Блюдо очень и очень вкусное.Однозначно, буду готовить еще не раз!
Курица, грибы, гречка - это классика кулинарии. Блюда в таком составе любят многие.
Предлагаю Вам попробовать вкусные куриные грудки, фаршированные гречкой, шампиньонами и тушенные в сливочно-грибном соусе. Такое блюдо позволит Вам разнообразить как повседневное меню, так и праздничный стол.

Вам потребуется:

Куриное филе - 4 шт.,
Гречка - 1 стакан,
Вода - 2 стакана,
Шампиньоны - 500 гр.,
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.,
Сливки 22% - 500 мл.,
Растительное масло - 2 ст.л.,
Сливочное масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу,
Перец черный свежемолотый - по вкусу.

Как готовить:

1. Гречку промыть под холодной проточной водой.
В сотейник налить 2 стакана воды, довести до кипения, посолить, всыпать гречку, довести до кипения, накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и варить гречку до полного испарения воды (до готовности).

2. В большом сотейнике (сковороде) нагреть растительное и сливочное масло, положить нашинкованную луковицу и обжарить до слегка золотистого цвета.
К луку добавить нарезанные пластинами шампиньоны, обжаривать грибы до полного испарения жидкости. Грибы посолить, поперчить по вкусу.

3.Гречку смешать с небольшим количеством грибов.

4. Посередине куриного филе, острым ножом, сделать надрез, не доходя до конца филе.
Так же нужно сделать боковые надрезы внутри филе, тем самым, увеличится карман для начинки.
Подготовленные филе посолить внутри и снаружи. Начинить гречкой с грибами, и закрыть карман меньшим филе.

5. В сковороде-гриль (или в обычной сковороде) нагреть пару столовых ложек растительного масла, обжарить нафаршированное филе с двух сторон до слегка золотистого цвета.
В сотейник, с оставшимися грибами, налить сливки, довести до кипения, посолить, поперчить по вкусу, положить туда обжаренные куриные филе и тушить под закрытой крышкой 10 минут.

Приятного аппетита!
[604x453]

povarenok.ru/recipes/show/121278/

Закуски из мяса

1.
[300x450]

xobi.com.ua/1780-zhaket-sol...uchik.html

Вязаный спицами детский жакет «солнечный лучик». Возраст: 6-9 месяцев. Материалы: 200 г тонкой акриловой пряжи светло-желтого цвета и 5 пуговице тон; спицы № 3,5 и 4. Резинка 1x1: вязать

1.
[450x553]

xobi.com.ua/5265-letniy-zha...klass.html

Вязаный крючком летний жакет для девочки - фото мастер-класс. Очень милый, нежный и очаровательный розовый жакетик для девочки с круглой кокеткой из цветочных мотивов.

1.
[450x337]

xobi.com.ua/5949-krasnyy-zh...2-mes.html

Вязаный спицами детский красный жакет с капюшоном. Возраст на 9-12 месяцев. Материалы: 60 г акриловой пряжи зеленого цвета, по 50 г пряжи белого и желтого цветов и 5 маленьких пуговиц зеле

1.
[400x456]

xobi.com.ua/6167-rozovyy-zh...74-86.html

Вязаный спицами розовый жакет для девочки. Размер: 62 (74) 86. Вам потребуется: 200 (200) 250 г розовой пряжи Baby Cashemerino (55% мериносовой шерсти, 33% микроволокна, 12% кашемира, 125

1.
[450x411]

xobi.com.ua/8866-zhaket-dly...etkoy.html

Жакет для девочки с круглой кокеткой вязаный крючком. Размер на возраст 3-6 лет. Материалы: 120 г акриловой пряжи розового цвета, 4 м атласной ленты шириной 0,5 см в тон; крючок №3. Воз

1.
[450x414]

xobi.com.ua/10295-detskiy-z...cveta.html

Детский жакет ярко-розового цвета вязаный крючком. Размер на 0-3 месяца. Материалы: 100 г тонкой акриловой пряжи ярко-розового цвета, 40 г вискозной нити бежевого цвета, 50 см атласной л

1.
[450x538]

xobi.com.ua/10297-detskiy-z...chkom.html

Детский жакет белого цвета вязаный крючком. Размер на возраст 3-6 месяцев. Материалы: 100 г тонкой акриловой пряжи белого цвета, немного шелковой нити синего цвета, 4 пуговицы белого цве

xobi.com.ua/2642-detskij-zh...elena.html

Детский жакет с регланом без швов «Helena» с описанием.

xobi.com.ua/10373-detskaya-...icami.html

Детская розовая кофточка вязаная спицами. Размер на рост 74/80. Материалы: 150 г розовой пряжи Catania (100% хлопок, 125м/50г); спицы №3,5; крючок №2,5; 3 пуговицы. Лицевая гладь:

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Свитерок для девочки от мамы Хитоми

[показать]
моделька из журнала "Mom’s Hand-knitting Little Princess Sweater "

Читать далее...

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Основы вязания шапочек крючком

[показать]

 

В этой статье я бы хотела рассказать об основах вязания шапочек крючком.  Зная эти основы, Вы с легкостью сможете рассчитать и связать шапочку нужного Вам размера, имея только  окружность головы или возраст ребенка.

Обычную шапочку можно вязать столбиками без накида или столбиками с накидом.

далее...

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Вяжем крючком украшение "Бабочка"

[600x569] [600x600]

Читать далее...

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

ТЕПЛЫЕ ПИНЕТКИ КРЮЧКОМ ( 3 части видео )

ТЕПЛЫЕ ПИНЕТКИ КРЮЧКОМ ( 1часть )

ТЕПЛЫЕ ПИНЕТКИ КРЮЧКОМ ( 2 часть )

ТЕПЛЫЕ ПИНЕТКИ КРЮЧКОМ ( 3 часть )

Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение

Рукав "Фонарик" крючком. Мастер-класс

Опубликовала yulja s в группе Все в ажуре... (вязание крючком)

Ввязанный рукав-фонарик! Мастер-класс! Готовимся к лету!

СЛОВА АВТОРА:  yulja s
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Детский кардиганчик/пальто/

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Елена_ВЕА Оригинальное сообщение

Костюмчик малышам спицами.

[450x675]

Читать далее...

Это цитата сообщения Olia4 Оригинальное сообщение

Костюмчик на малыша "вафельным узором"

[466x700]

 

 

Размер: 68

Материалы: Пряжа из Троицка «Кроха» (20% шерсть/80% акрил, 135 м/ 50г) – 300 гр

Спицы №2,5 и 3, 6 маленьких пуговиц ,резинка для штанишек.

Читать далее...