Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение
Сколько минут варить куриные яйца
Как варить яйца ? Ответ на этот вопрос - очень осторожно. Сначала нужно запомнить несколько правил.
1) Никогда не варите яйца сразу из холодильника, потому что очень холодные яйца, которые кладут в горячую воду скорее всего лопнут.
2) Используйте таймер - пытаться догадаться сколько варились яйца и постоянно напоминать себе посмотреть на часы не стоит.
3) Никогда не варите яйца слишком долго (если у вас нет таймера) - тогда желтки почернеют и белок будет похож на резину.
4) Если яйца очень свежие (меньше 4 дней), варите их на 3 мин дольше.
5) Всегда используйте маленькую кастрюлю - когда слишком много места, яйца могут стукнуться друг об друга и потрескаться.
6) Никогда не доводите до бурного кипения; нужно варить их на среднем огне.
7) Помните, что у яиц есть подушечка на тупом конце, где собирается воздух. Во время варки там может собраться давление и скорлупа потрескается. Чтобы этого избежать, проколите яйцо с тупого конца иголкой, чтобы выходил пар.
Яйца, сваренные всмятку, способ 1
Прежде всего, нужно налить кипящую воду в маленькую кастрюлю, чтобы вода превышала яйца на 1 см. Затем быстро, но аккуратно, с помощью столовой ложки, опустить яйца в воду по одному. Затем включить таймер и варить яйца при кипении ровно 1 минуту. Затем снять кастрюлю с огня и накрыть ее крышкой, снова поставить таймер и отмерить:
5 минут, чтобы и желток и белок сварились, но в самой серединке осталось ярко-желтое жидкое пятнышко.
Яйца, сваренные вкрутую
Положить яйца в кастрюлю и залить холодной водой. Довести до кипения, поставить таймер на 6 минут, если вы хотите яйца, слегка жидковатые в самой серединке, 7 минут, если вы хотите полностью сваренные яйца.
Затем очень важно быстро окатить их холодной водой. Подержите их под проточной холодной водой 1 минуту, затем оставьте их в холодной воде, пока они не остынут так, чтобы их можно было брать руками - около 2 минут.
Яйца, сваренные всмятку
-
Еще один способ, который работает настолько же хорошо. В этот раз яйца нужно положить в кастрюлю, залить холодной водой, поставить на большой огонь и как только они закипят, снизить огонь и отмерить:
-
3 минуты, если вы хотите полужидкое яйцо
-
4 минуты, чтобы белок "схватился", а желток остался жидким
я размораживаю холодильник.... Карикатура очень точно описывает положение холодильников в нашей семье, спасибо автору имя, которого не знаю. Так вот я мою того, что с микроволновкой сверху. А Вот старый Днепр (или "Донбаско") у нас на даче))
Сегодня первый день выходная после 6 рабочих дней.
Утром встала и не работает клавиатура, пришлось утрястись в старые джинсы и наконец-то надеть на ноги резиновые чуни (дождь благословил меня на это) и пойти купить две мезинчиковые батарейки.
Чуть не скупила все во круг, продавцу кремов для обуви призналась, что у меня предзарплатный синдром. Потом купила 2 супер крутых блокнота в магазинчике, что закрывается на 110 грн. Чуть не купила рюкзак, докупила 2 полотенца кухонных от которых меня мама вчера отговорила и даже зашла в Рошен (прости Господи) за двумя шоколадками с кунжутом (ну уж очень вкусные). Да, батарейки я купила, они так классно работают. Клава печатает как по маслу.
[700x393]
Именно по этому я решила зайти в свой старый дневничек и написать. Выходные в будни хорошо, главное не брать понедельники выходными (гнилой номер).
Посмотрев битву 12 выпуск Мастершеф (Битву_черных_фартухов) я вспомнила, что где-то видела такие блинчики. В особенности я обратила внимание на способ их подачи стопкой и с джемом..
А потом я вспомнила вот эту сцену:
Эта сцена из 7 серии старого мультсериала Чилли Вилли. Мульт снимали с 1953 года по 1972 год прошлого столетия.
Вот эта самая серия, но на английском языке. На русском языке тоже можно найти: 7 серия Недопеченная_Аляска.
iflash=630,395,http://stb.ua/embed/308441/noautoplay]
А вот это простой рецепт этих самых блинчиков. Он конечно отличается способом приготовления от панкейков, которые готовили на проекте Мастершейф, но тоже выходят вкусными.
А вот мой вариант панкейков, которых возлюбил Чилли Вилли:
The end.
Это цитата сообщения hope_22leo Оригинальное сообщение
Ходьба за арбузом
Я вчера дала маху. Хотела купить арбуз в ближайшем супермаркете за очень выходной ценой 1.99 грн./кг , но они резко подрожали и выбрать не из чего было. Потому я прошла 4 трамвайные остановки до другого магазина и обратно. Купила таки два дешевых арбуза. Вечером ела их =)
С начала этого года я собираю картинки из Instagram. Решила с Вами поделится моей коллекцией =)
1. С начала года веселили такие картинки.
[480x470]
2.
[480x442]
3.
[480x487]
4. Очень актуальна в начале года было и это чудо =)
[480x476]
5.
[480x463]
6. Вкусно получается!
[363x460]
[480x425]
А вот это так и не пробовала сделать:
[480x316]
[480x398]
7.
[480x344]
8.
[480x572]
12. Форма в виде попы или сердца...
[480x416]
9. Я уже пробовала арбуз! Немного позже может сделаю тоже такую пиццу.
[480x480]
10. Семейная пара ^_^
[480x473]
11.
[480x476]
11. О да!
[480x439]
12.
[480x464]
13. Красивая инста-девочка
[480x466]
14.Еще одна фотка
[480x474]
15. Удовольствие можно доставлять просто =)
[480x453]
16. Красивые
Поздравляем наших милых бухгалтеров! Если бы не они....
... то невозможно было бы посчитать прибыль и получить зарплату!
Спасибо нашим бухгалтерам, что они защищают нас от бухгалтеров из налоговой!
[показать]
[показать]
Всем спасибо за внимание!
Просто и быстро можно сделать снимок с вашей веб-камеры и сразу загрузить в соц. сети =)
[449x443]
ГРАФИЧЕСКИЕ РЕДАКТОРЫ
В категорию «Графические редакторы» вошли лучшие бесплатные программы для создания, изменения, оптимизации и сохранения различных типов изображений. Такие программы могут использовать для своей профессиональной деятельности художники, фотографы, иллюстраторы, веб-мастера, а также все другие желающие, которые хотят улучшить или отредактировать фото, рисунок или другое графическое изображение.
Всего программ в категории: 12
Сообщили мне адрес любопытного сайта. Всего одна страница и все вопросы сразу отпадают. Сайт называется: Что там у хохлов? Кнопочка-генератор поможет вам одновременно не оставаться безучастным, проявить интерес и узбагоится =)
Выглядит сайт так:
Адрес сайта: http://chtotamuhohlov.ru/
Уже год как я готовлю для нас еду... За этот год я стала фанатом и, без скромности, виртуозом кухни. Правда побеждать посуду в одиночку я еще не научилась. Я стала более целенаправленой и уверенной в себе. Теперь на каждый год у меня свой ежедневник, в который я вношу записи. Мне стали увлекать такие предметы как карандаши, кисточки, краски. Мне нравиться пробовать все новое. Теперь я сама себе мастер маникюра, потому что ему нравится когда у меня накрашены ногти. Хотя я бы такому мастеру не платила бы и не плачу, но с каждым разом я крашу ногти лучше. У меня появилось больше идей, мечты стали реальней, а сны ярче!
Я люблю жизнь!
23квітня 14 року в моєму домі з'явився мужчина. За рік він не намагався втекти. Цей успіх завдяки роздільним ковдрам! pic.twitter.com/mzQyFnaOfy
— Zu Soloma (@hope_22leo) 23 Квітень 2015
[700x696]
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Готовимся к пасхе (инфографика)
Цікаві та розумні думки вокалістки групи Крихітка про введення квоти української музики в радіо та медіа просторі України
Групи, що були зазначені Кашею Сальцовою, як ті що заслуговують на увагу:
Один в каное
Vivienne Mort
Антитіла
Рanivalkova
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Кошляндия в пригороде Барнаула
Естественно подстроенная. Но очень мастерски =)
Взято из сайта АДМИ
1.
[394x700]
2.
[394x700]
3.
[394x700]
4.
[394x700]
5.
[394x700]
6.
[394x700]
7.
[394x700]
8.
[394x700]
9.
[394x700]
10.
[394x700]
11.
[394x700]
12.
[394x700]
13.
[394x700]
14.
[394x700]
Это цитата сообщения Алла_Доманская Оригинальное сообщение
Интересные вещи для дома своими руками
Не смогла удержаться, решила сохранить всю эту красоту, чтоб воспользоваться интересными идеями, когда придёт их время. От некоторых я вообще в полном восторге!
Я никуда не пропадала. Просто перешла на другую платформу и пытаюсь начать там с нуля в новом формате. Я продолжаю читать посты своих чудесных друзей из Ли.Ру по почте.
Я не знаю когда полностью вернусь сюда, но иногда я записываю сюда свои сны.
Мое новое детище это: http://1uadream.blogspot.com.
Кто знает или изучает украинский язык - милости прошу. Так как большинство постов на родном мне языке.
[393x700]
Настроение сейчас - Мирное
В последнее время сняться мне кошмары, что я не могу выбрать между двумя мужчинами. Все время одно и тоже, хотя комбинации молодых людей все время разные. В каждом сне мне очень плохо от этого выбора. Просыпаюсь с облегчением, что в жизни я таки его сделала.
Сегодня опять вибрация на будильнике разбудила меня. Но в целом, во сне я думала, что вибрируют тюльпаны. Долго думала почему они вибрируют, когда поняла проснулась и попросила выключить будильник.
