КОГДА МЯСО ПОДНАДОЕЛО.... ДРАНИКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ГРИБАМИ

Идеальный песочный тор. 10-02-2017 15:31

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Идеальный песочный торт

[показать]Когда я впервые по рецепту подруги испекла этот тортик, то поняла, что он станет фаворитом - ну как может оставить равнодушным сочетание сладкого песочного теста и кисловатой прослойки из варенья!

Я привожу пропорции для совсем миниатюрного тортика, так что можно смело увеличить все ингредиенты вдвое. (На форму 20х30 я увеличила ингредиенты в четыре раза)

Ингредиенты:

140 гр муки

100 гр размягченного сливочного масла

100 гр сахарного песка

1 яйцо

Как приготовить вкусный и густой творожный крем для торта! 10-02-2017 15:27

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Как приготовить вкусный и густой творожный крем для торта!

[600x430]

Простой творожный густой крем для торта.

Время приготовления: 10 минут
Порций: для 1 торта

далее

Много полезных хитростей по уходу за собой. 09-02-2017 16:34

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Много полезных хитростей по уходу за собой

Каждая девушка мечтает быть красивой и ухоженной. Хорошо, что для этого совсем не нужно тратить огромные деньги на ухаживающие средства. Ведь зачастую все самое необходимое у нас уже под рукой!

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Уроки шитья Как обработать шлицу подкладкой в верхних изделиях. 07-02-2017 15:30

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Уроки шитья Как обработать шлицу подкладкой в верхних изделиях

Автор мастер-класса и фото: Светлана Хацкевич

Сама по себе шлица не сложна в исполнении, но обработать ее подкладкой, да, ещё, если подкладка пришита по низу изделия, очень непросто. Рассмотрим, как это сделать, на примере классического тренча.

Обработка шлицы в классическом тренче

Тесто для корзиночек. 23-01-2017 15:26

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Самое классное тесто для корзиночек

Корзиночки получаются настолько вкусными, что после этого теста не хочется пробовать никакое другое. Это, наверное, самое классное тесто для корзиночек, которое я пробовала.

Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. Ну, а в сочетании с густым джемом и вкусным белковым кремом - просто песня!
Кстати, и для жульена отлично подходят.

Ингредиенты:

0,5 ст. сахара
1 яйцо
100 г слив. масла (мягкого)
100 г маргарина (мягкого)
0,5 ст.л. майонеза
0,5 ч.л. гашеной соды
2 ст. муки (450 г)
ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…

Улитки с медово-миндальным кремом. 23-01-2017 15:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Улитки с медово-миндальным кремом

[700x525] [700x525]

Набор продуктов:

Для теста примерно на 12 булочек

25 гр свежих дрожжей или 1 ст. л. сухих -дрожжей
50-60 гр сахара
500 гр пшеничной муки
1 большое яйцо
1 ч. л. ванильного сахара
180 мл теплого молока
50 гр сливочного масла, нарезанного маленькими кубиками

Для миндального крема:
100 гр сливочного масла
3-4 ст л меда
1 яйцо
1 ст. л. + 1 ч. л. апельсинового ликера
2 ст.л полных муки
70 гр. молотого миндаля

Как быстро приготовить коржи для торта? 20-01-2017 16:21

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Как быстро приготовить коржи для торта?

Как быстро приготовить коржи для торта?

[300x300]
+ читать дальше

Варенье "Смородиновый бархат". 20-01-2017 16:17

Это цитата сообщения IrinaKitaeva Оригинальное сообщение

Варенье "Смородиновый бархат"

Простой и беспроигрышный рецепт.

[411x316]

Опускаем 1 кг смородины в кипящую воду на 2-3 минуты, затем откидываем на дуршлаг. так ягоды не сморщатся во время варки. Доводим до кипения сироп из 1 кг сахара и 200 мл воды.Затем добавляем туда смородину и варим 5 минут с момента закипания. Готовое варенье разливаем по пол-литровым банкам.

Потрясающая свинина под сметанным соусом. 20-01-2017 16:14

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Потрясающая свинина под сметанным соусом

Очень вкусное мясо!
Благодаря тому, что мясо вымачивается в молоке, оно получается очень нежное, а благодаря обжариванию — сочное.
Но можно мясо и не обжаривать, просто вымочить в молоке, выложить в форму, на мясо выложить соус, запечь.
Вместо свинины можно использовать куриное филе.
На гарнир можно приготовить картофель, рис или салат из свежих овощей.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций.

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ДРАНИКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ГРИБАМИ. 20-01-2017 16:11

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

КОГДА МЯСО ПОДНАДОЕЛО.... ДРАНИКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ГРИБАМИ

КОГДА МЯСО ПОДНАДОЕЛО.... ДРАНИКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ГРИБАМИ

Когда мясо поднадоело....

Драники запеченные с грибами

Этот рецепт для тех, кому нельзя жареного.
Необходимо:
4-5 картофель
300г шампиньоны
1 яйцо
1 ст.л.сметана
1-2 лук
2 ст.л.муки
1 пучок укропа
растительное масло,соль,перец
1.Порезать грибы,лук,зелень
2.Обжарить лук с грибами на растительном масле
3.В миске смешать яйцо,сметану,соль,перец
4.Картофель натереть на крупной терке,отжать,смешать со сметанно-яичной смесью,добавить муку,перемешать
5.Противень для выпечки смазать маслом и с помощью небольшой формы выложить слой картофельной смеси,грибов и снова картофельной смеси,высота слоя должна быть не более 2 см
6.Выпекать 20 минут при температуре 200С,сбрызнув растительным маслом
7.Подавать горячими со сметаной
**************************************************************************
Запеканка из кабачков

Ингредиенты:
Кабачок 250 гр.
Помидоры 180 гр.
лук зеленый 80 гр.
Тертый сыр 25 гр.
Мука 90 гр.
Молоко 1/2 стакана
Яйца 3 шт.
1 / 2 ч.л. соли
1 / 4 ч.л. молотого черного перца

Приготовление:
1.Разогрейте духовку до 200 градусов .
2.Уложите в форму для запекания комбинируя послойно кабачки, помидоры, лук, и сыр. В маленькой миске, смешайте до получения однородной массы муку, молоко, яйца, соль и перец. Залейте овощную смесь.
3.Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут.
****************************************************************************
Как приготовить картошку по-деревенски?

Ингредиенты:
1 кг. картофеля крупного не очищенного
100 г. подсолнечного масла
специи: - смесь перцев ( черный, красный, белый )
кориандр молотый
паприка

Ароматный джем "Солнце в январе". 20-01-2017 16:10

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Ароматный джем "Солнце в январе"

[500x375]

Предлагаю приготовить тыквенный джем, в котором вкус тыквы совершенно не чувствуется! Джем получается насыщенный, густой, с нежным ароматом! И всё это благодаря добавкам и пряностям! Тыква щедро дарит свою солнечность...

далее

Шьем нарядную юбку "Шопенка". 20-01-2017 16:07

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем нарядную юбку "Шопенка" + коническую юбку "от угла". МК

Источник: http://www.season.ru/

[542x484] ЮБКА-ПАЧКА — это пышная юбка из тонкой, прозрачной ткани, которая хорошо держит форму. Юбка-пачка или, как ее ещё называют, «юбка-шопенка» - прекрасная альтернатива нарядной юбке.

В основе построения конической юбки «от угла» лежит окружность. В отличие от классического способа построения по Мюллеру, юбка, построенная этим методом, плотно облегает бёдра, не очень широкая внизу и имеет А-образный силуэт с плавным переходом от линии бедра к низу.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Симиты - турецкие бублики. 20-01-2017 15:40

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Симиты - турецкие бублики

[показать]Симит - бублик с кунжутом, распространенный в Турции. У него потрясающая хрустящая корочка, и обычно он впечатляющих размеров, хотя сам чаще всего тонок! Самое главное правило - обязательно нужно съесть в день приготовления. Симиты зачастую подают на завтрак с различными закусками, с каймаком и т д. Настоящие симиты делаются в больших каменных печах, но иногда можно отступать от правил:)

На родине симиты, перед обваливанием в кунжуте, опускают в пекмез — это вываренный до консинстенции мёда сок винограда или других ягод. Так как у нас пекмеза нет, можно просто развести в воде мёд.

Вам потребуется:

Старинный рецепт для лечения надпочечников. 20-01-2017 15:40

Это цитата сообщения GalinaIvyshka Оригинальное сообщение

У вас ломкие ногти и плохо спите? Виноваты надпочечники! Старинный рецепт быстро решит эту проблему... А со временем, вы начнете терять лишний вес!

[596x264]
Надпочечники, маленькие эндокринные железы, расположенные на верхней части почек, имеют колоссальное значение для всего организма.

Они выделяют такие гормоны, как стероиды, адреналин и норадреналин. Эти гормоны укрепляют иммунитет, улучшают скорость обмена веществ, а также регулировать кровяное давление.

Эти гормоны помогают организму справляться со стрессом, влияют на сон.

Для работы надпочечников будет полезен старинный рецепт с грецкими орехами.

Вам потребуется:

200 гр грецких орехов
100 гр высушенных листьв петрушки
200 гр натурального меда
100 гр натертого свежего корня имбиря
200 гр изюма.

Измельчите эти продукты в блендере, и смешайте с медом.

Принимайте утром натощак по 2 чайных ложки, два — три раза в неделю.

Вы быстро заметите изменения к лучшему! Нормализуется сон, аппетит, работоспособность и настроение.

Улучшится состояние кожи, волос, ногтей.

Со временем, вы начнете терять лишний вес!
Смотрите в видео

Если у вас высокое давление — проверьте надпочечники. Возможно, виновата феохромоцитома.

Источникhttp://naget.ru/u-vas-lomkie-nogti-i-plokho-spite-vinova/

Овощные шарики "Сюрприз". 19-01-2017 11:33

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Овощные шарики "Сюрприз"

[420x338]
Берем:
небольшие свёклы (сваренные, остуженные)=2 шт.
морковь (сваренные, остуженные)=2 шт
яйца (вареных)=2 шт.
сыра=150 г
чеснока=3 зубка
филе сельди;
майонез;
чернослив.

Готовим:
Натрём сыр, разделим его на 2 равные порции в разные тарелочки, в одну из них трём морковь, яичные белки, чеснок и чуть-чуть посолим, добавим 1 ложку майонеза. Во вторую тарелочку трём свёклу, яичный желток, пол ложки майонеза. Формируем из полученной массы шарики. Наши шарики будут не просто овощные шарики, а с сюрпризом, в морковные закладываем в середину кусочек чернослива, а в свекольные кусочек сельди.
Выкладываем на блюдо, расписываем майонезом и украшаем зеленью.
Приятного аппетита!

ПОДГОТОВКА ЯГОД ДЛЯ ПИРОЖКОВ. 19-01-2017 09:01

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

ПОДГОТОВКА ЯГОД ДЛЯ ПИРОЖКОВ - ЦЕННЫЙ СОВЕТ, ХОЗЯЙКИ ОЦЕНЯТ!

Все мы любим сладкие пирожки со свежими ягодами и фруктами. Но часто случается, что при выпечке сок вытекает. Хочу поделиться способом, как этого избежать.

Если ягоды и фрукты свежие, то на кружок из теста кладу немного сахара, затем фрукты и присыпаю сверху 1 ч. л. без горки манной крупы, слепляю пирожок. Манная крупа впитает сок и не даст ему вытечь. После выпечки вкус крупы чувствоваться не будет, начинка будет сочной, а тесто вокруг не превратится в кисель.
Когда нет свежих ягод в пирожки идут замороженные. Размораживаю ягоды так. Ставлю кипятить воду. Ягоды прямо из морозилки высыпаю в дуршлаг. Дуршлаг с ягодами погружаю в кипящую воду на 10 секунд. Ягоды снаружи свариваются, а внутри остаются сочными. Дуршлаг ставлю в миску, чтобы стекла вода. Все, начинка готова. Далее поступаю так же, как со свежими ягодами.

Источник

Серия сообщений " Жареное:пирожки,чебуреки,беляши,хворост ":
жареные чебуреки,пирожки,беляши
Часть 1 - Лепешки раздора. Или бабушкины жареные пироги - 2.
Часть 2 - "Самосы" как в индии
...
Часть 18 - Лепешки с луком
Часть 19 - Пышки на сковороде. Городской вариант.
Часть 20 - ПОДГОТОВКА ЯГОД ДЛЯ ПИРОЖКОВ - ЦЕННЫЙ СОВЕТ, ХОЗЯЙКИ ОЦЕНЯТ!
Часть 21 - Чебуреки
Часть 22 - Карельские сканцы

Пирог с черносливом в сметанной заливке. 19-01-2017 08:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с черносливом в сметанной заливке - не могу остановиться - пробую и пробую!

Наверное, все помнят десерт из детства — чернослив фаршированный грецким орехом со взбитой сметаной или сливками. Сегодня я предлагаю попробовать такой пирог! Основа пирога песочное тесто и на нем та самая начинка.
Чернослив лучше выбирать качественный и крупный, так как его будет легче фаршировать половинками грецкого ореха.

[показать]

[показать]

Невероятно вкусный пирог, начнём творить!

[показать]

Идеи к чаю. 17-01-2017 12:15

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Идеи к чаю

Картошка с куриными ножками в духовке. 13-01-2017 17:01

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Картошка с куриными ножками в духовке ВРОДЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО, А ВЫРУЧАЕТ ПРИ СЛУЧАЕ

Курицу мы делаем часто, во всяком случае в нашей семье.

А этот рецепт просто для меня. У меня почему-то всегда, когда в духовке готовлю мясо, оно даёт сок. И ничего не могу с этим поделать. А теперь хоть сок не пропадёт даром.

Блюдо очень быстрое, вкусное и, главное, сооочное. Делаю часто, правда рецепт немного изменила.

Для приготовления картошки с куриными ножками в духовке понадобится: