• Авторизация


ice eggs 30-01-2011 07:38


Настроение сейчас - утренне-не-спавшее-всю ночь

Вы когда-нибудь сталкивались с замороженными яйцами? Я - да!
Вареное куриное яйцо замерзло в холодильнике, я поняла это только когда на удивление легко очистила его от скорлупы - слишком уж твердое на ощупь. Зато "вылупляется" оч легко. Все дело в том, что между белком и внутренней стороной защитной оболочки яйца образуется тоненькая ледяная прослойка. И - вуаля, главная часть работы за вас уже сделана, не нужно возиться с этой противной пленочкой и скорлупа не крошится на много малюсеньких осколочков. Только вот я подозреваю, что данный трюк с яйцом только что вынутым из морозилки и вусмерть там замороженном не пройдет. Мой подопытный экземпляр с абсолютно случайно подмороженной внешней частью просто имел несчастье оказаться на верхней полке холодильника, где сильно морозит от вышерасположенной морозильной камерки, так, что внутри оказался абсолютно мягким и годным к употреблению без предварительной разморозки..
Буду рада, если кому-то пригодится мое наблюдение.
ПыСы А вот способ моей матушки немного иной и не всегда настолько удобный. Она после варки яйцо вместе с кастрюлькой ставит под струю холодной воды. Ждет пока та наполнится, сливает воду, повторяет три раза. Я не мудрствуя лукаво просто ставлю под воду и забываю на какое-то время. Но желаемый результат, увы, удается достигнуть далеко не всегда. Так что за новые методы, Господа ЛиРушники. И пускай ваша жизнь становится чуточку приятнее с каждым посещением понравившегося вам поста.
(=
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
розовые очки 30-01-2011 07:07


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Девушки 28-12-2010 21:59

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Фотограф Jaques Bagios

  [показать]

 
Смотреть
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красиво 28-12-2010 21:55

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Маленькие шедевры фотографа Oer-Wout

[показать]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем кто носит кеды, тапки, камы, стилы и т.д. 28-12-2010 21:35
blogbaster.org/post145398411/

Смотрите также: 8 способов завязать галстук 5 способов завязать шарф Как быстро сделать обычные вещи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разбуди свою фантазию! 28-12-2010 21:32
liveinternet.ru/users/katya...145497318/

Фотоподборка креативных штучек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красиво 28-12-2010 21:28
blogbaster.org/post145507583/

reevolver.deviantart.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2010 23:00
liveinternet.ru/users/33687...140883288/

август вступает в свои права и будто, демонстрируя силу пускает в ход ливни выключены ноуты, мобилы и куплена халва на последние гривни я лежу и передаю тепло паркету думаю о тех днях, когда сердце стучало в ритме хардкора и было что-то большее, ч...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень трогательно 21-10-2010 21:19
liveinternet.ru/users/nadys...138060858/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник Repitsa 20-10-2010 23:36


Тренер-наездник лошадей 3 категории.
[600x399]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии