Елек (филе)
18-08-2012 19:26
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
НЕклассический торт "Графские развалины"
18-08-2012 19:10
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
НЕклассический торт "Графские развалины"
Этот торт идет на «ура» у гостей. Во-первых, он необычно выглядит – это реальные развалины! Во-вторых – он очень вкусный и его очень много. Выглядит этот торт впечатляюще, он очень вкусный и готовить его чрезвычайно просто. А мне самой он нравится тем, что каждый раз получается разным. Каждая хозяйка может добавить свою изюминку в рецепт и назвать фирменным (например орешки, сухофрукты, посыпку…). Я добавляю изюм.
А как готовите этот торт вы?
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
НЕклассический торт "Графские развалины"
Этот торт идет на «ура» у гостей. Во-первых, он необычно выглядит – это реальные развалины! Во-вторых – он очень вкусный и его очень много. Выглядит этот торт впечатляюще, он очень вкусный и готовить его чрезвычайно просто. А мне самой он нравится тем, что каждый раз получается разным. Каждая хозяйка может добавить свою изюминку в рецепт и назвать фирменным (например орешки, сухофрукты, посыпку…). Я добавляю изюм.
[680x306]
ПОМИДОРЫ
18-08-2012 19:09
Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение
ПОМИДОРЫ
"В РОЗОВОМ РАССОЛЕ"
В стерилизованные 3 л банки положить нарезанные кружочками 2 небольшие луковицы, несколько яблочных долек и 3 кружочка очищенной сырой свеклы. Заполнить банку небольшими помидорами (я беру сорт сливка) и залить на 20 мин кипятком. Затем воду слить и на ней приготовить рассол: 1,5 л воды, 1ст.л. с горкой соли, 150 г сахара, 70 г 9% уксуса. Кипяший рассол влить в банки с помидорами, закатать, укутать.
"БАБУШКИНЫ"
Рассол: на 10 л воды - бутылка уксуса 6 %, 2 стакана сахара, 1 стакан соли, 1 ст.л. салициловой к-ты (порошок, продается в аптеке). Салицилку растирать в рассоле руками, пока он слегка не порозовеет.
В 3-х л. банку на дно положить петрушку, горький перец по желанию, 1/2 болгарского перца, зубчики чеснока. Банку заполнить помидорами до половины, положить еще петрушку. Наполнить банку до верху, залить холодным рассолом. сразу ставим в подвал.
Купорю помидоры по этому рецепту уже несколько лет, очень нравится! Быстро и легко. Главное - правильно развести салицилку, чтоб она не плавала на поверхности.
"ВКУСНЫЕ"
Помидоры сложить в банки, перекладывая укропом. Добавитьнарезанные: горький перец (1/2 стручка или целый) 3 шт. сладкого перца, луковицу, 5 горошин душистого перца. На 5-10 мин залить кипятком.Слить и на ней приготовить маринад: в 4,5 л воды добавить 1 бут. (0,5 л) уксуса 9%, 0,5 кг сахара, 9 ст.л. соли, залить помидоры, закатать.
"ЛЕНИВЫЕ"
Ленивые потому, что в банку не надо класть никаких приправ, не стерилизовать, а хранятся помидоры замечательно! Складывюаю в чистую банку помидоры, дважды заливаю кипятком, выдерживая по 10 мин, на третий раз - кипящим рассолом. Рассол: 5л воды, 0,5 кг сахара, 0,5 стакана соли. после закипания влить 1,5 стакана 6% уксуса. Помидоры залить маринадом, закатать.
"БЕЗ КИСЛОТЫ"
На дно литровой банки положить 1 зубчик чеснока, 1 небольшую луковицу, 1 лавр. листик, 2-3 горошины черного перца. Приготовить маринад: на 2 л воды - 6 ст.л. сахара, 3 ст.л. соли. Помидоры порезать дольками, уложить в банку и залить горячим маринадом. Стерилизовать 5 мин. Перед закаткой влить в банку 1 ст.л. подсолнечного масла, закатать. Укутать на 2 ч. Этот рецепт полезен и детям и взрослым, особенно тем, у кого проблемы с поджелудочной железой, желудочно-кишечным трактом.
"СОЛЕНЫЕ С ГОРЧИЦЕЙ"
Крепкие помидоры средней величины уложить в эмалированную кастрюлю, дно которой покрыто ровным слоем сухой горчицы. Переслоить помидоры пряностями: укропом, чесноком, хреном, душистым перцем, черносмородиновым листом, листьями вишни, эстрагон. Залить холодным рассолом: на 10 л воды - 300 г соли. Сверху накрыть листьями смородины, вишни и полотняной салфеткой. Положить гнет. Через 6-7 дней помидоры поставить в холодное место, а через 30 дней готовы к употреблению.
Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение
ПОМИДОРЫ
 [450x360] | ||
"В РОЗОВОМ РАССОЛЕ"
В стерилизованные 3 л банки положить нарезанные кружочками 2 небольшие луковицы, несколько яблочных долек и 3 кружочка очищенной сырой свеклы. Заполнить банку небольшими помидорами (я беру сорт сливка) и залить на 20 мин кипятком. Затем воду слить и на ней приготовить рассол: 1,5 л воды, 1ст.л. с горкой соли, 150 г сахара, 70 г 9% уксуса. Кипяший рассол влить в банки с помидорами, закатать, укутать.
"БАБУШКИНЫ"
Рассол: на 10 л воды - бутылка уксуса 6 %, 2 стакана сахара, 1 стакан соли, 1 ст.л. салициловой к-ты (порошок, продается в аптеке). Салицилку растирать в рассоле руками, пока он слегка не порозовеет.
В 3-х л. банку на дно положить петрушку, горький перец по желанию, 1/2 болгарского перца, зубчики чеснока. Банку заполнить помидорами до половины, положить еще петрушку. Наполнить банку до верху, залить холодным рассолом. сразу ставим в подвал.
Купорю помидоры по этому рецепту уже несколько лет, очень нравится! Быстро и легко. Главное - правильно развести салицилку, чтоб она не плавала на поверхности.
"ВКУСНЫЕ"
Помидоры сложить в банки, перекладывая укропом. Добавитьнарезанные: горький перец (1/2 стручка или целый) 3 шт. сладкого перца, луковицу, 5 горошин душистого перца. На 5-10 мин залить кипятком.Слить и на ней приготовить маринад: в 4,5 л воды добавить 1 бут. (0,5 л) уксуса 9%, 0,5 кг сахара, 9 ст.л. соли, залить помидоры, закатать.
"ЛЕНИВЫЕ"
Ленивые потому, что в банку не надо класть никаких приправ, не стерилизовать, а хранятся помидоры замечательно! Складывюаю в чистую банку помидоры, дважды заливаю кипятком, выдерживая по 10 мин, на третий раз - кипящим рассолом. Рассол: 5л воды, 0,5 кг сахара, 0,5 стакана соли. после закипания влить 1,5 стакана 6% уксуса. Помидоры залить маринадом, закатать.
"БЕЗ КИСЛОТЫ"
На дно литровой банки положить 1 зубчик чеснока, 1 небольшую луковицу, 1 лавр. листик, 2-3 горошины черного перца. Приготовить маринад: на 2 л воды - 6 ст.л. сахара, 3 ст.л. соли. Помидоры порезать дольками, уложить в банку и залить горячим маринадом. Стерилизовать 5 мин. Перед закаткой влить в банку 1 ст.л. подсолнечного масла, закатать. Укутать на 2 ч. Этот рецепт полезен и детям и взрослым, особенно тем, у кого проблемы с поджелудочной железой, желудочно-кишечным трактом.
"СОЛЕНЫЕ С ГОРЧИЦЕЙ"
Крепкие помидоры средней величины уложить в эмалированную кастрюлю, дно которой покрыто ровным слоем сухой горчицы. Переслоить помидоры пряностями: укропом, чесноком, хреном, душистым перцем, черносмородиновым листом, листьями вишни, эстрагон. Залить холодным рассолом: на 10 л воды - 300 г соли. Сверху накрыть листьями смородины, вишни и полотняной салфеткой. Положить гнет. Через 6-7 дней помидоры поставить в холодное место, а через 30 дней готовы к употреблению.
Отличная подборка заготовочек для Вас
17-08-2012 22:56
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Отличная подборка заготовочек для Вас...
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Отличная подборка заготовочек для Вас...
Стол - единственное место, где люди не скучают с первой же минуты.
Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем, есть хорошо.
А. Брилья-Саварен
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Домашний сыр с петрушкой и ветчиной |
|
|
|
Маринованные сливы
17-08-2012 22:53
Это цитата сообщения anna_kanovka Оригинальное сообщение
Маринованные сливы
[305x235]
Маринованная слива.
Маринованная слива – прекрасное разнообразие гарнира, добавка, придающая гарниру пикантность. Также маринованные сливы прекрасно сочетаются с мясными блюдами, служат великолепной закуской.
Для приготовления маринованных слив Вам необходимо (расчет идет на 3-4 литровых банки):
слива «Венгерка», плотная, не мягкая (размер плодов может быть разный) – сколько войдет в банки,
5,5 стаканов воды,
300 гр. сахара,
150 гр. 9% уксуса,
2-3 чайных ложки соли,
гвоздика,
перец душистый и горький горошком,
лавровый лист.
Приготовление:
Литровые банки хорошо вымыть и простерилизовать. Положить в каждую баночку 3-4 гвоздики, 5-6 горошин горького перца, 2-3 горошины душистого перца и один небольшой лавровый листик.
Сливы перебрать (удалить примятые и порченные), помыть, оторвать хвостики, наколоть зубочисткой и сложить в банки (по «плечики»).
Залить кипятком и оставить на 15 минут.
В это время сварить маринад: в кастрюлю влить воду, добавить сахар, уксус и соль, закипятить, помешивая, и варить до полного растворения сахара и соли.
Слить воду из стеклянной тары и залить сливы в банках кипящим маринадом, закатать.
Перевернуть банки вверх дном, укутать и оставить до полного остывания.
Через месяц маринованные сливы готовы к употреблению.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения anna_kanovka Оригинальное сообщение
Маринованные сливы
[305x235]Маринованная слива.
Маринованная слива – прекрасное разнообразие гарнира, добавка, придающая гарниру пикантность. Также маринованные сливы прекрасно сочетаются с мясными блюдами, служат великолепной закуской.
Для приготовления маринованных слив Вам необходимо (расчет идет на 3-4 литровых банки):
слива «Венгерка», плотная, не мягкая (размер плодов может быть разный) – сколько войдет в банки,
5,5 стаканов воды,
300 гр. сахара,
150 гр. 9% уксуса,
2-3 чайных ложки соли,
гвоздика,
перец душистый и горький горошком,
лавровый лист.
Приготовление:
Литровые банки хорошо вымыть и простерилизовать. Положить в каждую баночку 3-4 гвоздики, 5-6 горошин горького перца, 2-3 горошины душистого перца и один небольшой лавровый листик.
Сливы перебрать (удалить примятые и порченные), помыть, оторвать хвостики, наколоть зубочисткой и сложить в банки (по «плечики»).
Залить кипятком и оставить на 15 минут.
В это время сварить маринад: в кастрюлю влить воду, добавить сахар, уксус и соль, закипятить, помешивая, и варить до полного растворения сахара и соли.
Слить воду из стеклянной тары и залить сливы в банках кипящим маринадом, закатать.
Перевернуть банки вверх дном, укутать и оставить до полного остывания.
Через месяц маринованные сливы готовы к употреблению.
Маринованные сливы
17-08-2012 22:52
Это цитата сообщения anna_kanovka Оригинальное сообщение
Маринованные сливы
[500x375]
Ингредиенты:
1 л воды
200-250 г сахара
1-2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. гвоздики
1/4 ч.л. душистого перца
250-300 мл уксуса 9%
Способ приготовления:
Выбрать крепкие и спелые, неиспорченные сливы, помыть их и бланшировать 4 секунды (в кипящей воде), сразу же остудить сливы в холодной воде. Можно их просто наколоть иголкой, а не бланшировать. Плотно уложить в банки, косточки можно не удалять. Залить кипящим маринадом, банки закрыть герметично и стерилизовать. Количество сахара зависит от сладости слив. Корицу добавлять тоже по желанию одна или две ложки. Банки 0,5 л – 15 минут, а банки 1 л – 20 минут.
Маринад: вскипятить воду с сахаром и пряностями, добавить уксус снова вскипятить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Еще варианты:
Ингредиенты:
650 г слив
320 мл сиропа
30 мл уксуса
1 бутон гвоздики
2 зерна душистого перца
0,5 г корицы
Способ приготовления: Плоды подготовить так же, как при изготовлении натуральных целых слив. Бланширование можно заменить накалыванием плодов. В банки уложить пряности, сливы, затем влить горячий (55—60 °С) 40%-ный сахарный сироп (400 г сахара, 600 мл воды) и 9%-ный уксус. Пастеризовать при 85—90 градусов: банки вместимостью 0,5 л — 15 мин, 1 л — 20 мин.
Ингредиенты:
650 г слив
350 мл маринада
1 бутон гвоздики
2 зерна душистого перца
0,5 г корицы
Способ приготовления: В банки уложить пряности, сливы, затем влить горячий (55—60 °С) маринад (740 мл воды, 210 г сахара, 50 мл 9%-ного уксуса). Стерилизовать по указанным выше режимам. Для маринования берут сорта сливы с мелкими и средними плодами.
Ингредиенты:
состав заливки:
на 1 л воды
600—800 г сахара
0,15—0,18 л столового уксуса,
1—2 лавровых листа
на литровую банку:
5—8 горошин душистого и черного перца
5—6 бутонов гвоздики
Способ приготовления: Зрелые, но достаточно твердые плоды опустить на 30—60 с в кипящую воду и охладить в холодной воде. Более крупные сливы наколоть иголкой, чтобы не лопались. Положить сливы в банки по плечики и залить горячим маринадом. Пастеризовать при 90 °С: полулитровые банки — 15 мин, литровые и двухлитровые — 20—25 мин.
Ингредиенты:
для маринадной заливки:
на литровую банку:
0,25 л воды
100—200 г сахара
около 30 мл 9%-ного столового уксуса
по 2 шт. гвоздики и душистого перца
кусочек корицы
Способ приготовления: Сливы промыть, 2—3 минуты пробланшировать в горячей воде (85 градусов) и охладить в холодной. Подготовленные плоды уложить в ошпаренную кипятком литровую банку и залить на 1,5 см ниже верхнего края банки маринадной заливкой (для ее приготовления воду, сахар и специи прокипятить, охладить, процедить и влить уксус). Банку накрыть прокипяченной крышкой и пастеризовать при 85 градусов в течение 15 минут или стерилизовать в кипятке 10 минут, после чего сразу же герметично укупорить.
Спелые сливы одного сорта.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения anna_kanovka Оригинальное сообщение
Маринованные сливы
[500x375]Ингредиенты:
1 л воды
200-250 г сахара
1-2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. гвоздики
1/4 ч.л. душистого перца
250-300 мл уксуса 9%
Способ приготовления:
Выбрать крепкие и спелые, неиспорченные сливы, помыть их и бланшировать 4 секунды (в кипящей воде), сразу же остудить сливы в холодной воде. Можно их просто наколоть иголкой, а не бланшировать. Плотно уложить в банки, косточки можно не удалять. Залить кипящим маринадом, банки закрыть герметично и стерилизовать. Количество сахара зависит от сладости слив. Корицу добавлять тоже по желанию одна или две ложки. Банки 0,5 л – 15 минут, а банки 1 л – 20 минут.
Маринад: вскипятить воду с сахаром и пряностями, добавить уксус снова вскипятить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Еще варианты:
Ингредиенты:
650 г слив
320 мл сиропа
30 мл уксуса
1 бутон гвоздики
2 зерна душистого перца
0,5 г корицы
Способ приготовления: Плоды подготовить так же, как при изготовлении натуральных целых слив. Бланширование можно заменить накалыванием плодов. В банки уложить пряности, сливы, затем влить горячий (55—60 °С) 40%-ный сахарный сироп (400 г сахара, 600 мл воды) и 9%-ный уксус. Пастеризовать при 85—90 градусов: банки вместимостью 0,5 л — 15 мин, 1 л — 20 мин.
Ингредиенты:
650 г слив
350 мл маринада
1 бутон гвоздики
2 зерна душистого перца
0,5 г корицы
Способ приготовления: В банки уложить пряности, сливы, затем влить горячий (55—60 °С) маринад (740 мл воды, 210 г сахара, 50 мл 9%-ного уксуса). Стерилизовать по указанным выше режимам. Для маринования берут сорта сливы с мелкими и средними плодами.
Ингредиенты:
состав заливки:
на 1 л воды
600—800 г сахара
0,15—0,18 л столового уксуса,
1—2 лавровых листа
на литровую банку:
5—8 горошин душистого и черного перца
5—6 бутонов гвоздики
Способ приготовления: Зрелые, но достаточно твердые плоды опустить на 30—60 с в кипящую воду и охладить в холодной воде. Более крупные сливы наколоть иголкой, чтобы не лопались. Положить сливы в банки по плечики и залить горячим маринадом. Пастеризовать при 90 °С: полулитровые банки — 15 мин, литровые и двухлитровые — 20—25 мин.
Ингредиенты:
для маринадной заливки:
на литровую банку:
0,25 л воды
100—200 г сахара
около 30 мл 9%-ного столового уксуса
по 2 шт. гвоздики и душистого перца
кусочек корицы
Способ приготовления: Сливы промыть, 2—3 минуты пробланшировать в горячей воде (85 градусов) и охладить в холодной. Подготовленные плоды уложить в ошпаренную кипятком литровую банку и залить на 1,5 см ниже верхнего края банки маринадной заливкой (для ее приготовления воду, сахар и специи прокипятить, охладить, процедить и влить уксус). Банку накрыть прокипяченной крышкой и пастеризовать при 85 градусов в течение 15 минут или стерилизовать в кипятке 10 минут, после чего сразу же герметично укупорить.
Спелые сливы одного сорта.
подушка
17-08-2012 19:19
Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
подушка
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
подушка
http://pinkrosecrochet.blogspot.com/2012/08/almofada-hexagono-verde-croche.html
ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР
17-08-2012 19:17
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР
[364x404]
Ингредиенты
1кг творога
1 стакан молока
4 ст.л.сливочного масла
1 ч.л.соды
соль,специи по вкусу
Творог разотрите с содой,добавьте молоко и хорошо перемешайте.
Переложите в кастрюлю и поставьте на слабый огонь,помешивайте до момента,когда творог начнет
плавится.
Введите соль,масло и специи по вкусу,не переставая помешивать доведите массу до однородности.
Перелейте в удобную посуду,остудите и поставьте в холодильник.
В качестве специй,в сыр
можно добавить укроп,петрушку,маслины,мелко порезанную ветчину,красный и черный перец.
http://blogs.mail.ru/mail/kissska_ljysia/21EA3B9B9DB734BD.html
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР
[364x404] Ингредиенты
1кг творога
1 стакан молока
4 ст.л.сливочного масла
1 ч.л.соды
соль,специи по вкусу
Творог разотрите с содой,добавьте молоко и хорошо перемешайте.
Переложите в кастрюлю и поставьте на слабый огонь,помешивайте до момента,когда творог начнет
плавится.
Введите соль,масло и специи по вкусу,не переставая помешивать доведите массу до однородности.
Перелейте в удобную посуду,остудите и поставьте в холодильник.
В качестве специй,в сырможно добавить укроп,петрушку,маслины,мелко порезанную ветчину,красный и черный перец.
http://blogs.mail.ru/mail/kissska_ljysia/21EA3B9B9DB734BD.html
вязаные абажуры
17-08-2012 19:16
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
вязаные абажуры
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
вязаные абажуры
Люстры и лампы являются не только предметами освещения, но и элементами дизайна интерьера.
С помощью игры освещения можно расставить акценты в помещении и украсить его неповторимыми дизайнерскими элементами и украшениями.
Именно такими украшениями обычных ламп являются абажуры, связанные из нитей крючком или спицами. И здесь все зависит только от вас. В основе такого абажура шар или половина шара с отверстием. Для такого абажура рекомендуется выбрать лампочки холодного накаливания.
Огурцы в аджике
17-08-2012 19:01
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
Огурцы в аджике
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
Огурцы в аджике
Огурцы в аджике
В таком изобилии летних овощей, так и хочется запастись немного впрок. Хотя сейчас в супермаркетах нет дефицита в продуктах, но домашняя заготовка ни с чем не сравнится. Чтобы в зимние вечера можно было с удовольствием открыть баночку любимого салатика к картошечке, и вспомнить лето. Мысленно похвалить себя, что не поленилась и нашла время заготовить для семьи огурчики, помидорчики, баклажанчики и т.д. У каждой хозяйки свой фирменный рецепт заготовки из огурцов. Хочу поделиться с вами рецептом, который нашла в интернете - заготовка из огурцов в аджике. Думаю многим понравится, потому что готовится быстро и получается остренькая закуска с хрустящими огурчиками. читать полностью »
/aогурцы в аджике.jpg
накидка
17-08-2012 18:54
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
корона для принцессы ( бисер)
17-08-2012 18:50
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ромашковое чудо!!!!!
16-08-2012 20:37
Это цитата сообщения Живая_река Оригинальное сообщение
Ромашковое чудо!!!!! :)
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Живая_река Оригинальное сообщение
Ромашковое чудо!!!!! :)
Хоть и лето уже заканчивается, но мимо такой красоты не смогла пройти!!! [показать] А связала эту красоту наша красноярочка Юля для своей дочке Варвары
YukiL на Стране Мам. С ее разрешения показываю и даю ссылки на это чудо!!! www.stranamam.ru/post/3386764/ и www.stranamam.ru/post/3496883/ В комментариях к этим постам она охотно рассказывает о процессе вязания, схемах и ниточках!
Следочки-Turkish mini bow tie slipper socks
16-08-2012 20:36
Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение
Следочки-Turkish mini bow tie slipper socks
http://www.etsy.com/listing/73807213/handmade-house-slippers-socks-mini-bow
http://www.flickr.com/photos/knittyturks/6328019277/in/photostream/
[700x525]
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение
Следочки-Turkish mini bow tie slipper socks
http://www.etsy.com/listing/73807213/handmade-house-slippers-socks-mini-bow
http://www.flickr.com/photos/knittyturks/6328019277/in/photostream/
[700x525] [показать]
Обувь (шить,вязать)
14-08-2012 17:01
Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение
Обувь (шить,вязать)
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение
Обувь (шить,вязать)
тапочки ПЧЕЛА
Читать далее
[439x28]margin-left: 1em; margin-right: 1em;div style=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/416/90416306_k.jpg_blank src=a href=li-bigpic640_blankbr /br /http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/416/90416369_large_sh9__27_.jpg
[439x28]margin-left: 1em; margin-right: 1em;div style=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/416/90416306_k.jpg_blank src=a href=li-bigpic640_blankbr /br /http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/416/90416369_large_sh9__27_.jpg
Оригинальная аджика из красного перца
14-08-2012 16:57
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Оригинальная аджика из красного перца.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Оригинальная аджика из красного перца.
- Перец болгарский красный - 2 кг;
- Перец горький красный - 5 шт;
- Чеснок очищенный - 1 стак.;
- Сахар (без горки) - 8 ст.л.;
- Соль (без горки) - 2 ст.л.;
- Уксус 9% (или 1 ч.л. лимонной кислоты разведённая в 100 мл кипячённой воды) - 100 мл;
Приготовление:
Перец сладкий и горький разрезать пополам и очистить от семян. Прокрутить в комбайне вместе с чесноком, добавить все специи и дать немного постоять.
Затем разложить в чистые сухие банки и поставить в холод.
Меня многие спрашивали,а можно ли эту аджику проварить и закатать.Я думаю что можно,но вкус конечно у неё будет совершенно другой.Если у вас всё же найдётся свободное место в холодильнике,то советую приготовить её именно в этом варианте.Я по-другому не пробовала,потому как этот вкус меня полностью удовлетворяет.
Аджику очень вкусно намазать на хлеб и просто съесть бутерброд.Также очень вкусно подать к мясным блюдам.
Приятного аппетита!!!
Автор рецепта lakshmi
Рецепт маринованных баклажан
14-08-2012 16:54
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Консервирование. Много рецептов! (часть 1)
14-08-2012 15:36
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Консервирование. Много рецептов! (часть 1)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Консервирование. Много рецептов! (часть 1)
Консервирование. Много рецептов! (часть 3)
14-08-2012 15:34
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Консервирование. Много рецептов! (часть 3)
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Консервирование. Много рецептов! (часть 3)
Консервирование. Много рецептов! (часть 2)
14-08-2012 15:27
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Консервирование. Много рецептов! (часть 2)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Консервирование. Много рецептов! (часть 2)