальными орехами и кусочками шоколада!
Готовится просто, съедается быстро :))) Приятного Вам аппетита!
Читать далее

http://www.povarenok.ru/recipes/show/68466/
[300x300]

http://www.povarenok.ru/recipes/show/68488/
[300x300]

http://tvoymalysh.com.ua/view/3802/
[700x525]

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Вкусные рецепты из тыквы: 15 блюд!

15 лучших блюд из тыквы
[показать]	[показать]	[показать]	[показать]	[показать]
Пшенная каша в тыкве	Крем-суп «Осенняя пора»	Слойки с творогом и тыквой	Тыквенный пирог с безе	Тыквенные оладьи
[показать]	[показать]	[показать]

Читать далее...