[460x400]

Стильное мужское пальто с мехом сочетается как с деловой одеждой, так и с праздничной, и даже повседневной. Мужчина в кожаной верхней одежде всегда выглядит стильно, модно и респектабельно, привлекая женское внимание. Зимнее кожаное пальто, декорированное пушистым меховым воротником, актуально и в нынешнем сезоне.

Мужчина должен быть не только модным, но и сытым. Поэтому модной верхняя одежда и вкусный обед должны всегда присутствовать в его жизни! Накормите любимого аппетитным супом харчо. Грузинская кухня - сытная и ароматная!

Густой грузинский суп харчо

[497x348]

Ингредиенты:

Томатная паста (или протертые помидоры без кожицы) — 200 г, репчатый лук - 2 большие луковицы, рис — половина стакана, говядина с косточкой — 800 г, 2 зубочка чеснока, острая аджика - 0,5 чайной ложечки и измельченные грецкие орехи — 100 г. Еще можно использовать приправу для супа харчо со специями. В дополнение понадобится соль, хлопья сушеных помидоров, кориандр, шафран, молотый черный перец, острый перец чили и лаврушка.

Приготовление:

Поместите мясо говядины на косточке в кастрюлю с холодной водой и варите 1 час на слабом огне, снимая пенку. Не забудьте посолить. Готовое мясо нарежьте на кусочки и отправьте назад  в кастрюлю. Нарежьте лук и обжарьте его до прозрачности на слабом огне. Добавьте томатную пасту или протертые помидоры, измельченный или нарезанный мелко чеснок, специи и аджику. Обжарьте в течение 5-ти минут. Добавьте в кастрюлю с мясом промытый рис, а через 20 минут - луково-томатную зажарку. Проварите все вместе еще 5 мину, добавьте грецкие орехи и дайте настояться. Густой грузинский суп харчо готов к употреблению! Я люблю заправлять сметаной и зеленью.

За осенью всегда придет зима. Карлович Евгений. Времена года

[показать]

За осенью всегда придет зима,
И как бы лета ты от жизни не просил,
Оденет в белое заборы и дома,
И закует речушку между льдин.

Лови сейчас последнее тепло,
А солнышка лучи теперь все реже….
Оденешь скоро черное пальто,
Заметив эту утреннюю свежесть.

За осенью всегда придет зима….
Лови последние летящие листы,
С берез сначала, а затем с календаря,
Ох, этих листьев быстрые дожди…

Все сумрачнее просыпаться по утрам,
И с каждым днем все слякотнее лужи,
За осенью всегда придет зима,
Подарит прелесть белого и стужу

© 17.02.2011 Аленка

Евгений Карлович родился в 1967 году, 9 августа в городе Кривой Рог. Его любимые художники: Васнецов,Левитан, Шишкин, Нестеров, Айвазовский.Свою деятельность начал в 1989 году, все работы пишет маслом, мастерски передает природную тональность, точность композиции, обязательна ее завершенность.В картинах Евгения Карловича особый свет, воздух, тончайшее видение природы.Многие его работы находятся в частных коллекциях в Германии, Австралии, Словакии, США и России.

[443x89]

 Сад ирисов во Флоренции.

[показать]
Вид с площади Микеланджело.

Обратите внимание на клумбу

в виде лилии ириса.

Наш соотечественник Александр Блок писал:

Флоренция, ты ирис нежный;
По ком томился я один
Любовью длинной, безнадежной,
Весь день в пыли твоих Кашин?

[показать]

[показать]

Сытная и очень вкусная запеканка – если к ней добавить легкий салатик, то получится полноценный ужин.

[показать]

[показать]

[700x130]
Недавно встретил материалы о значениях символов в натюрморте. Я давно знаю, что мир вокруг нас наполнен образами и смыслами. Но никогда не задумывался о символах в натюрморте. Давайте познакомимся с ними. Натюрморт (фр. nature morte — «мёртвая природа») – это тот редкий жанр живописи, где изображенные вещи, находясь в тесном взаимодействии между собой, вступают в «общение» и с нами, зрителями. Мы с удовольствием рассматриваем в музеях натюрморты старых мастеров, хотя живое и естественное в природе, становится в них чаще всего вещью, неодушевленным или мертвым предметом. Искусство натюрморта учит нас видеть, любить и понимать мир, воспринимая его непреходящую ценность. В натюрмортах художники не изображают вещи «с натуры», а предварительно подбирают и выстраивают их в соответствии со смысловой и художественной задачей. [700x433]

[700x540]

Салат из курицы с сыром и ананасом

Ингредиенты:

• Куриные грудки 150 г.
• Китайская капуста 100 г.
• Сладкий красный или оранжевый перец 100 г.
• Консервированные ананасы 200 г.
• Консервированная кукуруза 100 г.
• Твердый сорт сыра (желательно выбрать чуть «остренький» сорт)100
• Сметана 80 г
• Карри 1 ч. л.
• Перец молотый белый 1 ч. л.

Приготовление:
1. Первым делом, нужно отварить куриную грудку и нарезать ее мелкими кубиками.
2. Затем, нужно мелко порезать капусту и перец, а консервированный ананас нарезать небольшими кубиками.
3. Теперь, смешиваем сметану, карри, белый молотый перец, и прибавляем к получившемуся соусу консервированную кукурузу.
4. Смешав соус с кукурузой с остальными ингредиентами, в последнею очередь трем на крупной терке сыр и также перемешиваем с салатом.
5. Теперь, осталось только охладить его полчасика в холодильнике и разложив в порционные миски украсить веточками зелени.

[показать]