Ясмин готовит просто потрясающе! Её рецепты - настоящие шедевры!

Скумбрия вкуснее красной рыбы — и это чистая правда! Приготовив его всего лишь раз, вы забудете, что такое покупать другую рыбу. Она запросто может соперничать по вкусу с семгой и лососем, и готовиться просто и легко.

Готовим СКУМБРИЮ. Получается невероятно вкусно, рыба сочная, мягкая и ароматная!!!

Закусочное сало. Рецепт гармошка. Вкуснотища!

Рецепт сала гармошкой — скорее всего незаменимая закуска, чем сытное основное блюдо. Этот рецепт совсем недавно подсмотрел в инете. Приготовил. Получилось вкусно. Но после этого я немного его изменил. 

Чтобы приготовить сало гармошкой по этому фирменному рецепту, вам понадобится баночка абхазской аджики. Но этот пункт я во второй раз изменил. Приготовил свою аджику из сухих специй. Сало брал не магазинное. Сами знаете, что фермерское намного вкуснее и мягче. Приготовленное закусочное блюдо обладает невероятным волшебным вкусом! Вы сможете удивить и своих гостей!

Скумбрия в духовке с майонезом и горчицей - очень вкусный и быстрый рецепт запекания рыбы в духовке. В рецепте добавлено немного соевого соуса вместо соли, он хорошо сочетается с остальными ингредиентами. Лимонным соком можно полить тушку рыбы или же добавить его в состав соуса - вкусно одинаково.

Всем привет! Сегодня приготовим вкусные, осенние и очень ароматные тыквенные булочки! РЕЦЕПТЫ: Ингредиенты на 18 шт ----- Опара: ----- ➮ теплое молоко - 200 г ➮ дрожжи сухие - 7 г ➮ сахар - 60 г ➮ мука - 4 ст.л(от общего количества) ----- Основное тесто: ----- ➮ растительное масло без запаха - 70 г ➮ яйцо - 1 шт ➮ тыквенное пюре - 170 г ➮ мука - 600 г +- ----- Начинка: ----- ➮ тыквенное пюре - 500 г (густое) ➮ сахар - 50 г +- ➮ корица - 1 ч.л +- ➮ сушеный имбирь - 1/4 ч.л ➮ мускатный орех - 1/4 ч.л ➮ яйцо - 1 шт ➮ молоко - 1 ст.л Приятного аппетита! Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусненькие рецепты

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Всем привет! Сегодня приготовим вкусную сладкую коробочку с печеньем! Три вкуса из одного теста! РЕЦЕПТЫ: ➮ сливочное масло(комн.температуры) - 375 г ➮ сахарная пудра - 150 г ➮ яичный белок - 40 г (примерно 1 белок от с1 категории) ➮ мука - 410 г ➮ соль - 0.5 ч.л ----- Дополнительно: ----- ➮ мука 15 г + ваниль 0.5-1 ч.л ➮ чай матча 10 г+ 5 г мука (количество чая можно немного уменьшить и заменить мукой) ➮ какао - 15 г ----- Для декора: ----- ➮ растопленный шоколад ➮ посыпки ➮ сублимированные ягоды/фрукты Приятного аппетита! Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусненькие рецепты

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Давайте приготовим для любимых это забавное печенье. Предлагаю на выбор два вида: сливочное и шоколадное. Привожу обе рецептуры (они немного различаются), но «на камеру» приготовлю только шоколадное, так как технология замеса сливочного печенья точно такая же. Светлое печенье, на мой вкус, получается более нежным.

Ингредиенты для светлого сливочного печенья:

Мука – 300 г

Сливочное масло (маргарин) – 150 г

Яйцо (небольшое) – 1 шт.

Сахарная пудра – 110 г

Ванильный сахар – 1, 5 ч. л.

Соль – щепотка

Ингредиенты для шоколадного печенья:

Мука – 260 г

Какао-порошок – 30 г

Сливочное масло (маргарин) – 150 г

Яйцо (небольшое) – 1 шт.

Сахарная пудра – 140 г

Ванильный сахар – 1, 5 ч. л.

Соль – щепотка

1. К сливочному маслу комнатной температуры добавьте сахарную пудру, ванильный сахар и щепотку соли. Разотрите.

Теперь добавьте яйцо и перемешайте.

Затем введите муку и какао-порошок. Замесите тесто. Разрыхлителя в рецептуре нет, так печенье с разрыхлителем расплывётся и хорошие смайлики не получатся. Тесто не нужно месить долго. Как только оно соберётся в однородный комок, замес нужно остановить.

2. Для удобства разделите тесто на две одинаковые порции и работайте с ними по очереди.

Каждую раскатайте в пласт толщиной около четырёх миллиметров. Вырежьте сердечки. Как видите, работая на силиконовом коврике я обошлась без муки для подпыла.

3. Снимите фигурки, приподнимая края коврика, и перенесите их на противень.

Соломинкой для коктейля вырежьте глазки, чайной ложкой прорисуйте ротик.

4. Отправьте печенье в заранее разогретый до 180 градусов Цельсия духовой шкаф. Готовьте около 12 минут.

До новых встреч!

Ваша Брусникина

P. S. Идею дизайна печенья нашла здесь:  https://recipe-memo.jp/8173