[700x437]

Счастлив тот, кто счастлив у себя дома.

Л.Н. Толстой

[522x700]

Если фасоль после варки не обдать ледяной водой, она может выглядеть неаппетитно. Поэтому не пренебрегаем советом!

На 2 порции/по 230 ккал.

Надо:
400 г стручковой фасоли 0,5 стакана грецких орехов 2 зубчика чеснока 1 лимон кунжут соль черный перец.

Готовим:
1. Стручковую фасоль промываем, нарезаем (замороженную размораживаем). Кладем в кипящую подсоленную воду, варим до готовности 10 — 15 минут. Откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой.

2. Грецкие орехи очищаем. Прокручиваем в блендере или мясорубке. Чеснок чистим, пропускаем через чеснокодавилку. Лимон разрезаем, выжимаем сок (понадобится 2 ст. л.). Смешиваем измельченные орехи, чеснок, лимонный сок, вливаем 3 — 4 ст. ложки воды. Солим и перчим. Тщательно перемешиваем соус.

3. Фасоль смешиваем с ореховым соусом. Прогреваем на сковороде или в микроволновой печи пару минут. Посыпаем кунжутом и подаем.

http://www.passionforum.ru/posts/48722-neobychnyi-...ja-fasol-v-orehovom-souse.html

С соусами самое простое блюдо становится сложным. Даже надоевшая курица или картошка будут каждый раз превращаться в изысканное кушанье, если готовить к ним сегодня сальсу, а завтра — бешамель.

[показать]

[показать]

Хотя еще весенний сезон и до заготовок и консервирования есть время. Но думаю, что лучше заранее запастись рецептами по заготовкам, чтобы выбрать тот, который вам больше понравится. Информация этого поста будет по вялению помидоров.

Кто - нибудь из вас уже занимался приготовлением вяленых помидоров? Если, да, то уверена, что они вам понравились. Конечно, для этого потребуется больше времени, но когда зимой откроете баночку с вялеными помидорами, то будете довольны, что приготовили их. Перед тем, как предложить несколько рецептов приготовления вяленых помидоров, обращу ваше вниманиеие на несколько полезных советов, которые надо учесть во время процесса приготовления.

[604x453]

[587x454]

Простой и легкий способ приготовления домашних оладушек с сыром и творогом.
 

[594x600]

Я пришел к выводу, что волшебство — это то, что толкает, поднимает и вообще делает вещи из ничего. Из волшебства сделаны листья и деревья, цветы и птицы, барсуки, лисы, белки и даже люди. Значит, волшебство просто везде — и вокруг нас, и во всех остальных местах тоже.

Фрэнсис Бернетт. Таинственный сад

http://sobiratelzvezd.ru

[400x268]

Касторка — до боли знакомое нам с детства слово, которое вызывало быстрее некое негативное отношение и сарказм из-за неприятного запаха и восприятия нашими родителями, как панацеи от всех бед. 

Как бы там не было, но это действительно так — касторовое масло является уникальным веществом! Во всем мире его используют в качестве средства практически от всех заболеваний. Сегодня касторовое масло представляет собой естественную защиту от многих тяжелых заболеваний и смертельных вирусов. 

[422x350]
 

Самая полезная пища, это естественная пища региона, в котором проживает человек.То же самое можно сказать и о напитках.

Травы садовые, дикие, цветы пахучие - все сгодится для приготовления Сурицы, древнего напитка наших прадедов. Самое, конечно, удивительное - это вкус. А вкусов может быть сколько угодно. Есть, где разгуляться творческой фантазии хозяек.

Если вы положите листья дикой клубники, мяты - у вас получится один вкус, а если малины, тархуна, яблони - другой. А вот если тысячелистника, смородины и т. д., - третий.

Можно заложить в трехлитровую банку сразу все травы, заполнив ими приблизительно на одну треть, а можно и каждую травку отдельно. Затем заливаем ключевой водой, если таковая имеется, плюс 150 г меда, прикрываем марлечкой - и на три денечка на яркое солнышко. Чувствуете, какая здесь разница: не в темное теплое место, а на солнышко. Чтобы солнышко осталось в этом напитке.

Если дни жаркие, то листья убираем через два дня. Если наоборот, то можно оставить чуть дольше. Зимой же на высушенных травах готовится. И стоит просто на столе, на кухне - настаивается. Затем листья убираем, а содержимое переливаем в бутылки.

Сурица готова! Доброго здоровья!

[490x350]

Источник: http://www.perunica.ru/zdrava/8780-surica-neobykno...ryy-gotovili-nashi-predki.html

Городиский Богдан Владимирович, академик ЕАЕН,

доктор медицинских наук, главный иммунолог Иркутской области.

Автор уникальных методик оздоровления и очистки организма.

[показать]

Даже ученые сейчас признают ценность для здоровья некоторых эфирных масел. Они останавливают распространение рака и приводят к гибели раковых клеток. Способность эфирных масел предотвращать разные болезни, особенно рак, больше не вызывает сомнений.

Здоровое тело, как правило, имеет частоту в диапазоне от 62 до 78 МГц, в то время как болезнь начинается, когда она опускается до 58 МГц. В результате тестирования ученые выявили, что: чашка кофе изменяет частоту человека с 66МГц до 58 МГц, всего за 3 секунды. Понадобится 3 дня, чтобы частота вернулась к нормальному уровню.

— Лето, словно шоколад, Очень быстро тает!
Остался один месяц лета, достаточно выплеснуть чашку крепкого кофе в свой внутренний мир, 
чтобы лето приобрело все оттенки радуги!

[показать]

Одуванчики, дети солнца… Одна из легенд рассказывает, что одуванчики были детьми Солнца и Луны. В их обязанности входило зажигать на небе каждую ночь лампы, но они то забывали, то ленились. Рассердилась Луна и наслала на них сильный ветер, который сдул их на землю. Но, отец-Солнце пожалел неразумных детей своих и придал им подобие маленьких солнышек, чтобы светили они на земле так же ярко, как солнце светит на небе. Одуванчики же до сих пор скучают о родителях и, превращаясь в пушинки, стараются попасть обратно на небеса при помощи ветра, который когда-то принёс их на землю. 

Одуванчик в старину называли "Эликсиром жизни"! Это природное лекарство практически от всех болезней. Мы с мужем уже давно изучаем травы, читали про одуванчик и узнали, что в осенних корнях много инулина, они очень для диабетиков полезны. Накопали корней, получилось много, куда столько девать? А тут в другой книге читаю информацию - из жаренных корней одуванчика делают кофе! Решили попробовать. Пожарили, перемололи в кофемолке... До чего же вкусно оказалось! Я пока занималась этим процессом, настолько приятный запах, что соблазнилась даже чашечкой одуванчикового кофе:), несмотря на то, что я сыроед (а корни-то жаренные).  

Дни памяти  13 января, 1 августа

Святый Отче, Святый Бессмертный, моли Бога о нас!

[442x577]

Как известно, священный Синод во главе с Победоносцевым долго не хотел причислять Серафима к лику святых. Была даже создана специальная комиссия по изучению всех обстоятельств жизни отшельника Саровского, которая пришла к выводу, что прославлять его рано. Только личное вмешательство Николая II в работу Синода помогло решить вопрос о канонизации Серафима (до монашеского пострига Прохора Мошнина).

Как царь узнал о жизни саровского чудотворца - это детективная история, известная далеко не всем. Завязкой сюжета стало следствие обер-прокурора Победоносцева по делу о церковном прославлении Серафима Саровского:

[500x334]

Женщина не просто готовит пищу, она готовит себе свое будущее, и чем вкуснее она приготовит, тем более счастливое будущее ее ждет.

Замешивание теста.

Эта процедура имеет глубокое внутреннее значение. Мука, вода, соль и специи — это различные отношения супругов, родственников и их детей. Чем дольше и качественнее их замешивать, тем крепче будет семья и сплоченнее отношения. Если замесить плохо, то глубокой связи не будет, и члены семьи станут расходиться по различным путям.

[453x604]

Душевное спокойствие приобретается от совершенной преданности себя воле Божией,

без которой ничтоже с нами бысть, еже бысть.

(Прп. Антоний Оптинскитй)

«Не оружием избавили мы русскую землю, не Ангел;
не человек спас нас, но Сам Господь спас нас
по молитвам Пречистой Своей Матери
и всех святых» 
(«Повесть о стоянии на Угре» 1480 г.).

[показать]

ДЕРЖАВНАЯ ИКОНА БОЖИЕЙ МАТЕРИ. КАЗАНСКАЯ ЦЕРКОВЬ В КОЛОМЕНСКОМ

Празднование Пресвятой Богородице в честь иконы Ее, нарицаемой «Державная», совершается 2(15) марта и 14(27) июля.

Икона Божией Матери, именуемая «Державная» является последней по времени обретения чудотворной иконой Ее, включенной в число общерусских святынь. Икона была обретена в подмосковном селе Коломенском 2 марта 1917 года в день отречения императора Николая II от престола. Само название иконы и время явления говорят о неразрывной связи ее с судьбой Российской державы. «Но яко имущая Державу непобедимую от всяких нас бед свободи, да зовем Ти: радуйся, Невесто Неневестная»,– поет Святая Церковь, обращаясь к Божией Матери.

На протяжении всей своей тысячелетней истории Русь постоянно видела и испытывала Державу непобедимую Царицы Небесной, чьи помощь и заступление во все века проявлялись через чудотворные Ее иконы.

Россия с момента Крещения Руси стала Державой Божией Матери и память об этом хранится в летописях Отечества нашего, увековечена в храмах, живописи, церковных песнопениях.  

[700x591]

Наши предки славились отменным здоровьем, которого часто достигали всего лишь попарившись в бане с солью. В нашей коже при обменных процессах постоянно накапливаются ядовитые вещества, от которых нужно освобождаться. 

Отрывок из всем хорошо знакомой русской сказки «Иван – крестьянский сын и чудо-юдо»:
«Поехали братья дальше. Много ли, мало ли проехали – вдруг небо потемнело, ветер завыл, земля загудела: бежит за ними большущая свинья. Разинула пасть до ушей – хочет Ивана с братьями проглотить. Тут молодцы, не будь дурны, вытащили из своих котомок дорожных по пуду соли и бросили свинье в пасть…»