Это цитата сообщения slavyankaLI Оригинальное сообщение
Пирог с зеленым луком и яйцом
Очень вкусный пирог с луком и отварными яйцами.
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Рецепты из теста фило.
[показать]Фило – пресное, очень тонкое, вытяжное тесто, продается пластами из 10 слоев. Используется в средиземноморской кухне. Греческое слово Phyllon означает «лист». Слои теста могут быть тонкими как бумага, или толщиной несколько миллиметров. [показать]Тесто фило широко используется в греческой и турецкой кухнях как в сладких, так и в несладких блюдах. В турецкой кухне выпечка из этого теста называется borek or boregi, в албанской кухне – byrek, а в австрийско-немецко-венгерской кухне тесто называется blatterteig (из него пекут штрудель). В листах теста фило толщиной с бумагу содержится меньше жира, чем во всех других видах теста. При приготовлении каждый слой смазывается растопленным сливочным или оливковым маслом, чтобы достигнуть хрустящего результата.Тесто фило можно купить замороженным или просто охлажденным. Размер листов зависит от изготовителя, но для большинства рецептов их можно обрезать или подвернуть под размер вашей формы.
Хранят тесто фило только в морозильнике, так как в холодильной камере оно размораживается примерно за 8-9 часов (перед приготовлением пирогов коробку с тестом следует вынуть из морозильника и поместить на ночь в холодильную камеру), и только в закрытой коробке, так как на воздухе тесто моментально начинает подсыхать, покрывается коркой и теряет эластичность. Из-за последней его особенности работать с тестом рекомендуется быстро и слаженно. Прежде, чем достать его из холодильника и извлечь на воздух, следует приготовить все необходимые принадлежности для изготовления пирогов: растопить масло, достать с полки кисточку для смазывания, разогреть духовку до нужной температуры, посыпать стол или доску, на которую вы будете выкладывать пласты теста, мукой, смазать форму для выпекания и, конечно, заранее подготовить начинку. Если в процессе укладывания слоев вам необходимо отвлечься, накройте тесто влажным полотенцем, таким образом, вы предохраните его от засыхания.
[показать]Поскольку пласты теста фило очень тонкие, пироги с таким тестом пекутся очень быстро, поэтому начинка для таких пирогов должна быть уже готова. В такое тесто никогда не заворачивают сырое мясо или овощи! Начинка для таких пирогов не должна быть влажной, так как выходящие пары пара могут с легкостью прорвать тонкие слои теста. Готовят пироги при температуре 180 – 200 градусов не более 30 минут. Если готовить пирог с тестом фило на небольшом огне более длительное время, он не пропечется и будет сырым.
И последний штрих к портрету теста фило. Поскольку тесто очень любит заморозку, то приготовить его можно заранее и хранить в морозильнике до полугода. При этом замораживать можно не только тесто, но и готовые пироги и пирожки. Даже выпеченные уже пироги можно заморозить. Приготовление замороженных пирогов вовсе не требует предварительной разморозки. Вы можете поместить замороженный пирог сразу в горячую духовку, но в таком случае должны немного увеличить время выпекания. Уже выпеченные замороженные пироги разогревают в духовке при температуре 160 градусов несколько минут, пока пироги не станут горячими.
Осторожно обращайтесь с тестом фило, Оно быстро сохнет и становится ломким, поэтому после того, как взяли листок, накрывайте оставшееся пленкой или влажным полотенцем.
Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение
Видео-уроки по компьютеру. Часть 1-я. Доступно, понятно, очень подробно, изложено по-порядку.
Видео-уроки по компьютеру. Часть 2-я.
Видео-уроки по компьютеру. Часть 3-я.
Видео-уроки по компьютеру. Часть 4-я.
Видео-уроки по компьютеру. Часть 5-я.
- Как быстро освоить клавиатуру
- Как пользоваться Skype
- Скачиваем из Интернет
- Как почистить Windows
- Несколько слов о Total Commander
- Архиватор WinRAR
- Что такое архивация и как она нам поможет?
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Простой деревенский обед – картофель с мясом
http://rozmar.in/blyuda-iz-myasa/bonjour-la-province-bonzhur-la-provans.html
Свиная грудинка с подчеревком – 800 гр; крупный картофель – 800 гр; специи для мяса на гриле; соль; “рукав” для запекания.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Восстанавливаем зрение ! Супер методика
Ну что, со зрением плоховато. Предлагаю его поправить . Ежедневное занятие по этой программе, а она называется - жизнь без очков, поможет Вам , может быть не полностью, но хорошо востановить зрение и причём быстро. Переходите СЮДА и следуйте инструкции. У Вас должны быть включены колонки. Всё сопровождается музыкой.
Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение
Лечебная гимнастика для позвоночника (видео онлайн)
Лечебная гимнастика для позвоночника (видео онлайн)
uroki-online.com/sport/fitness/451-lechebnaya-gimnastika-dlya-pozvonochnika-video-onlayn.html
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Свежие спортивные новости и о том, как избавиться от боли в спине.
Вы занимаетесь спортом ? Это хорошо. Но есть процент людей и очень большой, кто хотел бы заниматься спортом , но не может. Даже самые простые упражнения, человек страдающий болями в спине, не может сделать. Я хочу Вам предложить посмотреть это видео, в котором рассказывается и показывается , как бороться с болями в спине. Чтобы понять суть лечения, досмотрите его до конца. Вы ознакомитесь с комплексом упражнений, которые Вы с успехом сможете делать в домашних условиях. Люди, не потерявшие надежды на выздоровление, добиваются всего, даже при адских болях. Такие упражнения действительно работают и к ним надо относится серьёзно, через не хочу и тогда, результат будет на лицо. Главное, в любом лечении, вера в выздоровление. Вера - лечит.
Ну , а заядлым спортсменам, будет интересно побродить по свежим новостям спорта на http://sport-info.net/karta-sporta . Это огромная карта спорта, в которой находятся все публикации сайта Sport-Info.net в одном месте . Вам не надо покупать журналы за огромные деньги , а просто зайти по ссылке и узнать интересующие Вас новости.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Выкройки на все виды штор с ламбрекеном
Для того, кто собирается сшить шторы, необходимо подумать и о выборе правильного карниза. Карнизы бывают струнными, полозковыми и профильными. Сегодня каждый, кто заботится об уюте и красоте своего дома, может выбрать карнизы для штор самой разной конфигурации. Вы можете зайти на сайт мастер карниз и прочитать полезную статью, какие бывают карнизы и какой лучше выбрать именно для ваших штор.
Это моя маленькая подборка из инета красивых штор. Под катом - очень много выкроек.
Это цитата сообщения Юля_Линд Оригинальное сообщение
Компьютер внезапно перезагружается. Что делать?
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шьем подложку под швейную машинку с кармашками
Очень оригинальная идея. С такой подложкой нам не придется искать по дому ножницы, нитки и иголки. Все всегда будет под рукой. Обязательно себе сошью! Под катом - фото мастер-класс. Размеры для работы вам придется рассчитать самим.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Буженина - 47 рецептов
Это цитата сообщения anatoliah Оригинальное сообщение
Буженина
Смотрим видео рецепт приготовления буженины из свиной шеи. Для того чтобы буженина была сочной и ароматной, мясо в обязательном порядке должно быть нашпигованным морковью и сельдереем.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Супер нежный пирог с капустой и мясом !
[показать]
Потребуется
- капуста свежая- половинка маленького кочанчика
-350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится [показать]
-соль приправы по вкусу
- зелень свежая
-1 стакан кефира
- 1 стакан майонеза
- 3 яйца
- 1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя
- 8 столовых ложек муки (с горкой)
- масло для смазки формы растительное
- половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво ) [показать]
Итак !
мелко нарезаем капусту
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Мешаем вирусу войти в ваш компьютер!
[520x382]Мой друг в майл.ру всегда меня балует разными интересными штучками.
Вот и на этот раз порадовал одной хитростью.
Компьютерный ремонтник говорит, что это похоже на золото.
Это - хорошая вещь.
Мой друг изучил эту компьютерную уловку сегодня, это действительно
изобретательно в ее простоте.
Как Вы может знаете, когда вирус входит в Ваш компьютер,
он направляется прямо в Вашу книгу адресов электронной
почты, и посылает себя всем по вашим адресам,
таким образом заражая всех Ваших друзей и партнеров.
Эта уловка не помешает вирусу войти в Ваш компьютер,
но это будет мешать ему использовать Вашу адресную книгу
для распространения далее, и это даст Вам знать, что вирус
вошел в Ваш компьютер.
Вот то, что Вы делаете:
Во-первых, откройте свою адресную книгу и нажмите на "новый контакт",
так же, как Вы сделали бы, если бы Вы добавляли нового друга в свою
адресную книгу электронной почты.
В окне, где Вы написали бы имя своего друга, пишите "А".
Для псевдонима или адреса электронной почты, напишите AAAAAAA@AAA.AAA
Теперь, вот то, что Вы сделали и почему это работает:
Имя "А" будет на первом месте Вашей адресной книги как вход No.1.
С этого места вирус начнет входить, чтобы послать себя всем Вашим друзьям.
При попытке послать себя по адресу "AAAAAAA@AAA.AAA" , произойдет остановка ,
т.к такого адреса не существует и вирус не пойдет распространяться
дальше и Ваши друзья не будут заражены.
Второе большое преимущество этого метода:
Если электронная почта не может быть отправлена, Вы будете уведомлены
относительно этого в Вашей входящей почте почти немедленно.
Следовательно, если Вы когда-либо получаете сообщение, говорящее Вам,
что электронная почта, адресованная AAAAAAA@AAA.AAA, не может быть послана,
Вы знаете сразу же, что у Вас есть вирус в Вашей системе.
Вы можете тогда предпринять шаги, чтобы избавиться от этого!
Довольно гладкий способ, а?
Если все, которых Вы знаете, делают это, тогда Вам не о чем волноваться, и о
приходящей почте.
СДЕЛАЙТЕ ЭТО ТЕПЕРЬ и если будет желание, можете передать это всем своим друзьям!
[360x360]http://blogs.mail.ru/mail/lobsang48/7E7BD2BC4C5802CD.html
Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение
Васту-янтра - Ведическая мантра для гармонизации пространства
Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение
Теория Невероятности: Йога
[450x330]Йога — учение, дошедшее до нас из глубины веков и упомянутое в самых древних источниках, учение, отголоски которого можно встретить практически во всех религиях, ритуальных практиках и эзотерических школах