Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Закусочный рыбный торт с крекерами

Закусочный рыбный торт с крекерами

[показать] [показать] [показать]

[показать]

[показать]

2 пачки несладких круглых крекеров

1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки)

4-5 яиц

300 г майонеза

1-2 зубчика чеснока

зеленый лук

100 г сыра

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Рыбные салаты

Салаты рыбные

 

"Мимоза" с креветками	Салат из кальмаров с помидорами
Салат со шпротами и сухарями	Салат из крабовых палочек и грибов
Салат с тунцом	Салат рыбный
[показать]   Салат "Креветочный"	Салат из крабовых палочек "Арго"
Салат "Бангладеш"	Закуска рыбная
Салат со шпротами "Рыбки в пруду"	Салат с сардинами и крекером
Салат из шпрот и чипсов	Салат со шпротами и картофелем

Читать далее...

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

4 блюда в кисло-сладком соусе

[336x346]

Разнообразить меню можно с помощью блюд с кисло-сладким соусом!

КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС

20 гр растительного масла,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
30 гр томатной пасты,
30 гр сахара,
1 ст.ложка столового уксуса,
1 ч.ложка крахмала,
соевый соус, соль,
адзи-но-мото (глутамат натрия) по вкусу. Инструкции:

Слегка обжарить лук, чеснок, добавить все остальные ингредиенты, крахмал, разведенный водой. Проварить до загустения.

КИСЛО-СЛАДКАЯ СВИНИНА С АНАНАСОМ

На 3-4 порции:
500 г сырой нежирной свинины,
1 яйцо,
1 чашка муки,
1/2 ч.л. соли,
4-5 чашек растительного масла,
1 чашка кусочков ананаса,
1 стручок зеленого перца средней величины,
1 ч.л. соевого соуса,
1/2 чашки сахара,
1/3 чашки ананасного сока,
1/4 чашки кетчупа,
1/2 чашки уксуса,
2 ст.л. кукурузного крахмала,
2 ст.л. воды.

Приготовить свинину, нарезав ее на квадраты в 2 см. Сильно взбить яйцо.  Обвалять кусочки свинины во взбитом яйце. Насыпать в миску 1 чашку муки   и соль и положить свинину, обвалянную в яйце. Тщательно перемешать,  чтобы кусочки свинины покрылись мукой, и достать из миски. В сковороду   для глубокой жарки налить растительное масло. Довести до кипения и  положить в масло обвалянную в муке свинину; жарить 6-8 минут или   до тех пор, пока свинина не обжарится до коричневой корочки (до готовности).  Достать свинину из фритюра и обсушить на бумажном полотенце. Сохранить горячей.  Приготовить также кусочки ананаса (дать соку стечь и сохранить его) и перец,  нарезанный  на кусочки в 1 см. В глубокую сковороду или вок налить соевый соус,  ананасный сок, кетчуп и уксус и высыпать сахар. Хорошо перемешать все ингредиенты  и довести до кипения. Приготовить пасту из 2 ст.л. кукурузного крахмала и 2 ст.л. воды   и постепенно подмешать ее в соус. Продолжать держать соус на сильном огне,  непрерывно помешивая, пока он не  загустеет. Положить в него готовую свинину,  ломтики ананаса, кусочки зеленого перца. Быстро перемешивая, подержать  сковороду на огне еще 5 минут, пока все ингредиенты не станут очень горячими.    Подавать на стол немедленно с горячим паровым рисом.  

[показать]

Язык говяжий в кисло-сладком соусе, Курица в соусе по-китайски, Карп в кисло-сладком соусе

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Лосось запеченный под шубой!

Для всех гурманов и  просто любителей рыбки предлагаю вкуснейшее диетическое блюдо !))

[показать]

[500x347]

Ингредиенты для лосося запеченного под шубой

стейки или филе лосося (семги, форели)
лимонный сок
оливковое масло
Для шубы: 
50 г сыра фета
1 столовая ложка лимонного сока
1 средняя луковица
2 столовые ложки сметаны
1 чайная ложка рубленой зелени укропа

Приготовление

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

6 изумительных и простых салатов!

Идеальный пылесос должен идеально справляться с уборкой дома! Качественные пылесосы zelmer solaris twix - незаменимые помощники, идеально справляющиеся с поставленными задачами по удалению пыли, грязи, мусора! Выберите мощный пылесос с электронным регулятором силы всасывания, насадками и турбощеткой в интернет-магазине бытовой техники "Zelmer-shop"!

[600x39]

САЛАТ С МАРИНОВАННОЙ РЫБОЙ [408x273]

филе свежей рыбы - 800 г

лимоны - 4 шт.

лук - 2 шт.

помидорки - 5 шт.

авокадо - 2 шт.

оливковое масло - 4-6 ст.л.

пучок зелени

соуса "Табаско" - несколько капелек

Порежьте филе рыбы кубиками, залейте соком, выжатым из 3-х лимонов. Положите в тарелку и поставьте в холодильник, накрыв крышкой. Нарежьте мелко лук, положите в салатник, добавьте слой помидоров, нарезанных на ломтики и посыпьте зеленью. Затем наверх выложите маринованную рыбу, залейте оливковым маслом и перемешайте. Приправьте соусом, украсьте ломтиками лимончика и авокадо. Подавайте, немного охладив.

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ

копченая рыба - 350 г

соленый огурец - 1шт.

зеленый горошек - 150 г

вареные яйца - 2 шт.

рубленая зелень - 3 ст.л.

майонез - 250 г

Очистите копченую рыбу, отобрав кости и кожу. Нарежьте кубиками яйца и соленый огурец, добавьте горошек и зелень. Все перемешайте и заправьте майонезом. Салат уложите горкой, украсьте вареным яйцом и веточкой петрушки.

Салат Нежный, Салат оливье копченый, Салат с красной рыбой, Салат Грибной

[381x192]

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Готовим со шпротами.

[показать]Шпроты - вид рыбных консервов. Первоначально изготавливались из балтийского шпрота (подвид европейского шпрота), затем под этим названием стали производить также каспийскую кильку, салаку, молодь сельдей и другую мелкую рыбу. При приготовлении шпрот мелкую рыбу без всякой предварительной обработки коптят, после чего консервируют в масле.

Шпроты можно учитывать при составлении праздничного меню. Эти вкусные маленькие рыбки в масле могут пригодиться для приготовления аппетитных закусок и салатов. Присмотритесь к этим рецептам, надеемся, вы останетесь довольны результатом.

РЕЦЕПТЫ СО ШПРОТАМИ

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Рыбная нарезка своими руками

Многие из нас не раз покупали рыбную нарезку в магазине .Тоненькие кусочки нежнейшей рыбки,идеально подходят для бутербродов,канапе,разных закусок..Вкусно,но минус этого продукта -цена, а так же наличие различных консервантов и красителей,и не всегда гарантированная свежесть продукта

[640x425]

Хочу рассказать как сделать вкусную нарезку из рыбки самому

4 шаг

Нарезанную рыбку перчим, добавляем чуть масла растительного (лучше без запаха), перекладываем в красивую баночку. Храним в холодильнике.
Для утренних бутербродов – в самый раз! Да и на любой праздничный стол подать не стыдно!

[600x450]

Читать далее...

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Малосольная семга...

Малосольная семга Простой рецепт засолки вкусной и нежной семги в домашних условиях. [320x240] Потребуется: 350 грамм семги (форели, нерки) Соль Красный молотый перец Лимон У рыбы удалите позвоночник и брюшные косточки.   [320x240] Обсыпьте крупной солью – на такое количество рыбы примерно 1 столовая ложка.

Читать далее...

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ РЫБУ?

КАЖДОЙ РЫБЕ РЕЦЕПТ

Перед тем,как готовить рыбное блюдо,важно выяснить,какая рыба для него подходит больше всего

Для каждой рыбы есть свой »классический» способ приготовления,основанный на традициях и опыте известных кулинаров.

[700x445]

ОСЕТРИНА- лучше всего подходит для заливного, (а не для шашлыка ,как это сейчас модно),а самые жирные ее части можно использовать в уху или солянку с добавкой огуречного рассола

[600x400]

Читать далее...

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Торт "Волшебный"...

Торт «Волшебный» [500x375]

Читать далее...

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Куриные шашлычки в апельсиново-соевом маринаде...

Куриные шашлычки в апельсиново-соевом маринаде ИНГРЕДИЕНТЫ Бедра без костей 1 кг Апельсиновый сок 150 г Соевый соус 100 г Чеснок 3 зубчика Чили перец 10 г Корень имбрия 20 г Лимон 0,5 шт. Растительное масло 150 г Тмин 1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ В соковыжималке для овощей отожмите сок имбиря. Чеснок, перец, тмин измельчите, нарежьте лимон, добавьте остальные ингредиенты, кроме растительного масла и тщательно перемешайте. Куриное мясо нарежьте на небольшие кубики. Курицу кладете в маринад, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Добавьте растительное масло, перемешайте и оставляете мариноваться на 4 часа. Промаринованный шашлык оденьте на шпажки, обжарьте на сковородке с добавлением оливкового масла и запеките в духовке 7-10 минут при t-180°. Приятного аппетита!

Читать далее...

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ НАМБЕР УАН - ВЕГ. КОЛБАСА ?

[300x225]
Судя по рецепту, приготовить вегетарианскую докторскую колбасу — плевое дело...

2 стакана гороховых хлопьев
3 столовых ложки свекольного сока
2 чайные ложки кориандра
шепотка перца
шепотка мускатного ореха
6 зубчиков чеснока,
2 чайные ложки соли
100 гр.подсолнечного масла
блендер
пустая пластиковая бутылка

Гороховые хлопья залить четырьмя стаканами горячей воды, и варить 10 минут, помешивая.

[506x369]
[511x369]
[493x366]

Чеснок, соль, специи и свекольный сок взбить в блендере, добавить горячие гороховые хлопья и масло.
Взбить до однородной массы.

У бутылки срезать верх и низ.
Залить в неё полученную смесь, быстро охладить.
[500x375]

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

МАСТЕР КЛАСС КАК ПОКРЫТЬ ПРЯМОУГОЛЬНЫЙ БИСКВИТ САХАРНОЙ МАСТИКОЙ ДЛЯ ТОРТА

 

Читать далее...

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

Каллы из сахарной мастики

30 лет
Новосибирск

[400x300]Читать далее

Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение

Герои Диснея из пластики.

Подборка для любителей пластики и персонажей Диснея.
Как вариант материалов предлагается следующая смесь : Polymer+Clay+-+Biscuit.

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения AlisaRom Оригинальное сообщение

Торт "Hello Kitty"

[показать]

Нам понадобится: для бисквитов 16 яиц, 3,5 стакана сахара, 3,5 стакана муки, ваниль;
для крема — 1 литр сливок кондитерских 30%, 600 грамм клубники, 150 грамм сахарной пудры;для мастики зефирные конфеты (суфле) Маршмеллоу 450 грамм, сахарная пудра, лимонный сок, пищевые красители: желтый, оранжевый, коричневый

Читать далее...

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Торт «Нежность

Очень хочу научиться красиво оформлять тортики.Спасибо Анастасии Скрипкиной за мастер-классы по оформлению тортов.Хочется,чтобы домашние тортики не отличались от купленных.В посте ссылки,как сделать мастику,розочки и листочки.

Торт «Нежность»

[500x375]

Рецепт

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Плюшки-поросюшки

Хочу предложить вам идею по оформлению булочек(плюшек?)

[400x300]

далее

Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение

Розы из конфет " МАМБА "

Ингредиенты   2-3 упоковки конфет " МАМБА" большие шпажки

Способ приготовления   С конфет снять обвёртку,положить в микровели и пару секунд разогреть(в микровели конфеты становятся мягкими и их легче раскатывать). Затем достать ,каждую раскатать в небольшой тоненький пласт и рюмочкой выдовить круглешки,затем из вырезать-это будут лепестки. На шпажку накручиваем лепестки один за одним создовая форму розочки.

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Овощи с мясом в рукаве.

[600x500]
Автор: Вредина Ингредиенты: 8 средних картофелин, половинка кочана капусты, 2 моркови, 2 зубчика чеснока, 3 щечки(говядина).
Приготовление:

Читать далее...