Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

Прививка. Мастер-класс

Начало апреля - лучшее время для этой нехитрой процедуры. Вы сэкономите деньги на покупке саженцев и заодно получите просто потрясающие результаты 

[показать] Кому это пригодится?

Сразу уточним для тех, кто не знает: прививка - это сращивание черенка (привоя) с ветвью дерева или кустарника (подвоем), в результате чего получается урожай того сорта, что у черенка. Прививают, как правило, яблони, груши, вишню, сливу, черешню, абрикос, алычу и другие плодовые деревья, хотя бывалые садоводы делают даже прививки огурцов на тыквы!

Выигрышей от прививки несколько:

вам не нужно покупать саженец (экономим деньги!),

растить его несколько лет до первого урожая - в результате прививки черенка на взрослое дерево плоды нового сорта можно получить уже на следующий год;

вы не попадетесь жуликам, которые часто мухлюют с саженцами, подсовывая дачникам совсем не то, что обещают, растения со скрытыми недостатками, зараженные и т. п. - правда-то вскроется нескоро (пока еще дерево вырастет!), когда торговцев и след простынет.

Для прививки же достаточно одного черенка приглянувшегося вам сорта; перед вами открываются широкие горизонты: на одно дерево можно прививать сразу несколько - даже несколько десятков - черенков разных сортов.

Читать далее...

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

СОВЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ РОЗ

[600x9]
[700x525]
Советы розоведа Светланы Голубовой
Роза- настоящая королева цветника. За годы выращивания этого прекрасного цветка поняла, какие ошибки при выращивании роз нужно не допускать. Надеюсь, что эти советы по выращиванию роз помогут начинающим любителям выращивания роз
Обязательно заглубляйте место прививки на 3-5см. Роза погибнет, если погибнет прививка. Это относится к привитым розам.
При посадке обязательно хорошенько полейте и утрамбуйте землю около корневой системы, для того чтобы не было пустот. Иначе , когда роза начинает расти , её маленьким корешкам не за что цепляться.
Многие издания советуют выполнять осеннюю обрезку перед зимовкой роз. Я методом проб и ошибок поняла, что обрезать на зиму розы нельзя. Мы лишаем розу питательных веществ, которые она накопила, готовясь к зимовке. А весной обрезаем все подсохшие, подмерзшие побеги до живой почки. При весенней обрезке чайно-гибридные розы обрезаем на 10см от уровня почвы. Обрезаем очень тонкие и толстые побеги- это стимулирует рост дополнительных побегов из прививки.
Поливаем розы очень обильно, но редко.

В середине лета прекращаем вносить удобрения. В августе последняя подкоромка фосфорным удобрением, для того чтобы роза подготовилась к зимовке.
На зиму листья у роз не обрезаем. Роза сама знает до какого времени ей нужны листья. Пока ей нужно питание, роза набирает питательные вещества и держит листья. Сбросит она их сама, когда питательные вещества станут не нужны.
На зиму кустики роз окучивать на 20-30см, но не торфом, а землёй. Иначе после оттепели и дождя это стимулирует рост, а роза должна спать.
Не срезайте в первый год розу, если хотите, чтобы в дальнейшем Ваша розочка цвела. Если и хотите срезать, то только один бутон и срезайте стебель как можно выше. В первый год корневая система еще не такая сильная и, что, срезав розу, да еще и до самого низа, мы тем самым стимулируем рост поросли ниже прививки. Это значит, что роза переродится в шиповник, на который она была привита.
[600x271]

Серия сообщений "***ВЫРАЩИВАНИЕ РОЗ***":

Часть 1 - Сюжет: Сажаем розы
Часть 2 - Выращиваем розу из семян. Мастер-класс
...
Часть 16 - Розы: вредители и болезни
Часть 17 - Календарь для розоведа
Часть 18 - СОВЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ РОЗ

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.
[640x427]

( Пошаговый рецепт )

Это цитата сообщения nicai Оригинальное сообщение

Рецепты для мультиварки

Омлет в мультиварке
Творожная запеканка в мультиварке
Овощи на пару в мультиварке
Картошка с мясом в мультиварке
Картошка с грибами в мультиварке
Капуста в мультиварке с яйцом
Ленивые голубцы в мультиварке
Рыба на пару в мультиварке
Сёмга на пару в мультиварке
Сёмга с яблоками в мультиварке
Курица в мультиварке
Рулетики из индейки в мультиварке
Мясо тушеное в мультиварке
Рис в мультиварке
Гречневая каша в мультиварке
Пшенная каша в мультиварке

Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение

лимонный КЕКС РЕЦЕПТ В МУЛЬТИВАРКЕ,ДУХОВКЕ,ХЛЕБОПЕЧКЕ.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Бутерброды "Божьи коровки"

Бутерброды "Божьи коровки"
 

[показать]

Особенно удивляет гостей!

Читать рецепты полностью

Это цитата сообщения Sanjey Оригинальное сообщение

Легкий творожный торт с киви

 Легкий творожный торт с киви, который не нужно выпекать в духовке! 

[598x448]

Ингредиенты:

-Печенье (типа "Юбилейное") - 200 гр
-Масло сливочное - 100 гр
-Творог мягкий - 500 гр
-Сливки 30% жирности и выше - 250 мл
-Сахарный песок - 100-200 гр + 2 ст.л.
-Киви - 5 шт + 2 на украшение
-Лимонный сок - 2 ст.л.
-Желатин - 30 гр (3 ст.л. с горкой) + 5 гр (1/2 ст.л.)

[202x151]

Это цитата сообщения Ленусик-кулинар Оригинальное сообщение

Блины. Подборка рецептов.

Блинчики по-английски
Смешать муку, желтки, сливки, масло, сахар, цедру, взбитые белки и выпечь блинчики. Из сока лимона, вина и сахара приготовить соус. Смазать блинчики, уложив их на блюдо один на другой, сверху смазать взбитыми с сахаром белками и подрумянить в духовке. При подаче сверху облить вареньем.
1 ст.муки, 1 ст.желтков, 1 ст.сливок, 1 ст.масла, 1 ст.сахара, 2 лимона, 1/2 ст.белого вина, 2 ст.л.сахара, белки.
[400x300]

Читать далее...

Это цитата сообщения Верунчик_5 Оригинальное сообщение

готовим в мультиварке

Воздушный пирог с яблоками в мультиварке


 

Время приготовления 10 минут.А вкусно.....Ароматно.....Ингредиентов минимум.....

[700x403]

Читать далее...

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ СКОРОЙ ПОМОЩИ

[400x220]«Множество болезней нас одолевает, но народная мудрость для каждого недуга свое средство предлагает». Народных средств для лечения очень много. Мне нравится применять короткие и полезные рецепты для быстрой помощи при боли. Многие из них проверены на себе и быстро помогут вам в самых разных ситуациях. Рецепты просты, но действенны. Рецепты лечения одной строкой

Это цитата сообщения Нонна_Кураева Оригинальное сообщение

МУЛЬТИВАРКА и рецепты

МУЛЬТИВАРКА.

[300x316]Что умеет делать:

• Готовить первые, вторые, третьи блюда
• Жарить, варить, печь, готовить на пару
• Готовить блюдо к определенному часу (вечером заложили продукты, к утру все готово)
• После того, как блюдо приготовлено, оно автоматически идет на поддержание блюда горячим
• Практически не используется масло
• Вложенная кастрюля неподгораемая, а следовательно легко отмывается
• Потребляет мощности меньше, чем электроплита
• Легка в управлении
• Есть автоматические программы "молочная каша", "плов", "гречка", то есть заложили продукты, нажали нужную кнопку и все!
• Блюда получаются намного вкуснее, чем при обычном приготовлении. Каши - пышными, словно из русской печи, мясо - нежным и мягким.
• Не нужно стоять и что-то помешивать. Заложил - набрал программу и иди занимайся более важными делами. Ничего не выкипит, не подгорит
• Даже, готовя рыбу, в квартире нет практически никакого запаха.
• Работает так бесшумно, что только по горению лампочки догадываешься, что там что-то варится

Ну, а теперь - рецепты! 

• • Гороховый суп
  • Щи из квашеной капусты
  • Утка жареная
  • Гуляш с овощами
  • Азу с овощами
  • Жаркое
  • Печеная картошка
  • Холодец
  • Шарлотка
  • "Мамин" кекс
  • Картофель под сыром
  • Говяжья лопатка
  • Овощное рагу
  • Куриные окорочка в соусе
  • Курица жареная
  • Пшенная каша с тыквой
  • Омлет с грибами и болгарским перцем

http://www.dikarka.ru/multivarka/01.shtml

Это цитата сообщения Olga26rus Оригинальное сообщение

ананасовый пирог

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Коллекция жакетов, связанных крючком в дневничке

Постоянно обновляется...

Достаточно кликнуть по картинке, чтобы посмотреть описание каждой модели.

[122x203]

[122x203]

[122x203]

[122x203]

[122x203]

[122x203]

[122x203]

[122x203]

[122x203]

[122x203]

[122x203]

[142x203]

Читать далее...

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Буженина"Праздничная "в МВ

Предлагаю приготовить потрясающе вкусную буженинку,к празднику.Готовится очень просто.Большой кусок говяжьего мяса(или телятины)натереть смесью соли и специи(по желанию!),нашпиговать чесноком,сложить в пакет для запекания,туда же добавить одну порезанную морковь и целую очищенную луковицу.ДАЛЕЕ
[700x468]

Это цитата сообщения svitlana1 Оригинальное сообщение

М.К. СИРЕНЬ !

М.К. СИРЕНЬ !
М.К. СИРЕНЬ!Посмотрев ТЮТЕЛЬКУ,я узнала ещё один способ вышивки сирени (очень понравился).До этого я вычитала ещё два способа ,тоже по - моему,ничего.Цветочки получаются менее раскрытые,только что распустившиеся...Судите сами.Лучше взять ленточку шириной 7 mm но у меня не было,ленточку сама красилаКто знает ещё какие способы - пишите ...жду с нетерпением.А... и ещё не забудьте сделать хотя бы один цветочек с 5 лепестков - говорят :на счастье !!!

1.
[700x458]

2.
[700x593]

3.
[700x612]

4.
[700x518]

5.
[700x537]

6.
[700x535]

7.
[700x496]

8.
[700x563]

9.
[700x397] очешник
[700x565]

Это цитата сообщения ХассКи Оригинальное сообщение

Сочетание специй и пряностей с различными продуктами

1) Мясо животных сочетается с:

• куркума молотая
• кумин молотый
• кориандр молотый
• перец черный молотый
• корица молотая
• имбирь корень молотый
• лавровый лист
• асафетида
• перец чили молотый
• пажитника листья
• мускатный цвет
• мускатный орех молотый
• гвоздика молотая
• кардамон молотый
• фенхель
• соль
• горчицы семена молотые
• чеснок
• лук

2) Мясо птицы сочетается с:

• куркума молотая
• кумин молотый
• кориандр молотый
• перец черный молотый
• корица молотая
• имбирь корень молотый
• лавровый лист
• асафетида
• перец чили молотый
• пажитника листья
• мускатный цвет
• мускатный орех молотый
• гвоздика молотая
• кардамон молотый
• горчицы семена молотые
• тмин

3) Рыба сочетается с:

• куркума молотая
• манго порошок
• кумин молотый
• кориандр молотый
• перец черный молотый
• корица молотая
• паприка
• имбирь корень молотый
• перец чили молотый
• кардамон черный
• пажитника листья
• мускатный цвет
• гвоздика молотая
• сушеный лук
• чеснок

vkysnjatinka.com/news/sochitanie_specij_i_prjanostej_s_razlichnymi_produktami/2010-09-21-86

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

Шея. Правильный уход и регулярные процедуры, которые позволят ей хорошо выглядеть

[209x300]

Обычно женщины, ухаживая за кожей лица, забывают про шею. А ведь именно она выдает возраст женщины.

Шея обычно красива у тех женщин, которые имеют правильную осанку, не проводят много времени за письменным столом, ведь при «застольной» работе нужно постоянно держать голову опущенной, что плохо сказывается на состоянии кожи шеи.

В наше суматошное время (впрочем, а когда оно было спокойным?) отыщется немного женщин, систематически и серьезно ухаживающих за шеей. Для поддержания хорошего тонуса кожи на ней нужно обязательно регулярно делать упражнения и массаж, исправить свою осанку, а также не забывать про шею, когда вы проводите косметические процедуры на коже лица.

Читать далее...

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ КОНЬЯК

Хорошее застолье – это, конечно, вкусная и красиво поданная еда, - это,  безусловно. Но  хорошее застолье – это и вкусные напитки, в том числе и спиртное. Вкусы у всех разнятся – кто-то любит шампанское, кто-то вино, кто-то водку, а кто-то предпочитает  коньяк. Трудно представить праздничный стол без этого благородного напитка.

 

[показать]

 

Хороший и качественный коньяк – это всегда было признаком  хорошего вкуса, так как коньяк имеет свой  аромат и утонченный вкус. Но в последнее время, к сожалению, в продажнее очень много фальсификата, поэтому можно, как говорят «нарваться», да и  цены на спиртное  растут очень быстро…

Поэтому ценители и любители этого прекрасного напитка  могут попробовать самим сделать домашний коньяк. Тем более изготовление  в домашних условиях коньяка не требует особых навыков.

Вот один из самых простых рецептов.

 

[показать]

 

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Водки – 3 литра, шиповника и боярышника – по горсти,   коры дуба - столовая ложка, зверобоя  - 5 веточек, гвоздики без шариков -  10 штучек, три столовых ложки сахара и  пакетик чая.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 Засыпьте  все ингредиенты в ёмкость  с водкой. Поставьте  в темное и прохладное место.

Дегустировать  можно уже спустя  три недели, но лучше дать напитку настояться. Через три  месяца такой коньяк  не отличишь  от настоящего.

 

Следующий рецепт – коньяк домашний «фирменный»

 

[показать]

 

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Водки (или спирт разведенный) – 3 литра, гвоздики – 8 штук, сахара 8 чайных ложек, половинка чайной ложки мускатного ореха (тёртого), молотой корицы - половинка чайной ложки, ванили – четверть чайной ложки, столовая ложка растворимого кофе и стакан лимонного сока.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Засыпаем  ингредиенты в ёмкость  с водкой, размешиваем, чтобы сахар полностью  растворился  и оставляем  настаиваться на  2 недели.

 Затем процеживаем с  помощью специальной фильтровальной бумаги (можно использовать вату или  бумажные салфетки). Получится  очень вкусно.

 Можно  добить и  различные добавки. Это уже в бутылку…

 Вкуснее всего  с вишневыми листьями, неплохо бросить в бутылку немного  изюмин или  ягод лимонника, а можно добавить и  дубовую кору.

 Очень приятный вкус получится, если  настоять  на свежих ягодах крыжовника.

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

"Ленивые хачапури"из лаваша

Очень вкусно!Понадобится тонкий лаваш(3 листа)
сыр натёртый на тёрке
зелень укропа
сливочное маслоЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
[700x468]

Это цитата сообщения Лилия_Сидорова Оригинальное сообщение

Жаркое из курицы в мультиварке

[350x233]



Чем еще хороша мультиварка? Итак, еда вкусная, здоровая, требует минимум внимания при приготовлении. Что еще?

Чистить легко – 2 мин. на все про все. Вылейте из сборника конденсата скопившуюся воду. Протрите мультиварку влажной тряпкой внутри и снаружи. Время от времени нужно споласкивать клапан. Все.

Название блюда – жаркое – произошло от слова – жар. Понятно, что кухня русская. Изначально жарили большой кусок мяса целиком на сильном огне. Практически, гриль.

В других странах тоже любят жаркое. В Крыму и в Молдавии жаркое готовят в горшочках, добавляя к мясу фрукты – яблоки и айву. В жаркое по-маррокански кладут горох.

Есть такие знаменитые рецепты, как жаркое Эстерхази, например. В него даже ржаной хлеб добавляют. Это блюдо венгерской кухни. Названо в честь целого дворянского рода. Кроме жаркого есть еще торт Эстерхази.

Теперь в жаркое чего только не добавляют. И сухофрукты, и грибы, и кабачки. Фасоль, груши, бамию. Баклажаны, каштаны, крупы. Айву, вишни, картофель. Капусту, апельсины и яблоки. И еще что-нибудь пропустила. Те же самые лепешки, например. Узбеки добавляют в «жаркоп» куски лепешки. Вкуснотища… В жаркое «пучеро аргентино» кладут кукурузу в початках.

Мясо для жаркого тоже берут всяко-разное. И свинину, и кролика. Даже мидии и лангуста! И, конечно, курятину.

Читать далее...