Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
Рисовалка
|
Это цитата сообщения Gloritta Оригинальное сообщение
Куриные оладьи
Ингредиенты:
- 1 куриное филе;
- 2 средних (или 1 большая) луковицы;
- соль;
- перец;
- 1 яйцо;
- 1 столовая ложка майонеза;
- 1 столовая ложка муки;
- масло растительное – 3-4 ст. ложки (если сковорода с антипригарным покрытием, количество масла уменьшаем вдвое).
Приготовление:
Взять куриное филе, промыть хорошо и обсушить вафельным полотенцем.
Порезать куриное филе на мелкую соломку.
Лук очистить и порезать маленькими кубиками, чем мельче порезать лук, тем лучше.
Перемешать лук с нарезанным куриным филе
Добавить соль и перец, оставить мариноваться на 2 часа.
Разбить яйцо и перемешать с куриным филе и луком.
Добавить по 1 столовой ложке майонеза и муки.
Тщательно перемешать все ингредиенты.
Выкладывать ложкой на раскаленную сковородку с растительным маслом. Жарить до золотистого цвета с двух сторон 2-3 минуты. У Вас получится хорошая порция вкусных омлетиков, к которым в качестве гарнира можно приготовить картофельное пюре. Также они вкусны, как и самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Рыба в духовке - 3 лучших рецепта и полезные советы
Рыба в духовке - 3 лучших рецепта и полезные советы
Приготовим рыбу в духовке. Это поможет сэкономить время и поможет снизить калорийность блюда.
Рыба и овощи идеальным образом дополняют и усиливают полезные свойства друг друга.
Рыба в духовке - полезные советы
Чтобы посуда во время запекания «не засорилась» рыбным запахом, застилайте противень листом фольги, так же перед началом готовки ее можно смазать уксусом или лимонным соком, после чего просто сполоснуть в воде.
Чтобы устранить запах с рук, натрите их лимонной коркой или кофейной гущей.
Рыбу в духовке, как правило, запекают в противне или сковороде. Посуда должна быть заполнена полностью гарниром и рыбой, иначе влага при запекании будет быстро испаряться, и продукт получится сухим.
Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение
Рецепты красоты с розмарином: для тела и для лица
Основные свойства розмарина - это очищение и тонизация, поэтому розмарин входит в состав многих омолаживающих и противоугревых косметических средств. Популярны также в косметологии рецепты с розмарином для волос - они избавляют от перхоти и укрепляют волосяные луковицы.
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Более 1000 салатов на скорую руку.
 Более 1000 салатов – рецепты салатов на любой вкус. Готовим быстро.  [показать] |
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Низкокалорийные маффины с бананом
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 1/2 стакана
Бананы — 2 шт. (или один большой)
Сахар тростниковый — 1/4 стакана
Сахар белый мелкий — 1/4 стакана
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Плитка молочного или черного шоколада
Приготовление:
1.Растапливаем масло в микроволновке.
2. Высыпаем на масло два вида сахара. Можно брать только один из этих видов. Значения не имеет. Просто у тростникового потрясающий запах.
3. Достаем из коробки яйцо. Разбиваем в ту же миску и перемешиваем.
4. Просеянную муку добавляем туда же вместе с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем.
5. Очищаем бананы и кладем в миску. Разминаем вилкой или другими подручными средствами.
6. Смешиваем бананы с тестом. Если оно вам покажется жидким, то можете добавить еще муки. Выкладываем в форму.
7. Выпекаем при температуре 200 С примерно 30 минут.
8. Ломаем плитку шоколада и добавляем в миску. Растапливаем в микроволновке.
9. Перемешиваем и обмазываем кексы. Можно это сделать кондитерской кисточкой. Также можете попробовать чайной ложкой, например.
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Тибетская утренняя гимнастика для молодости и здоровья
Пробудившись ото сна, не спешите вставать из постели. Но не для того, чтобы понежиться в лучах утреннего солнца, а затем, чтобы настроиться на предстоящие свершения с помощью специальной гимнастикой. Результатом будет не только хорошее настроение, но и подтянутая упругая кожа лица.
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Советы по работе с Photoshop
90 советов по работе с Photoshop
1. Удалить текущий слой можно, зажав Alt и нажав 3 раза L.
2. Работая с инструментом Move Tool Вы можете выбрать любой слой, кликнув по части объекта с нажатым Ctrl.
3. Двойной клик по верхней синей полосе, в любом окне палитры, свернет ее.
4. Двойной клик по серому фону откроет диалоговое окно для открытия файла, Shift двойной клик откроет браузер Adobe Bridge.
5. Устали от серого фона вокруг изображения? Возьмите инструмент Paint Bucket Tool (Ведро), зажмите Shift клик по серому фону — и он сменится любым цветом, который Вы выбрали в качестве цвета переднего плана.
6. Чтобы выбрать все слои, нажмите
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ «ВАРШАВСКИЕ». НЕЖНЕЙШЕЕ БЛЮДО ИЗ ПЕЧЕНИ!!!
Обязательно попробуйте приготовить эти печеночные котлетки, вы не пожалеете! Печень можно брать любую (свиную, говяжью, куриную). Я предпочитаю говяжью.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Узкие брючки на 54 размер — можно сшить за вечер!
|
Понадобится одна длина брюк, плюс подгибка, плюс ширина пояса, при ширине ткани 150 сантиметров. Ткань подойдет с добавлением эластана (тянется).Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Чем заменить сыр маскарпоне
Самый простой рецепт домашнего маскарпоне:
- 1 литр хороших жирных сливок (не меньше 25%);
- 3 столовых ложки сока лимона.
Сливки подогреваем на водяной бане, не превышая температуру в 90°C, добавляем сок. Продолжаем нагревать на медленном огне, постоянно помешиваем. Обычно, чтобы сырок «завязался» достаточно 15 минут. Дуршлаг устанавливаем на кастрюльку, застилаем марлей в несколько слоев, выкладываем сюда еще горячую массу, вымешиваем, чтобы сыворотка быстрее стекла. Когда остынет, ставим в холодильник до утра.
Утром уже можно будет творить кулинарные шедевры с вашим домашним маскарпоне!
Есть вариант еще проще и еще более «сливочный»:
Без нагревания и без лимонной кислоты!
Купите хорошие домашние сливки у проверенной бабушки, полностью заморозьте их, затем разморозьте и дайте стечь на марлечке. Все!
Особо щепетильные кулинары могут возмутиться: мол, нельзя заменять маскарпоне, да и купить его сейчас не проблема.
Лично для меня еще одним плюсом в пользу домашнего аналога сыра маскарпоне стал состав, указанный на магазинном маскарпоне: сливки+лимонная кислота!
На вкус, кстати, был как обычные домашние сливки, мой маскарпоне всем понравился больше.
Благодаря великодушным и щедрым кулинарам, ломать голову над тем, чем можно заменить сыр маскарпоне, вам уже не придется. Изобретать велосипед не нужно, просто выберите наиболее подходящий для вас вариант.
1. Заменить маскарпоне в десертах, например, в тирамису, можно такой вкуснятиной: пакет порошка для пудингов или заварного крема смешать со сгущенкой, действуя по инструкции на упаковке, сгущенка идет вместо обычного молока. Отправить в холодильник на 2 часа. В тирамису такая смесь идет вместо маскарпоне с желтками.
2. Детские ванильные сырки взбиваем с жирными сливками в пропорции 2,5:1. Подойдет также ванильная сырковая масса без добавок. Кончено же, этот вариант для сладких блюд.
3. Сыр маскарпоне можно заменить... другим сыром. Это хороший вариант и для сладких, и для соленых блюд, и возиться с готовкой не нужно.
Каким сыром заменить маскарпоне?
- сыром «Филадельфия»;
- сыром «Almette»;
- кремом-сыром «Бонжур»;
- сыром «Rama Bonjur» (классический, без добавок).
Можно ли заменить маскарпоне рикоттой? Да, ведь сыр
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Автоочистка диска в Windows 10.
Прошлое обновление (версия 1703) новой операционной системы предоставило новую опцию, — Автоматическая очистка диска в Windows 10. В сегодняшней статье мы рассмотрим, как с ней работать. Напомним, ранее это можно было делать лишь «ручным» способом».
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Как посмотреть пароль под звездочками?
Многие люди сохраняют свои пароли в браузере, чтобы было удобнее заходить на сайты, которые они часто посещают. Ведь в следующий раз, заходя на этот же сайт, не нужно вводить логин и пароль заново, а буквально одним щелчком мыши можно на нем авторизоваться. Да, это действительно удобно, хотя и небезопасно. Многие никогда в браузере пароли не сохраняют.
Но, что делать, если браузер пароль запомнил, а Вы нет? Авторизоваться на сайте Вы все еще можете, но только до того времени, пока браузер этот пароль хранит. Но как только Вы почистите куки, то вход уже будет закрыт.
Есть, конечно, простой способ для восстановления доступа – нажать на ссылку «забыл пароль?», которая находится почти во всех формах для авторизации на сайте. Способ хороший, но не всегда работает.
В некоторых случаях приходится писать в техподдержку, и объяснять, кто Вы и что Вы. И, если не получится убедить, что Вы – это Вы, то и в этом случае доступ будет закрыт. Избежать этих проблем, можно простым способом, если посмотреть пароль, скрытый под звездочками.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Малосольные огурцы с яблоками
Эта кулинарная история о закуске мгновенного приготовления и практически моментального употребления: ничего не залежится. Без долгих расхаживаний вокруг да около возьмемся за малосольные огурцы. Но не простые, а с придумкой!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Картофельный пирог-запеканка
Ингредиенты:
- 1.7 кг картофеля
- 100 г муки
- 1 луковица большая
- 3-4 зубчика чеснока
- 400 г сыра
- пару ложек пасты томатной (не обязательно)
- 4 яйца
- зеленый лук
- сливочное масло (для смазки формы)
- паприка (не обязательно)
- соль, перец
Делаем начинку. Лук и чеснок режем, отправляем на сковородку с растительным маслом. Тушим.
Отправляем к луку и чесноку фарш.
Тушим еще минут 15, отправляем в томатную пасту.
Перемешиваем, отправляем паприку, соль, перец.
Перемешиваем. Убираем с плиты. Трем сыр. Яйца взбиваем с щепоткой соли. Картофель трем на крупной терке. Зеленый лук режем.
К картофелю отправляем лук, яйца, половину натертого сыра, муку. Перемешиваем.
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, присыпаем сыром.
Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов. В форму выкладываем половину теста. На тесто - фарш.
Опять тесто. Присыпаем сыром и в духовку. Минут на 40-45.
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Сочные низкокалорийные котлетки
Сочные низкокалорийные котлетки
🥕Ингредиенты:
фарш из курицы 200 гр
лук
мука - 2ст.л.
сметана - 2ст.л.
1 яйцо (можно только белок, меньше калорий)
(вообще можно добавлять любые любимые овощи)
специи по вкусу
🥕Приготовление:
Филе грудки мелко порубить ножом. Добавить яйцо, рубленый лук, чеснок, муку,сметану, соль, перец. Фарш нужно перемешать и отбить, слепить котлетки нужного размера и обжарить до румяной корочки с двух сторон. Первую сторону на сильном огне, вторую на слабом.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
СУПЕР ВКУСНЯТИНА ИЗ КАБАЧКА ЗА 5 МИНУТ!
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Для тех кто не дружит с фотошопом.
Здесь собрано много полезного для тех кто не дружит с фотошопом. А хочется как-то поэкспериментировать со своими фотками.Украсить их или сделать какой-то спецэффект. |
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Домашняя колбаса из куриного мяса
Сейчас многие жалуются на то, что так трудно найти натуральную колбасу без добавок. Зато ее очень легко приготовить в домашних условиях. Все, что вам понадобится – куриное мясо и немного свободного времени.
Ингредиенты:
- куриные окорочка — 500 грамм;
- куриная грудка — 100 грамм;
- соль — пол. ч. ложки;
- перец — пол. ч. ложки;
- паприка — пол. ч. ложки.