• Авторизация


Рецепты приготовления "правильного" плова 06-12-2010 01:18

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Рецепты приготовления "правильного" плова

Плов – самая идеальная еда для тех, кто ест часто и много.
Во-первых, он насыщает (в отличие от всяких диет-салатиков, кашек-малашек, поносных коктейлей и прочих диетических штучек-дрючек, от которых через пятнадцать минут снова есть хочется).
Во-вторых, от правильного плова не толстеют, не жиреют и не полнеют (если не рубать его с хлебом).
В-третьих, вареные рис и морковь с маслом – самая полезная пища для тех, у кого желудок уже испорчен всякими «лечебными голоданиями» и прочими изобретениями врагов народа.

Настоящий Плов: он имеет кучу маленьких секретов в технологии приготовления, предлагаю вам четыре вида рецепта приготовления плова, от простого к сложному, выбирать вам...

РЕЦЕПТ 1     Плов с мясом

[показать]

РЕЦЕПТ 2      Плов с курой в слоеном тесте

[показать]

 

РЕЦЕПТ 3  Плов из курицы с черносливом

[показать]

РЕЦЕПТ 4    Плов на костре

[показать]

далее >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двери в цветах 06-12-2010 01:01

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Двери в цветах

[800x715]

[800x716]

>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Джемпер 05-12-2010 23:47

Это цитата сообщения sakura1608 Оригинальное сообщение

Джемпер

[показать] [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лосось запеченный под шубой! 05-12-2010 23:41

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Лосось запеченный под шубой!

Для всех гурманов и  просто любителей рыбки предлагаю вкуснейшее диетическое блюдо !))

[показать]

[500x347]

Ингредиенты для лосося запеченного под шубой

стейки или филе лосося (семги, форели)
лимонный сок
оливковое масло
Для шубы: 
50 г сыра фета
1 столовая ложка лимонного сока
1 средняя луковица
2 столовые ложки сметаны
1 чайная ложка рубленой зелени укропа

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из зефира 05-12-2010 23:39

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Торт из зефира

[400x215]зефир - 1 кг
яйцо - 2 шт.
печенье рассыпчатое для крема - 2 пачки
и мелко печенье для оформления - 12 шт.
сахар - 1/2 стакана
молоко - 1 стакан
масло сливочное - 200 г
цедра 1 лимона
мармелад мелкий для оформления - 12 шт.
орехи - 5 ядер

Способ приготовления рецепта:
Зефир разделите на половинки.
Яйца разотрите с сахаром, раскрошите печенье, добавьте в яично-сахарную смесь. Залейте смесь молоком и варите, постоянно помешивая, до образования густой массы. Остудите. Цедру лимона мелко натрите. Масло взбейте, постепенно добавляя цедру и охлажденную массу.
Разъемную форму выстелите пергаментной бумагой. Выложите слоями зефир, смазывая каждый слой кремом. Верх торта покройте кремом. Торт поставьте в холодильник на 24 часа.
Перед подачей оформите печеньем, мармеладом, орехами.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт 05-12-2010 23:37

Это цитата сообщения Инна_Кунцевич Оригинальное сообщение

Шоколадный торт

[500x667]

Шоколадный торт 

Добавил(а) Юлия Вержбицкая


10 порций 
Основной ингредиент: мука 
Категория блюда: выпечка и десерты 
Способ приготовления: духовка 
Мука пшеничная — 225 г 
Какао-порошок — 25 г 
Соль — на кончике ножа 
Масло сливочное — 250 г 
Сахар — 250 г 
Яйцо — 4 штуки 
Нагреть духовку до 170 градусов. Смазать две круглые формы для выпечки (20х3,5 см) размягченным маслом. Постелить на дно и бока листы непригораемой пищевой бумаги. Просеять в плошку муку, какао-порошок и соль. Поставить в сторону. 
Смешать масло и сахар до легкого и воздушного состояния, используя лопастную мешалку в миксере на высокой скорости. Переключить на низкую скорость и медленно добавить яйца (в общей сложности это должно занять около 10 минут). Выключить миксер. Используя лопаточку с резиновым наконечником или большую металлическую ложку, высыпать в смесь муку и какао-порошок (по трети за раз). Тщательно перемешать. 
Разделить смесь между двумя формами для выпечки, выровнять верхушки. Поставить в центр духовки (желательно на один уровень) и запекать 25 минут. Тесто готово, если после втыкания на шпажке не остается следов. Оставить охлаждаться на 10 минут, не вынимая из форм. Затем вынуть из форм, поставить остывать на решетку, затем снять пищевую бумагу. 
Для оформления торта просеять 200 грамм сахарной пудры и 2 столовые ложки какао-порошка в плошку, вбить 100 грамм несоленого размягченного сливочного масла, чтобы добиться легкого и воздушного крема. Скрепить два куска теста двумя третями крема. Высыпать 2 столовые ложки какао-порошка в остатки крема, добавить 1 чайную ложку молока. Размазать по верхушке торта, затем присыпать по краям хлопьями миндаля или стружкой тертого шоколада.

http://eda.ru/recipe/3552/ 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мозаичный пальто из Austermann. 05-12-2010 23:33

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Мозаичный пальто из Austermann.

[357x590]
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет 05-12-2010 23:28

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Жакет

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шАЛь "ЦВЕТОК" 05-12-2010 23:14

Это цитата сообщения ol-ga Оригинальное сообщение

шАЛь "ЦВЕТОК"

приветствуем всех желающих!
вязание-онлайн на форуме все-сама.ру!!!
шАЛь "ЦВЕТОК"
http://vse-sama.ru/forum/showthread.php?t=12721&page=11
[показать] [показать] [показать] [показать]

наши воплощения!
описываем :
пряжу, номера крючков вилки...,и сам процесс
подборка шалей для вдохновения и выбора в разных оттенках, выбираем цвет !

Mk сшивания цветка с сеткой ot--mannuna Практикант
[показать]

MK цветочек на вилке ot--tit-mouse Кудесник
[показать]

мои мысли насчет соединения мотивов
[показать]

MK цветочka ot-- Nastya Администратор
связанные крючком из столбиков с большим кол-вом накидов.Пряжа мягкая и пушистая, 40% мохер, крючок чуть больше №1,75."
[показать] [показать] [показать]

MK цветочka ot-- Милка 76 Знаток
крючком и вилкой
[показать]

МК цветка на картонках от ol-ga кудесник
[показать]

сеточки
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

источник вдохновения
Ivory Flower Mohair Triangle Shawl
http://www.etsy.com/shop/trendyknitting



Серия сообщений "вязание-онлайн":

Часть 1 - >Берет "Клубок из кос"
Часть 2 - Туника
Часть 3 - Вязаный спицами корсет и болеро
Часть 4 - "Изысканная простота - вязанное платье спицами" -онлайн
Часть 5 - шАЛь "ЦВЕТОК"
Часть 6 - моя шАЛь "ЦВЕТОК" из онлайна на форуме все-сама.ру
Часть 7 - Розы узор


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 манников 05-12-2010 22:48

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

30 манников

Турецкое пироженое

[250x250]

Бисквит "Манечка"

[250x250]

 

Манник с цукатами

[250x250]

Манник с творогом и сгущенкой

[250x250]

 

Манник нежный

[250x250]

 

Манник изумительный

[250x250]

 

Манник "Осенний карнавал"

[250x250]

 

Тортик "Волшебная шляпка"

[250x250]

Манник [250x250]

Манник с топленым молоком

[250x250]

Манник (класический рецепт)

[250x250]

Две вариации на тему - МАННИК

[250x250]

Вкусный нежный манник

[250x250]

Пирог «Молочный лимонник»

[250x250]

"Манник"

[250x250]

Манник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуски холодные. 05-12-2010 22:36

Это цитата сообщения raza777 Оригинальное сообщение

Закуски холодные.

Закуски холодные

«Грибки»
Ветчина с хреном
Огурцы с чесноком
Икра кабачковая
Летняя курица
Яичные рулеты
Закуска из баклажанов
Закуска из мяса и тертого сыра
Рулет из утки
Чернослив фарширован-
ный
Острая закуска
Сырный «Наполеон»
Сыр из соленой рыбы
Сырные шарики
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение блюд 05-12-2010 22:05

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Украшение блюд

Украшение блюд

 

 

«Роза» из тонких удлиненных ломтиков
огурца, ветчины, бекона или соленой рыбы

 

 

 

«Розы» из редьки

[показать]  
1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками.
[показать]  
2) Из одного кружочка, свернув его в трубочку, делаем середину "розы".
[показать]  
3) Оборачиваем середину другими кружочками поочередно по часовой и против часовой стрелки.
[показать]  
4) Подрезаем основание "цветка".
[показать]  
5) Скрепляем его деревянной шпажкой.
Для окрашивания используем пищевые красители (красный сок свёклы, желтый настой шафрана, кагор и др.)
Белые "розы" из редьки и другие украшения:

«Ромашки» из

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для интерьеров 2 05-12-2010 21:55

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Идеи для интерьеров 2

[показать] [показать] [показать] [показать]www.design-remont.info/diy/creative/ - интересный сайтик о интерьерах, обновлении мебели, идеи декора для дома и т.д. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шарфы идеи 05-12-2010 21:51

Это цитата сообщения ksynai Оригинальное сообщение

шарфы идеи

Источник [600x501]   [458x500]
[545x600]
[546x600]
[537x600]
[600x584]
[477x600]
[536x600]
[599x600]
[600x568]
[600x478]
[577x600]
[600x403]
[600x450]
[452x600]
[600x498]
[411x600]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАРФИК С ПЫШНЫМ СТОЛБИКОМ 05-12-2010 21:45

Это цитата сообщения Натулля Оригинальное сообщение

ШАРФИК С ПЫШНЫМ СТОЛБИКОМ

[430x421]
[489x698]
[570x512]
[560x699]
[480x360]



Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Ажурные листья
Часть 2 - Ленточное кружево. Узоры и модели.крючок.
...
Часть 54 - шарфики
Часть 55 - кофточка ПРИНЦЕССА
Часть 56 - ШАРФИК С ПЫШНЫМ СТОЛБИКОМ
Часть 57 - Сумки из пакетов для мусора-2. Forever!
Часть 58 - Палантин подсолнухи
...
Часть 86 - Сумочка из ромашек
Часть 87 - Шарфик - цветочками - крючок
Часть 88 - Туника в технике непрерывной вязки


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумки своими руками. Пошив и декорирование 05-12-2010 21:31

Это цитата сообщения Helga2931 Оригинальное сообщение

Сумки своими руками. Пошив и декорирование

Тенденции «сумчатых»

[показать]


Выглядеть сногсшибательно в этом сезоне легко: дизайнеры дают нам множество замечательных модных идей и их комбинаций.
Присмотрись внимательно и выбери то, что нравится: браслеты поверх перчаток в тон сумке, хищные расцветки, невероятные принты, экзотические материалы.

Главный тренд сезона Весна, Лето 2009 : оригинальные аксессуары. Используй всю свою фантазию, твори, создавай собственные неповторимые модели, добавляя браслеты, пряжки, кольца, мех, стразы и прочие украшения.

Важно: чтобы твоя сумочка была неповторимой, обязательно укрась ее в своем стиле.

Модная обувь, сумки. Весна, Лето 2009

Безумие в превосходной степени: сумки – весна 2009

Стиль определяют детали

Фурнитура современной сумки, то есть застежки, пряжки, украшения, становится более декоративной. Фурнитура, имитирующая золото, пока уступает более универсальной никелированной. 
О моде на форму сумок говорить не приходится, поскольку ограничений, как и пристрастий, здесь попросту нет: торбы, кисеты, рюкзаки, классические ридикюли, конвертики, саквояжики с имитацией рамочного замка. Пока преобладают достаточно объемные и мягкие сумки, но все больше появляется каркасных, жестких, подобных дутым сундучкам.
По-прежнему в моде натуральные материалы, не только кожа и замша, но и такие, как джинса, вельвет, лен, брезент. В выходных вариантах – парча или атлас. Эксклюзивные сумочки, сшитые вручную. 
Подкладка у сумки, кстати, тоже должна быть модной. И чем более она контрастна основному цвету сумки, тем вы более попадаете в точку: возможны самые смелые сочетания – фиолетовое с оранжевым или красное с черным. Подробнее

Основные этапы шитья сумки - сборка полотна для сумки, мягкие ручки, обтачка с молнией

Какие бывают ручки

Как сшить ручки для сумки

Ручки для рюкзака

Кармашек для мобилки

Застежка “Молния”. Все о ней

Как вшить молнию

Выкройки сумок от известных дизайнеров

[показать] Сумка от Стеллы МакКартни
Очень милая и приятная сумочка от Stella McCartney для многих случаев в жизни. Ее плюсы, на мой взгляд, в том, что она может выглядеть совершенно по-разному, стоит только вам сменить ткань и брошь на сумке. Шьется она очень быстро и обходится весьма недорого. Инструкция по изготовлению >>

Vita Stitch клатч от Antoinette Lee Designs - кожаный
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
берет 05-12-2010 21:21

Это цитата сообщения наталия_2734806 Оригинальное сообщение

берет

[показать]

 

При вязании использовала нитки НАРЦИСС кр.N1.75-2.0
Берет состоит из 2 частей-донышка и бок.части.
Начинаем вязать с донышка.При его вязании можно использовать схему любой салфетки.В готовом виде его диаметр=27-28 см. Важно: края салфетки должны фалдить,это придаст объём готовому берету.

[показать]

[показать]

Нитью другого цвета вяжем бок.часть.
Чтоб не мучить себя расчётами вязание начинаем на цепочке воздушных петель,заведомо большей длинны.
Начинаем вязать первый ряд.Его длинна=обхват головы+2 см.Замыкаем вязание в кольцо и продолжаем вязать по кругу.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Следующий этап-соединяем две части,при этом равномерно делаем сборку донышка.

[показать]

[показать]Приступаем к вывязыванию рюши.

[показать]Далее оформляем низ берета.
1-2 рядОбвязываем столбиками равномерно стягивая,подгоняя по размеру обхвата головы(т.е убираем лишние 2 см)
3рядСтолбики с накидом
4 рядобвязываем строчкой Рачий шаг

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яркий болеро-жилет. 05-12-2010 21:14

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Яркий болеро-жилет.

[388x544]
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты и Пирожные: 30 рецептов 05-12-2010 15:54

Это цитата сообщения nataliya_bezushko Оригинальное сообщение

Торты и Пирожные: 30 рецептов

Торты и Пирожные: 30 рецептов

  [показать]

Вишневый пирог «Наслаждение»

Состав: тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 150 г муки  
крем:
250 г сливок 33-35%, 250 г сыра маскарпоне, 200 г сахара  
также:
вишневый компот, 100 г шоколада
 

  [показать]

 Торт «Волшебный»

Состав: Тесто: 6 яиц, 200 г сахара, 250 г майонеза, 1 баночка сгущенного молока, 500-550 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя  
Крем:
700-800 г сметаны, 200 г сахара

  [показать]

Чизкейк (без выпечки)

Состав: основа: 300 г печенья, 100-150 г сливочного масла  
начинка: 500 г маскарпоне, 200 мл сливок 33-35%, 150 г сахара, 20 г желатина
 

  [показать]

Чизкейк ванильно-шоколадный

Состав: основа: 400 г печенья, 200 г масла  
начинка: 600 г сыра Филадельфия, 200 мл сливок 33-35%, 3 яйца, 150 г сахара, ванильная палочка или 2 ч.л. ванильного сахара, 200 г шоколада
 

  [показать]

Бисквитное пирожное с апельсиновым суфле

Состав: бисквит: 3 яйца, 200 г сахара, 150-200 г муки  
суфле:
20 г желатина, 5-6 апельсинов, 500 мл сливок 33-35%, 200 г сахара
 

  [показать]

Сладкая колбаска

Состав: 500 г печенья, 380 г сгущенного молока, 200 г сливочного масла,
5 ч.л. какао
 

  [показать]

Торт «Роман лимона с клюквой»

Состав: Тесто: 200 г сливочного масла или маргарина, 200 г сахара, 4 яйца, 300 г сметаны, 10 г разрыхлителя, 600-650 г муки  
начинка:
1 лимон, 400 г клюквы, 200 г сахара...
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересная технологи изготовления цветов из лент Роза-шарик 05-12-2010 15:33

Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение

Интересная технологи изготовления цветов из лент Роза-шарик

Оказалось - очень легко и быстро)

 

[показать] [показать]

 

Еще дизайнерские штучки ЗДЕСЬ

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии