[450x300]

[450x300]

[показать] [500x418]

[500x390]

[195x280]
"ТЕЩИН ЯЗЫК "ИЗ КАБАЧКОВ
Получается отличное дополнение к картошке зимой или праздничная закуска. По вкусу похоже на лечо.
Готовится очень быстро и легко.

Состав:

На 3 кг кабачков:
- 2-3 головки чеснока;
- стручок горького перца;
- 5 стручков сладкого перца;
- 0,5 л томатного соуса;
- 0,5 стакана сахара;
- 0,25 л воды;
- 1 стакан растительного масла;
- 1,5 ч.л. соли;
- 3 ст.л.9%уксуса - несколько горошин черного перца;
- 3-4 штучки гвоздики;

Кабачки очистить от кожуры и семян (обычно для этого блюда используются уже вызревшие кабачки). Затем нарезать тонкими длинными полосками.
Все остальные продукты провернуть через мясорубку. Добавить масло, сахар, соль, уксус.
Поставить их на огонь и довести до кипения. Затем кабачки положить в эту массу. Варить 40 минут.

Закладывать горячим в простерилизованные банки (лучше поллитровые) и сразу закатывать.
Потом перевернуть и держать под одеялом до остывания.

Рекомендации:
Перчик Чили кладется по вкусу. Некоторые любят и вовсе без него, я люблю с ним.
Я кабачки режу дольками вдоль- моя "теща" с длинным языком.

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Вязаные муфты

Муфта, как альтернатива варежкам и перчаткам, не слишком распространена. Тем не менее это изысканный зимний аксессуар, который обязательно выделит вас. Тем более, что его можно связать самой (к описанию (на английском) можно перейти, кликнув по картинке). [показать] [показать] [показать] А если возникнут трудности в вязании, вы всегда можете попросить помощи на форуме в теме Как это вяжется? ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики аксессуары
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

[385x400]

Knitting club / Клуб любителей вязания [ 95 ]

Шаль Фрея - Freya Shawl

[показать]
[показать]
[показать]
Дизайнер: Renate Haeckler (2008)
Скачать описание (язык русский)
Проект на Ravelry: Freya Shawl