• Авторизация


Пересадка лилий. 19-02-2018 16:52

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Пересадка лилий

Лилии – цветы многолетние, однако выращивать постоянно на одном месте их тоже нельзя. Кусты со временем загущаются, цветки мельчают и вырождаются. Поэтому их нужно через некоторое время рассаживать и желательно на новым месте.

А когда же лучше пересаживать лилии? Здесь многое зависит от сорта — дело в том, что лилии цветут в разное время. Но общий принцип такой: должно пройти не меньше 1 месяца после цветения. Сначала луковицы бывают сильно истощены, теряют массу, становятся рыхлыми. Они должны набрать силу, стать плотными, упругими. На этот процесс, конечно, влияют внешние условия: тепло, влажность, а также наличие питания в почве. Если погодные условия неплохие, то выборку луковиц лилий, отцветших в июне, можно начинать со второй декады августа.

Рассаживают лилии обычно после 3—4 лет цветения на одном месте. Иногда луковицы за это время образуют гнезда, которые выбирать надо, с осторожностью, потому что они легко распадаются.

Выкапывая луковицы лилий, старайтесь не повредить корневую систему. Рассаживают их с корешками. Чешуйки с ржавыми пятнами с луковиц надо снять. Корешки подрезать до 15 см. Перед посадкой протравить в растворе марганцовки. Землю за день до посадки лилий нужно обильно полить.

Некоторые сорта лилий дают бульбочки, которые образуются в пазухах листьев. Ими можно размножить сорт, если высеять созревшие бульбочки в рыхлую, хорошо политую землю.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секрет выращивания астр. 19-02-2018 16:49

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Секрет выращивания астр

4248238_9 (700x465, 62Kb)

Как ухаживать за астрами, чтобы они имели компактный вид, долго цвели и не болели?

Семена астры лучше всего высевать под зиму в открытый грунт поздней осенью. Можно сеять и весной. Для этого осенью выделяют новое место под рассадную грядку. Ее делают высотой не менее 20 см, чтобы весной земля быстрее прогрелась. Предварительно добавляют вызревший перегной, разбрасывают «Кемиру» и перекапывают. В начале апреля, если снег еще не сошел, посыпьте гряду древесной золой, и недели через две она уже готова к посеву. Тяпкой рыхлите поверхность, выровняйте и сделайте по краям бортики, чтобы при поливе не стекала вода.

Семена обязательно❗ обработайте против грибных заболеваний любым фунгицидным средством. А так же проведите закаливание переменными низкими температурами.

Семена для посева зимой храните их на дверце холодильника. За неделю до посева достаньте, чтобы согрелись. Протравите в крепком растворе марганцовки и замочите в «Эпине», после чего промойте и подсушите на газете. Сеять можно на следующий день, подготовленные семена долго хранить нельзя.

Астры предпочитают расти на суглинистых почвах. Свежий перегной в почве астры не выносят и часто поражаются грибными заболеваниями.

✔ Обилие и продолжительность цветения достигаются подкормками, которые проводятся регулярно. Первые подкормки делают как только растения пойдут активно в рост. Затем проводят две подкормки в июне, затем в июле.

Астры плохо растут на сухих почвах, поэтому поливы должны быть регулярными. От полива зависит развитие растения. При достаточном количестве влаги, кусты имеют более продолжительное цветение.

Не стоит забывать о рыхлении почвы, здесь действует правило: сегодня полив - завтра рыхление.

✔Чтобы кусты астр смотрелись красиво и имели компактную форму, обязательно проводите прищипывание верхушек стеблей.

❗ БОЛЕЗНИ АСТР:

▪ Фузариоз
Как определить это заболевание? Первыми признаками является поникание соцветий и листьев. Не стоит обрабатывать заболевший экземпляр! Его в срочном порядке надо удалить с цветника и сжечь! А здоровые растения обработать фунгицидом.

▪ Септориоз
Септориоз проявляется в виде коричневых пятен на листьях, листья начинают желтеть. Растения рекомендуется при первых признаках обработать медьсодержащими препаратами

▪ Чёрная ножка
Потемнение и утолщения основания стебля - признак заболевания чёрной ножкой. Чаще всего этим заболеванием болеет рассада астры, поэтому и рекомендуется высевать астры под зиму. В тепличных условиях астры чаще всего и заболевают. Происходит это обычно при нарушении агротехники выращивания. Для профилактики обрабатывайте посадки - слабым раствором марганцовки, золой и проводите своевременно рыхление почвы. Можно использовать и такие препараты как «Фундазол» и «Цинеб».

✔Как можно долго сохранять срезанные астры в вазе?
Добавляйте в воду - одну чайную ложку сахара, на вазу с водой (два литра). Нижние листья оборвите. Увядшие цветоносы срезайте.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Осенний уход за сливой: оптимальное решение сливовых проблем. 19-02-2018 16:38

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Осенний уход за сливой: оптимальное решение сливовых проблем

Здоровая слива может давать более 40 кг плодов. К сожалению, такие урожаи получают далеко не все садоводы. Если урожай оказался скудным, нужно осенью принять срочные меры, чтобы урожай следующего года не разочаровал, пишет портал "Хозяйство".
 

Слива цвела, но плодов нет

У здоровых деревьев отсутствие плодов при обильном цветении говорит об отсутствии опылителя. Ведь большинство сортов сливы − самобесплодные. Срочно исправить ситуацию можно, перепривив часть веток разными сортами сливы. А в долгосрочной перспективе лучше посадить недалеко, в радиусе 30-40 м, сорт-опылитель.

Если у соседей есть сливы в саду, сажайте свое дерево поближе к ним. Вообще, лучше с соседями найти общий язык и согласовывать ассортимент с ними. Сведения об опылителях есть в характеристиках каждого сорта. Правильно распределив с соседями посадки, вы наверняка избежите этой проблемы.

У сливы опали завязи

Опадение завязи – сигнал о неблагополучии всего дерева. Чаще всего это случается, если во время завязывания плодов стояла сильная засуха и вовремя не проводились поливы. Или, наоборот, зарядили проливные дожди.

Также часто это явление происходит на кислых или истощенных почвах, где на плодоношение просто не хватает питания. Поэтому при перекопке под сливы вносят доломитовую муку. А когда завязь осыпается, растения подкармливают комплексными минеральными удобрениями.

Решение: осенью перекапывают почву с внесением извести. Обязательно подкармливайте деревья минеральными удобрениями. Вносить навоз достаточно раз в два-три года, а известь − раз в пять-семь лет.

Болезни сливы

Урожаю может угрожать множество грибных болезней. Самые опасные: монилиоз, клястероспориоз, коккомикоз. Просто хорошим уходом и подбором устойчивых сортов проблему не решить. Надо проводить и опрыскивание растений.

Решение: после листопада деревья и почву под ними опрыскивают 3 % раствором бордоской жидкости. Так как медный купорос разводится не очень хорошо, его растворяют в горячей воде. Осенью всю опавшую листву собирают и сжигают. Также надо снять все мумифицированные плоды с деревьев и вырезать больные ветви.

Вредители сливы

Наибольший вред урожаю наносят вредители: долгоносик-цветоед, сливовая плодожорка и садовый пилильщик. Это трио в отдельные годы уничтожает до 90 % плодов.

Решение: осенью соберите и сожгите всю опавшую листву, падалицу и растительный мусор. Одновременно опрыскивайте деревья от болезней. Обработку надо проводить до цветения и сразу после него, когда опало уже 75 % лепестков. Штамб оборачивают бинтом в два-три слоя и на него наносят клей от грызунов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Высеваем цветочные многолетники в мини-теплице на балконе. 19-02-2018 15:20

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Высеваем цветочные многолетники в мини-теплице на балконе

Ранние посевы цветочных многолетников лучше всего делать в мини-теплице, чтобы создать благоприятные условия для всходов. Они быстро растут и развиваются, если правильно обработать семена, выбрать место и сделать идеальный парник своими руками.

 

 

 
 
 

Мини-теплица на балконе для цветочных многолетников

 

Конец февраля и начало марта - активная пора разведения рассады цветочных культур. Для эффективного проращивания и получения крепких сеянцев необходимо создать микроклимат с определенной температурой и влажностью. Сделать это можно в городской квартире на балконе, или в частном доме на веранде, с помощью установки мини-теплицы.

Где расположить мини-теплицу

Прежде всего, необходимо определить, где будет располагаться будущий парник. Растениям необходимо максимальное освещение, чтобы не досвечивать всходы искусственно, выберите подоконник или балкон с выходом на южную сторону.

