Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты выпечки с яблоками
Обязательно попробуйте перед 8 марта! Правильное питание на неделю - минус 5 кг для стройного тела! Диета достаточно сбалансированная и сытная!
Красная рыба – популярный деликатес во многих странах, который включается в повседневный рацион и подается на праздник. Весьма распространенным способом приготовления красной рыбы является ее засолка, и в нашей статье мы поговорим о том, как посолить горбушу в домашних условиях.
Засолка горбуши в домашних условиях – это быстрый и бюджетный метод приготовления рыбы, благодаря которому итоговый продукт может храниться в холодильнике в течение некоторого времени и подаваться в различных вариантах. Например, соленая горбуша может стать ингредиентом для бутербродов, канапе, закусочных рулетов, фаршированных блинчиков, салатов или же просто подаваться в виде закуски и дополнения к гарнирам. Так, бутерброды с соленой горбушей – отличный способ утолить голод у неожиданно пришедших гостей или у капризных детей с плохим аппетитом. Рецептов засолки горбуши также много, и все они элементарны в исполнении. Засолка рыбы в домашних условиях не связана с трудностями и большими затратами времени. Вам всего лишь нужно купить качественную рыбу и следовать нашим рекомендациям, приведенным ниже.
Конечно же, наиболее вкусная соленая горбуша получается из свежей рыбы, но если приобрести ее нет возможности, то подойдет и замороженная. Если вы покупаете свежую рыбу, обратите внимание на ее запах и внешний вид. Свежая горбуша пахнет довольно приятно, а ее плоть немного напоминает мякоть огурца. Свежая рыба весьма плотная и быстро принимает прежнюю форму, если вы нажмете на нее пальцами. Кожа у качественной рыбы также гладкая и упругая. Если вы используете замороженный продукт, то перед приготовлением его необходимо оттаять. Лучше всего разместить рыбу на нижней полке холодильника, но ни в коем разе не применяйте для этого микроволновую печь или горячую воду.
[500x500]
Художник Дмитрий Крутоус.
": ) Не имея особого выбора, родился в СССР, в семье музыкантов.
По той же причине окончил школу и отслужил в армии.
Затем, за недисциплинированность, исключался из разных учебных заведений, работал художником-оформителем, реставратором, писал тексты песен – эстрадных и к спектаклям, писал театральные декорации, расписывал церкви и занимался мозаикой… Ничего особенного, просто делал то, что было интересно…
С начала 2000-х сосредоточился на живописи. Принимал участие в выставках и арт фестивалях в Украине, России, странах Европы, США.
Мизантроп, социопат, оптимист, мотоциклист и романтик. : )" ©...
Что-то из глубокого детства и добрых книжек. Когда трамваи дребежжали, пробираясь по заросшим одуванчиками рельсам. Люди делились на хороших и плохих. А фонари умели скрипеть на ветру...
[показать]
Бабушки Подола
далее...
Мантра здоровья для тех, кто верит в тонкий мир. Хотя присутствие веры здесь не обязательно. Есть вещи, в которые необъяснимы. И они присутствуют в нашей жизни. Прослушивание мантры принесет расслабление, отстранение от бренных мыслей. А, как известно, расслабление приносит облегчение. Мышцы расслабляются, нервы успокаиваются, энергетический поток усиливается, и мы чувствуем прилив сил и здоровья.
Тесто для пирожков иногда хочется именно дрожжевого...
2 стакана теплой воды.
2 яйца.
2 столовые ложки сахара.
1 неполная ст.ложка соли.
1 пачка сухих дрожжей ( 11 грамм).
0,5 стакана растительного масла.
муки 800-900 грамм.
Замешиваем и на сорок минут в холодильник.
Можно завести с вечера и убрать в холодильник!!! И затем использовать когда у Вас есть время!!!
Ингредиенты:
Свинина 1 кг
Куриное филе 700–800 г
Сало 200 г
Яйцо 3–4 шт.
Крахмал 3–4 ст. л.
Чеснок 6 зуб.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Паприка по вкусу
Приготовление:
Режем мясо и сало маленькими кусочками.
Взбиваем яйца, добавляем раздавленный чеснок, соль, перец и паприку.
Можете добавить любые специи на ваш вкус, но мне нравится так.
Введите в массу крахмал, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.
Соедините все в большой миске и тщательно всё перемешайте.
Отрежьте кусок фольги и выложите на него фарш в виде колбаски.
Заверните плотно, края закройте хорошенько, чтобы не вытекал сок.
Положите колбаски на противень и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке, примерно час.
Приятного аппетита!
http://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43966158349/Doma...t-potryasayuschiy,-nevozmozhno
1.
[604x453]
Познакомьтесь с новой версией программы oCam 364.0. oCam 364.0 - программа для качественной записи видео и аудио, с помощью которой Вы можете записать все действия, производимые на экране компьютера. Используя эту программу, можно записать видео, которое Вы просматриваете, сделать обучающий видеоролик, создать аудиокнигу и многое другое. Кодирование видео производится как встроенными, так и установленными в систему кодеками. Видео программа записывает очень качественно. Программа позволяет также записывать звук отдельно. Запись звука с микрофона поддерживается (проверено!). При записи видео можно делать моментальные снимки. В сборке портативной версии программы, которая Вам предлагается, отключены окно с рекламой, автообновление и запуск Internet Explorer при закрытии программы. Русский перевод скорректирован и дополнен. Архив с портативной версией программы oCam 364.0 Rus Portable Вы можете скачать быстро и бесплатно по прямой ссылке, приведенной в конце статьи. Размер архива: 10,6 МБ.
[показать] Мы часто испытываем такие сложные и странные эмоции,
для которых в русском языке, казалось бы, и названия нет.
А̲л̲е̲к̲с̲и̲т̲и̲м̲и̲я̲ ̲ — особое состояние, когда очень хочешь выразить свои чувства, но никак не можешь найти подходящие слова или другой способ.
В̲е̲р̲т̲и̲г̲о̲ ̲ — ощущение, будто мир вокруг тебя вращается или движется, хотя это, конечно, не так.
Д̲е̲п̲р̲и̲в̲а̲ц̲и̲я̲ ̲ — психическое состояние, при котором человек чувствует, что его потребности удовлетворены недостаточно.
Д̲и̲с̲а̲н̲и̲я̲ ̲ — состояние, при котором практически невозможно с утра встать с постели и заняться обычными делами.
Д̲и̲с̲ф̲о̲р̲и̲я̲ ̲ — болезненно–пониженное настроение с оттенком мрачной раздражительности и чувством неприязни к окружающим.
Ж̲у̲с̲к̲а̲ ̲ — состояние, когда снова и снова прокручиваешь в голове разговор с кем–то, подыскиваешь аргументы. А разговор давно закончился.
И̲н̲с̲а̲й̲т̲ ̲ — внезапное, отчасти интуитивное понимание насущной проблемы, когда решение вдруг становится очевидным.
К̲а̲т̲а̲р̲с̲и̲с̲ ̲ — духовное очищение, которое обычно возникает при сопереживании или восприятии произведения искусства.
К̲р̲и̲з̲а̲л̲и̲з̲м̲ ̲ — чувство защищенности и покоя, которое испытываешь в тёплом и сухом доме, когда за стенами бушует непогода.
Л̲и̲б̲е̲р̲о̲с̲и̲с̲ ̲ — желание поменьше переживать по разным поводам. То самое чувство, которое испытываешь при мысли "вот бы снова стать ребенком".
М̲е̲р̲е̲х̲л̲ю̲н̲д̲и̲я̲ ̲ — плохое настроение, хандра.
О̲п̲и̲я̲ ̲ — чувство, которое возникает, когда мы обмениваемся пристальным взглядом с кем–то. Бывает и позитивным, и негативным.
П̲р̲е̲с̲к̲е̲в̲ю̲ ̲ — состояние, когда хорошо знакомое слово вертится на языке, но вспомнить его никак не выходит.
П̲р̲о̲с̲т̲р̲а̲ц̲и̲я̲ ̲ — безразличие к происходящему вкупе с упадком сил после сильнейшего физического или нервного напряжения.
С̲а̲с̲п̲е̲н̲с̲ ̲ — состояние тревожного ожидания и боязни неизвестного.
Ф̲р̲и̲с̲с̲о̲н̲ ̲ — озноб или мурашки по телу во время прослушивания любимой или прекрасной музыки.
Э̲й̲ф̲о̲р̲и̲я̲ ̲ — внезапное всепоглощающее ощущение счастья, восторга.
Э̲к̲з̲а̲л̲ь̲т̲а̲ц̲и̲я̲ ̲ — приподнятое настроение с оттенком восторженности.
Э̲л̲л̲и̲п̲с̲и̲з̲м̲ ̲ — чувство печали, когда человек вдруг понимает, что не увидит будущего. Например, дед понимает, что внуки вырастут уже без него.
Э̲н̲у̲э̲м̲е̲н̲т̲ ̲ — горькое чувство, когда хочешь вернуться в прошлое, чтобы рассказать молодому себе о будущем, приободрить его.
Оказывается, мне свойстенна жуска, инсайт, кризализм, опия и др. О как ! :) — из ЖЖ
[показать]
[показать]
[50x]Очень люблю Сабурани! Его часто подают в ресторанах как горячую закуску, но к сожалению не везде его умеют готовить. Попробуйте приготовить сами. Процесс приготовления немного хлопотный, но поверьте - это того стоит!
Кажется, что это обыкновенная Ачма, только поменяли название, потому что так красивее звучит?
Похоже на ачму, турецкий бёрек "su boreg", пидье или мелину? Да. У многих народов есть свои САБУРАНИ. И это действительно вкусно!
Зимняя сказка в ярких иллюстрациях
[636x700]
[678x700]
[655x700]
[620x700]
[298x120]
Для любителей кокосов это печенье чуть ли не самое вкусное. Покупая его в магазине, всегда озадачивалась рецептурой. Как страстный любитель «Кокосанки» заявляю, что эта очень похожа на магазинную, только, конечно же, вкуснее... Этот рецепт отличается тем, что кроме коксовой стружки, сахара и яйца нам ничего не понадобится!
Время приготовления: 30 минут
Порций: 4