Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
КОРМИМ ДЕТОК.
"ЗАЙКИНЫ ОЛАДЬИ".
Натереть очищенную сырую морковь ( примерно 0,5кг.) на маленькой тёрке, добавить 2 сырых яйца и 2 ст.л.муки. Всё хорошо перемешать и посолить по вкусу. На сковородку в хорошо разогретое масло столовой ложкой выкладывать небольшие оладушки и обжаривать с обоих сторон до румяности. Такие оладушки хороши со сметаной, а морковку при желании можно заменить кабачками.
ПУДИНГ "ТВОРОЖНЫЙ" (с 11 месяцев).
Надо: 80 гр.творога, небольшое яблоко, 1 ч. л. манной крупы, яйцо, 1-1,5 ст. л. молока, по 1 ч. л. сливочного масла, сахара или мёда и панировочных сухарей. Приготовление:
Творог соединить с натёртым на мелкой тёрке яблоком, очищенным от кожуры и семечек. Добавить желток, молоко, масло и сахар, тщательно перемешать. Крупу и взбитый белок добавить непосредственно перед запеканием. Пудинг для малышей в возрасте до года варить на паровой бане 40 минут, для деток постарше-запекать в смазанной сливочным маслом и посыпанной сухарями форме в духовке в течении 15 минут. Перед подачей на стол полить сметаной. Совет: вместо яблока можно добавить морковь,тыкву или кабачок.
ЗАПЕКАНКА.
100 гр телятины(курицы, рыбы) перемолоть в блендере
100 гр тыквы (или кабачка) либо потереть на тёрке сырую, либо сварить и размять в пюре
1 небольшую морковку потереть на тёрке
1 яйцо
немного мелко порезанного лука
размоченная в молоке булочка
Всё перемешать и немного посолить и выпекать в духовке примерно 20-30 минут. Я и сама люблю такое покушать.
Кстати, я недавно узнала, что у нас уже производится прививка от рака шейки матки девочкам с 9 лет. Зайдите и посмотрите. Информация интересная.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Сто пирожков
Пирожки - 1326 рецептов
Итальянские пирожки с рикоттой
 [200x] |
Ингредиенты на 10 порций:
помидор - 1 |
Приготовление:
Нарежьте один помидор на мелкие квадратики. Нарежьте базилик. Смешать нарезанные томаты и базилик, добавить соль, перец, смесь итальянских трав (если есть желание). Добавить рикотту. Разрезать тесто на квадратики и смазать желтком. Добавить начинку. Закрепить края. Выпекать итальянские пирожки в духовке на 20 -25 минут при температуре 120С.
Пирожки с луком и яйцом
|
[200x] |
Ингредиенты:
Для теста: |
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром. Теплое молоко добавить в яйца с сахаром и быстро размешать.
2. Далее развести дрожжи, добавить 250 г муки, размешать, прикрыть полотенчиком и оставить подходить в теплом месте на 30 мин.
3. Затем добавить в тесто мягкое сливочное масло, влить растительное масло, посолить. Муки столько, сколько возьмет тесто. Тесто для пирожков с луком и яйцом должно получиться мягкое и эластичное.
4. Чашку (тазик) смазать растительным маслом и само тесто тоже немного смазать. Положить туда тесто, накрыть полотенцем и поставить в тепло на 1,5 часа.
5. Из подошедшего теста слепить пирожки с луком и яйцом и жарить их на небольшом количестве растительного масла (или на сухой сковороде) с двух сторон на среднем огне.
Также можно готовить пирожки с луком и яйцом и в духовке.
Приятного настроения и аппетита!)
Пирожки с капустой
|
[200x] |
Ингредиенты:
0,5 л воды |
Приготовление:
1. Смешать воду, соль, растительное масло и сахар, нагреть до первых пузырьков (не кипятить!!!) Остудить до теплого состояния (пробовать пальцем!)
2. Добавить дрожжи, муку, вымесить тесто.
3. Раскатать тесто, вырезать кружки (я просто отрывала кусочки), слепить пирожки (начинка любая, если сладкие, берем не 1/3 стакана сахара, а 0,5 стакана).
У меня просто немного припущенная тушенная капуста.
Сформированные пирожки с капустой выложить на противень, оставить на 30 минут возле открытой разогретой духовки. Как поднимутся, выпечь пирожки с капустой до румянца.
Пирожки закусочные
|
[200x] |
Ингредиенты:
Вафельный корж(готовый) - 2шт |
Приготовление:
Фарш смешать с измельченным луком, перцем, добавить немного воды для сочности и обжарить до полуготовности.
На одном вафельном корже разложить равномерно фарш, вторым накрыть.
Дать 3 минуты постоять и нарезать квадратами со стороной около 5 см.
Каждый пирожок обмакнуть во взбитые подсоленные яйца и обжарить на масле до готовности.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Вафельные рулетики
Вафельные рулетики
Я делаю такие рулетики с разными начинками. Предлагаю вам несколько вариантов.
Очень быстрое и вкусное блюдо!
Состав:
1:
несколько листов квадратных вафель
картофельное пюре (можно вчерашнее, но горячее)
сосиски/сардельки/колбаса
зелень (по желанию)
яйца
соль
перец
растительное масло для жарки
2:
несколько листов квадратных вафель
гороховая каша (горячая, по консистенции - как картофельное пюре)
копчености (на ваш вкус)
зелень (по желанию)
яйца
соль
перец
растительное масло для жарки
3:
несколько листов квадратных вафель
творог
сахар
ванильный сахар
яблоки
яйца
соль
перец
сливочное масло для жарки
Приготовление:
1 и 2:
Приготовить или нагреть картофельное пюре (гороховую кашу).
Если нужно, отварить сосиски (сардельки).
Яйца взбить со щепоткой соли и перцем.
На вафельный лист намазать равномерным слоем пюре (кашу).
Подождать, пока лист станет мягким (30-60 секунд), разрезать его на нужное количество частей. По желанию можно посыпать пюре зеленью. На край каждой части положить сосиску (сардельку, колбасу или кусочек копчености).
Свернуть вафли рулетиками.
Каждый рулетик обмакнуть в яйцах, взбитых с солью и перцем. Обжарить на сковороде со всех сторон.
Осторожно! Вафли очень быстро размокают, жарить их нужно сразу!
3:
Творог растереть с сахаром, ванильным сахаром и яйцом. Намазать этой начинкой вафельный лист, подождать, пока лист станет мягким, разрезать его на нужное количество частей. На край каждой части положить кусочки яблок. Свернуть рулетики, обмакнуть в яйцах, взбитых с сахаром, и обжарить на сковороде со всех сторон.
* Вариантов начинки для таких рулетиков очень много: мне нравятся рулетики с тыквенным пюре, с пюре из сельдерея, с фаршем, с творогом и вишнями. Удачных экспериментов!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение
ИЗГОЛОВЬЕ КРОВАТИ.
КРОВАТЬ - МЕСТО, ГДЕ МЫ ПРОВОДИМ ЗНАЧТЕЛЬНУЮ ЧАСТЬ НАШЕЙ ЖИЗНИ... ОКОЛО ТРЕТИ, В ОСНОВНОМ. НАВЕРНОЕ, ЭТО ДОСТОЙНО НАШЕГО ВНИМАНИЯ.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Нежный рулет из кабачков
[показать]1 кабачок с мягкой шкуркой, ее можно не счищать
2 яйца
1 ст. муки
1 ст. л. крахмала
120 мл. молока
0.5 ч. л. соли
1 ст. л. мелко нарубленного укропа
щепотка соды
2 средних баклажана
2 зубка чеснока
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. сметаны
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Слоёный пирог с грибами и картофелем... вкусный, сытный, воздушный, ароматный...
[показать]Этот пирог получается очень вкусный, сытный, ароматный. Тесто тонкое, с творожно-сливочным вкусом. Картофельно-сырная шапка хорошо поднимается и не опадает после остывания. После разрезания пирог хорошо держит форму. Подойдёт для ужина и завтрака. Очень вкусно с салатом из свежих овощей. Для начинки вместо грибов можно взять ветчину или курицу, тоже будет очень вкусно.
Это цитата сообщения tata53 Оригинальное сообщение
Одеяльце из синели
[480x319]Дни стоят жаркие (у нас в средней полосе), на ночь не хочется укрывать малыша тяжелым ватным или верблюжим одеялом, а под одной простынкой тоже так себе – комары еще закусают.
Давайте сошьем замечательное легкое и пушистое детское одеяльце из синели.
Оригинал проекта – в блоге «Эстетичное гнездо» (помните, »гнездо» подарило нам «кепку машиниста«) .
Итак, материалы:
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем вечерние атласные платья на лето!
[показать]ПЛАТЬЕ 1
Это атласное синее платье просто создано для летнего вечера. Сшить и смоделировать выкройку вечернего платья можно самостоятельно, следуя подробным инструкциям.
Перед тем, как приступить к моделированию выкройки вечернего платья, необходимо Снять мерки и построить Выкройку – основу платья. Если Вы - обладательница пышных форм, то вот Ваша Выкройка-основа .
Выкройка вечернего платья
[показать]
[показать]
[показать]Моделирование выкройки платья
На переденй половинке платья закройте нагрудную вытачку, перенеся ее к середине переда.
Разрежьте перед по красным линиям и раздвиньте, как показано на выкройке платья 2.
ВАЖНО! Чем шире вы раздвините детали выкройки, тем более пышная сборка получится у вас по линии середины переда.
На приведенном на фото платье каждый фрагмент выкройки раздвинут от другого примерно на 5 см.
Линию середины переда платья скруглить по лекалу.
Укоротите плечо платья до 5 см. Пройму платья начертите по лекалу.
Вырез платья углубите на 14 см, начертите по лекалу или от руки.
Заузьте платье по боку на 2 см.
Спинку платья смоделируйте, как показано на выкройке 3.
Дополнительно необходимо выкроить обтачку горловины переда и спинки платья шириной 3 см и обтачки рукавов платья шириной 3 см.
Примечание. Такой вырез платья очень удобно обработать цельнокроеными обтачками.
[показать]ПЛАТЬЕ 2
Красный цвет – для смелых женщин. Этот шикарный ярко-красный сарафан на Ai Tominaga – лучшее тому доказательство.
Выкройку летнего сарафана можно построить по Выкройке – основе платья. Если Вы - обладательница пышных форм, то вот Ваша Выкройка-основа . Для моделирования выкройки этого летнего сарафана нанесите линии моделирования как показано ниже.
Выкройка летнего сарафана
[показать]
[показать]
[показать]Моделирование выкройки летнего сарафана (описание)
На выкройке переда сарафана закройте нагрудную вытачку, перенеся ее вниз (выкройка летнего сарафана 1).
Нанесите на выкройку линию центра груди (по мерке).
По боку отпроймы отложите 10см. От линии центра груди по линии середины переда отложите по 1,5 см – вверх и вниз.
От плеча отложите вниз около 15 см. По лекалу начертите лиф платья, как показано на выкройке 1. (Чем сильнее выгните нижнюю линию, тем объемнее будет чашечка лифа).
Чашку лифа отрезать и далее моделировать нижнюю часть переда сарафана по выкройке 2 (при моделированийй выкройки нижней части летнего сарафана нагрудная вытачка не закрывается!).
Разрежьте перед по красным пунктирным линиям и раздвиньте на около 4см. (Чем шире раздвините, тем больше складок будет).
Спинку летнего сарафана смоделировать как показано на выкройке 3.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ШЬЕМ САРАФАН! ИЛИ НОЧНУШКУ?
http://shjem-krasivo.ru/tehnika-shitya/sorochka-ili-sarafan.html
[показать]Чем мне нравится летняя пора – можно одеваться очень легко, особенно в жаркие дни. Для таких дней конечно, незаменимы сарафаны, но речь пойдет не совсем о сарафане.
Я хочу рассказать вам об очень простой технологии пошива, используя которую вы можете сшить как сарафан, так и ночную сорочку.
Для пошива такой сорочки – сарафана потребуется совсем немного ткани (лучше выбрать легкую и струящуюся), косая бейка, нитки, швейная машина и хорошее настроение.
Как обычно готовим ткань к раскрою, тщательно проутюжив ее с помощью утюга с пароувлажнителем.
Раскрой.
Если у вас нет готовой выкройки, возьмите хорошо сидящую на вас модель сарафана или комбинации и переснимите выкройки (а можно сразу разложить на ткани).
Раскрой производим по “косой“ линии ткани (под углом 45 градусов к долевой нити). Когда модель выкроена по “косой”, то получаются красивые волнистые драпировки.
По срезам горловины и проймы припуски делайте небольшие – 0,5 см. (т.к. будем окантовывать срезы), по низу припуск зависит от выбранного способа обработки – шов в подгибку, строчка – зигзаг, окантовка и т.д. ( у меня 0,5см.)
Пошив.
1. Сметываем, стачиваем и обметываем боковые срезы.
Совет: для того чтобы шов с лицевой стороны выглядел красиво и ровно, при заутюживании швов используйте такой прием: сначала разутюжьте швы, а затем заутюжьте в нужном направлении.
2. Обрабатываем срез горловины переда косой бейкой: Приколите и притачайте косую бейку по внешнему закругленному срезу детали на 1/4 ширины бейки, одновременно немного припосаживая ее(1). Оберните внешний край косой бейкой и отстрочите точно в край (2,3)
3. Затем обрабатываем срез по спинке и одновременно лямки. Предварительно примерьте изделие, уточнив длину и размещение лямок.
Лямки можно притачать в окантовочный шов на спинке(1); или оставить открытым участок для притачивания лямки, притачав ее после обработки(2); или сначала обработать срезы спинки, а затем настрочить лямки прямой или зигзагообразной строчкой.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Переделаем рубашечку?
Тысячу раз встречала варианты переделок мужских рубашек, ну вот еще тысяча первый вариант, найденный на французском сайте http://idees-maison.over-blog.com
Начнем с классической рубашки с короткими рукавами.
Разрезаем рубашку по линии горловины и проймы, срезаем часть боковых сторон
Рукава сохраняем, они понадобятся.
Из манжет сделаем лямки...
Далее с изнанки рубашки намечаем линию чуть выше нагрудного кармана, примерно 1см, отгибаем верхнюю часть и наметываем линию шва. Сшиваем боковые части, прострачиваем отступая на 1,5 см от верха кулиску, куда вставим резинку. Намечаем места и пришиваем лямки
Это цитата сообщения Und-Ina Оригинальное сообщение
ТОП ЛЕТНИЙ "ПОЛЯНКА ДЛЯ ЯНКИ" от Und-Ina.
АВТОРСКАЯ РАБОТА ОТ Und-Ina. ТОП ДЕТСКИЙ ЛЕТНИЙ "ПОЛЯНКА ДЛЯ ЯНКИ"
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Публикация топа в журнале Мастерица № 6 2011 года.
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение
Шляпка "Лето ах лето...."
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]За основу брала эту схему,сделав некоторые изменения:
1 ряд как на схеме,2 ряд вязала в каждый столбик с накидом по 2 столбика,3 ряд как на схеме,только через 1 столбик, 4 ряд по схеме,далее вязала повторяя 4 ряд до конца шляпки.
[показать]Поля связаны столбиком без накида, делая прибавки в 3 и 6 ряду через каждые 7 столбиков.В конце поля обвязаны пико через 7 столбиков.
Цветок связан исходя из этой схемы,только вместо обычных столбиков,вязала столбики с накидом
[показать]http://club.osinka.ru/topic-54716?p=6771247#6771247
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
«Перепелиные» ножки
Не первый раз готовлю эти "ножки". У гостей вызывают восторг, потому как очень необычно и вкусно. Сразу все спрашивают рецептик. Я бы отнесла его к рецептам из серии "дёшево и сердито" ))) Да ещё и оригинально)) Рецепт взяла с одного форума.
Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение
БОРДЮРІ ИЛИ КРАСИВАЯ ОБВЯЗКА КРАЯ.
Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение
Ягода-малина.
Серия сообщений "кулинарное рукоделие":
Часть 1 - Вязаные вкусности.
Часть 2 - Полезные вкусности.
...
Часть 76 - Прихватки для кастрюльных крышек.
Часть 77 - Грелка на чайник.
Часть 78 - Ягода-малина.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Сто пирогов
Пироги - 2914 рецептов
|
[показать]
Киш – пирог, известный в Канаде под этим названием. На самом деле - это французское название и на вкус этот пирог очень хорош!!! Если вы будете делать версию киша, рецепт которой здесь описан, то это идеальное блюдо для завтрака! |
662 |
|
[показать]
Пирог киш – это блюдо французской кухни из песочного или слоеного теста с начинкой из яиц, сливок, сыра и различных добавок (бекона, рыбы и т. д.), красивый и вкусный открытый пирог. Пироги киш могут быть и сытным завтраком, и закуской, и хорошим ужином. |
5754 |
|
[показать]
Замечательный ароматный киш - пирог заливной - пришёлся по вкусу нашему семейству. Надеюсь, понравится киш с грибами и вам. |
492 |
|
[показать]
Киш - это французский открытый пирог с начинкой из мяса (с беконом готовят киш лорен), грибов, овощей, сыра, залитых смесью яиц и сливок. Тесто для основы — чаще всего песочное, но можно использовать и слоеное. Пирог-запеканка киш всегда получится удачным, если учесть несколько простых моментов: хорошие овощи, ароматный сыр, тщательно взбитая яично-молочная смесь и, конечно, правильно приготовленное тесто. |
2018 |
|
[показать]
Коврижка медовая – рецепт вкусной ароматной выпечки. |
791 |
|
[показать]
Быстро и вкусно! Минимум финансовых |