• Авторизация


Быстрое тесто для домашней пасты, пельменей и вареников. 18-11-2012 00:38



Быстрое тесто для домашней пасты, пельменей и вареников.
[показать]



Описание: Люблю домашнюю пасту, пельмени, вареники и всё иже с ними, но как вспомню процесс приготовления теста ..... и даже не сам процесс, а сколько потом уборки на кухне и мытья посуды. Хочу поделиться с вами рецептом быстрого приготовления теста, которое подсмотрела у кулинара Рома, изделия из которого можно заморозить, а затем быстро приготовить вкусные и всеми любимые блюда. По крайней мере заготовив их впрок, вы потратите только пару часов своего времени + только один раз будете мыть и убирать свою кухню.


Ингредиенты:
Мука, Яйцо куриное, Вода.


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные глазированные сырки 18-11-2012 00:32



Творожные глазированные сырки
[показать]



Описание: Думаю найдется не много людей не любящих творожные сырки! Это не просто очень вкусное лакомство, но еще и очень полезное! Правда о пользе покупных сырков говорить можно с большой натяжкой... Поэтому предлагаю приготовить их своими руками, и сразу два варианта с разными наполнителями!




 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

мои ушаночки ЭТНО 17-11-2012 00:20

Это цитата сообщения pronya_2008 Оригинальное сообщение

мои ушаночки ЭТНО

[360x480]
На сегодня в моде "скандинавский стиль", вот и я решила навязять этно шапочек )))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кто мы друг другу после свадьбы 17-11-2012 00:16

Это цитата сообщения newsdj Оригинальное сообщение

Кто мы друг другу после свадьбы

Все хлопоты по подготовке к свадебному торжеству уже остались позади, собственно, как и сам день свадьбы. Настало время поближе сойтись с вновь приобретенной семьей, ведь у каждой стороны количество родственников изрядно увеличилось. Итак, кто есть кто?

 

[645x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жюльен в картофеле 16-11-2012 21:56


http://cookorama.net/ru/blog/ovoschnye-vtorye-blyuda/zhyulen-v-kartofele.html
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирландское рагу 16-11-2012 21:52


http://cookorama.net/ru/blog/vtorye-blyuda/irlandskoe-ragu.html
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенно-рисовая запеканка с помидорами 16-11-2012 20:57


http://cookorama.net/ru/blog/vtorye-blyuda-iz-krup...ya-zapekanka-s-pomidorami.html
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хорошего много не бывает)))) Пирожки с ну очень вкусным тестом.замес в ХП 16-11-2012 00:42

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Хорошего много не бывает)))) Пирожки с ну очень вкусным тестом

[567x700]
Отличный рецепт теста для сладких и несладких пирожков, булочек и др. изделий. Нашла на просторах интернета, скопировала рецепт со своими небольшими изменениями. Получается великолепнейшее сдобное тесто для чего угодно (пирогов, булочек, рулетов).
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из творога 15-11-2012 23:57


http://cookorama.net/ru/blog/salaty/salat-iz-tvoro...%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%BC%21%29
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые простые и очень вкусные дрожжевые пирожки (к тому же еще и бюджетные) 15-11-2012 23:48

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Самые простые и очень вкусные дрожжевые пирожки (к тому же еще и бюджетные)

[640x480]
Почему-то самые вкусные блюда получаются из самых простых продуктов. Этот рецепт тому подтверждение. Рецепт настолько до неприличия прост , настолько до неприличия и вкусен.
[640x480]
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немецкий рецепт сладкого пирога на кефире со сметанным кремом (Вuttermilch Кuchen) 14-11-2012 13:32


http://zapisnayaknigka.ru/nemetskiy-retsept-piroga...yim-kremom-vuttermilch-kuchen/
[500x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
банановый чизкейк и чизкейк без выпечки с клубникой 14-11-2012 13:25


http://zapisnayaknigka.ru/bananovyiy-chizkeyk/#more-3450
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт котлет из гречки с куриным, грибным или рыбным фаршем 14-11-2012 13:19


http://zapisnayaknigka.ru/retsept-kotlet-iz-grechk...gribnyim-ili-ryibnyim-farshem/
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с кокосом 14-11-2012 09:57


печенье

Масло 150 г
2 яйца
100 г сахара
100 г кукурузного крахмала
150 г муки
½ чайной ложки бикарбоната соды
1 ч.л. цедры лимона или ванили
Карамель с / п
кокосовый орех с / п


подготовка

положить в миску масло, сахар и яйц. разомять вилкой, добавить ваниль или цедру, соду, крахмала и муки.
Мы формируем мягкое тесто, что не прилипает к пальцам.
Оберните пленкой и в холодильник на 2 часа.
Раскачать тесто толщиной 1 см, нарезать медальонами с желаемым диаметром .
Разместить на пергаментную бумагу 4 см друг от друга.
Выпекать в горячей духовке (160 ° C) в течение 10 минут. Дать охладить и положить их вместе в парах цо сгущеным молоком (вареным).
Обкачать края в кокосовом орехе, и готовы к употреблению. Приятного аппетита


Irina Shumanivka (Baranova)
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с куриной печенью. Вкуснее не бывает! 13-11-2012 00:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

http://nnm.me/blogs/ipola/pirozhki-s-kurinoy-pechenyu-vkusnee-ne-byvaet/

1.


1.
[590x442]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квасим капусту вместе по нашему любимому семейному рецепу 12-11-2012 23:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Квасим капусту вместе по нашему любимому семейному рецепу

[300x324]
Моя квашеная капуста нравится всем членам семьи и гостям. А делаю я ее так уже больше 20 лет.

        Беру три трехлитровые банки и заполняю нашинкованной капустой, припорашиваю каждый слой морковкой и тмином. Морковки кладу немного, чтобы она не подкрасила капусту в желтый цвет. Тмин - по вкусу. Клюквы не добавляю вообще - сама капуста дает нужную кислинку.
     Затем заливаю каждую банку литром обычной воды из-под крана с растворенными 2 стл. соли. Закрываю чистой марлей и ставлю кваситься, переодически протыкая слои длиной палочкой для выхода газов. Через три дня в каждую банку добавляю столовую ложку сахара.
    Когда капуста осядет, прекладываю ее из трех банок в две - как раз получается нужное количество.

Приготовленнаятаким способом капуста получается беленькой, хрустящей и очень вкусной - даже рассол можно пить как сок. А поскольку она у нас долго не задерживается я ставлю ее раз за разом - по мере съедания.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Высокий и пышный бисквит без соды 12-11-2012 23:56



Высокий и пышный бисквит без соды
[показать]



Описание: Простой, но пышный бисквит, не сложный в приготовлении. Получается отлично, особенно при наличии миксера.




 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перловая каша в мультиварке. Салат из перловки и овощей. 12-11-2012 22:57


http://zapisnayaknigka.ru/perlovka-perlovaya-kasha-v-multivarke-panasonik/
[300x225]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат картофельный с перцем и горчичным маслом 12-11-2012 19:15


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырник с тыквой 12-11-2012 19:09


http://cookorama.net/ru/blog/zapekanki/syrnik-s-ty...%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%BC%21%29
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии