• Авторизация


Хлеб "Цитрус" 23-06-2015 22:40

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

120763367_76490944_57236933_52793732_b2fe5df391a037eea98afab370f9fb22 (86x71, 17Kb)

Это хлеб был придуман мною специально для летнего номера Russian Foodie. Этот десертный хлеб радует не только своим внешним видом, но и вкусом. С ним придется повозиться, но оно того стоит! Если вы любите тесто и хлеб, то этот рецепт для вас!

[показать]

Мука пшеничная — 500 г

Молоко — 150 г

Читать далее

[550x30]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЛИТКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ И ЯБЛОКАМИ 23-06-2015 22:39

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение


[600x400]


ИНГРЕДИЕНТЫ на форму диаметром 22 

Тесто

150 г творога гладкого без комочков
75 мл молока
60 мл растительного масла
1 пакетик ванильного сахара(10 г)
1 пакетик разрыхлителя (10 г)
80 г сахара
300г муки ( у меня 150гр обычной пшеничной и 150г цельнозерновой)

Начинка:
1 крупное яблока ( или 2 средних)

150гр творога

1 яйцо

50гр сахара

корица

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Нагрейте духовку до 170 градусов.

Начинка:

Яблоко почистить и натереть на крупной терке.

Смешать творог, яйцо, сахар в миске, получится творожный крем.

[показать]

Приготовление теста:

В чашке миксера соединить творог, молоко, масло, сахар, ваниль. Муку просеять с разрыхлителем и добавить к творожной массе.


[показать]

Замесить эластичное тесто. Тесто раскатайте в прямоугольник.

[показать]

Посыпьте корицей, разложите яблоко, а сверху смажьте творожным кремом.

Заверните в рулет, нарежьте на кусочки шириной 4 см.

[показать]

Форму смажьте маслом и заполните её улитками.

Выпекайте в течение 40 минут или до готовности.

[показать]


Подавать слегка теплыми с чаем, кофе или холодным молоком.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог с малиной на минералке - по-летнему душистый и ароматный 23-06-2015 22:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Ягода – малина, нас к себе манила» и приманивала, и завлекала попробовать вкуснейший пирог с малиной. Вы любите заводить тесто на минеральной воде? Я – очень! Тесто получается воздушное, легкое, как будто пропитанное пузырьками и малиновыми ароматами. И пирог получается по-летнему душистый и ароматный.
[500x332]
[500x332]
Самое главное преимущество этого рецепта в том, что на активные движения вВы затратите максимум 15 минут, потому как малина – ягода, не требующая предварительной обработки, а ингредиенты для теста смешиваются мгновенно и даже миксер для этого процесса не особо требуется.

Еще приятный момент в этом рецепте – все ингредиенты отмеряете одной и той же мерной чашкой. Сегодня нам важны ни граммы и миллилитры, а именно соотношение чашек. Можно взять стакан 200 миллилитров и с помощью него смело отмерять все ингредиенты. Я пользовалась чашкой, в которую входит как раз 200 грамм, но это не принципиально. Повторюсь, в этом рецепте важно соотношение, а не количество граммов. Если у вас мерная чашка будет 300 миллилитров или больше, увеличьте количество яиц вдвое.

0041 (50x50, 31Kb)Итак, запасаемся малиной и минералкой, вооружаемся стаканом и приступаем к созданию этого малинового пушистого великолепия.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный шоколадный торт - очень пышный, нет... пушистый и изумительно вкусный! 23-06-2015 22:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Существует огромное количество вариантов приготовления шоколадных тортов, которые, естественно, отличаются рецептурой, сложностью и прочими нюансами процесса выпечки. Я хочу вам предложить простой, но очень вкусный шоколадный торт, который готовится очень просто, очень быстро и требует минимума продуктов, которые всегда есть под рукой. А что самое главное – этот торт относится к постным рецептам, поэтому его можно готовить когда угодно.
[700x525]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из кабачков 23-06-2015 22:02

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

[600x405]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые шанежки с мясом 23-06-2015 22:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[x375]

Советую приготовить ленивые шанежки с мясом, тающие во рту: готовятся моментально, съедаются в один миг! Попробуйте!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры в медовом маринаде - нереально вкусные! 23-06-2015 21:58

Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение

 

[300x225]

Очень хороший рецепт консервирования помидор с мёдом.

Рецепт совершенно простой, но вкус замечательный, как говорит моя подружка - бомбовый!

И она права, помидоры получаются очень вкусными, просто невозможно оторваться.

Попробуйте.
На банку емкостью 3л:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-06-2015 22:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сдобный пирог с вишнями и маком - вкусно и нарядно!

Вы любите выпечку с вишнями? А с маком? Я очень!!! А уж если объединить обе начинки в одном пироге, то для меня лучшего десерта и не придумать! Поэтому я довольно часто использую такую начинку в выпечке. И замечу, что никогда, ни одного разочка ни я, ни кто либо из моей семьи не сказал: «Опя-я-ять?!»

Так что пирог с вишнями и маком оказался всем по вкусу и был съеден весь. Без остатка!
[465x700]


[465x700]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Пирог получается ароматный, сдобный, с большим количеством начинки.
Очень вкусно с чаем, кофе или стаканом вишневого киселя.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ «ПАВЛИНЬИ ГЛАЗКИ» 22-06-2015 22:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вот такое необычное название, но на просторах интернета его называют по-разному, встречала такие названия, как «Мгновение», «Птичьи гнездышки» или же просто «песочное печенье с повидлом, джемом, вареньем». Как ни называй, а суть одна – это очень вкусно и быстро.
[700x477]
[700x493]

[230x30]Cамый любимый рецепт песочного печенья. У меня в записной книжке он называется «Павлиньи глаза».
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cross Stitch Collection 200 сентябрь 2011 22-06-2015 22:10

Это цитата сообщения svtusik555 Оригинальное сообщение

Cross Stitch Collection 200 сентябрь 2011


[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт на кефире «Фантастика» 22-06-2015 22:09

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

[510x335]

Любите сладкое или хотите побаловать своих гостей? Шоколадный торт на кефире "Фантастика" в домашних условиях подойдет для этого наилучшим образом! Это очень простой рецепт выпечки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Светофор",или перец мгновенно-маринованный... 20-06-2015 22:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованный болгарский перец за 15 минут! Я переписала рецепт у своей подруги, а мой муж утверждал, что точно такой же готовила Елена Чекалова! В общем, мы не успели подраться в плане авторства, так как сам перец и его мгновенная готовка заставляет всех только снять шляпу перед простотой, яркостью и вкусом этой закуски...
[700x525]

загружено (7) (80x80, 1Kb)Вкуснейшая закуска из болгарского перца, котрая готовится буквально в считанные минуты!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные суточные кабачки - просто и вкусно 20-06-2015 22:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Продолжаю тему кабачков. Маринованные кабачки - прекрасная альтернатива малосольным огурчикам, которые также готовятся просто и быстро. Делюсь с вами проверенным и очень вкусным рецептом.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший рулет "Белоснежка" 20-06-2015 22:25

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[x375]

130 гр. + 60 гр. майонез (или сметана)
4 шт. яйца куриные
2 шт. сыр плавленый ("Дружба")
по вкусу укроп (свежий)
1 долька чеснок
по вкусу перец черный
по вкусу соль
1 шт. морковь
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный пирог с творожным кремом 20-06-2015 22:22

Это цитата сообщения nadezhda0755 Оригинальное сообщение

[показать]
[показать]
Ингредиенты:
- морковь - 250 гр.;
- мука, 220 гр.;
- сахар, 200 гр.;
- яйца, 3 шт.;
- масло растительное, 200 мл.;
- разрыхлитель, 2 ч.л.;
- корица, 1 ч.л.
- ванилин, пакетик;
- имбирь молотый, 0,5 ч.л.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоистый пирог со сливами 19-06-2015 16:54

Это цитата сообщения zaikinao Оригинальное сообщение

Вкуснючий пирог со сливами! Нежный, сочный бисквит + кисло-сладкие, ароматные сливы - ну, очень вкусно. Прям рекомендую, рекомендую. Уже много лет его готовлю и только со сливами т.е. он у меня сезонный.


[700x393]

Состав: 1 кг слив, 250гр сливочного масла, 200гр сахара, 1 щепотка соли, ваниль, 3 яйца, 500гр муки, 1 пакетик разрыхлителя, около 125 мл тёплого молока, сахарная пудра.Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кифлики от Алии 19-06-2015 16:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

 


БисмиЛлаh
Уже многие, наверное,  попробовали эти вкусные трубочки!
Лике спасибо за рецептик!
Вот и я, наконец таки, до них добралась...
 Первый раз делала, поэтому получились не такие, как хотелось бы...
Да и повидла домашнего не было...
Но вкус я оценила... И мои домашние тоже!
Очень вкусные!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ягодный пирог с творожным кремом - хит сезона! 19-06-2015 16:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

На днях листала кулинарный журнал и увидела рецепт одного пирога . Читая строчку за строчкой, и представляла, какой вкусный он должен получиться. И на следующий день я приготовила уже его дома. Получился изумительный ягодный пирог с творожным кремом!
Летний пирог из рассыпчатого песочного теста, кисло-сладкой ягодной прослойки и нежнейшего творожного крема.
Этот пирог можно печь практически круглый год, используя замороженные или консервированные ягоды. Ну а в разгаре лета, непростительно не воспользоваться сезоном свежих ягод - сочных и душистых! Черника - оптимальный вариант для ягодной прослойки: и не приторно, и не кисло, и мега полезно. Хотя с другими ягодами – вишней, малиной, смородиной - наверняка тоже будет вкусно, но количество сахара придётся подкорректировать.
[700x536]

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)Побалуйте себя и вы, ягодным пирогом с творожным кремом. Не пожалеете!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с капустой крученные «Талия не против» – недорого и со вкусом 16-06-2015 22:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Какая хозяйка не хочет порадовать своих близких чем-нибудь вкусненьким, и при этом не особо затратным? Эти пирожки - экономное и вкусное угощение не только для домашних, но и для гостей. Рецептов закусочных пирожков и булочек в сети довольно много. Обычно их готовят к супам или бульонам. Крученные пирожки готовятся чуть по-особому, быстро и легко. Вкус у этих пирожков получается отменный, попробуйте сами.
[604x403]
[604x403]
Приготовление таких пирожков не слишком сложное и занимает не так много времени, при этом дом наполняется «уютным» запахом тушеной капусты, гармонично переплетающимся с ароматом свежей выпечки, а вы получаете при минимальных затратах сытную и вкусную выпечку.

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Пирожки очень простые и безумно вкусные. Просто тают во рту. А назвала я их так, потому что они не будут мучить любителей выпечки лишними калориями.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "Графские развалины" на шоколадной основе – это эффектно, вкусно и совсем не сложно... 16-06-2015 22:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепт из детства. Наверное, многие из нас пробовали этот торт – дома, в гостях. Можно и самостоятельно испечь торт.
У торта прекрасный вкус. Мягкий шоколадный корж контрастирует с хрустящим безе. Крем объединяет все слои, добавляя во вкус маслянистость, а в аромат - карамельную нотку.
Корж настолько мягкий, что при прикосновении ломается на кусочки. Поэтому при перенесении нарезанного торта на тарелки нужно быть осторожным.
[500x333]
[500x333]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Графские развалины – это эффектно, вкусно и совсем не сложно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии