• Авторизация


Шаль на вилке плюс видео 11-04-2012 11:02

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Шаль на вилке плюс видео

[показать]

описание и схемы http://crochetclub.net/blog/2010/03/20/belaya-shal-svyazannaya-na-vilke/

Видео. Как вязать ракушки на вилке http://crochetclub.net/blog/2010/10/09/video-kak-vyazat-rakushki-na-vilke/

Видео. Как соединять ракушки, связанные на вилке http://crochetclub.net/blog/2010/10/09/video-kak-vyazat-rakushki-na-vilke/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННАЯ СЕЛЬДЬ В ПОЛЬСКОМ СТИЛЕ 11-04-2012 10:57

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННАЯ СЕЛЬДЬ В ПОЛЬСКОМ СТИЛЕ

Сельдь в кисло-сладком маринаде с пряными специями, луком и корнишонами, которые вносят свой вкусовой оттенок в готовое блюдо.

[630x420]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шаль из мотивов крючком 11-04-2012 10:48

Это цитата сообщения Svetlana2070 Оригинальное сообщение

Шаль из мотивов крючком



1.
[494x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯИЧНАЯ МАСКА ДЛЯ ВОЛОС С ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ 11-04-2012 10:42

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

ЯИЧНАЯ МАСКА ДЛЯ ВОЛОС С ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ

Яичная маска для волос – один из простых и быстрых способов эффективного ухода за волосами, особенно, если делать ее курсами, по 1-2 раза в неделю.
Обыкновенные яйца, могут сделать волосы гладкими и шелковистыми, восстановить их структуру.
Не говоря уже о том, что яичные желтки содержат огромное количество питательных веществ, лецитина и витаминов.

Для каких типов волос эта маска

Яичная маска по этому рецепту буквально оживляет тусклые волосы, делая их мягкими, шелковистыми и послушными. Она особенно полезна при тонких волосах, делает их объемными и как будто более густыми на ощупь. Окрашенные волосы также хорошо восстанавливаются при постоянном использовании яичных масок, постарайтесь уделить совсем немного времени и провести курс из 10-12 яичных масок, делая их 1-2 раза в неделю.
Есть несколько видов масок для лица на основе домашних яиц, одна из которых – с использованием пудры зеленого чая.

[362x310]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЬНЯНОЙ ЖАКЕТ ФИЛЕЙНЫМ УЗОРОМ 10-04-2012 16:48

Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение

ЛЬНЯНОЙ ЖАКЕТ ФИЛЕЙНЫМ УЗОРОМ

[показать]   Размер: 38/40   Вам потребуется: пряжа (100% лен, 360 м/100 г) - 500 г, 

крючок №>2. 
«Шишечка»: 4 ст. с/н в одну петлю основания. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич "Особый" (повторный пост) 10-04-2012 16:04

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Кулич "Особый" (повторный пост)

Очень неприятно удивило меня отсутствие рецепта моего любимейшего кулича.  И не только его. Нет нескольких рецептов.

Нет, как будто корова языком слизала. Сюрпризы, конечно, случаются здесь, на лирушке, но чтобы вот так, бесследно исчезали посты - это уже слишком. Валентину писать не стану, не уверена, что он поможет.

Перепечатаю снова рецепт, потому, как знаю, что многие мои читатели пекли кулич и остались довольны.

[показать]

 

 

Скоро уже и Пасха. Потихоньку буду выставлять рецепты пасхальных блюд. Я их с прошлого года оставила. А то получается, что я в канун праздника готовлю, а рецепты уже поздно выставлять. Поэтому - сохранила на следующий праздник.
Этот кулич я назвала "Особый" не просто так. Он и в самом деле особенный. Рецепт у меня был в отработке несколько лет. Год от года я пробовала и добивалась того вкуса, который мне представлялся. И только в прошлом году кулич удался именно таким. Подробно записала весь процесс. И сейчас хочу предложить вам. Достаточно сложно. Не всякая хозяйка решится. Но если решитесь, уверяю - потрясет. Потому что даже я была потрясена тем, что получилось. А те, кому довелось попробовать, столько мне слов хороших наговорили..)) И еще - я дала этот рецепт своей подруге - Верочке. Она - кулинарка от Бога. Позвонила она тогда уже после Пасхи, накануне Родительского дня и спросила, нет ли у меня чего новенького? Ну я и продиктовала ей. Вы не представляете, как она на меня ругалась потом, что я такой уникальный рецепт от нее утаила.)) Пришлось объяснять, что не утаивала, а работала над ним...) Так вот, позвонила мне Верочка сегодня и говорит:"Я, Иванна, у тебя ничего спрашивать не буду, я буду только твой кулич печь, до сих пор у меня его вкус и аромат в памяти". Так что решила и вам показать, может, кто решится.



Продукты.
Молоко - 400 г.
Коньяк - 40 г.
Сахар - 250 г.
Соль - 0,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ст. л.
Яйцо сырое - 3 шт.
Желтки - 3 шт.
Мука - 600 г.
Масло сливочное - 150 г.
По горстке - цукаты, миндаль, изюм.
Ваниль.

Поставить опару.
Для этого - в теплое молоко положить дрожжи, сахар - 2 ст.л., муку - 200 г.
Опара в теплом месте выстаивается не менее 3-х часов.

На водяной бане разогреть масло, оно должно быть довольно горячим, не кипеть, но - горячее.
Влить тонкой струйкой, помешивая, в опару, добавить муку, яйца, желтки,соль,сахар, коньяк, ваниль. Хорошо вымесить.
Изюм промыть горячей водой, обсушить полотенцем, обвалять в муке.
Миндаль, если не очищенный - обдать кипятком, снять кожицу, подсушить на сковороде.
Цукаты мелко нарезать.
Добавить в тесто.
Теперь - замес. Вымешивать надо долго. Не менее получаса. Это - очень важно.
Именно от того, как долго будет замешиваться тесто,зависит структура готового кулича.
Тесто по консистенции - жидковато, этого не надо пугаться.
Затем миску с тестом поставить в теплое место не менее, чем на 4 часа. Пару раз не забыть обмять.

Форму смазать маслом и выстелить пергаментом.
Дело в том, что именно этот кулич я делаю большим. Не мельчу по маленьким формочкам. Это - главный кулич стола, он и освящается в храме. Поэтому его надо делать высоким, красивым.
У меня высокая форма, я еще немного "наращиваю" стенки пергаментом.
Уложить тесто в форму и поставить на расстойку, в теплое место на 1,5-2 часа.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Очень аккуратно форму, стараясь не встряхнуть и ни в коем случае, не стукнуть, поставить в духовку. Тихонечко закрыть дверцу и выпекать 1 час.
Когда будет готово - выключить духовку, аккуратно достать форму с куличом и тихонечко его из формы вынуть. Положить на подушку полотенце, лист пергамента и на это ложе уложить нашего красавца. Пусть отдыхает. Только не забывать потихоньку, опять же, переворачивать его с бочка на бочок. Ну а когда остынет - облить глазурью. И украсить на свой вкус.

 

[показать]

Ну и, конечно, не лишним будет напомнить о традициях выпекания пасхальных куличей.
Конечно, дом должен быть чисто вымыт и убран. Хозяйка - в чистой одежде, волосы обязательно убраны под косынку. В опару можно капнуть несколько капель святой крещенской водицы. Перед замесом прочитать молитву.
Ну а уж когда тесто заведено - никаких звуков, шума, стука, сквозняков. Тишина и покой. Только в таких условиях куличи удадутся на славу. Лично я всегда пеку ночью. Тогда меня никто не беспокоит, все спят, телефоны

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поделки из макарон 10-04-2012 16:01

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Поделки из макарон

Поделки из макарон

Оказывается, что макароны можно не только употреблять в пищу, но и делать из них поделки. Посмотрите какие красивые вещички можно сделать из макарон

Хорошего дня santa3

1.
[640x480]

2.
[360x480]

3.
[360x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клещ 10-04-2012 15:49

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Клещ

Игорь Маменко

[показать]
tatasoz-
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты пасхальных куличей 10-04-2012 15:42

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Рецепты пасхальных куличей

Существует множество рецептов приготовления этого традиционного пасхального блюда. По традиции пасхальные куличи пекут до обеда в Великий четверг. Уже после того, как куличи готовы, можно начинать красить пасхальные яйца. В 2012 году праздник Пасхи отмечается православными 15 апреля.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игорь Маменко – Всё включено, отель в Турции 10-04-2012 15:39

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Игорь Маменко – Всё включено, отель в Турции


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дикие Жены Африки! 10-04-2012 15:30

Это цитата сообщения Rifli Оригинальное сообщение

Дикие Жены Африки!

Вот такое видео мне сегодня прислала старая знакомая и еще добавила, что мол мужиков всегда нужно подталкивать. Весело. Меня не нужно. Мне больше нечего добавить.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка «Ермолка» крючком 10-04-2012 14:16

Это цитата сообщения gnomka03 Оригинальное сообщение

Шапка «Ермолка» крючком

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щи из щавеля 10-04-2012 13:57

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Щи из щавеля

[582x498]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щи из щавеля 10-04-2012 12:55

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Щи из щавеля

[582x498]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСЬМА 10-04-2012 10:21

Это цитата сообщения Aljunja_F Оригинальное сообщение

ТЕСЬМА

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛОСКАЯ РОЗА 10-04-2012 10:19

Это цитата сообщения Aljunja_F Оригинальное сообщение

ПЛОСКАЯ РОЗА

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кайма 10-04-2012 10:11

Это цитата сообщения Aljunja_F Оригинальное сообщение

Кайма

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень большая подборка рецептов плова 10-04-2012 10:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень большая подборка рецептов плова

[показать]

Я знаю очень много любителей  такого вкусного блюда - как плов . Да и среди моих читателей и друзей тоже очень много любителей. Хочу предложить Вам огромную подборку рецептов плова . Готовьте , радуйте своих родных и они Вам за это скажут спасибо ! Для собравшихся любителей плова приглашаю сюда  рецепты плов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетеная рамка 10-04-2012 09:56

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Плетеная рамка

Ну не дают мне покоя рамочки!

Видимо при всей своей безалаберности сидит внутри неосознанное желание взять себя в руки, привести все в порядок, разложить по полочкам и придать законченную форму... Вот для этого видимо и требуются самые разнообразные рамки, которые способны обеспечить меня иллюзией порядка. Так что пройти мимо очередного способа рамкоизготовления у меня просто не достает сил.

Итак, очередной мастер-класс по рамкоизготовлению от Веры С

[520x390]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль спицами с азиатского блога 10-04-2012 09:46

Это цитата сообщения tatiana59 Оригинальное сообщение

Шаль спицами с азиатского блога

Когда-то , в каком-то китайском блоге нашла эту шаль. Если автор отзовется- буду очень рада.
Фотографии в альбоме «шаль с азиатского блога» ahmadova.tatyana на Яндекс.Фотках

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии