Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Торт "Кудряш"
Ингредиенты:
Мука пшеничная – 2 ст.
Сода – 1 ч.л.
Ванилин – 2 щепотки
Сахар – 2 ст.
Какао – 3 ст.л.
Кислота лимонная – 2 щепотки
Яйца куриные – 8 шт.
Варенное сгущённое молоко – 1 банка
Масло сливочное – 200 г.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Жюльен по-домашнему
Ингредиенты:
250 г куриного филе
2 средних клубня картофеля
150 г шампиньонов
1 средняя луковица
250 мл сливок (20-22%)
50 г сыра
бульон
Способ приготовления:
Нарежьте лук полукольцами, а куриное филе, картофель и шампиньоны на тонкие полоски.
В сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте ингредиенты в течение 5-10 минут до золотистого цвета.
Добавьте сливки и бульон. Перемешайте.
Переложите полученную смесь в форму для запекания. Посыпьте сверху тертым сыром и запекайте 25 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Медовый торт с яблоками и сливочным муссом
Ингредиенты:
Для медового бисквита
Яйца - 3 шт.
Мед - 2 ст.л.
Сахар - 150 г
Цедра лимона - 1/2 шт.
Молотый фундук - 50 г
Мука - 150 г
Разрыхлитель или сода - 1 ч. л.
Начинка:
Яблоко - 700-1000 г
Мед - 3 ст. л.
Сок половинки лимона
Крем:
Сливки 35-38% - 400 мл
Сгущенка - 1 банка
Желатин - 2 ч.л. +50 г воды
Форма диаметром 24 см
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Праздничный закусочный рулет из 2-ух видов мяса!
Это цитата сообщения Emolelya Оригинальное сообщение
Интересный тест для мозга с вращающейся девушкой
Проверьте работу вашего мозга за несколько секунд
Простейший тест поможет проверить работу Вашего мозга. Картинка вращающейся девушки, которую Вы видите, облетев весь интернет, прочно завоевала одно из лидирующих позиций в качестве теста на то, какое полушарие мозга у Вас лучше работает. Автором этой картинки является японский дизайнер Nobuyuki Kayahara.
Все очень просто. Посмотрите, в какую сторону происходит вращение девушки? Сразу оговорюсь, вращаться ее можно заставить в любую сторону.
Если Вы видите, что девушка вращается по часовой стрелке, предполагается, что Ваше правое полушарие мозга более развито. Если видите вращение против часовой стрелки — левое.
Чаще люди видят, что девушка вращается против часовой стрелки. Следовательно, эти люди больше используют левую часть мозга. Напомню, что сосредоточившись, Вы сможете поменять направление движения девушки.
Интересно, что несколько десятилетий тому назад, правому полушарию мозга особого значения не придавали. Принято было считать, что оно в некотором роде бессмысленно. Однако со временем, ученые сделали вывод, что правое полушарие мозга человека очень важно для развития творческой личности.
• Для тех, кто не может взглядом поменять направление вращения танцовщицы ниже расположены 3 картинки. Кратко посмотрев на левую или правую картинку, Вы без труда сможете поменять направление движения на центральной картинке. Этот простой тест поможет Вам проверить какая часть мозга у Вас наиболее активна.
• Левое полушарие мозга.
Обрабатывается вербальная информация. Левое полушарие отвечает за языковые способности, контролирует речь, способности к письму и чтению. Используя именно левое полушарие мозга человек запоминает факты, даты, имена и контролирует их написание.Левое полушарие мозга анализирует все факты, отвечает за анализ и логику. Математические символы и числа распознаются также левым полушарием. Информация обрабатывается последовательно.
• Правое полушарие мозга.
Обрабатывается невербальная информация. Правое полушарие мозга человека обрабатывает информацию, выражающуюся не в словах, а в образах и символах. Используя правое полушарие человек способен фантазировать и мечтать, сочинять истории. Правое полушарие мозга отвечает за способности к изобразительному искусству и музыке. Правое полушарие одновременно обрабатывает много различной информации. Оно дает возможность рассматривать все в целом, не прибегая к анализу.
Если верить результатам исследований, проводимых в Йельском Университете в течение пяти лет, если человеку удается, не сильно напрягая глаза, поменять направление вращения девушки, то эти люди имеют IQ выше 160.
А может это всего-навсего оптическая иллюзия? Можете проверить. Лично мне это удается сделать достаточно легко.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Мастер-Класс Вышивка на тортах гладью
О вышивке на тортах крестиком уже писала. Теперь покажу фото мастер-класс, как делать вышивку гладью на торте. Это удивительное украшение для торта, близким и друзьям обязательно понравится!
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Меню от "Сладкого десерта" Медовые бискотти
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Слоёные крендельки или ещё что-то вкусное от шеф-повара
Я вот хотела испечь
Печенья-звездочки
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
30 рецептов тарталеток для новогоднего стола
Тарталетки
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Два десятка красивых и вкусных салатов к НГ
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение
Стихи с логопедическими упражнениями
[604x403]Логопедические упражнения – дело важное и нужное. Но как же быстро надоедает их выполнять, если взрослые настаивают на ежедневных монотонных занятиях! А вот поиграть – другое делоМы учили эти стихотворения сами и вспоминали о них несколько раз в течение дня: увидим кошку – покажем, как она умывается, балуемся – изображаем вместе пугливую рыбу, одеваемся на прогулку – поговорим о качелях во дворе.
Дети обожают строить рожицы, показывать язык. А проделать это вместе с мамой или папой – двойное удовольствие! И весело, и полезно. О том, что при этом мы выполняем специальные упражнения, названные трудным словом “логопедические”, можно даже не рассказывать.
Выполнение этих упражнений подготовит к занятиям с логопедом и поможет существенно сократить их количество.
читать далее...
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Суп из мускатной тыквы
[показать]200 гр. сливочного масла
1 небольшая луковица, нарезать
1 стебель сельдерея, мелко нарезать
1 средняя морковь, мелко нарезать
2 средних картофелины, нарезать кубиками
1 средняя мускатная тыква — очистить от шкурки, удалить семена и нарезать кубиками
500 мл. бульона
соль и свежемолотый черный перец по вкусу
[показать]Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Рецепт торта с безе и орехами “Киевляночка”
По вкусу этот торт мне чем-то напоминает “Киевский”, поэтому название - “Киевляночка”. Как вы видите, торт и так
получается красивым, так, что дополнительное украшение ему
просто ни к чему.
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА к любому тортику!
[380x]Крем получается пышным, легким, очень нежным и вкусным. Его легко и приятно наносить на любой торт и сочетание вкуса зефира и сливочного масла - очень приятное. К тому же готовится этот крем очень быстро и просто.
Ингредиенты:
Зефир (это примерно 90 г) — 2 шт
Масло сливочное — 100 - 90 гр
расчет 1х1
Вот и все... Ну и миксер конечно!
Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем. Покрасить такой крем так же не составит труда, добавляем пищевые красители и перемешиваем.
В общем все как и с обычным масляным или белковым кремом!
Масло порезать небольшими кубиками. Можно немного выдержать его при комнатной температуре. Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку.
Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло.
Взбиваем минут пять. Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортиков.
источник
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Морковный торт
http://foodclub-ru.livejournal.com/1138484.html#cutid1
[650x347]Есть некоторые особенности выпечки в моем исполнении: в круглой или прямоугольной формах. О них расскажу под катом.
И прежде чем писать рецепт скажу напоследок: если вы ещё не пробовали морковный торт - пеките и не сомневайтесь! Это очень вкусно!
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Рахат-лукум из клубники
[430x255]Рахат-лукум — вкуснейшая традиционная турецкая сладость, которая на самом деле была изобретена на Кипре.Это сладкие конфеты в форме кубиков, похожие на мармелад. Их обожают и взрослые, и дети. Если вы тоже любишь это лакомство, попробуйте приготовить клубничный рахат-лукум по этому рецеепту.
Эта сладость готовится очень просто и достаточно быстро, причем никаких мудреных ингредиентов т не понадобится. Десерт получается очень нежный и ароматный.
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Как не умереть с голоду, имея 3000 рублей на питание в месяц
Довольно подробная инструкция о том, как можно выжить в нашей стране,
если на питание у вас с зарплаты остается всего 3000 рублей. "Это не
возможно", - скажете вы. Но в этом случае, вы будете неправы, ведь все
очень даже возможно.
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Королевский торт от Алии
Привлекло меня в этом тортике то, что два коржа (песочный и безе) выпекаются вместе! Сделала, попробовала... вкусно!
[477x408]Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Яблочный пирог из Британской Колумбии
http://kulinariya123.blogspot.ru/2014/04/669-jablochnyj-pirog-iz-britanskoj.html
Стоит попробовать этот удивительно вкусный пирог.