Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Очаровательная накидка.

[показать] [показать]

Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение

Пальто для собаки. Выкройка

Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Объемная роза из ткани. Мастер-класс

[показать] [показать]

Коротко: верх с лепестками делается по принципу обтачки прорезного кармана, только по количеству лепестков. А сама роза собирается внутри из полосок ткани, выкроенных по косой и сложенных пополам.

Ну, как говорится, от слов - к делу! 

Автор мастер-класса Марина Сохончук

Мастер-класс здесь: http://www.dublirin.com.ua/work_teh_roza.html

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение

Жакет и берет с норвежским узором

[496x700]
http://vse-sama.ru/zhakety-koftochki-zhilety-boler...eret-s-norvezhskim-uzorom.html
Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат с языком и маринованными грибами «Вечерний Киев»

[показать]
Этот салат переписывала еще из тетрадки подруги много лет назад. Хороший вариант для любителей маринованных грибов.
читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Котлеты из фарша с морковью и рисом «Малахеевские»

[показать]
Еще один способ разнообразить привычные котлеты. Рецепт из книги по русской кухне.
читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Венгерская ватрушка. Наивкуснейшая!

[показать]
Проще и вкуснее блюда просто не найти. На вкус, не ватрушка, а просто торт какой-то.

Ингредиенты:
Смесь №1:
500 г творога
2 яйца
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
читать рецепт

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Суфле "Птичье молоко"

У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка [показать]

Птичье молоко"

источник фото яндекс

 

 

 

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Кекс по ГОСТу

Оригинал http://dashkindom.ru/archives/8936
[300x225]

Для приготовления кекса нам потребуется:  250 гр. муки, 250 гр. сливочного масла комнатной температуры, 110 гр. сахара, ванилин, 85 гр. сгущенки, 1/3 ч. л. гашеной соды, 2 яйца, 1 ст. л. алкоголя (здесь виски), изюм (я еще курагу добавила).

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Аджика

 

Рецеп и фото автора:[url]http://raechka-sav.livejournal.com/222220.html#cutid1[/rl]
Но..хоть и не сложно, но поледвица - это святое! Равно как и маринованные огурчики, как квашеная капуста....только от мамы....Ибо вкуснее не получится, а ей в радость...

Итак..мясо. Называется эта часть одноимённо..т.е. поледвица(это рыночное, но не совсем правильное название)...возможно - корейка, но тогда она с рёберными косточками...А так же - филе. это уже без кости, чистое мясо.
[600x400]
Зачистили, положили в лоток и посолили. Солим достаточно щедро, втирая соль (т.е. делаем "массаж"). Оставляем на три дня при комнатной температуре, не забываем ежедневно поворачивать мясо.

Делаем смесь специй. У мамы это перец чёрный, укроп, тмин, лавровый лист и немного кориандра. Всё смолоть.
Прошли три дня. Подготавливаем чистую марлечку. С мяса счищаем лишнюю соль, натираем его (мясо) специями, заворачиваем в марлечку, завязываем. Летом подвешиваем на свежем воздухе (конечно, это балкон...Не, ну у кого есть возможность - в личном саду, желательно на вишне... шутка), зимой - кухня. Выбираем место с хорошей циркуляцией воздуха.

Примерно через недельку ( а может и раньше, тут несколько факторов...) поледвица готова..Где запотевшая рюмашка?

Замечательный мастер-класс!!! Журнал интереснейший! Теперь обязательно эклеры получаться,нет сомнений. Учусь здесь http://mama-fenix.livejournal.com/187571.html
[700x465]

Подробности и рецепт http://chadeyka.livejournal.com/148784.html

Тыква очень красива и полезна! А "оранжевая" выпечка в холодный день или вечер просто чудо как хороша!
[600x387]

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Яблочное(и не только) пирожное "Букет роз"

[показать]

Смотрим как готовить

Слова и фото Автораhttp://liliach.livejournal.com/31845.html#cutid1
Увидела фотографию этого печенья в книге и просто влюбилась в него. Само печенье получилось вкусное, рассыпчатое ароматное, сладковатое, но с кислым лимоном очень даже гармонирует. Но все же, лимон есть лимон) Резать его следует очень тоненько, до прозрачности.. у меня это не очень получилось, т.к. я всегда торопилась)) поэтому посыпала сверху больше сахара.
Так что, любители, лимона и кисленького, рецепт для вас! ну и выглядит необычно, оригинально)
[447x700]
Сам рецепт:Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка с печёночным суфле.

[показать]
Вкусно в холодном и горячем виде, правда в остывшем лучше держит форму если будете разогревать запеканку просто отрежьте кусочек и обжарьте его со всех сторон на сковороде на сливочном масле (или же просто разогрейте в микроволновке.)
читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Свекольный салат с грушей, морковью и тыквой

[показать]
Готовила разные заправки для этого салата, очень понравилось с кофейным маслом или апельсиновым, а так же пробовала добавлять розовую воду. Во всех вариантах, салат изумительный!
читать рецепт

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

"Cajuzinho" - бразильские конфеты

Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение

МАринад для курицы

Мясо (небольшие кусочки курицы или индейки) мариновать 2-3 часа.

6 ст. л. растительного масла
6 ст. л. уксуса
1 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. паприки
1 ч. л. горчицы
3 ст. л. томатной пасты
1 луковица (мелко порезать)
1 зубчик чеснока (пропустить через чеснокодавилку)
розмарин, тимьян

Это цитата сообщения alfa_betta Оригинальное сообщение

Болеро

 

Читать далее...