[показать]
[471x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
http://www.bianzhirensheng.com
http://www.goodhouse.ru/home/kulinar/348876/
[250x343] |
|
||
[250x238] |
Диетическое блюдо и кладезь витаминов! Вам понадобится:
1. Очищенную тыкву нарежьте кубиками, сложите в кастрюлю и залейте водой (вода должна покрыть тыкву). Поставьте тушиться на медленный огонь. 2. Пока тушится тыква, нарежьте яблоки дольками, затем добавьте в кастрюлю с тыквой. Готовьте все вместе на маленьком огне около 15 минут (кусочки тыквы и яблок должны стать мягкими), время от времени помешивая деревянной ложкой, чтобы пюре не пригорело. 3. Добавьте сахарный песок, помешайте, чтобы он растворился, затем снимите кастрюлю с огня и с помощью погружного блендера измельчите ее содержимое до состояния гладкого пюре. 4. Снова поставьте кастрюлю на огонь, доведите пюре до кипения, добавьте сок лимона, перемешайте и разлейте смесь по стерилизованным баночкам.
|
Маринованные чесночные стрелки делала моя подруга Наталья и
[показать]сфотографировала закрытую баночку специально для того, чтобы поделиться этим вкусным рецептом маринованных чесночных стрелок.
Чесночные стрелки выбираете молоденькие, т.е. когда их длина не будет превышать 25 сантиметров, тогда они не будут грубыми.
Нарезаете их на кусочки (самая оптимальная длина - высота банок, в которые вы их потом закроете или меньше). Бланшируете в кипящей воде две-три минуты. Достаете и промываете под холодной водой (тогда они быстро остынут и не будут мягкими). Укладываете в банки.
Готовите маринад:
На 1 литр воды
1,5-2 столовые ложки соли и сахара
100 мл. 9% уксуса (или 1,5 столовые ложки на поллитровую банку)
Кипятите воду, всыпаете соль и сахар, даете покипеть пять минут, затем выливаете уксус и сразу выключаете.
Налейте маринад в банки с чесночными стрелками и поставьте стерилизовать их на пять-десять минут. Закройте банки крышками и в перевернутом виде оставьте остывать.
Из маринованных чесночных стрелок можно сделать саплат зимой или подать их в качестве гарнира к мясу.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Консервирование и заготовки на зиму":как летом потопаешь, там зимой и полопаешьЧасть 1 - Грузди соленые. Рецепт Как солить грузди. Рыжики соленые. Рецепт Как солить рыжики
Часть 2 - Рецепт Зеленые помидоры с чесноком на зиму
...
Часть 9 - Консервированный перец. Рецепт обжаренного перца на зиму
Часть 10 - Мой вкусный томатный сок в домашних условиях. Рецепт консервированного сока из помидоров на зиму
Часть 11 - Заготовки на зиму. Маринованные стрелки чеснока
Часть 12 - Рецепты на зиму. Огурцы консервированные резаные
Часть 13 - Рецепт на зиму. Маринованные огурцы с лимонной кислотой
...
Часть 20 - Приправа на зиму из помидоров. Чертополох Рецепт
Часть 21 - Рецепт капусты маринованной на зиму. Капуста маринованная быстрого приготовления
Часть 22 - Капуста квашенная с мёдом быстрого приготовления
Источник: http://rutracker.org/forum/tracker.php
[показать]Огромная благодарность автору: Оля 
[640x480]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Ингредиенты:
- Кинза - 2 пучка (примерно 0,5 кг),
- Петрушка - пучок,
- Укроп - пучок,
- Перец острый зеленый - 5-10 шт.,
- Мята - 100 гр.,
- Орехи грецкие ядро - 2-3 стакана.,
- Базилик зеленый - 250-500 гр.,
- Чеснок - 2-3 головки,
- Соль
Способ приготовления:
Чистим чеснок от кожуры и перец от семян, хорошенько моем.
Далее перекручиваем их на мясорубке с остальными ингредиентами.
Очень важно эту массу хорошо вымешать и посолить.
В итоге должна получится немного сухая масса.
По вкусу в аджику можно добавить чабер или кориандр.
Хранится закуска в холодильнике.
автора не знаю- тоже с рабочего компа. Знаю, что с Осинки.
Серия сообщений "кольца":
Часть 1 - Кольца из молний
Часть 2 - Кольцо с перьями
...
Часть 19 - Кольцо "Анечка". Бисер. Мастер-класс
Часть 20 - Необычное кольцо Multi-Finger. Изящная идея и мастер-класс от Kirsten, Нью-Йорк
Часть 21 - Камея в бисерной оправе +кольцо. Схема 2
[показать]
[показать]