Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Сулугуни домашнего приготовления.
Сулугуни домашнего приготовления.
Ингредиенты:
- 1 л. молока
- 200 мл. сметаны
- 3 яйца
- 1 ст. л. соли
🌿 Приготовление:
Молоко закипятить и добавить соль.
Сметану смешать с яйцами.
Выливаем сметанную смесь в молоко и аккуратно не спеша перемешиваем.
Кипятим в течение 3-4 минут.
Выливаем на сито и ставим гнет.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Курс из 5 обертываний убирает несколько сантиметров с талии и бедер
Итак, для обертывания нам понадобятся:
- пленка пищевая;
- кофе;
- морская соль
- оливковое масло (у меня озонированное) (1 ст. л.);
- 4-5 капель апельсинового масла.
Смешайте кофе и соль, оставьте на 5 минут,чтобы соль смогла растрористься.
Затем добавьте масла. Перемешайте.
Намазываем все на проблемные участки.
Мне этого хватило на ноги и попу.
Держим 40–60 минут (в это время не пьем, не едим!), укутавшись в теплое-теплое одеялко.
Смываем. Можно принять солевую ванну. После — молочко для тело. У меня Ваниль от ИвРоше.
На утро радуемся гладенькой коже и отвесу.
Рекомендуется к применению 2 раза в неделю!
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Буженина - весьма просто и крайне вкусно!
Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение
Салат с кукурузой. Рецепты
Салат с кукурузой благодаря этому злаку обладает оригинальным вкусом, а также является довольно сытным. Салат кукурузный стал особенно популярным после появления в магазинах консервированной кукурузы, что сделало приготовление салатов с кукурузой малозатратным по времени процессом.
1. Салат "Ёжик"
Этот сытный салатик подойдёт к любому празднику.
Продукты:
- Колбаса копченая - 100 г
- Сыр твердый - 100 г
- Яйца вареные - 3 шт.
- Кукуруза консервированная - 140 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Майонез - 80 г
Колбасу и вареные яйца нарезать.
Сыр натереть на тёрке.
Чеснок выдавить через чеснокодавилку.
Все ингредиенты смешать и заправить салат "Ежик" майонезом.
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Салат "Елисейские поля"
Салат "Елисейские поля"
Очень вкусный и красивый салат.
Ингредиенты:
- 200 гр копченой колбасы или ветчины,
- 200 гр сыра твердых сортов,
- 3 яйца,
- 1 свежий огурец,
- 1 свежий помидор,
- зелень по вкусу,
- майонез,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Салат выкладывается слоями и часть ингредиентов выкладывается сверху в виде полосок разделенных майонезом.
1. Отварить яйца, почистить и натереть на крупной терке.
2. Сыр твердых сортов натереть на мелкой терке.
3. Огурцы порезать соломкой.
4. Помидоры нарезать соломкой, если они мало мясистые, то лучше убрать лишний сок и семена.
5. Колбасу или ветчину нарезать соломкой.
Выкладываем салат слоями:
(не забудьте оставить часть ингредиентов для украшения)
1 слой: натертый сыр + небольшая майонезная сеточка.
2 слой: колбаса и сеточка майонеза.
3 слой: натертые яйца и сеточка майонеза,
4 слой: помидоры и сеточка из майонеза,
5 слой: огурцы и сеточка из майонеза.
Украшаем верх в виде полосочек из колбасы, сыра, помидора и огурца разделенных майонезом. По краям можно выложить зеленью.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Салат снежная королева
Ингредиенты: ⠀
1 упаковка крабовых палочек (200 гр),
3 яйца, сваренные вкрутую,
1 большое сладкое яблоко,
маленькая луковица,
150 гр. ветчины,
2 плавленых сырка (например,"Дружба"),
0,5 ст. орехов,
майонез,
соль, перец по вкусу. ⠀
Приготовление: ⠀
1. Салат выкладываем слоями в глубокий салатник:
1 слой: сырок, натертый на мелкой терке;
2 слой: желток, натертый на мелкой терке;
3 слой: мелко нарезанный репчатый лук;
4 слой: мелко нарезанные крабовые палочки;
5 слой: яблоко, натертое на крупной терке;
6 слой: мелко порезанная ветчина;
7 слой: сырок, натертый на мелкой терке;
8 слой: белок, натертый на мелкой терке.
2. Каждый слой смазать майонезом (кроме последнего) и присыпать мелко порубленными орехами.
3. Украсить по желанию. Убрать в холодильник примерно на 2 часа, чтобы салат пропитался.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салаты на Новый год 2020: рецепты с фото
Салаты на Новый год 2020: рецепты с фото
Ингредиенты
- сыр – 300 гр.
- апельсины или мандарины – 2 шт.
- репчатый лук – 1 шт. (большая)
- яйца – 4 шт.
- уксус – 1 ст.л.
- майонез – 150 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Одну большую луковицу разрезаем пополам, каждую часть еще раз пополам и нарезаем тонкими полукольцами.
Пересыпаем в миску, выливаем 1 столовую ложку уксуса и заливаем водой, так чтобы чтобы покрыть водой весь лук, перемешать и оставляем на 20 мину.
Мандарины у меня тонкошкурые, я их очистила от кожуры и нарезаем небольшими кусочками, пересыпаем в миску.
300 грамм сыра натираем на крупной терке и так же на крупной терке натираем 4 отварных яйца.
Собираем салат.
На блюдо ставим разъемное кольцо любого диаметр, края обязательно оборачиваем пленкой.
Первым слоем выкладываем половину натертого сыра, промазываем майонезом или делаем сеточку как я, вторым слоем выкладываем половину отжатого лука и так же делаем сеточку из майонеза.
Третьим слоем выкладываем половину нарезанных мандарин, четвертым слоем выкладываем половину натертых яиц.
Промазываем майонезом и повторить все слои.
Отправляем салат в холодильник примерно на час, чтобы он хорошо охладился, сверху украшаем по желанию клюквой и зеленью.
Готовый салат нарезаем и подаем к столу, салат получился очень красивый, нежный и вкусный.
Такой салат подойдет на любой праздничный стол.
Видео рецепт
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПРЕСНЫЕ ЛЕПЕШКИ С НАЧИНКОЙ!
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПРЕСНЫЕ ЛЕПЕШКИ С НАЧИНКОЙ!
Оказывается, и в этом простом рецепте есть свои маленькие «секреты», которые я узнал, полистав многочисленные отзывы к заметке.
Так что, после подобного «курса теории» я был уверен - лепешки с начинкой получатся как надо, а вот когда делал мясную закуску, такой уверенности не было. Думал: «испорчу три кило мяса – прощай блог и читатели – жена секир башка будет делать», а вышло очень даже неплохо.
А вот продукты для лепешек:
300 мл воды;
три стакана (по 200 мл) муки пшеничной;
200 г брынзы;
половина сладкого перца;
половина чайной ложки соли;
растительное масло для жарки.
Вообще в начинку можно класть все, что душе угодно, или все, что найдется в холодильнике: твердый сыр, фарш, яблоки, варенье…
Тесто:
просеять в миску муку и сделал по центру воронку.
Воду вылить в кастрюлю, добавил половину чайной ложки соли и поставил на огонь.
Накрыть крышкой, а то половина воды враз испарится. Получившийся кипяток вылил в муку
и замесить тесто, сначала ложкой, а потом руками, только осторожно – горячо!
Получилось эластичное тесто, которое почти не липнет к рукам.
Накрыть его влажной салфеткой, чтобы не высыхало, и на полчасика отставил «отдыхать».
Начинка:
Делаем ее из брынзы, зелени и сладкого перца.
Кусочек брынзы (200 г) натер на крупной терке.
Необычно теплое начало зимы позволяет свободно купить на рынке укроп и петрушку. Мелко нарезаю по пучку этой зелени, добавляю к сыру.
Ну и захотелось мне в пресные лепешки сладкого перчика добавить, тоже меленько его нашинковал.
Даже сделаю так: пожарю часть лепешек просто с сыром и зеленью, а в начинку для остальных добавлю еще и перец.
Тесто вынул из посуды, руки можно смазать немного растительным маслом, чтобы тесто не липло.
Прежде, чем работать с тестом, стол нужно посыпать слегка мукой, в процессе раскатывания, тоже добавлять понемногу муку на стол и тесто. Далее тесто растягиваю в жгут, и нарезаю его кусочками примерно с куриное яйцо, кусочки скатал в шарики.
Каждый шарик раскатываю в тонкую (около 1 мм) лепешку.
На половину лепешки выкладываю тонким слоем начинку, оставляя немного свободного края.
Складываю лепешку пополам. Край даже не нужно защипывать, достаточно его обрезать аккуратно ножом.
Готовые лепешки с начинкой обжариваю в большом количестве раскаленного растительного масла на среднем огне до румяной корочки.
Чтобы они не надувались как воздушные шарики, прокалываю прямо на сковороде вилкой или ножом. Жареные лепешки кладу на салфетки, пусть уйдет лишнее масло.
Когда лепешки горячие, с пылу-с жару, корочка у них хрустящая, а когда остывают, хрустят уже меньше, но вкусные все равно.
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
ТОП лучших видеоредакторов для монтажа на ПК.
Сегодня затронем тему лучших видеоредакторов для монтажа и обработки видео для слабых ПК с Windows, а так же Mac OS, Android и iOS устройств.
Каждый уважающий себя оператор, будь он профессионалом или новичком, должен понимать, что, снимая любое видео, его нужно обрабатывать. Под обработкой видео понимается: обрезка ненужных частей, наложение эффектов и звукового сопровождения, монтаж самого видео в нужном формате.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пряничный домик
https://www.povarenok.ru/recipes/show/162208/
Рецепт «Пряничный домик»:
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом.
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом.
Вам потребуется:
- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль
Как готовить:
1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.
2.Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку. Не забудем посолить!
3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом.
4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.
5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.
6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.
7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.
8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Мини-кексы "Муравейник"
Мини-кексы "Муравейник"
Многие готовили торт "Муравейник", а кто-то только его пробовал, но все знают насколько он вкусен. Если хочется приготовить еще раз,тогда можно воспользоваться идей оформления, которую предложили авторы shratva.ru. Мини-кексы "Муравейник" получаются вкусными, красивыми и их очень удобно подавать. Сохраняйте рецепт, он может всегда вам пригодиться.
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Мясо по-купечески с грибами: отличное блюдо для праздничного стола
Мясо по-купечески с грибами: отличное блюдо для праздничного стола
Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины. Мясо получается очень сочным и нежным. Готовится в духовке всего 20–25 минут. Как гарнир, кто на диете, достаточно будет легкого овощного салата, так как мясо очень сытное и много его съесть не получится.
🔶Ингредиенты:
Свинина — 500 г
Грибы — 100 г
Сыр — 250 г
Помидоры — 1-2 шт.
Соль
Перец чёрный
🔶Приготовление
1. Свинину режем как на отбивные и качественно отбиваем.
2. Чтобы при отбивании мясо не "разбивалось", а молоток не засорялся кусочками мяса, которое потом очень сложно вычищать, советуем при отбивании покрывать мясо пищевой плёнкой и отбивать прямо через плёнку.
3. Выкладываем мясо на заранее смазанный растительным маслом противень. Должно влезть 5-6 кусков. Посыпаем солью, перцем и всякими специями, которые вам по душе.
4. Режем помидоры кружочками и выкладываем на мясо, чтобы максимально его покрыть.
5. Далее приступаем к сыру. Натираем его на крупной тёрке, и, используя треть от полученного тёртого сыра, посыпаем мясо с помидорами.
6. На сыр выкладываем грибы. Лучше не замороженные, так как они дадут много воды, которая разбавит натуральный сок мяса. Мы использовали шампиньоны. С ними блюдо выглядит красиво и аккуратно.
8. Ещё раз солим и сверху равномерно распределяем оставшийся сыр. Ставим в духовку при 200 °C на 20–25 минут.
Приятного аппетита!?
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Пирог с творогом
Пирог с творогом
Ингредиенты:
Мука — 2 стак.
Масло сливочное — 180 г
Яйца — 3 шт..
Сахар — 170 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 3 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Творог — 400 г
Приготовление:
1. Приготовить начинку. Творог смешать с 2 яйцами и сахарным песком (70 г).
2. Соединить сливочное масло, сахарный песок, соль, яйцо и сметану. Хорошо перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, тщательно перемешать.
3. Выложить тесто в форму, размять его руками, придав форму лепешки с загнутыми краями. Сверху положить творожную начинку. Выпекать пирог на слабом огне до готовности.
4. Остудить пирог. Аккуратно извлечь его из формы.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Как узнать пароль wifi.
В этом уроке поговорим о пароле доступа к своей беспроводной сети Wi-Fi (вай-фай). Покажем два способа, с помощью которых этот пароль можно вспомнить.
По опыту многие знают, что некоторые пользователи очень часто забывают пароль к своей сети Wi-Fi, а некоторые даже не знают, что такой пароль вообще существует.
Если вы не знаете этот пароль, а у вас вдруг произойдет какой-то сбой подключения по Wi-Fi, то вы просто не сможете восстановить доступ к беспроводному Интернету.
Ещё одна причина, по которой данный пароль нужно знать - это на случай, когда вам понадобится подключить к Интернету дополнительное устройство (например, смартфон, ещё один ноутбук или планшет). На новом устройстве пароль нужно будет вводить обязательно.
Поэтому если вы не помните этот пароль, то самое время его вспомнить, а если не знаете - узнать и запомнить (или записать). Кроме того, эти знания помогут вам изменить пароль, если в этом будет необходимость.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкусный, быстрый пирог, который получается всегда!!!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Маскарпоне в домашних условиях
http://www.saitkulinarii.info/maskarpone-v-domashnih-usloviah/
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Комплект Шапка с отворотом и снуд
пряжа Lira от Vita 50гр и 150 метров в 2 нити, или аналог, спицы 3, расход 4 мотка
перед началом вяжем образец: 10 см=17 петель, 10 см =29 рядов
шапка на 2 размера: 48-52см/52-56см. Набираем 76/84 петли +1 для соединения в круговое вязание. .
вяжем лиц.гладью 20/21 см
макушка: делим на 4 клина по 18/20 петель и по 1 петле между клиньями. Сокращения делаем по 2 петли вместе в начале и конце каждого клина: 2 раза через 2 ряда, и оставшиеся петли через ряд. Пока не останется 12 петель — их стянуть
снуд: 80 петель на оба размера. Вяжем ряды в схеме с 3 по 12 ряд 3 раза, потом 3 раза 13 по 22 ряд. Снова с 3 по 12 3 раза.
ВТО обязательно. В нем секрет краев шапочки, ровно разложив и высохнув они не крутятся!!!
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Вкусная и сочная буженина из куриной грудки