Если вы живете в частном доме, разместить мини-теплицу намного проще:

• идеально подойдет зимний сад или оранжерея;

• можно выбрать место на крытой веранде или под окнами мансандры.

Выбрав место расположения, можно приступить к выбору конструкции мини-теплицы

Как сделать мини-теплицу для балкона или веранды

Определившись с местом расположения, можно приступить к выбору конструкции:

• она должна подходить по размерам;

• состоять из недорогих или подручных материалов;

• легко собираться и разбираться.

Теплица в виде стеллажа

 

Делаем стеллаж на балконе со стандартными полками

 

Для просторных помещений подойдут теплицы в виде стеллажей:

• Можно сколотить из дерева конструкцию, или использовать покупную - алюминиевую или металлопластиковую;

• Полки можно сделать в виде ящиков для рассады или стандартными, чтобы использовать в другое время для садового инвентаря;

• Конструкция закрывается чехлом из полиэтиленовой пленки на молнии, её часто применяют для закрытия входного проема в теплицах (можно приобрести в садоводческих магазинах);

• Можно оборудовать стеклянные стенки и дверцы вместо полиэтилена для лучшего освещения.

 

Каркас покупной теплицы для зимнего сада с ящиками под рассаду

 

Конструкция обеспечивает легкий доступ к растениям для полива, прополки и внесения удобрений, ее несложно проветривать. Она достаточно просторная, чтобы саженцам было не тесно, и они скорее окрепли. Для дополнительного обогрева и освещения внутрь можно повесить фитолампу.

Простой парник из фото-рамок

Мини-парник для подоконника и небольшого помещения можно соорудить из деревянных рамок для фотографий со стеклом или пластиком.

Понадобится четыре рамки размером 13х18 см, две 20х25 и две 28х35 см. Также можно сделать рейки самостоятельно из оставшейся после ремонта древесины и использовать любые другие размеры, но сохранять пропорции. Не забудьте, выбирая размер рамок, нужно учесть и размер вставляемых в них стекол, и рассчитать необходимый материал на всю конструкцию.

Мини-теплица на балконе для цветочных многолетников

 

• С помощью шурупов прочно скрепляем большие по размеру рамки, совместив стороны 25 и 28 см. Таким образом, должен получиться каркас в форме прямоугольника;

• Из маленьких рамок делаем крышу. Их следует прочно закрепить между собой сторонами, которые короче;

• Вторую пару прикрепляем к ним под углом 90 градусов с помощью оцинкованных угловых скоб;

• Крышу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что посадить рядом с розами? 19-02-2018 12:31

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Что посадить рядом с розами?

Раньше было принято считать, что розы настолько самодостаточны, что не нуждаются в соседях. Но сегодня все большую популярность обретают смешанные посадки, в которых розы отлично гармонируют с другими эффектными растениями.

У смешанных посадок немало плюсов: во-первых, меньше проблем со специфическими болезнями, поражающими определенную культуру, а во-вторых, это хорошая возможность продлить декоративность цветника.

Прежде чем выбирать для роз подходящих соседей, определитесь, каким именно вы хотите видеть свой цветник. Вы желаете получить красивый розарий с вкраплениями других растений или же классический миксбордер, где не только розы будут на первом плане?

Давайте рассмотрим несколько удачных примеров сочетания роз с другими растениями.

Акцентные растения

В розарии отлично смотрятся высокие растения, которые сразу бросаются в глаза. Их должно быть не более трех, иначе на их фоне розы потеряются. В качестве культуры для создания акцента отлично подойдут злаки (например, мискантус китайский). Даже единственный красивый куст этого растения придаст цветнику привлекательную форму. Из трав также хорошо выглядят спартина, молиния голубая и вейник.

В розарии не менее эффектны колоновидные хвойные растения. Туи и можжевельники украшают цветник круглый год, но учтите, что таких колонн должно быть несколько, особенно если клумба достаточно объемная.

Также на роль акцентных растений в розарии отлично подходят высокие красивоцветущие многолетники. Самые привлекательные из них – наперстянка и коровяк. Их можно посадить небольшими группами по всему розарию. При этом нужно грамотно сочетать растения по окраске цветков.

Роза Graham Thomas и наперстянка пурпурная

Растения второго плана

Эти культуры должны выглядеть привлекательно на протяжении всего сезона. С этой ролью отлично справляются манжетка, герань, хоста, среднерослые травы, карликовые хвойники, низкорослые спиреи.

Если вы поклонник яркого цветника, можно в него добавить декоративно-лиственные растения с листвой разных тонов. Так, с белыми и розовыми розами отлично сочетаются серебристая полынь, чистец шерстистый, овсец. А оранжевые и желтые розы красиво оттенят пурпурная гейхера, клопогон (цимицифуга) или осока косматая шоколадно-коричневой окраски.

Фоновые растения

Чтобы придать розарию законченность, незаполненные участки можно заселить растениями с мелкими цветками. В окружении роз хорошо смотрятся гипсофила, катран, астранция, лаванда, шалфей, цветущие гейхеры.

Крупные нежно-розовые и малиновые розы изумительно смотрятся в соседстве с мелкими фиолетовыми и сиреневыми цветами

При посадке растений учитывайте их экологические требования. Солнцелюбивые цветы не сажайте рядом с высокорослыми розами, которые создадут тень и помешают растениям развиваться. Мощных и быстро разрастающихся компаньонов не селите вблизи кустов роз. В противном случае агрессивные растения станут угнетать ваших королев сада.

Лучшие дуэты с розами

Среди декоративных растений есть несколько экземпляров, которые создают идеальный тандем с розами. Такое гармоничное соседство никого не оставляет равнодушным.

Розы и клематисы

Удачное сочетание роз и клематисов уже проверено временем. Эта звездная пара украсит любой сад, но для этого нужно учесть несколько правил.

4248238_31 (219x146, 53Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французские БУЛОЧКИ,те самые...хрустящие(легко и просто))). 12-02-2018 15:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Французские БУЛОЧКИ,те самые...хрустящие(легко и просто)))

2835299_Francyzskie_BYLOChKIte_samie (700x525, 199Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 450 гр.

Молоко 275 мл.

Сахар 1 ст.ложка

Соль 2 ч.ложки

Дрожжи сухие 15 гр.

Масло сливочное 50 гр.

Молоко для смазывания

Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летняя кофточка с коротким рукавом. 09-02-2018 10:28

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Летняя кофточка с коротким рукавом.

[показать]

Красивая кофточка крючком на ажурной кокетке с листочками. Вязать лучше из тонкой хлопковой пряжи. Цвет - на ваше усмотрение. Но я бы взяла что-то яркое или белое.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Илья Сергеевич Глазунов. 08-02-2018 15:38

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Светлая память! Илья Сергеевич Глазунов (10.06.1930-9.07.2017)... "Храни Бог Россию!" ЖанровоПортретное (2 видео)

 

(картины кликабельны)


Автопортрет 1999 год

Илья́ Серге́евич Глазуно́в (10 июня 1930, Ленинград — 9 июля 2017, Москва) — советский и российский художник-живописец, педагог. Основатель и ректор Российской академии живописи, ваяния и зодчества И. С. Глазунова. Академик РАХ (2000). Народный художник СССР (1980). Лауреат Государственной премии Российской Федерации (1997). Полный кавалер ордена «За заслуги перед Отечеством».
Илья Сергеевич Глазунов — один из самых известных и талантливых русских художников современности. Без сомнения, в современном русском искусстве этот мастер является одним из самых ярких представителей живописи. Его имя уже стоит в числе величайших живописцев нашей страны. Вклад этого человека во всю русскую культуру сложно переоценить ещё и по той причине, что он является не просто живописцем, но и талантливым педагогом, преподавателем, под чьим руководством наша страна получила немало великолепных художников. Илья Глазунов является основателем и ректором Российской академии живописи, ваяния и зодчества И. С. Глазунова.


Вечная Россия 1988 год

«Вечная Россия» («Сто веков») — одна из самых известных работ И. С. Глазунова. Закончена автором в Москве в 1988 году. Первоначально называлась «Сто веков», позже была переименована в «Вечную Россию».
Как пишет О. Платонов в биографии художника, это полотно И. Глазунов посвятил 1000-летию Крещения Руси, хотя временные рамки событий, изображенных им, не ограничивались десятью веками, а вели в глубь тысячелетий, к корням происхождения русской цивилизации. Художник представил историю вечной России в виде нескончаемого народного шествия, крестного хода, берущего начало от Софии Константинопольской и Киевской, храма Покрова на Нерли, древних стен Московского Кремля, в начале которого ярко выделяются образы православных святых, государственных и общественных деятелей, полководцев, писателей, художников, учёных, композиторов, создававших, возвышавших и защищавших Россию.


Храни Бог Россию! 1999 год

"Моя жизнь"
[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лаваш, с яйцом и жареным сыром. Мой идеальный завтрак. 08-02-2018 14:54

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Лаваш, с яйцом и жареным сыром. Мой идеальный завтрак.


Впервые попробовала это лаваш у мамы в гостях, как же это вкусно! За день три раза просила мамулю приготовить мне его
Теперь этот «бутерброд» готовлю у себя дома, моя бутербродная душа просто счастлива, со сладким чайком и лимоном – идеальный завтрак! (по крайней мере для меня)))
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые вкуснющие булочки для гамбургеров или хотдогов. 08-02-2018 14:43

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Быстрые вкуснющие булочки для гамбургеров или хотдогов

Огромное спасибо за рецепт автору

булочки для гамбургеров (250x250, 15Kb)


Уникальный рецепт! Быстро, просто, вкусно!!!
Таких точно не купишь!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два рецепта вкуснейшей "ночной" овсянки! 08-02-2018 12:39

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Два рецепта вкуснейшей "ночной" овсянки!

22 (362x485, 145Kb) Ночная овсянка "Мокко"
Ночная овсянка - это удобный способ приготовления завтрака. Достаточно лишь вечером смешать ингредиенты и убрать овсянку в холодильник до утра. Я предлагаю попробовать овсянку со вкусом "Мокко" - это каша и кофе "в одном флаконе". Всё просто, но при этом вкусно и эффектно!

Шоколадно-кофейная овсяная каша "Ночная"
Небрежно назвать это блюдо "ленивой овсянкой" у меня язык не поворачивается... Настолько получается изысканным и не похожим на обычную кашу этот, не побоюсь этого слова, десерт! Для приготовления достаточно 8 часов, но чем дольше баночка находится в холодильнике, тем больше ароматы и вкусы переплетаются и усиливаются. Насыщенный шоколадно-кофейный вкус с медовыми нотками, уверяю, покорит Вас!
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеночный пирог с овощами. 08-02-2018 12:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печеночный пирог с овощами

2835299_Pechenochnii_pirog_s_ovoshami (640x480, 99Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 750 гр. куриной печени
  • 2 луковицы
  • 1 морковь (крупная)
  • 2 сл. перца
  • ¾ ст. риса
  • 3 яйца
  • 1 ст. л. крахмала
  • 0.5 пучка укропа
  • 0.5 пучка базилика (зеленый)
  • соль
  • перец
  • масло растительное 4-5 ст. л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три супер-закуски. 08-02-2018 12:26

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Три супер-закуски

Огромная благодарность автору: Алена Митрофанова


1 (436x700, 331Kb)
ЧУДО Закуска - Картофельные палочки с начинкой!
Очень вкусные и нежные картофельные палочки (котлетки или драники) с кабачком, ветчиной и сыром. Начинку можно брать любую. Простой и быстрый рецепт приготовления в духовке. Получается замечательный завтрак, перекус или даже целый обед:)

Супер Закуска за 15 минут!
Очень вкусная и быстрая закуска! Сырные палочки из творожного теста. Простой и быстрый рецепт интересных пирожков на сковороде.

СУПЕР ЗАКУСКА - пирог за 5 минут! + Выпечка
Очень вкусный и сочный закусочный пирог для всей семьи! Замечательный завтрак или перекус. Быстрый и простой рецепт. Начинку можно брать любую: рыбу, ветчину, сыр, зелень и т.д. Не смотря на то, что основа пирога - творог, он совсем не чувствуется в пироге. Дегустирующие не догадаются, из чего приготовлен пирог:)
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет по-татарски. Любимый рецепт! 08-02-2018 12:24

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Омлет по-татарски. Любимый рецепт!

Огромная благодарность автору: masha vet

13 (640x480, 368Kb)Очень-очень понравился рецепт! Сейчас готовлю омлет только так. Не смотря на наличие манки в рецепте, она совершенно не чувствуется! И омлет не плотный, воздушный, высокий. Очень рекомендую!

Далее слова автора:

Друзья дорогие, любимый рецепт! Сегодня у нас по-татарски омлет! Он сытный и нежный, воздушный такой! Конечно же вкусный и весь золотой!
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И СМОРОДИНОЙ. 08-02-2018 11:15

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И СМОРОДИНОЙ

4v9iyrkp8nczua2xwh5bgteofl36mq7j (700x463, 65Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пеппероната с курицей. 06-02-2018 11:40

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Пеппероната с курицей.

Ингредиенты: 
- филе куриной грудки - 500 г 
- мука - 1 ст. л. 
- соль и перец по вкусу 
- лук репчатый - 2 шт 
- чеснок - 4 зуб. 
- перец болгарский - 2 шт (лучше взять разного цвета) 
- томаты (можно взять томаты в собственном соку) - 400 г 
- томатная паста 2 ст. л. (Если берете томаты в собственном соку, то паста не нужна) 

Приготовление: 
1. Курицу вымыть и нарезать небольшими кусочками (2х2см). Поперчить и посолить. 
2. Добавить муку и хорошо размешать. 
3. На сковороде разогреть 2 ст.ложки растительного масла и обжаривать филе 5-7 минут. Отложить в мисочку. 
4. Чеснок нарезать небольшими кусочками, либо выдавить через пресс. 
5. Лук нарезать полукольцами. 
6. Перец нарезать соломкой. 
7. Томаты очистить от кожицы, добавить 2 ст.ложки томатной пасты и приготовить томатное пюре с помощью блендера. 
8. На сковороде, где жарилось филе, пережарить лук с чесноком 4-5 минут. 
9. Добавить перец и жарить еще 5 минут. 
10. Добавить отложенное филе. 
11. Влить томатное пюре, довести до кипения и тушить 20-25 минут. 
12. При подаче по желанию посыпаем зеленью. 

1 (450x546, 232Kb)

2 (350x275, 97Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗЕМЛЯНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ + МАЛЕНЬКИЙ СЕКРЕТ. 06-02-2018 11:38

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

ЗЕМЛЯНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ + МАЛЕНЬКИЙ СЕКРЕТ.

Танцы от плиты и до компа !!

image (700x426, 422Kb)


Маленький секретик я узнала у Венера Осепчук.Она как и я  никогда не моет лесные ягоды, перед варкой и добавляет ложку сливочного масла.Как же приятно открыть зимой маленькую баночку земляничного варенья с ароматом лета)
Земляника ягода нежная, поэтому, если надумали варить варенье, то это лучше всего сделать в день сбора ягоды, так как она легко портится, если долго будет дожидаться своей участи. И хочу добавить ,каких видов только варенье я не варила, с добавлением специй, пряностей, трав и даже кофе. Но пришла к выводу, что нет ничего вкуснее обычного классического варенья. Не нужно изобретать велосипед, всё придумали давно до нас наши бабушки, и не нужно забивать вкус и аромат клубники всякими добавками.

И ещё, сахар я всегда кладу в пропорциях 1:1 не меньше. Это же варееееньеее... и оно должно быть сладким) Если не хотите, чтобы варенье было сильно приторным, добавьте немного лимонного сока. Кстати, ещё лимонный сок помогает загустить варенье. На данное количество варенья достаточно будет сока одного лимона, сок добавляется в самом начале варки. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый квадратный мотив. 06-02-2018 11:35

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Красивый квадратный мотив.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуски на скорую руку: быстрые, легкие и простые. 06-02-2018 11:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Закуски на скорую руку: быстрые, легкие и простые

2835299__3_ (696x462, 228Kb)2835299_zakyski2 (700x466, 169Kb)

Вам понадобятся:
 
твердый сыр — 200 гр
крабовые палочки — 200 гр
5 яиц
майонез — 3 ст. ложки
мука — 5 ст. ложек
молоко
растительное масло
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мазурка очень вкусная. 06-02-2018 11:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мазурка очень вкусная

2835299_Mazyrka_ochen_vkysnaya1 (700x412, 219Kb)2835299_Mazyrka_ochen_vkysnaya2 (700x525, 283Kb)

900г грецких орехов (вес в скорлупе) 
300г изюма 
4 яйца 
1 стакан сахара 
1 ст. л. растительного масла 
щепотка соли 
10г разрыхлителя 
7 ст. л. муки 
****** 
Я иногда пользуюсь эконом-рецептом: 1 стакан очищенных измельченных орехов + 1 стакан изюма, остальное по рецепту! 
******

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии