Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Холодные блюда и закуски из морепродуктов. Подборка 12
|
Кальмары по-корейски с овощами. |
Кальмар по- корейски |
салат, который все хвалят, из кальмаров,помидор и сыра |
|---|---|---|
|
Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром
Ингредиенты:
кальмары — 300 г, яйца — 2 шт, зелень, сырок плавленый — 1 шт, чеснок — 2 дольки майонез |
Салат МОРЕМАН. Для разнообразия праздничного стола
|
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Ролл из листьев салата с тунцом
[показать]тунец из банки – 280-340 гp.
майонез – 60 мл.
дижонская горчица – 1 чайная ложка
cок лимона – 1 столовая ложка
cоль – 1/5 чайной ложки
cельдерей – 2 черешка
каперсы – 1 столовая ложка
зелёный лук – 2 шт.
листья салата – 8 шт.
томаты черри – 100 гp.
[показать]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Несколько холодных закусок
Несколько холодных закусок
Предлагаю несколько рецептов холодных закусок. А, знаете, что и закуски появились во Франции. Именно там было принято подавать на стол оригинальные холодные или горячие закуски в зависимости от основных блюд, которые планируется подать на ужин или обед.Традиция подавать холодные закуски после спиртных напитков сохранилась и сейчас, поэтому для ее сохраняя к холодным закускам выносят аперитив. Холодные закуски готовят по самым разным рецептам и всегда они присутствуют на любом праздничном столе. Их можно приготовить на любой вкус - с рыбой, с мясом и птицей, яйцами и овощами. В этом посте для Вас закуски с мясом, которые предлагают участники сайта: recerti.coolreferat.com
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Селёдочный завиванец
[показать]2 сельди
150 гр. масла сливочного
1 пучок укропа
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Закуска из сельди под сырно-яичной «подушкой»
[показать]Эта закуска из солёной сельди под яично-сырной «подушкой» — одно из наиболее распространённых праздничных блюд. В нём нет редких или затратных ингредиентов, оно почти не требует тепловой обработки и готовится очень быстро. Особенно выигрышно смотрится эта закуска, если сформовать её через формовочное кольцо.
[показать]
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Закуска "Тандем" (МК от Елены)
|
К праздникам так хочется приготовить что-нибудь вкусное и необычное, чтобы удивить своих гостей и близких. Закуска"Тандем"- очень оригинальна, незабываема на вкус и будет очень красиво смотреться в нарезке на праздничном столе. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению этой замечательной холодной закуски. Состав:
|
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение
Помидоры по-корейски
[520x347]Ингредиенты:
-2 кг помидор порезать крупно (пополам)
-4 шт. болгарских перца
-2 головки чеснока
-2 шт красный жгучий перец
-зелень
Заправка:
-100 гр. уксуса
-100 гр. растит. масла
-100 гр. сахара
-2 ст. л. соли.
Приготовление:
Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт ,перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении.
На следующий день еще вкуснее!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Острые баклажаны
[показать]Предлагаю не новый, но провереный и достойный рецепт закуски из баклажанов. Заготовка прекрасно хранится в холодном месте, например в холодильнике...
ИНГРЕДИЕНТЫ
2кг баклажанов, соль для пересыпки (пересыпать густо);
маринад: 1стакан уксуса, 1 стакан сахара, 1.5 стакана воды;
заправка: 2 головки чеснока, 2 острых перца;
по 3 ст.л. растительного масла в каждую банку с заготовкой.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Безумно вкусные баклажаны: делимся секретами волшебного блюда
[x375] Простая и вкусная закуска, заправку для которой можно подкорректировать на свой вкус. Кто любит поострее – добавьте больше уксуса и чесночка.
[показать]
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Готовим закуску из зеленой фасоли с помидорами.
[420x283]Готовим закуску из зеленой фасоли с помидорами.
Продукты:
-400 грамм зеленой фасоли
-3 средних помидора
-3 зубчика чеснока
-соль, черный и красный перец
-уксус (5%)
-растительное масло
Приготовление:
*В подсоленной воде отварить фасоль, но не доводить до слишком мягкого состояния. Отложить фасоль, слить воду из кастрюли, чтоб осталось около 1,5 стакана
*Добавить туда 0,5 стакана уксуса.
*Положить помидоры и варить под крышкой около 10 минут.
*Снять, очистить от шкурки, нарезать тонкими дольками.
*В посуде выложить первый слой фасоли и помидоров, затем полить это смесью из специй,
*Затем полить это смесью из специй, выдавленного чеснока, четверти стакана уксуса и растительного масла. *Продолжать укладывать слоями.
*Хранить под крышкой в холодильнике. Можно так держать долгое время.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Помидоры черри закусочные
[показать]Быстрая закуска из помидоров черри. Помидоры готовы к употреблению примерно через сутки. Такие помидоры украсят праздничный стол и отлично подойдут к пикнику.
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Красная икра из селедки, вкусная имитация с томатом
Сколько раз готовлю это блюдо из селедки, столько для меня остается загадкой, почему его всегда сравнивают с красной икрой. Лично я не нахожу ничего общего, разве что солоноватый привкус.
Тем не менее, некоторым хозяйкам чудится в перекрученной селедке розоватого цвета икра красной рыбы. Что ж, у каждого своя фантазия, я вижу в этом блюде некую разновидность форшмака из селедки, который я готовлю по еврейскому рецепту.
А по большому счету это вкусная бутербродная замазка. Что бы не привиделось вам в перекрученной сельди, ее стоит приготовить.
[700x467]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Холодная закуска из селедки - "Пикантная клубника"
Холодная закуска из селедки - "Пикантная клубника"
Предлагаю оригинальное блюдо холодной закуски, которое готовится быстро и легко. Пикантность закуски состоит в оформление в виде клубники. Это блюдо нам предложили здесь: ideamenu.ru, поблагодарим и воспользуемся рецептом закуски, которую можно приготовить для праздничного стола и в будни.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
ХЕ ИЗ СЕЛЬДИ ПО-КОРЕЙСКИ
Берем:
Сельдь =1 кг.
Морковь = 500 г.
Уксус столовый = 200 г.
Соевый соус =20 г.
Лук = 1 шт.
Чеснок = 10 г.
Красный жгучий перец по вкусу.
Растительное масло = 1 ст.л.
Кунжут = 1 ст.л.
Сахар=30 г.
Соль по вкусу.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Закусочные пирожные "Лесные"
[x375]Очень понравились закусочные пирожные с грибами и сливочно-сырным кремом. Обязательно приготовлю еще!
[показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Баклажаны закусочные.
безумно вкусная закуска. Такие закусочные баклажаны сделав раз, Вы оьбязательно повторите их приготовление. Знакомьтесь с рецептом - готовьте и пробуйте.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сырные шарики с виноградом
виноград сладкий крупный
творожный сыр (у меня Милкана) 140 г
сыр с плесенью (Дор-блю) 40 г
фисташки ( вес со скорлупой) 120 г
Виноград вымыть обсушить, оторвать от веточек. Лучше, если виноград будет синий, так эффектнее.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
50 оригинальных рецептов холодных закусок
Холодные закуски
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение
Рулет из баклажан с творожным сыром