Ингредиенты

Для теста

• Мука пшеничная — 200 грамм;
• Сахар — 50 грамм;
• Сливочное масло — 70 грамм;
• Сливки жирные — 1 ст.л;
• Яйцо куриное — 1 шт;
• Разрыхлитель — 1 ч.л;

Для начинки

• Творог жирный домашний — 180 грамм;
• Сливки жирные — 4 ст.л.
• Сахар — 50 грамм;

Рецепт приготовления

Для теста: соедините муку с разрыхлителем, мягким подтаявшим сливочным маслом, сахаром, сливками и яйцом. Замешиваем достаточно крутое тесто, собираем его в шар, заворачиваем в плёнку и кладем в холодильник.

Для творожной начинки соединяем творог, сахар и сливки. Блендером взбиваем до однородной гладкой творожной массы. Достаем тесто из холодильника, разделяем на две части.

Одну часть теста натираем (крупная тёрка) прямо в форму, распределяем, чтобы слой был по толщине везде одинаковым. На крошку выкладываем творожную начинку и разравниваем её ложкой, чтобы начинка полностью покрыла нижний слой крошки теста.

Вторую часть теста также натираем и засыпаем творожную начинку. Выпекаем пирог при 180 С в течение 30-35 минут. Готовый пирог ещё тёплым разрезаем на кусочки.

Приятного аппетита!

О пользе овса знают многие. Овсянка по содержанию белка, железа и фосфора превосходит гречневую и пшенную крупы. Но кто из вас принимает овсяный кисель Изотова — врача, который запатентовал свой рецепт и подарил миру уникальное средство для лечения многих болезней?
 

Это блюдо известно своими полезными свойствами, главное из которых — обволакивать и защищать слизистую пищеварительного тракта, укреплять наш иммунитет, восстанавливать после тяжелых болезней и решать многие другие проблемы со здоровьем. Кисель Изотова имеет следующие показания: заболевания желудочно-кишечного тракта (язвенные дефекты, гастрит, панкреатит, дисбактериоз); упадок сил, снижение работоспособности после оперативных вмешательств и перенесенных заболеваний; кишечные инфекции, восстановление микрофлоры после дисбактериоза; атеросклероз; болезни обмена веществ, сахарный диабет; снижение иммунитета; гнойничковые заболевания кожи, спровоцированные зашлакованностью кишечника и всего организма; аллергические заболевания; жировое перерождение печени; вирусные гепатиты; запоры; паразиты, ослабление организма после выведения глистов. 

Ноги испытывают огромную нагрузку на протяжении всего дня. Очень часто мы страдаем от усталости ног по вечерам, особенно женщины, которым так нравятся каблуки… Массаж ступней помогает снять напряжение, но делать его необходимо не только поэтому!

Согласно принципам рефлексологии, на ступнях ног расположены основные точки, которые отвечают за правильную работу всего организма.

Такое простое действие, как массирование ног, поможет забыть о боли в разных частях тела! Благодаря стимуляции особых зон происходит приток крови к внутренним органам, а это помогает решить ряд проблем со здоровьем.

[663x516]

Прогноз погоды на сегодня:

обещают ветер со стороны удачи и осадки в виде счастья

[показать]

Слово «Чур» и в языке сохранилось до сих пор. При появлении чего-то, угрожающего жизни, потустороннего, пугающего, люди кричат: «Чур меня!», призывая помощь предка-хранителя – и навья развеивается без следа. Сила Чура – Хранителя Людей, давно известна. Чур — это изначальный Предок, который может являться и хранителем каждого отдельного рода. Ему приписывали множество человеческих качеств — он может гневаться и наделять милостью, может печалиться и радоваться. 27 июля Чуров день — праздник Предков.
Чурам ставили кумиры в специально отведённых местах, начиная с домашнего алтаря и заканчивая священными рощами. Кумирами отмечали границы своих владений — на межах. Само изваяние воплощает три мира – Прави (лик божественный), Яви (облик телесный при жизни, причём необязательно человечий) и Нави (со знаками Чура). Таким Чурам приносят верчи в виде растительной пищи, молока, блинов и прочих продуктов, но никогда – мяса и крови.
Чуров день - праздник Предков 27 июля проводили вместе всей семьёй — сначала обходили свои владения, приносили верчу-требу кумирам, потом все возвращались домой на семейную трапезу. Именно в этот день нужно объединяться всей семьёй, чтобы показать уважение Чуру-первопредку. Поминали в Чуров день всех ушедших людей в лице Чура — всех Предков рода.

Вот вам подарок от «Северной сказки» к Чурову дню — сказка Ольги Бояновой, как раз об этом дне в далёкие сказочные времена, в стране Северной.
 

«Сказка о ДЕВОЧКЕ И МЕДВЕЖАТАХ»
Книга О. Бояновой «Сказки Северного Леса».

Читать далее

Удивительное и необычное открытие сделали учёные. Оказалось, что продолжительность жизни человека и скорость увядания нашего тела зависят от наших мыслей и подконтрольны самому человеку.
В чём причины старения людей, можно ли, и если «да», то как замедлить этот процесс?
Ученые проводили исследования поведения молекул гемоглобина и других молекул в различных условиях.
Был сделан вывод, что при наличии определённых условий, гемоглобин не только транспортирует кислород от дыхательной системы к клеткам организма, а углекислый газ в обратную сторону, но и может вырабатывать необходимую организму энергию.
То есть молекулы гемоглобина в эритроцитах выполняют работу своеобразного биологического лазера, наполняющего клетки тела энергией. Это, в свою очередь означает, что при соблюдении определённых условий в теле человека можно устранить причину, вызывающую преждевременные болезни и старение.
Так как, именно из-за огромной нехватки энергии, клетки организма слабеют, работают на износ, накапливают отходы метаболизма в тканях и увеличивают уровень свободных радикалов.
В результате наблюдения и изучения этих процессов, учёные сделали сенсационный вывод о том, что поведение наших биологических молекул и то, о чём человек думает - мысли человека, находятся в прямой зависимости.
Оказалось, что если человек боится старости, если он думает, что он проживёт 75-80 лет и будет болеть, то именно так оно и произойдёт.
Потому что под воздействием таких мыслей, внутриклеточные физиологические процессы меняются так, чтобы соответствовать этим мыслям.

http://vk.com/vsesamaru

«Вязание — ваше хобби» — ежемесячный журнал по вязанию на спицах и крючком. В каждом номере суперхиты вязаной моды для каждого сезона — самых модных, самых элегантных, самых экстравагантных, из новых видов пряжи, с эксклюзивным декором. Наряду со сложными в исполнении моделями, требующими мастерства и терпения, есть модели для начинающих рукодельниц.

:

[показать]

Еще одно блюдо из разряда простых, но необычных: картофельно-творожные палочки с сыром. Они могут стать для вашей семьи замечательным завтраком, а также сытным перекусом, который можно взять с собой на пикник или на работу.

Готовится закуска просто, быстро и легко, продуктов минимум – а результат потрясающий. Хрустящие палочки из картошки, творога и зелени, нежные внутри, с ароматным расплавленным сыром. От них просто невозможно оторваться, пока не съешь все, до последнего кусочка. Из данного количества ингредиентов получается 8 штучек: хватит на семью из 4 человек. 

[показать]

Продукты:

• Тонкий лаваш — 7 листов (размером как противень)
• Адыгейский сыр — 500 гр.
• Российский сыр — 500 гр.
• Яйца — 6 шт.
• Молоко — 0,7 л.
• Соль
• Зелень — укроп,кинза

Приготовление:

Натираем сыр на крупную тёрку, добавляем яйца, соль, мелко рубленную зелень и молоко, хорошо перемешиваем. Выкладываем на противень листы лаваша, распределяем начинку и накрываем следующим листом и т.д. Оставляем 2-3 ст.л. ложек начинки. Запекаем собранную ачму при 180 С в течение 20-30 минут. За пару минут до готовности покрываем верхний слой оставшейся начинкой и даём подрумяниться. Разрезаем слегка остывшую ачму-лентяйку порционными кусочками.

Источник

«Как у вас хорошо, спокойно!..», — говорит моя мама каждый раз, когда приезжает ко мне в гости из шумного Питера. Мы ходим с ней завтракать в ближайшую кофейню, и она разглядывает размеренных голландцев и умиротворенно вздыхает: не то, что у нас!

И когда я говорю маме что по уровню расстройств на почве стресса (бессонницы, выгорания, потери аппетита и т. п.) голландцы едва ли не впереди всей остальной Европы, мама думает что я шучу.

Хаха, говорит, стресс, ну да!