Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Еще парочку рецептов новогодних салатов

Казалось бы, уже столько на ЛиРу было выложено рецептов для новогоднего стола, но все рано многие из нас еще в поиске. Для тех кто до конца не определился с меню моя небольшая подборка рецептов салатов. Надеюсь, пригодятся.  [показать]

[640x480]
Смотрим рецепты

 

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

[600x416]

На днях мне вспомнился один рецепт, которым пользуюсь каждую зиму - лимонный курд. Восхитительное лакомство, бодрит и повышает настроение, очень рекомендую, если кто не пробовал :).

Вообще,  по сути это что-то типа заварного крема из лимонов, сахара, яиц и сливочного масла, и  вариантов использования его просто масса. Из него получается замечательная прослойка в выпечке, с бисквитным тестом, например, в рулетах и тортах, или с песочным, в корзиночках и тарталетках. Отлично идёт с блинами и оладьями. Ну, и мой любимый способ - ложкой из банки да под чаёк :). А буквально вчера пробовала его запекать как начинку в печеньях - замечательно вышло.

Иногда я добавляю лаймы, когда есть в наличии, по-моему, они смягчают излишнюю кислоту. А какой солнечный вид!

Читать далее...

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

[показать] [показать] Корейская морковка известна своими замечательными свойствами: она острая, яркая как апельсин и, главное, нарезана соломкой. Нет, не обязательно именно нарезана. Её длинные оранжевые «пряди» могут «произрастать» из какой-нибудь огромной тёрки в особом цехе, специализирующемся на приготовлении готовых салатов и выдающем «на гора» тонны продукции в неделю. Приправленные специями в меньшей степени и уксусом – в большей, эти тонны морковного силоса затем окажутся в контейнерах, где какое-то время будут лежать неаппетитной растрёпанной горой, чтобы в дальнейшем оказаться расфасованными в ломкие пластиковые баночки и явиться к столу в качестве закуски, вызывающей аппетит. Вы ни разу не обманулись в своих ожиданиях, покупая в супермаркете подобную продукцию? Если промышленные масштабы вас не привлекают, а два часа свободного времени вы готовы провести на кухне, заранее зная, что приготовленное вами блюдо исчезнет в тридцать раз быстрее, то тогда приступим. Действие первое. Убираем подальше все имеющиеся на кухне тёрки: и обычную, и специальную, для корейской морковки – они нам не понадобятся, потому что мы с вами не какие-нибудь Нежные Белоручки, а Отважные Оранжеворучки. Приготовьте себя морально к этому высокому званию! Действие второе. Отбираем 3 крупные морковки, чистим их самым обычным образом и моем. Действие третье, и самое протяжённое во времени. Приготовьтесь, теперь уже не морально, а физически: удобно сядьте, вооружившись ножом и разделочной доской, после чего смело приступайте к работе. Морковное бревно мы будем распиливать на кругляши. Внимание! Кругляши должны просвечивать, а вы должны в этом убедиться, поиграв в детскую игру «оранжевое небо, оранжевое солнце, оранжевая зелень, оранжевый верблюд». Только не заигрывайтесь. Проверили один кругляш и пилите дальше, уважаемые шуры! Постарайтесь не ошибаться ни на миллиметр. Дошли до узкого морковного места? Что? Вы с него начали?!? Таааак... Эта песня хороша, начинай сначала! Берём следующую морковку, пилим с комля, или с той части, из которой на грядке торчали вершки. Впрочем, есть вариант для утомлённых «оранжевым солнцем», а именно... Действие четвёртое. Сложив стопочку из 6-8 папироснобумажных морковных денюжек, начинаем отрезать от них сегменты, отступая не по миллиметру, а по несколько микрон, чтобы получились... (все внимание сюда!) «иголочки». Вот, собственно, то, к чему мы стремились не хуже бурного потока, смывающего на своём пути всё без разбора. Продолжайте от первой морковки и до обеда! Действие пятое будет включать в себя несколько важных манипуляций. С чесноком: 3-4 зубчика мелко порубить. С луком: одну луковицу мелко нарезать и, что называется, припустить на растительном масле (предупреждение для юлиев цезарей: не пишите sms, не слушайте, какая сегодня будет погода в вашем регионе, не выглядывайте в окно – ваш миленький ещё не идёт, тупо стойте у сковородки и зорко следите, чтобы лук не стал золотистым, хватит с него и прозрачности!). С сахаром-песком (не пренебрегайте, щепотка требуется непременно) С перцем – самым обычным чёрным, хотя корейцы используют красный и готовят не остро, а очень остро. С солью и уксусом: добавляем по вкусу (продвинутые пользователи скалок и мялок спросят: «А какой должен быть уксус: винный, бальзамический, яблочный, рисовый, тростниковый, солодовый, хересный или кокосовый?» Ответ будет простым: «Любой, даже синтетический»). Действие шестое, почти «под занавес». «Иголочки» у вас уже в миске, вы их смешали со всеми вышеперечисленными ингредиентами? Убираем «оранжевое лето» на 2-3 часа в холодильник. Как только ваши мужчины зайдут на кухню, вы традиционно поприветствуете их по-корейски, спросив «Ели ли вы?», что в точности совпадёт с нашим «Здравствуйте!» или американским «Как дела?». Чудесный оранжевый цвет и острый запах поданной вами закуски обязательно повлияют на аппетит. И, вставая из-за стола после обеда, ваши мужчины, сами того не ожидая, поблагодарят вас по-корейски, сказав: «Много съел!». http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-41932/ [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения lyudmilakedinova Оригинальное сообщение

Православный календарь на 2011 год "Чудотворные и исцеляющие иконы."

На каждом месяце, помимо изображения иконы даётся текст молитвы и памятные церковные даты на этот месяц. На отдельном листе церковные праздники на 2011. Издательство: Лечебные письма.

[589x800]

[578x800]


[578x800]

[581x800]

[578x800]

[582x800]

[583x800]

[581x800]

[583x800]

[579x800]

[583x800]

[584x800]

[579x800]

[575x800]
Читать далее...

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение

[показать] [показать] [394x39] *** Святитель Николай Мирликийский, чудотворец [345x450] дни памяти: Декабрь 6,  Июль 29,  Май 9  Святитель Николай Другие иконы

Читать далее...

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

[показать] Монастырская икона [показать] Тропарь, глас 4 Правило веры и образ кротости, воздержания учителя яви тя стаду твоему яже вещей истина: сего ради стяжал еси смирением высокая, нищетою богатая. Отче священноначальниче Николае, моли Христа Бога спастися душам нашым. Кондак, глас 3 В Мирех, святе, священнодействитель показался еси: Христово бо, преподобне, Евангелие исполнив, положил еси душу твою о людех твоих, и спасл еси неповинныя от смерти; сего ради освятился еси, яко великий таинник Божия благодати. Святитель Николай, архиепископ Мир Ликийских, чудотворец прославился как великий угодник Божий. Он родился в городе Патаре, Ликийской области (на южном побережье Малоазийского полуострова), был единственным сыном благочестивых родителей Феофана и Нонны, давших обет посвятить его Богу. Плод долгих молитв к Господу бездетных родителей, младенец Николай, со дня рождения своего явил людям свет будущей своей славы великого чудотворца. Мать его, Нонна, после родов сразу исцелилась от болезни. Новорожденный младенец еще в купели крещения простоял на ногах три часа, никем не поддерживаемый, воздавая этим честь Пресвятой Троице. Святой Николай во младенчестве начал жизнь постническую, принимал молоко матери по средам и пятницам лишь один раз в день, после вечерних молитв родителей. [624x468]Вид руин древнего г. Патары (Анталия, Турция)

Читать далее...

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

[показать] [показать] Наталья Сухинина: "Как Вас называть, батюшка?" "Долго собиралась сходить в церковь, но как-то все не получалось. А тут вдруг получилось - сходила. И плакала потом горькими слезами от обиды и досады. Спросить ничего нельзя, старухи злые, туда не встань, отсюда уйди: что я виновата, что ничего не знаю..." (Из письма читательницы). Такое письмо не редкость в редакционной почте. Вот еще раз прочитала его и вспомнила, как однажды московский батюшка сделал в своей проповеди вот такое "официальное заявление": - Прошу вас, никогда ни о чем не спрашивайте в церкви старушек, они сами бывшие комсомолки двадцатых годов и сами ничего не знают. Действительно, собственная моя практика, не такая большая, как хотелось бы, убеждает - прав московский батюшка. Ставишь свечку, а чтобы прочнее стояла она в ячейке на подсвечнике, слегка оплавишь ее нижний конец. Подойдет неприветливая такая бабуля, платок на самых глазах, взгляд колючий, вырвет свечку: - Что делаешь? Нельзя низ свечки подпалять, грех... Или насчет левой руки уличит: - Левой рукой свечку?! Ты что, с ума спятила? Или во всеуслышание отчитает молоденькую девочку, дерзнувшую войти в храм без платка. Или больно толкнет в бок - не стой тут, тут для мужчин место. Ой, как понятна эта обида, как долго не забывается она, и ноги никак не хотят свернуть второй раз на дорожку, ведущую к храму. [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение

ПРАЗДНИК СВЯТОГО НИКОЛАЯ ЧУДОТВОРЦА

[261x53]
[486x53]

[3x] [200x] [500x703] СВЯТИТЕЛЬ НИКОЛАЙ архиепископ Мир Ликийских чудотворeц (ок. 345). Дни памяти:  Декабрь 6,  Июль 29,  Май 9 по старому стилю.     Святителя Николая                    [200x] Молитва первая О добрый наш пастырю и богомудрый наставниче, святителю Христов Николае! Услыши нас грешных, молящихся тебе и призывающих в помощь скорое предстательство твое; виждь нас немощных, отвсюду уловляемых, всякаго блага лишенных и умом от малодушия помраченных; потщися, угодниче Божий, не оставити нас в греховнем плену быти, да не будем в радость врагом нашим и не умрем в лукавых деяниих наших. Моли о нас недостойных Содетеля нашего и Владыку, ему же ты со безплотными лики предстоиши: милостива к нам сотвори Бога нашего в нынешнем житии и в

Читать далее...

Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение

[показать]

<a href="<a href="http://blestki.com/kartinki_v_gostevuju_spasibo.html"" target="_blank">http://blestki.com/kartinki_v_gostevuju_spasibo.html"</a> _fcksavedurl="<a href="http://blestki.com/kartinki_v_gostevuju_spasibo.html"" target="_blank">http://blestki.com/kartinki_v_gostevuju_spasibo.html"</a> target="_blank"><img src="<a href="http://blestki.com/blagodarnosti/recept/spasibo_za_recept_12.gif"" target="_blank">http://blestki.com/blagodarnosti/recept/spasibo_za_recept_12.gif"</a> _fcksavedurl="<a href="http://blestki.com/blagodarnosti/recept/spasibo_za_recept_12.gif"" target="_blank">http://blestki.com/blagodarnosti/recept/spasibo_za_recept_12.gif"</a> border="0"></a> <a href="<a href="http://blestki.com/kartinki_v_gostevuju_spasibo.html"" target="_blank">http://blestki.com/kartinki_v_gostevuju_spasibo.html"</a> _fcksavedurl="<a href="http://blestki.com/kartinki_v_gostevuju_spasibo.html"" target="_blank">http://blestki.com/kartinki_v_gostevuju_spasibo.html"</a> target="_blank"><font size="1">Картинки спасибо в гостевую</font></a>

Читать далее...

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

[420x309]
Ни к чему нам покупать пресервы в маркете, дело это неблагодарное, а порой и небезопасное. Стоит один раз приготовить эту великолепную закуску дома, и покупать заводскую продукцию станет уже неинтересно. Сегодня я выкладываю базовый рецепт, а вариаций можно придумать очень много с изменением набора специй, маринада и, конечно, рыбы. В этот раз приготовим толстолобика.

читаем дальше

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

[420x300]
[280x53]
-300 г отварной телятины (или нежирной свинины),
-1 луковица,
-2-3 картофелины,
-100 г-200 г чернослива без косточек,
-1 вареная свекла,
-1 стакан очищенных грецких орехов,
-майонез.

Чернослив заливаем кипятком и даем постоять 20 минут, затем воду сливаем, порежем (не мелко). Картофель отвариваем и натираем на терке. Мясо нарезаем кубиками. Лук нарезаем мелко. Свеклу натираем на крупной терке. Орехи можно перемолоть на мясорубке. Вылкладываем на блюдо слоями:
= мясо, нарезанное кубиками,
= майонез нанести в виде сетки,
= лук,
=майонез нанести в виде сетки,
=картофель,
=майонез нанести в виде сетки,
= нарезанный чернослив,
= майонез нанести в виде сетки,
= свекла,
=обильный слой майонеза,
=мелко измельченные орехи.
[235x168] [350x21]
Источник:vkusno-gotovim.com
...
Если у Вас возникли земельные споры , Вам поможет адвокат по земельным делам. На сайте "Адвокаты" Вы можете, также, получить квалифицированную консультацию земельного адвоката.

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

[335x271]

 Салат делается  слоями, поэтому первым делом готовится соус, которыми мы будем промазывать слои.  Для этого берем немного майонеза, измельчаем в него чеснок, перчим  и перемешиваем.

[240x130]	В салатницу на дно выкладываем слой из отварного куриного филе, которое предварительно мелко нарезаем, сверху промазываем слоем чесночного соуса.
[240x130]	Вторым слоем выкладываем полбанки красной фасоли и опять промазываем ее соусом.
[240x130]
[240x130]	Затем накрываем это все ½ частями натертого сыра и снова покрываем все майонезом.
[240x130]	Затем повторяем все заново

Читать далее...

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

[430x100] Оформляем дневник. 1 Автоматическая публикация постов на Лиру. 2 Топ популярных дневников на Лиру. 3 Делаем серию сообщений в виде списка.Новое на Лиру. 4 Как загрузить Музыку к себе в дневник на Лиру. 5 Как вставить ВИДЕО в дневник на Лиру.С разных сайтов. 6 Как вставлять РАМКУ в свой пост на Лиру. 7 Как СДЕЛАТЬ ПОСТ С КАРТИНКОЙ на Лиру. 8 Как делать РАЗДЕЛЫ РУБРИКИ и ПОДРАЗДЕЛЫ на Лиру. 9 Картинки или фотки с Я.РУ переносим на ЛИ.РУ. 10 Как вставить картинку на Ли.ру без Радикал-фото. [показать] Хотите иметь все уроки у себя под рукой? Скопируйте код БАНЕРА и установите вверху своего блога и у вас всегда будут новые уроки. Банерочек для вашего днева... <a href="http://milolicasv.ru/post130540292/" target="_blank"><img src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//65/461/65461770_preview_dnevnik1.jpg"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//65/461/65461770_dnevnik1.jpg" target=_blank border="0">[показать]</a></a> [430x100] Милолика Покровская

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

http://www.smremont.com/

Школа ремонта  Стены и потолки  Решения для пола  Дизайн интерьера  Стили интерьера  Ландшафтный дизайн  Декорирование  Окна, двери и лестницы  Мебель  Инструменты и материалы  Глоссарий

Это цитата сообщения Xana_Suray_II Оригинальное сообщение

из Интернета

***
ТРИ пакета лимонной кислоты (всего 15гр) и режим кипячения или стирки при 90 градусов. Понаблюдайте слив - такое льется! Я так маме чистила машинку, у нее очень жесткая вода.
***
100 грам лимонной кислоты.
Прокрутить в холостую с режимом стирки для хлопка при 90 градусах.
Можно делать раз в год. Чаще не имеет смысла. Калгонами и всякой подобной ерундой для чистки лучше не пользоваться.
Кстати лимоная кислота также не плохо очищает нагар с старых алюминиевых сковородок и чайников. Для этого надо прокипятить посуду в растворе лимоной кислоты. После каждого кипячения нужно соскребать нагар. Количество повторов зависит от толщины самого нагара. Мы таким образом очистили свой древний чайник и сковороду.
***
У меня при полоскании застучала машинка. Мне кто-то посоветовал насыпать вместо порошка лимонную кислоту и постирать без белья, на 100 град..Пришлось это повторить 2 раза. РАБОТАЕТ БЕСШУМНО, как в рекламе, даже кот не просыпается.
***
У меня невестка раз в месяц прогоняет машину просто с водой и пакетиком лимонной кислоты - нагреватель чистенький!))
***
Где-то в инете примерно год назад читал следующий способ: засыпать в бак 80 г лимонной кислоты и запустить машинку на полный цикл при 90 градусах. Применять раз в 3 месяца (а вообще в зависимости от интенсивности использования машинки). Сам пробовал. У меня AEG вертикалка. Брал б/у из Германии. Ей уже лет 8. В первый раз когда засыпал лимонку, то всякая гадость хлопьями вылетала. По отзывам ремонтников (сам я таковым не являюсь) способ очень эффективный. Правда нельзя использовать при эмалированных барабанах, если на эмали есть трещины (даже микро, которые разглядеть невозможно).
А антинакипины не советуют использовать из-за того, что не все производители мешают в состав то, что надо.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[500x375]

Сегодня у нас в программе вот такой рулет. На этот раз соленый – с семгой. Для его приготовления можно использовать и другую красную рыбу, например, форель или лосось. Итак, поехали!

рулетики с семгой

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

[450x300]
"...Предлагаю очень хороший рецепт от болезней глаз . Он помогает полностью излечить такие заболевания глаз, как глаукома, катаракта, слезоточивость, близорукость, дальнозоркость и т.д.
Рецепт простой и универсальный, опробованный на себе, когда у меня начало падать зрение (я каждый год прохожу медкомиссию, работаю на железной дороге). И он же помог моей 62-летней маме. Два года назад (к сожалению, слишком поздно) я заметила, что ее правый глаз полностью покрылся белым бельмом, пленкой, а левый тоже уже почти не видел. Врачи сказали, что катаракта. Я сама очень много читаю газет о здоровье, собираю все народные рецепты. Сразу сделала ей настойку из корня аира и календулы (продаются в аптеке). И она начала пить. В течение года выпила где-то 3 бутылки по 0,5 л. Результат отличный: белое бельмо на правом глазу полностью исчезло, но так как глаз этот мертвый, он видеть, конечно, не стал. А левый прозрел и видит хорошо. Еще у нее стали теплые руки, а то были ледяные, и лучше стали слышать уши. Эта настойка очищает и сосуды. А главное, излечился глаз, он видит полностью и хорошо. Этот рецепт не требует больших затрат и всем доступен, только не ленитесь. Лечитесь на здоровье.

Вот и сам рецепт. Надо взять горсть аира и горсть календулы и залить 0,5 л водки, настаивать 12 дней в темном месте, встряхивать, можно не процеживать. Пить по 1 ч. л. 3 раза в день за 20-30 минут до еды. На курс в течение года надо выпить 4 бутылки. Можно настаивать все сразу: чем дольше стоит, чем крепче настойка - тем лучше. И не процеживать. 1 бутылки хватает на 2 месяца. Перерыв между курсами лечения 1 месяц. Можно настаивать в литровой банке, а потом перелить."

Шарафутдинова З.А.
http://natural-medicine.ru/
ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА,СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

Серия сообщений "здоровье, медицина,народные рецепты":

Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Исцеляющие советы Ванги
...
Часть 98 - Лечим грибок ногтей
Часть 99 - Чтобы не болеть и не стареть. Панацея?
Часть 100 - Мази на все случаи жизни. Рецепты народной медицины

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

[200x300]
1. Если в жизни человека все в порядке, поставленная им свеча горит ровным высоким пламенем, не образуя никаких наплывов.

2. Как только возникают какие-то душевные неполадки, свеча начинает «плакать»: по ней бегут наплывы.

3. Если линии наплывов идут наискосок и пересекаются, это значит, что человеку грозит смерть от тяжелой болезни, причем виноват в этом может быть он сам или тот, кто «сделал» ему такую судьбу.

4. Если по только что поставленной свече сверху донизу пробегает линия наплыва, это значит: на человека пало проклятие. Если две линии - два проклятия. Большее количество встречается крайне редко.

5. Если горящей свечой водить по часовой стрелке перед телом человека от головы и она в каком-то месте начинает дымить черным дымом, значит, внутренние органы в этом месте заблокированы болезнью и их надо лечить, пока (при повторной диагностике) свеча не перестанет дымить.

6. Имейте в виду, свечу всегда надо держать одной стороной к больному. Если наплывы образуются с его стороны - в своих болезнях виноват он сам. Если же с противоположной, значит, болезни ему «сделали».

7. Если «слеза» скатывается по свече слева или справа, это признак того, что идет энергетическая борьба между больным и кем-то еще. Если «слеза» черного цвета, значит, человек пребывает в состоянии отрицательной энергетики. Если следы на свечке такого же цвета, как она сама, значит, близко прекращение оплывания.

ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

Сообщение Верлиока

 

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Трехэтажный бутерброд
Часть 2 - Колбасные розанчики
...
Часть 98 - Пирог Виноградная лоза
Часть 99 - Пирог Самовар
Часть 100 - Уроки фигурной выпечки