• Авторизация


Литовский творожный сыр 22-10-2011 11:35

Это цитата сообщения pasaka Оригинальное сообщение

Литовский творожный сыр ( 2 рецепта)

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гомассио (вкусная полезная альтернатива соли) 21-10-2011 21:52

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Гомассио (вкусная полезная альтернатива соли)

http://www.medinar.ru/2010-08-12-16-33-16/720-gomassio.html

[214x213] Очищает желудок, печень, кровь, нейтрализует кислотность крови. Компонентов в гомассио должно быть семь (7)!


Можно подбирать другие приправы, которые вам по вкусу: сухую петрушку, укроп, сельдерей, фенхель и так далее... Главными обязательно остаются: семя льна и соль. Эффект чистки создают капельки масел, оседающих на кристалликах соли (поэтому соль в кофемолке не растирать, а просеять через сито).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

АЖУРНЫЕ УЗОРЫ СПИЦАМИ 21-10-2011 13:05

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

АЖУРНЫЕ УЗОРЫ СПИЦАМИ.



1.
[537x700]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат печеночный.Новый салат, который все хвалят 21-10-2011 12:48

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Салат печеночный.Новый салат, который все хвалят .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из кабачков 21-10-2011 12:44

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Котлеты из кабачков

Котлеты из кабачков

Ингредиенты:
кабачки - 2 шт.
картофель - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
сыр сулугуни - 150 гр.
зелень чеснока и кинза - по 1\2 пучку
яйца - 2 шт.
мука пшеничная - 4 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
масло растительное - 4 ст. ложки
перец красный молотый
соль

Приготовление:

[400x220]

Лук и картофель натрите на крупной тёрке и отожмите из них сок. Кабачки и сулугуни также натрите на крупной тёрке. Зелень чеснок мелко порубите. Смешайте тёртые овощи с сыром, чесноком и зеленью, добавьте яйца и муку, посолите и поперчите. На разогретую с маслом сковороду выкладывайте столовой ложкой массу в виде котлет и жарьте их с обеих сторон до образования золотистой корочки. Подавайте котлеты с мацони или сметаной.

Приятного аппетита!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сабджи – индийское овощное блюдо 21-10-2011 12:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сабджи – индийское овощное блюдо

Сабджи, или сабдж, - овощное блюдо индийской кухни, приправленное многочисленными специями. В Индии подают сабджи с рисом или лепёшками.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-10-2011 10:57


ПЯТНИЦА!!! Полечу домой "пулькой"!!!
[600x400]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок" Загадка" 21-10-2011 10:52

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок" Загадка"

Пляцок" Загадка"

Вот хочу Вас угостить еще одним очень вкусным пляцком.Это нежнейшее песочное тесто с загадочной начинкой. Пляцок очень каллорийный,но все равно предлагаю Вам это лакомство

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры спицами 21-10-2011 09:11

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Узоры спицами

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паляница со шкварочками. 20-10-2011 22:55

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Паляница со шкварочками.

[показать]

Это - из детства. В закарпатских селах пекли вкуснейшие паляницы со свиными шкварками. Я их вкус  хорошо помню. Рецепт не знаю точно, но - полагаясь на свой опыт и чутье - решила приготовить "на глазок". И ведь - получилось! Ну, может, не идеально точно, но вкус - тот. что помню... Приготовить такую паляницу - совсем не сложно. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыква запеченая в сухарях с травами. 20-10-2011 22:15

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Тыква запеченая в сухарях с травами.

[показать]

Помните, как говорила Тося из "Девчат" - "Картошка жареная, отварная, пюре. Дальше - картофель-фри, картофель-пай...."

Так и я.. Тыква жареная, пареная, запеченая..... 

Этот рецепт я для Ани Aego специально сегодня выставляю. Анечка, я знаю, у тебя мало свободного времени, и ты не "фанат тыквы"..)) Но - попробуй, это - мой небольшой подарок тебе. 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка жареная" 20-10-2011 21:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриная грудка жареная"СуперСочная и СуперБыстрая"-минуты по3-4...

 

[400x300]

Жареная куриная грудка, маринованная в лимонном соке - очень вкусная и простая еда. Попробуйте!

   Дорогие мои, обратите внимание, что жарятся куриные грудки очень быстро, минуты по 3-4 (максимум - 5) с каждой стороны.
   Конечно, время жарки может зависеть от количества грудок на сковородке, их толщины, интенсивности огня.   Ориентируйтесь на приятное подрумянивание мяса курицы (зажаривать до коричневости и обугливания вовсе ни к чему: засохнет - не укусишь...


more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Резьба* по дереву за час. Мастер класс. 20-10-2011 21:41

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

*Резьба* по дереву за час. Мастер класс.

Старый дубовый шкафчик для обуви в прихожей (фото до переделки не сохранилось),никак не вписывался в интерьер после

ремонта. Пришлось декорировать его "резьбой" по дереву. Нанесение "резьбы" заняло около часа. Метод я бы назвала

методом объемного трафарета с применением декоративной штукатурки.
И вот результат:
[573x480]
Для этого мне потребовалось:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Гармония" 20-10-2011 21:33

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Пирожное "Гармония"

Пирожное "Гармония"

 

[показать]

Оказывается, иногда в рекламных проспектах можно найти очень даже интересный рецепт. Этот из рекламы продукции фирмы Д-р Оеткер. Очень легко и быстро делается, и вкууууснооооо.....

[показать]
  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо, маринованное после запекания 20-10-2011 16:42

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Мясо, маринованное после запекания

 

Мясо, маринованное после запекания

Очень часто у нас нет времени или возможности приготовить охлажденное мясо сразу и приходится хранить его в морозилке. Мороженное мясо тоже можно вкусно приготовить.

Очень вкусное и сочное мясо для праздничной нарезки, или просто для бутербродов, получается по этому рецепту.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужская шапка спицами 20-10-2011 14:15

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Мужская шапка спицами

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочно-медовый пирог. 20-10-2011 14:13

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Яблочно-медовый пирог.

Будничный медово-яблочный пирог [показать]
Описание: Почему будничный? Да потому, что готовится просто так, без повода, по будням, когда хочется чего-нибудь сладкого к чаю. А прижился этот пирог у нас благодаря моей русской бабушке, которой вчера исполнилось бы целых сто лет! Пирог хоть и будничный, но вкусный, легкий, с волшебным ароматом яблок и меда.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина в сливочно кофейном соусе 19-10-2011 18:03

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Говядина в сливочно кофейном соусе.

Идея приготовления блюда  принадлежит Любоньки с сайта " Cook Talk "

[показать]

  • 500 гр. мяса,
  • Морковь 2шт
  • 2 луковицы,
  • 2 - 3 ст. ложки расительного ( оливкового ) масла,
  • 1/2 стакана черного кофе,
  • 2 помидора,
  • 100 гр.сливок или сметаны,
  • соль, перец,
  • зелень при желании.
  • Говядину порезать кубиками ( 1, 5 см ), обжарить в масле на большом!!! огне. Когда подрумянится, убавить огонь до среднего  и добавить репчатый лук, продолжать жарить до мягкости лука.
    Добавить воды, чтобы покрылось мясо. Ошпарить кипятком помидоры, очистить от верхней кожуры, порезать, добавить к мясу . Довести до кипения и убавить до минимума, тушить до полной готовности 1 - 2 часа ( это зависит от мяса: старое / молодое, мягкое / жесткое). Посолить, поперчить, можно воспользоваться приправой для гуляша.

    Сварить в турке кофе, процедить и влить к мясу. К сметане или сливкам добавить ст. ложку муки, хорошо размешать, добавить  кофе  и вылить в мясной соус ( будете вливать, помешивайте ), дать прокипеть. По желанию, заправить зеленью.
    Вкус кофе еле уловимый, мясо нежное, подлива прелестная. [показать]Угощайтесь и будьте счастливы!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекольная икра с баклажанами 19-10-2011 17:46

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Свекольная икра с баклажанами. Очень вкусно и полезно!

[показать]
И салат, и гарнир, и просто намазка на хлеб. Величину нарезки выбирайте по вкусу. Собственно, икру можно легко измельчить в блендере... Попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Копченая» курятина 19-10-2011 09:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШАЯ «Копченая» курятина

[320x240]
«Копченая» курятина, приготовленная по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Знатоки утверждают, что приготовленное таким образом куриное мясо вкуснее и полезнее любой колбасы. Курятина в вправду обладает необыкновенно нежным вкусом. Попробуйте и Вы не пожалеете. «Копченая» курятина украсит любой стол, она всегда будет подана к месту.


 

Продукты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии