Предлагаю испечь по рецепту очень вкусный и простой торт “Орешка” - и порадовать им всех своих домочадцев! Уверена, что они не раз еще попросят Вас его приготовить, тем более времени он занимает немного!


Ингредиенты для теста:

2 стакана сахара;

6 яиц;

2 стакана сметаны;

3 ч. л. какао;

2 стакана муки;

1 стакан орехов;

1 стакан изюма;

1 ч. л. соды.


Ингредиенты для крема:

350 г сливочного масла;

7 ст. л. сгущеного молока;

2 ст. л. сока апельсина или лимона;

1 ст. л. коньяка или ликера.


Ингредиенты для украшения:

12 грецких орехов.


Растереть яйцо с сахаром. Добавить к яйцу:

* сметану,

* какао,

* измельченные и слегка поджаренные грецкие орехи,

* распаренный изюм,

* соду, гашенную уксусом,

* муку.


Из полученного теста при средней температуре выпечь два коржа.


Испеченные коржи пропитать кремом, верхний слой и бока торта также смазать им.


Украсить слегка поджаренными молотыми грецкими орехами (кокосовой и шоколадной стружкой).


Приготовление крема: размягченное сливочное масло взбивать в течение 5 минут, затем, постепенно добавляя сгущенное молоко, взбивать еще 10 минут. Во взбитый крем нужно положить ароматические вещества, которые придадут ему специфический вкус и аромат, для ароматизации можно использовать в небольшом количестве сок апельсина или лимона, коньяк, ликер.
 

В детстве обожала смотреть индийские фильмы. Да и сейчас могу послушать их музыку. В кино нравилось и что много песен и танцев, а особенно их костюмы и узоры на руках. Да и вообще все их побрякушки:) Да и сейчас я этим восхищаюсь!

[468x700]

Читать далее

[683x475]

Читать далее

Когда приближаются праздники, хочется чтобы все вокруг было праздничным, ярким и веселым. Приближается Новый год, и я решила помочь Вам украсить свой компьютер. Хочу предложить Вам на выбор три очаровательных 3D заставки (скринсейверы) по теме наступающего праздника:

Новогодняя ёлочка (скачать)

Читать далее

Серия сообщений "Программы для дизайна и графики":
Часть 1 - Простая программа для создания анимации
Часть 2 - Хотите увидеть как Вы будете выглядеть через 20 лет?
...
Часть 36 - Подбор цветов для сайта
Часть 37 - Pixo - простая программа для создания эффектов для Ваших фотографий
Часть 38 - Обалденные 3D заставки на рабочий стол к Новому году
Часть 39 - Программа для создания волшебных эффектов на фото