• Авторизация


Закрываем помидоры без уксуса 13-04-2015 22:26

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Закрываем помидоры без уксуса

[350x247]
В расчете на 3-х литровую банку: 5 ст. л. сахара с горкой, 2 ст. л. соли без горки, 1 ч.л. лимонной кислоты.

На литровую баночку - сахар 2 ст. ложки без горки, соль - немного больше половины столовой ложки, и кофейную ложечку лимонной кислоты.
Помидоры уложить в банку. Из специй - чеснок 2-3 зубчика, перец горошком, гвоздика, корица кусочками.
Читайте далее…
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные маринованные огурчики с кетчупом 13-04-2015 22:25

Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение

Самые вкусные маринованные огурчики с кетчупом

[550x413]

Эти огурчики я попробовала на пикнике 1 мая в прошлом году. Принесла их коллега по работе со словами:"Залежались дома...". В итоге (она живёт рядом с посадкой, в которой мы отдыхали) ей пришлось идти за второй половиной банки.  Рецептом поделилась её мама, откуда она взяла - не знаю. Конечно же, первым рецептом у меня при сезонном мариновании огурцов был именно этот. Итак,

далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт пломбира как в детстве 13-04-2015 22:23

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Рецепт пломбира как в детстве

 

Ингредиенты:

  • 2 стакана сахара
  • 1 литр молока
  • 100 граммов сливочного масла
  • 1 чайная ложка крахмала
  • 5 яичных желтков

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Поздравляю со светлой Пасхой !!! 12-04-2015 20:01


[360x450]




Поздравляю со светлой Пасхой !!! Пусть этот величественный праздник наполнит сердце светлыми чувствами надежды и любви, дарует счастье и добро. Желаю вам радости, здоровья, благосостояния и благополучия.





Пасхальный звон

[600x50]
[630x472]
9 (94x89, 19Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия маринованная 09-04-2015 16:11

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Скумбрия маринованная

Можно, конечно, купить в супермаркете готовую маринованную скумбрию. Но приготовленная дома - это восторг! Вкусно нереально, а при готовке сложностей никаких: 20 минут - и закуска на столе.

Вам потребуется:

Скумбрия свежемороженная 3 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Чеснок 3 зуб.
Сахар 1 ч.л.
Соль 1 ст.л.
Уксус 3 ст.л.
Масло растительное 2 ст.л.
Лавровый лист 2-3 шт.
Перец душистый горошек 1 ч.л.
Смесь перцев по вкусу

Как готовить:

Этап 1.
Самый простой рецепт буду описывать быстро и просто. В последний раз я готовила 2 скумбрии, правда, обе они были крупные, но все же все остальные ингредиенты блюда я пропорционально уменьшила в количестве.

С перцем, думаю, каждая хозяйка определится на свой вкус. Я остановилась именно на таком соотношении: кладу и душистый перец горошком (не черный, а душистый!), и молотую смесь перцев. По поводу уксуса. Я редко это говорю, но для этого рецепта я бы использовала обычный столовый уксус. Или яблочный. На мой взгляд, винный, бальзамический и другие благородные уксусы реально меняют вкус. А вкус, как известно, лучше менять, когда уже знаем классический вариант приготовления блюда. И буквально пару слов о масле. В перечне ингредиентов я написала лаконично - "масло растительное", потому что использовать можно любое, какое Вам нравится. Я же предпочитаю оливковое - тягучее, ярко-желтое, с характерным вкусом и ароматом. При желании в оливковое масло можно добавить немного лимонного сока.

Этап 2.
Засекайте время)

Начнем с рыбы. Внимание - все манипуляции проводим с замороженной рыбой! Можете совсем немного разморозить при комнатной температуре, только до того состояния, чтобы рыбку можно было резать. С размороженной рыбой выйдет стандартный казус - кусочки развалятся, получатся лохматыми, неровными.

Лук я нарезаю кольцами, а чеснок - пластинками.

Этап 3.
Теперь всю нарезанную скумбрию, лук, чеснок и все приправы-специи кладем в большую миску и очень аккуратно перемешиваем. Готово!
Осталось лишь разложить по банкам. У меня получилась 1 баночка, которая на фото, и еще 1 - чуть побольше объемом. Эти самые баночки ставим в холодильник на 1 сутки. Я пару раз немного встряхнула банки за то время, что они стояли в холодильнике.

Этап 4.
А когда через сутки Вы достанете кусочек маринованной скумбрии и отведаете его, то точно не сможете остановиться - вкусно непередаваемо! Вкус получается нежный, без ярко выраженных акцентов (эти самые акценты можно расставить, исходя из своих предпочтений: чуть больше перца, особых специй, пряных трав и т.д.)

Такая скумбрия - превосходная традиционная закуска. И к картошечке хороша, и на бутерброды. У нас редко доходит дело до гламурной подачи - обычно маринованная скумбрия уходит просто так: с лавашом, луком и маслицем.

Ах, да, забыла уточнить: домашняя маринованная скумбрия получается существенно дешевле магазинной. Я уж не говорю о том, что Вы будете уверены в процессе приготовления рыбы.
[604x431]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Нутелла 09-04-2015 16:09

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Нутелла

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт,
Сахар - 3 стакана,
Какао - 2 столовые ложки,
Мука - 4 столовые ложки,
Ванилин - щепотку или ванильный сахар
Фундук - 1 стакан
Масло сливочное - 1 чайная ложка,
Молоко - 2 стакана.

Приготовление:
Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения. Разницы с любимой Nutella не почувствуете! Самое любимое блюдо для всей семьи на завтрак.
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЕ РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ 08-04-2015 22:47

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ВСЕ РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ

[699x481]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста быстрого посола по-вьетнамски 08-04-2015 22:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Капуста быстрого посола по-вьетнамски

[376x479]

Зима, а значит пришло время солить капусту! Так еще издревле повелось. Дело это очень ответственное: от подбора рецепта до определения подходящего лунного дня. Но традиционный способ засолки капусты – процесс длительный, поэтому я предпочитаю солить капусту быстрым способом, который имеет неоспоримое преимущество – капуста готова уже через сутки. Поэтому делюсь одним из его видов – капуста по-вьетнамски. Вот видите, даже во Вьетнаме солят капусту, поэтому быстрее в овощной магазин (если сами не вырастили), в корзинку капусту, морковку, репчатый лук да другие мелочи, о которых Вы узнаете из рецепта ниже, и за дело!


images (104x94, 1Kb)Время приготовления: 30 минут + 12 часов для засолки
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый массаж на все случаи жизни 25-03-2015 20:46

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Быстрый массаж на все случаи жизни

Быстрый массаж на все случаи жизни

Этот массаж даёт мгновенный результат, потому что это самые активные точки. А именно: на подошвах ног, на ладонях и на ушных раковинах, а также на лице - это самые чувствительные места.

Самые активные точки на теле человека в картинках. Всего несколько картинок, которые Вы легко можете запомнить, или сохранить для себя, чтобы, если понадобится, - быстро воспользоваться. Для себя или для кого-то другого.

Метод массажа - надавливания или растирание.

1.
[604x525]

2.
[491x604]

3.
[604x388]

4.
[604x393]

5.
[604x391]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК МОЖНО ЛЕЧИТЬ МНОГИЕ БОЛЕЗНИ ОБЫЧНОЙ АЛЮМИНИЕВОЙ ФОЛЬГОЙ 23-03-2015 03:36

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

КАК МОЖНО ЛЕЧИТЬ МНОГИЕ БОЛЕЗНИ ОБЫЧНОЙ АЛЮМИНИЕВОЙ ФОЛЬГОЙ


[354x253]Делается так называемый серебряный мостик и прикладывается к любому больному месту, после чего боли исчезают. Это какое-то чудо. Расскажу, как делается этот самый мостик.
96242129_0_90e43_d9c049fc_M.jpg (160x32, 4Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночный ликер от ста болезней 23-03-2015 03:34

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Чесночный ликер от ста болезней

В прозрачную бутылку положить 12 зубчиков чеснока, каждый разделенный на 4 части. Залить тремя стаканами красного вина. Закрыть и поставить на солнечную сторону окна на две недели. Каждый день взбалтывать 2-3 раза. Затем процедить и перелить в темную бутылку.
Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день в течении месяца.
Чудодейственное средство, чтобы вывести соли из организма, повысить работоспособность, очистить кровь, улучшить иммунитет, укрепить сосуды. Очень сильно укрепляет сердце, очищает кровь и тонизирует организм. Убирает лишние жиры и улучшает обмен веществ. Незаменим от женских болезней и воспалений. Мягко очищает весь организм от вредных отложений.


Volody24 gl
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вылечить рак в домашних условиях возможно! 23-03-2015 03:27

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Вылечить рак в домашних условиях возможно!

[показать]Лук – это уникальное растение. В народной медицине считается, что нет ни одной болезни, при которой лук не смог бы принести облегчения больному. У многих народов лук считался божественным растением, олицетворял бессмертие, по поверьям дарил силу и храбрость воинам. Использование лука в народной медицине началось с тех же времен, как его начали употреблять в пищу – более 4000 лет назад.

 

Есть документальные свидетельства, что лук использовался для поддержания сил рабов, которые строили Египетские пирамиды.

В химическом составе лука обнаружены витамины А, В1, В2, РР, С, соли кальция и фосфора, фитоцинды, лимонная и яблочная кислоты, различные сахара – глюкоза, сахароза, фруктоза, мальтоза. Уникальное сочетание этих веществ в одном растении способствует их наилучшему усвоению. Например, кальций лучше усваивается если его принимать вместе с витамином С. Благодаря содержанию сахаров, в частности, глюкозы, лук обладает высокой энергетической ценностью. Если бы не фитоцинды, которые также в большом количестве содержатся в едком эфирном масле лука, тот был бы сладким на вкус.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Толокно: 12 свойств для здоровья и красоты 23-03-2015 03:20

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Толокно: 12 свойств для здоровья и красоты

Толокно - старинный русский народный продукт, а именно мука из зерен овса или ячменя, которые предварительно пропариваются, высушиваются, обжариваются, очищаются и толкутся (отсюда и название).
Употреблять толокно в пищу можно без предварительной тепловой обработки. Его можно развести в теплом молоке, в кефире, йогурте, сметане; можно варить из толокна кашу, добавлять его в тесто для выпекания.
Так чем же полезен этот диковинный для многих продукт?
1. Толокно - замечательное общеукрепляющее средство.
2. В обычной муке самые питательные обдирные фракции зерна отсутствуют, а в толокне имеются, благодаря чему оно необычайно полезное. Усваивается весь спектр ценных веществ цельного зерна: белок (около 20% толокна), лигнаны - вещества молодости, арабоксиланы и бета-глюканы - растворимые пищевые волокна и др. Всего лишь 5 ч. ложек этого продукта перекрывают суточную норму потребности в белке для взрослого.
3. Употребляя толокно, вы улучшаете состояние своей кожи, своих ногтей и волос.
4. Толокно очень благотворно воздействует на центры головного мозга, отвечающие за память.
5. Этот уникальный продукт - мощный антиоксидант и антидепрессант, способствующий восстановлению поврежденных клеток организма.
6. Блюда из толокна подавляют аппетит и, выводя жировые отложения из организма, способствуют похудению.
7. Толокно прекрасно очищает желудочно-кишечный тракт, кровь и лимфу от токсических веществ.
8. Употребление толокна способствует снижению уровня холестерина, инсулина и сахара в крови, оптимизации обмена веществ, выводит из организма вредные желчные кислоты. Так, всего 2 ст. ложки толокна уменьшают содержание холестерина в крови на 8-10%.
9. Толокно должно стать частью вашего рациона, если вы хотите снизить риск развития у вас опухолей, в том числе рака.
10. Этим целебным продуктом успешно лечат заболевания желудочно-кишечного тракта (в частности, запор и геморрой), анемию, туберкулез, болезни почек, печени и др. Кстати, в медицинских целях толокно применяется как в виде киселей, каш и отваров, так и для компрессов и ванн.
11. Употребление толокна предотвращает закупорку кровеносных сосудов.
12. Толокно успешно используется в индустрии красоты.
И, наконец, «бонус»: еще несколько рецептов масок на основе толокна.
- Для удаления веснушек и пигментных пятен – маска с кислым молоком, нанесенная на 25-30 минут.
- Для сухой кожи: смешанные в равных количествах овсяное толокно, яичный желток и жирная сметана наносятся на очищенное лицо на 15 минут.
- Питательная маска: кашицу из толокна и рассола квашеной капусты наносим на лицо на 15-20 минут.


Источник:https: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BE%D1%82%D0%B0&w=wall-43187100_81494%2Fall

Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОНАСТЫРСКИЕ РЕЦЕПТЫ – АРХИМ. ГЕОРГИЙ 23-03-2015 03:14

Это цитата сообщения Елена_Кон61 Оригинальное сообщение

МОНАСТЫРСКИЕ РЕЦЕПТЫ – АРХИМ. ГЕОРГИЙ

МОНАСТЫРСКИЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИМАНДРИТ ОТЕЦ ГЕОРГИЙ
Газета-целительница № I

Вопрос: "Можно ли добавлять Святую воду при заваривании лекарственных трав?" 
Ответ: "Да, Святую воду надо добавлять не только при заваривании трав, но и при приготовлении любой пищи. Этому есть интересный пример в "Житиях Святых", где рассказывается о том, как преподобный Сергей Радонежский (он был духовным отцом великого российского князя Димитрия) часто бывал на приеме у князя — во дворце, где его принимали как самого почетного гостя. Как-то сам князь приехал к Преподобному Сергию Радонежскому в монастырь, где его пригласили к обеду. И во время обеда князь спросил: "Почему у вас в монастыре пища вкуснее, чем у меня во дворце; у меня и повара искусные, и слуги, а еда ваша вкуснее?" Преподобный Сергий ответил: "Когда твои повара готовят пищу, они ругаются между собой и не добавляют в пищу Святой воды..." Поэтому, когда готовите пищу или завариваете травы, следует добавлять хотя бы капельку Святой воды и крестить пищу и отвары трав; только крестить правильным крестом.
Некоторые люди спрашивают меня: "А какие молитвы еще читать над пищей, помимо добавления в нее освященной воды?" По этому поводу замечу, что в последнее время очень модным стало использовать разные особые молитвы на каждый случай и дело. К примеру, приезжает ко мне одна женщина и рассказывает о своих болезнях, я ей говорю, что вам нужно пойти в церковь, где священник должен прочитать специальную молитву — "на копие". А она тут же меня спрашивает: "А где можно переписать эти молитвы, чтобы самой читать?" Я ей объясняю, что такие молитвы должны читаться только священниками, а не мирянами. Вот и получается, что у многих сейчас есть молитвы, переписанные из Великого Требника и которые печатаются в различных книгах и газетах народных целителей. А ведь эти молитвы может читать только человек, который имеет сан священнослужителя; в противном случае, чтение этих молитв — не поможет, а только осквернит вас".
Вопрос: "Страдаю много лет панкреатитом — заболеванием поджелудочной железы. Соблюдаю лечебную диету; ежегодно лежу в стационаре на лечении, новее малоэффективно..."
Ответ: "Есть один рецепт, который хорошо помогает при болезнях поджелудочной железы: для этого потребуется взять 300 г. створок фасоли, мелко порезать и добавить 1 стакан семян конопли.
Все залить 3 литрами крутого кипятка; закутать и настаивать не менее 3-х часов. В течение всего дня выпивать по 1 стакану настоя — маленькими глотками, можно до еды и между приемами пищи. Когда настой закончится, — сделать еще, и так нужно пить 40 дней. Эффект усилится, если употреблять клубни топинам-ви благодаря этому настою прочищаются протоки пджелулочной железы, снимается воспаление.

О. Георгий: "Я сам не так давно испытал на себе: у меня появилась такая твердая шишка на позвоночнике. Два года она не болела, а потом стала болеть. Я воспользовался таким рецептом: 3 зубчика чеснока растолочь до кашицы прибавить столько же зерен грецкого ореха, очень мелко толченных. Тщательно перемешать и накладывать эту смесь на шишку, как компресс, зафиксировав cm лейкопластырем. Компресс не снимать 5 суток, потом снять, обмыть больное место теплой мыльной водой и положить новый компресс со свежеприготовленной смесью. Так я делал 6 месяцев, чтобы из твердой шишки сделать нарыв. Когда нарыв сам по себе вскрылся, то его содержимое вытекало целых 3 недели. Затем рана зарубцевалась, и сейчас нет и следа от нарыва". 
Вопрос: "Чем можно облегчить состояние детей, больных ДЦП?" 
Ответ: "Сейчас много детей рождается с пороком сердца, параличом и другими отклонениями. Такие болезни были и раньше. Только в наше время люди забыли те травки, в которых нужно купать детей. При данных

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целительная настойка из пчелиного подмора! 23-03-2015 03:13

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Целительная настойка из пчелиного подмора!

Уникальная в своем роде настойка! Пчелиный подмор — это не так уж и страшно, если знаешь, о чем идет речь. Открою страшную тайну тем, кто не в курсе: подмор — это мертвые пчелы. Настой делается именно из них.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весёлка обыкн>овенная - необыкновенный целебный гриб. 23-03-2015 03:11

Это цитата сообщения Debut Оригинальное сообщение

овенная - необыкновенный целебный гриб.

 














 

ВЕСЁЛКА ОБЫКНОВЕННАЯ - НЕОБЫКНОВЕННЫЙ ЦЕЛЕБНЫЙ ГРИБ.

Грибы - самые удивительные создания природы, а среди них самое необычное и самое целебное явление - весёлка обыкновенная, гриб, о котором мало кто слышал и того меньше - кто его видел. Королем грибов по целебным свойствам считается МУХОМОР, а ВЕСЁЛКА - по праву является королевой.

[553x439]

Весёлка обыкнове́нная, или Фаллюс нескромный, или Сморчок вонючий, или Cморчок подагрический (лат. Phallus impudicus).
65400765_1287286820_b4accdf4b863 (99x36, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец фаршированный капустой - Витаминный (заготовки) 22-03-2015 23:46

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Перец фаршированный капустой - Витаминный (заготовки)

[300x300]
Капуста (белокочанная) — 3 кг
Перец сладкий — 3 кг
Морковь (крупная) — 2 шт
Соль (1,5 ст. ложки в капусту, 3 в томатную заливку, без горок) — 4,5 ст. л.
Сок томатный — 2 л
Уксус (9%) — 150 мл
Масло растительное — 400 мл
Саxар — 200 г
Рецепт "Перец фаршированный капустой "Витаминный""
Приготовить салатный перец, помыть, вычистить внутри от семян. Снова помыть.

Нашинковать тонко капусту.

На крупной терке натереть морковь.

В подготовленную капусту, положить натертую морковь, посолить по вкусу солью. Немного помять, чтобы стала капуста мягче, и оставить настаиваться. Можно добавить немного горького перца, укропа и петрушки. Но это на любителя.

Подготовленный перец, туго начинить начинкой из капусты с морковью.

Приготовить томатную заливку.Налить в кастрюлю, томатный сок, растительное масло, уксус, сахар, соль по вкусу. Поставить на огонь, пусть закипит.

Уложить в кастрюлю фаршированный перец. Залить подготовленной кипящей, томатной заливкой. Пусть закипит теперь вместе с перцем. Убавить огонь, и варить 25 минут, от момента закипания.

Подготовить литровые банки. Их нужно семь, восемь штук. Простерилизовать паром.

По прошествии 25 минут, выключаем огонь и улаживаем фаршированный перец в подготовленные банки. В банки входит восемь, девять перчин. Больше улаживать не надо, остальное место для заливки. Укладываем в банки сначала перец, разложив весь, из кастрюли. А затем:

Заливаем банки заливкой и закатываем. Укутываем в одеяло и пусть банки стоят, до следующего дня.

Вот заготовка на зиму и готова. Очень вкусная, поверте и проверте, не пожалеете приготовив.
Источник:povarenok.ru

Если Вас иентересует информация о ноутбуках, зайдите на сайт http://live2hack.info/, здесь Вы найдете Обзоры бюджетных ноутбуков , например, "Обзор ноутбука Lenovo x201i" а также,много интересных статей о заработке, SEO, партнерских программах, о компьютере, бесплатных программах и многом другом.
*****************************************************************************
А Вы знаете, что наши кошки, собаки, попугаи или лошади – это не только наши питомцы и друзья, но и наши маленькие врачи, которые лечат своих хозяев незаметно от них самих.
Я сегодня нашла очень интересный сайт piganova.org.ua лечение с помощью животных , где очень интересно рассказывается об анималотерапии - лечении с помощью лошадей, собак, дельфинов. Такой метод лечения использовался нашими предками, используется он и сейчас. В общем, очень интересно написано,советую почитать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Касэрол. Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой привезен из США. Экономичное, простое в приготовлении блюдо для худеющих 22-03-2015 23:43

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Касэрол. Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой привезен из США. Экономичное, простое в приготовлении блюдо для худеющих


[показать]

Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой привезен из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что Все кто ее попробовал были в восторге!Попробуйте и Вы, будете очень довольны!

 

Ингредиенты для "Касэрол":
  • Кабачок1 кг
  • Лук репчатый3 шт
  • Сыр плавленный500 г
  • Масло растительное50 г
  • Специи (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Яйцо5 шт

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем-сыр домашний. Быстро и вкусно 22-03-2015 23:38

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Крем-сыр домашний. Быстро и вкусно

[600x600]

 Крем-сыр домашний:

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
...Мои фотографии... 22-03-2015 02:17


[показать]Татьяна


Фотографии сделаны 23.06.2013года.

[700x525]
[показать]
" border="0" />
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии