Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Самое вкусное печенье
1 стакан пшеничной муки
120 гр. нарезанного кубиками холодного масла
4 столовые ложки коричневого сахара
крем тоффи:
50 гр. сливочного масла
4 столовые ложки коричневого сахара
400 гр. сгущенного молока с сахаром (можно использовать готовую массу)
кроме того:
150 гр. молочного шоколада
30 гр. орехов
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат "Сугроб"
[x418]2 шт. картофель
2 шт. морковь
1 шт. лук
1/2 шт. перец болгарский (красный)
1 банка рыбные консервы (горбуша)
5 шт. яйца куриные
2 зубчика чеснок
по вкусу майонез
по вкусу сыр
[показать] Салат "Сугроб"
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
ВЯЗАНЫЙ ПЛЕД
[505x700]http://vjazalochka.com/vjazanie-dlja-doma/pledy-po...6-pled-s-volnistym-uzorom.html
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Хлебный пудинг
[x418]Вместо апельсинового джема взяла свое ароматное яблочное варенье.
Можно сделать классический хлебный пудинг, не добавляя имбирь и апельсиновый джем. Но с этими прдуктами угощение получается, конечно же, ароматней и вкуснее.
[показать]
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
МК эпоксидная смола и сухоцветы - создание прозрачных украшений без молдов
Автор МК: Титова Юлия (Botanica)
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Творожный штоллен! Обалденный!
Творожный штоллен! Обалденный!
Рецепт нашла на немецком сайте.
Источник:
http://www.kochbar.de/rezept/66166/Quarkstollen-schnell-einfach-und-gut.html
Вообще, рецепты штолленов либо творожные, либо дрожжевые. Неоспоримое преимущество творожных - время. Их еще называют быстрыми штолленами. И, конечно, творог...выпечку он преображает, придавая ей мягкость и воздушность. Но, мне непреодолимо захотелось сделать именно творожный на дрожжах )).
Для этого я лишь добавила к рецепту 100 мл молока и 25 г прессованных дрожжей.
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Мастер-класс Подвеска "Яблоко"
Автор МК: HANDMADE MELNIKOVA OLGA
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Зефирный крем.. для истинных гурманов)
Пожалуй, самый легкий и быстрый в приготовлении крем, который от этого становится не менее вкусным, чем привычные нам сливочный или заварной. Зефирный крем подходит практически к любой выпечке, и добавит ей оригинального непохожего на другие вкуса.
Ингредиенты:
зефир — 2-3 шт.
слив. масло — 100 грамм
микроволновка
миксер
Способ приготовления:
Чтобы для детей крем смотрелся еще более привлекательно, можете изменить его цвет, добавив пищевых красителей.
Режем масло на небольшие кусочки. Масло лучше немного подержать не в холодильнике, чтобы оно было более мягким.
Достаем банку или чашку и кладем туда зефир.
После чего отправляем его в микроволновку. 30-40 секунд обычно достаточно. Обратите внимание: зефир будет набухать. После этого быстренько вытаскиваем его и взбиваем при помощи миксера, добавляя кусочки слив. масла.
Добавляем только половину всего масла.
После этого необходимо поставить нашу банку с зефиринками и маслечком в холодную водичку и продолжить взбивать крем, добавляя остальную половину масла. Так взбивать около 5 минут.
Зефирный крем готов! Он отлично подойдет к оладикам, печенью, тортикам и пирожным. Причем, он будет хорош не только в роли начинки, но и украшения, потому как отлично сохраняет свою форму и не растекается.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 Оригинальное сообщение
Консервы из рыбы
Консервы из рыбы
рыба, 5 л воды, 3 ст. л. сахара, 3 г душистого перца
2 г гвоздики, 3 г кориандра, 100 г яблочного или 6%-ного уксуса
и 1,5 ст. л. солилавровый лист
Практически любую рыбу можно мариновать в домашних условиях. Для маринада на 5 л воды понадобятся: 3 ст.л. сахара, 3 г душистого перца, 2 г гвоздики, 3 г кориандра, 100 г яблочного или 6%-ного уксуса и 1,5 ст.л. соли. Воду вместе с завязанными в марлевый узелок специями кипятить полчаса и остудить. Затем положить туда приготовленную рыбу и выдержать 3-4 часа, маринад отцедить, а рыбу уложить в банки. Добавить лавровый лист и вновь залить маринадом. Банки укупорить и хранить в прохладном месте. Заготовленная таким образом маринованная рыба не теряет своих питательных свойств в течение 3-4 месяцев.
Рыбные консервы в томате
1 кг рыбы, 1 ст. л. солимука, 150 г растительного масла, 300 г лука,
4 шт. гвоздики, 4 горошины перца, 4 лавровых листа, 1 ст. л. соли,
5 ст. л. сахара, 3 ст. л. 9%-ного уксуса
Рыбу выпотрошить, промыть и, посолив (на 1 кг рыбы - 1 ст.л. соли), выдержать полчаса. Затем обвалять рыбу в муке и хорошо обжарить в растительном масле. Сложить в стерилизованные литровые банки. 2 кг помидоров проварить и протереть через сито. Добавить 150 г растительного масла, 300 г измельченного и обжаренного репчатого лука, 4 шт. гвоздики, 4 горошины перца, 4 лавровых листа, 1 ст. л. соли, 5 ст. л. сахара и 3 ст. л. 9%-ного уксуса. Довести соус до кипения, залить рыбу. Прикрыть банки крышками, стерилизовать 1 час. Затем банки закатать и стерилизовать еще 6 часов
.Консервы из карпа
свежий карпсоль, пряности (молотые семена укропа, кориандр, черный перец)1 долька чеснока лук
Свежего карпа очистить от внутренностей, чешуи, плавников и удалить голову. Промыть проточной водой, нарезать небольшими кусочками, как для жаренья, посолить, добавить пряности (молотые семена укропа, кориандр, черный перец). На дно литровой банки положить 1 дольку чеснока, влить 1 ст.л. растительного масла. Плотно до плечиков банки уложить кусочки рыбы, наверх положить лук, нарезанный колечками, накрыть крышками и стерилизовать на медленном огне 10 часов до тех пор, пока косточки не станут мягкими. Затем банки закатать, хранить консервы в холодном месте.
Рыбные консервы в масле
1-1,5 кг любой речной рыбы, соль по вкусу, лук3-4 горошины, черного перца,лавровый лист,100 г растительного масл,800 г воды
Пригодна любая речная рыба. Очистить, выпотрошить, отрезать головы и хвосты. У рыбы с жесткими плавниками (окунь, ерш) их обрезать, а мягкие можно не обрезать. Крупную рыбу нарезать ломтиками, а мелкую оставить тушками. Посолить по вкусу. Консервы готовить в скороварке, закладывая по 1-1,5 кг рыбы. На решетчатую подставку скороварки насыпать мелко нарезанный лук, 3-4 горошины черного перца, лавровый лист. На них уложить тушки и ломтики рыбы, а сверху еще посыпать луком. Влить 100 г растительного масла и 800 г воды. Закрыть скороварку и поставить на сильный огонь. Как только из рабочего клапана начнет выходить пар, уменьшить до минимума пламя и засечь время. Через 1,5 часа консервы готовы. Все кости становятся мягкими, как в консервах заводского изготовления. Заранее простерилизовать банки и металлические крышки. Горячие ломтики рыбы, лук, пряности переложить в банки, залить заливкой из скороварки, накрыть металлическими крышками и поставить в кастрюлю с кипящей водой на 5-8 мин., после чего крышки закатать.
Рыбные консервы в масле
1 кг рыбы по 700 г моркови и репчатого лука, соль, перец горошком,3 ст. л. растительного масла
Речную рыбу вымыть, выпотрошить, очистить, отрезать головы, плавники и хвосты. Нарезать ломтиками, сложить в эмалированную емкость и, хорошо посолив, выдержать 1 час. Затем вынуть рыбу из образовавшегося рассола, перемешать с натертой на крупной терке морковью и нарезанным кольцами луком, добавить перец горошком. В поллитровые банки влить по 3 ст.л. растительного масла и заполнить рыбой. Банки не должны быть заполнены слишком плотно, иначе при кипении жидкость будет выливаться. Банки прикрыть старыми (без резинок) жестяными крышками, поставить в холодную духовку, нагреть до 200 град, и тушить 4-5 часов. Затем консервы закатать, перевернуть, укутать. Хранить в погребе
Шпроты 1
1,2 кг кильки или сайки, 200 г растительного масла,1 ст. л. (без верха) соли,1 ст. крепкой чайной заварки,перец горошком
Рыбу вымыть, выпотрошить (у сайки удалить головы). Сложить в кастрюлю из нержавеющей стали, посыпать солью, залить заварку и растительное масло, всыпать перец. Тушить на медленном огне 2,5-3 часа. Затем снять крышку и тушить еще 25-30 мин., чтобы испарилась лишняя жидкость. Разложить рыбу в стерилизованные поллитровые банки, стерилизовать 10-15 мин.
Это цитата сообщения Бусина_Бисерова Оригинальное сообщение
Пополняю закрома!
Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение
Азиатские лепешки
Рецепт нашла у себя в недрах компьютера. Он оказался с кулинарного сайта Гуд кук Ирины Кутовой. Рецепт принадлежит пользователю с ником Аин, за него ей большое спасибо. Как-то давно уже хотелось какого-нибудь хлеба необычного, но чиабатту было лень печь. Вот сегодня опробовала этот рецепт и обалдела как вкусно.
[700x525] [700x525]Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Тонкие лепёшки-гриль (Очень вкусно,очень быстро!!!)))
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты из овсянки и грибов со сметанным соусом - ароматные и очень вкусные!
Если вы заботитесь о своей фигуре, то котлеты из овсянки с грибами - это отличный завтрак для вас! Основное преимущество этого блюда – его невероятная дешевизна и простота приготовления, а еще невозможность с первого взгляда понять, что вы едите не мясо.
В общем, тест на котлетки прошел на ура.
[640x427]
Попробуй, овсянка почти не чувствуется.Это цитата сообщения Феникс_94 Оригинальное сообщение
Необычный дизайн из камней в вашем саду
|
[показать]
Если на вашей даче есть камни, то у вас есть чудесная возможность внести новые яркие элементы в ландшафтный дизайн своего сада.
|
Начать творческую работу с камнем можно с маленьких садовых скульптур таких, как эта веселая гусеница. |
| Простые камни и немного краски, и вот вы автор потрясающей садовой композиции из камня. | Если у вас в саду есть большие камни, можете сделать нечто "философское" и удивить своих друзей. |
|
[показать]
Для небольшого прудика в саду, эта фигурка лебедя из камня и проволоки создаст особую атмосферу.
|
Если вам больше по душе озорное веселое настроение в саду, то тогда вам подойдут эти лягушата. |
|
[показать]
Загладив шпатлевкой часть большого камня и нарисовав на ней кошку, вы просто потрясете своих домашних скрытыми талантами.
|
[показать]
Если вы не умеете рисовать, то, все равно, создать такой "каменный цветок" с помощью мозаики из подручных материалов сможет любой из нас.
|
|
[показать] Роспись камня все больше набирает популярность, как эффективный прием для |
Это цитата сообщения Shraddha Оригинальное сообщение
вот, кстати 18 хостелов в Петербурге)))
[604x457]
ИСТОЧНИК группа в контакте Питер-Online
1. Тапки-хостел
Квартирка в пяти минутах ходьбы от Московского вокзала, в котором царит вечное веселье. Здесь останавливается преимущественно творческая молодежь, атмосфера семейная — попадаешь один раз, становишься членом клана, где у тебя всегда будет хороший друг и интересный собеседник.
Стоимость: от 800 рублей за сутки
Адрес: ул Пушкинская 9
Телефон: 7 911 739 39 39
Это цитата сообщения Prime33 Оригинальное сообщение
Рецепты из книги Шулы Модан Израильская бестселлер
[200x259]
Автор -Janochka
[показать]Добавлю от себя ,готовлю по этим рецептам более 8 лет и все шедевры
Кулинарная книга "Кухня Шулы", которая по данным еженедельного опроса института "Дахаф" в течение ста недель возглавляла список израильских бестселлеров, не случайно читается как остросюжетный роман.
Ведь ее автор - Шула Модан - пишет не только кулинарные книги, она в первую очередь психотерапевт и детская писательница.
Одно из главных достоинств книги - предлагаемые в ней рецепты не сопряжены с суетой и обременительными хозяйственными хлопотами. Автор, учитывая занятость современной женщины, предлагает рецепты не только вкусные, но и легкие в исполнении.
ПРИМЕЧАНИЯ
Если встретится в рецептах "кабанос" это охотничьи сосиски (или по-другому копчёные).
Ещё в рецептах написано 1 баночка сметаны,но не написано сколько граммов - в одной баночке сметане 200 гр.
В одной баночке простокваши 200гр.
В одной большой бутылке пива 500 мл. (Есть рецепты где написано 1 большая бутылка пива).
В одной баночке 5 процентного творога 250 г.(творог мягкий).
1 пакет маршмелоу - 200 гр.
СОДЕРЖАНИЕ
Блюда из курицы и индейки
Жаркое из курицы с овощами
Куриные крылышки в меду и чесноке
Курица в карри с апельсинами
Курица в кока-коле
Курица в крошках
Курица в меду под соевым соусом
Курица в маринаде
Курица в пиве
Курица под апельсиново-горчичным соусом
Курица под апельсиновым соусом
Курица по-китайски с вемишелью
Курица по-тайландски
Курица с абрикосами
Курица с ананасами
Куриное филе с луком
Куриное филе в пиве
Хрустящие крылышки на рисовой вермишели
Фаршированная индейка
Мясные блюда
Это цитата сообщения Калабина Оригинальное сообщение
Рюш "Маленький колокольчик"
[542x667]зор "Маленький колокольчик"
Узор вяжется снизу колокольчика (т.е. от более широкой части полотна к узкой). В начале работы количество петель кратно 12 плюс 3 дополнительные петли, в конце работы - кратно 4 плюс 3 петли.
Ряд 1 (лицевой):
3 изнаночных петли, *9 лицевых, 3 изнаночных. Повторять от * до конца ряда.
Ряд 2:
3 лицевых петли, *9 изнаночных, 3 лицевых. Повторять от * до конца ряда.
Ряд 3:
3 изнаночных, *1 п. снять непровязанную, 1 лицевая и затем протянуть через непровязанную, 5 лицевых, 2 вместе лицевой, 3 изнаночных. Повторять от * до конца ряда.
Ряд 4:
3 лицевых, *7 изнаночных, 3 лицевых. Повторять от * до конца ряда.
Ряд 5:
3 изнаночных, *1 снять непровязанной, 1 лицевая и затем протянуть через непровязанную, 3 лицевых, 2 вместе лицевой, 3 изнаночных. Повторять от * до конца ряда.
Ряд 6:
3 лицевых, *5 изнаночных, 3 лицевые. Повторять от * до конца ряда.
Ряд 7:
3 изнаночных, *1 снять непровязанной, 1 лицевая и затем протянуть через непровязанную, 1 лицевая, 2 вместе лицевой, 3 изнаночных. Повторять от * до конца ряда.
Ряд 8:
3 лицевых, * 3 изнаночных, 3 лицевых. Повторять от * до конца ряда.
Ряд 9:
3 изнаночных, *1 снять непровязанной, 2 вместе лицевой и затем протянуть через непровязанную, 3 изнаночных. Повторять от * до конца ряда.
Ряд 10 и 12:
3 лицевых, *1 изнаночная, 3 лицевых. Повторять от * до конца ряда.
Ряд 11:
3 изнаночных, * 1 лицевая, 3 изнаночных. Повторять от * до конца ряда.
Далее продолжайте чередовать ряды 11 и 12 для вязания резинки 3х1 или любым другим узором.
Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение
Шапка для осени сыну
тут чтобы вязать схему 1, надо начинать с верху вниз,
либо перевернуть и вязать с низу вверх
ну а это заключительная часть