Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Суфле из куриной грудинки
Суфле из куриной грудки.
Вроде простое, но очень вкусное блюдо. Вкусно и в горячем и в холодном виде.
Это цитата сообщения худейка Оригинальное сообщение
диета "- 1 кг в день"
Девочки, не закидывайте помидорами, нашла диетку для любительниц жесткачей. Цитирую ее, а нашла здесь
"Я всё думаю, думаю... Могу предложить диету, действенную на 100%, только кому она не понравится, прошу не фыркать. Сама прекрасно знаю, что она не пренадлежит к разделу здорового питания.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Ваза "Нежная"
Декупаж на стекле. Нежная вазочка для букетов от любимых людей. Цена 600 руб.
[699x437]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
салфетки для декупажа.
Самые разнообразные салфетки для декупажа по приемлемым ценам! Заходите, выбирайте, пишите!
http://foto.mail.ru/mail/katena2502/461
http://foto.mail.ru/mail/katena2502/2
[699x466]
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Вышивка лентами-Роза «Концентрина»
Роза «Концентрина»
[показать]Роза выполняется в той же технике, что бумажные украшения для подарков. Бумажную ленту сворачивают особым образом, а затем, высвобождая складки, получают пышные фестоны. Роза «Концентрина» выполняется из ленты. Освободив складки, нужно потянуть за концы ленты, чтобы в центре получилась розочка.
[показать]
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Великолепные подсвечники из...соли! Просто и красиво!
Доброго времени суток!
Какой же праздник без свечей? А тем более в новогодние вечера? Посмотрите, как быстро и не затратно можно самостоятельно изготовить подсвечники необыкновенной красоты из обыкновенной соли!
Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение
Как отличить поддельный мед от натурального
Как отличить поддельный мед от натурального
[691x699]http://akaketo.ru/health-beauty/health.html
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Быстрые соленые помидоры
Если ждать не хочется, а солененького хочется...
Рецепт
Это цитата сообщения Viva-Scarlett Оригинальное сообщение
Ангелочек из бумаги
Серия сообщений "Из бумаги":
Часть 1 - Идеи для Новогодних открыток
Часть 2 - Идеи для квиллинга
...
Часть 37 - Живые снежинки
Часть 38 - Объемные открытки
Часть 39 - Ангелочек из бумаги
http://images.missyuan.com/attachments/day_100727/...b832952abd116azjwa3vSN35LG.swf
Картофель дофинуа - это по сути запеченный в духовке картофель в сливках. Именуется он так по названию местности, естественно во Франции. Это блюдо еще иногда называют картофельный гратен, из-за способа приготовления (запекание до румяной корочки). Я люблю в данный рецепт обязательно добавлять сыр. По классике можно без него.
Ингредиенты:
картофель - 1 кг;
сливки 35 % - 250 мл;
молоко - 250 мл;
чеснок - 3 зубчика;
лавровый лист - 2 шт;
мускатный орех - щепотка;
сливочное масло - 3 ст.л.;
сыр - 175 гр;
соль, черный перец.
Сыр лучше всего выбирать с ярким вкусом и хорошо плавящийся, в идеале - чеддер или грюйер. У меня в этот раз был эмменталер. Также вы можете наряду с лавровым листом и чесноком добавить ваших любимых травок. Например, хорош будет тимьян, киньте пару веточек в сковородку.
Картошку чистим, моем и нарезаем на тонкие одинаковые (по толщине) кружочки. Я это делаю на специальной терке, можно ножом, но степень аккуратности снижается, тогда как время нарезания дико увеличивается.
Чеснок очищаем, один зубчик пока откладываем в сторону. У двух оставшихся удаляем сердцевину (если только это не совсем молодой чеснок), чтобы он не горчил и нарезаем зубчики соломкой.
В глубокой сковороде или в сотейнике растапливаем две столовые ложки сливочного масла и отправляем в него чеснок и лавровый лист. Обжариваем буквально минуту. Огонь средний.
Затем вливаем молоко и сливки и добавим натертый на мелкой терке мускатный орех (или молотый).
Когда соус закипит, отправляем в него картошку и греем все вместе 5 минут. Присолим.
Картофельные ломтики должны быть полусырыми - уже чуть мягкими, но не вареными.
Пока форму для запекания (лучше всего керамическую или стеклянную) натрем оставшимся зубчиком чеснока, а через 3 минуты оставшейся ложкой сливочного масла.
Перекладываем картофель в форму. Я никоим образом не стараюсь выкладывать его, соблюдая какую-то хронологию или созидая узор. Под сыром все равно не видно. Просто аккуратно распределяем его, стараясь не ломать пластинки картошки. И заливаем оставшимся соусом (лавровые листики выкидываем). Поперчим.
Посыпаем тертым на крупной терке сыром и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут.
До золотистой корочки. Невероятно вкусно!
Приятного аппетита
http://digest.subscribe.ru/cookery/vegetable/n966425335.html
[300x150]
Взбила 2 яйца, добавила 3 ст.л. сгущённого молока, 1 стакан просеянной муки и щепоть разрыхлителя, промешала хорошенько. 1 крупное очищенное зелёное яблоко порезала кубиком, добавила 3 кольца консервированного ананаса кубиком и горсть кедровых орешков, посыпала 1 ч.л. сахара и щепотью корицы, промешала, выложила в форму, сверху распределила тесто и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. Достала, дала немного отстояться под крышкой и перевернула. Пирог получился весьма вкусный, с ароматной кислинкой и без приторной сладости. Завтрак удался) Приятного аппетита
ссылка-Ирина Осокина
[640x426]
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Пшенная каша
Еще не было человека, которого в безразличии оставила моя пшенная каша. Как правило, варится она природе, на кострике или на худой конец на газовой плиточке, но совершенно имеет право на существование в домашних условиях на газовой плите. Мало того, дома, ее можно сварить более по-простому, без излишней жирности и выпендрежей. А вот рецепт на кострике по-туристически сытной каши с меня уже весной или летом, или если старинный приятель Валентин (уж больно он жалует такую кашку) вытащит на природу… J
Итак, в нашем варианте нам надо – луковица, 500 грамм каши, и мяса, сколько не жалко. Мясо свининка, и будет очень замечательно, если она будет не постной, а с жирком…
Для готовки нам надо казанок, либо толстостенная кастрюлька объемом литров 6.
Начинаем. Лук режем квадратиками 5 на 5 мм. Томим-пассеруем его на подсолнечном масле, на малом огне до прозрачности. В это время режем свининку кубиками по 1,5-2 см. Выкладываем к уже пассированному луку, по возможности жирком книзу. Даем поджариться, до появления коричневой корочки. Как поджарилось, перемешиваем и доводим до состояния, когда мясо обжарилось со всех сторон. За время, когда жарится мясо промываем пол килограммчика пшена. Промываем раз 5-7, а последний раз горячей водой. Засыпаем в мясо и перемешивая «обжариваем» минут 7. Заливаем 4-мя частями горячей воды по отношению к крупе. Ставим на умеренный огонь и ждем, когда каша сварится, и вода испарится. Солим. Кидаем 100 грамм сливочного масла. Перемешиваем. Кидаем три-четыре яйца. Опять перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем минут на 10-15.
Вот и вся каша. Кушать с соленостями. Приятного аппетита. Часто, конечно, готовить такую кашу, я думаю, что у Вас не получится, но, периодически баловать себя Вы просто обязаны. J
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Конвертики с грибами и сыром
[700x466]
Этот простой рецепт поможет вам вкусно и сытно угостить неожиданной гостей. Самое длительное в этом рецепте – разморозить слоеное тесто! 