• Авторизация


коржики 28-08-2011 20:58

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

КОРЖИКИ К ЧАЮ.

КОРЖИКИ К ЧАЮ

 Не помню откуда взяла рецепт этот, он назывался "КОРЖИКИ 80-Х", а коржики действительно получаются очень вкусными ...

Рецепт очень простой:

1 ст. сметаны, 200гр. маргарина, 2 ст. сахара (я брала где то 1 целый стакан и ещё 1/3 + ещё ушло около 1/2 стакана на обсыпку), 3 яйца, соль, 1 ч.л. соды гаш. уксусом, ванилин, мука - примерно 500гр.
Замесить тесто, раскатать, вырезать коржики и печь до готовности.
В рецепте указано не было, но я смазала коржики смесью желтка и сметаны и посыпала сахаром.
 
 
 

http://that-and-it.ru/forum/topic_716  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат 28-08-2011 20:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Черепаший вальс" - потрясающе вкусно!

Нашла вот такой салатик с интересным названием, в который входит филе курицы. Очень вкусный, особенно мне нравится в нем - это сочетание чернослива с грецким орехом. Салат этот -  многослойный, и это обстоятельство принято считать признаком трудоемкости, а стало быть, повышенных временных затрат. Но эти затраты стоят того!
[600x450]

подробнее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пирог на сметане 28-08-2011 20:54

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Пирог на сметане "Тяп-ляп" !!!

[показать]
Рецепт совсем простой, ингредиенты тоже....
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
легкий пирог 28-08-2011 16:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог "Кризис"

[показать]

1 ст. варенья любого какое есть без косточек
1 ч. л. соды
1 ст. кефира или сметаны (у меня кефир)
0,5 ст. сахара ( можно и без сахара от варенья сладко.)
2 яйца
2,5 ст. муки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
позитив 27-08-2011 10:32

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Позитивные демотиваторы со смыслом

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яблочный пирог 27-08-2011 10:26

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Корнуэльский яблочный пирог

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сметанные калачики 26-08-2011 09:46

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

СМЕТАННЫЕ КАЛАЧИКИ

Это сметанные калачики из моего золотого детства. Точно такие же продавали в киоске рядом с Домом культуры, и каждый поход в кино (а в кино мы тогда ходили чаще, да) заканчивался неизменным калачиком и стаканом лимонада из автомата. Предлагаю воплотить рецепт в жизнь, тем более, что он очень прост, а налепить калачей сможет даже ребёнок. Буквально 30-40 минут – и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом. 
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
морковный манник 26-08-2011 09:44

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Пирог-десерт "Маня Морковкина"

[480x640]

 

Нежнейший пирог-десерт из манки и морковки - просто тает во рту!!!. Полезно детишкам и вам!

>>> ЧИТАТЬ   РЕЦЕПТ

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
яблочно-маковый пирог 25-08-2011 08:39

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЯПОНСКИЙ ЯБЛОЧНО-МАКОВЫЙ ПИРОГ

Советую! Я от него в восторге! Влажный, сочный, нежный, неожиданный в конце концов! Вообщем, надо пробовать и определяться, с пирогом вы или против...
[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог 25-08-2011 08:38

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Пирог моего детства

Кулинарный блог: рецепты от Валентинки.
Нам понадобится:

мука – 3стакана;

маргарин – 1пачка;

сода – 0,5ч.л;

сметана – 1стакан;

яйцо – 1шт;


начинка.

[338x450]


Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт с творогом 25-08-2011 08:36

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Торт "Бурёнка"

 

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
капустный пирог 25-08-2011 08:34

Это цитата сообщения Nat-talla Оригинальное сообщение

Капустный пирог

[490x300]
Самый нежный из пирогов с самым простым рецептом приготовления, которые я встречала, готовила и кушала. И хотя капусту в нашей семье уважаю только я, но этот пирог пришёлся по вкусу всем. Готовила несколько раз и всё время удачно, поэтому смело делюсь рецептом.

Капуста - средний кочан ( прибл. полкило)
Майонез - 200 гр.
Сметана - 200 гр.
4 яйца
Мука - 4 стол. ложки ( с горкой )
0,5 чайн. ложки соды погашенной уксусом ( в оригинальном рецепте 0,5 пакетика разрыхлителя, но мне не очень нравится вкус выпечки с разрыхлителями теста)
Соль, молотый перец, специи - по вкусу.

Свежую капусту мелко нарезаем ( шинкуем) и выкладываем на смазанный подсолнечным ( или оливковым.. на ваш вкус) противень.

В отдельной посуде смешиваем майонез, сметану, яйца, всыпаем муку, добавляем соду, погашенную уксусом ( или разрыхлитель). Солим, перчим по вкусу. Можно добавить любимых специй( травы). Вымешиваем тесто, которое получится жидковатым.

Дальше, заливаем равномерно капусту на противне тестом и даем постоять минут 5-10, чтобы тесто хорошо пропитало капусту и дошло до дна противня.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности ( пирог зарумянится ). У меня на выпечку пирога уходит приблизительно 45- 50 минут, в зависимости от слоя капусты и высоты пирога.

+ 2 фото... сырой и выпеченный пирог

Приятного аппетита

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт на кефире 23-08-2011 20:35

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Быстрый тортик на кефире

Захотелось на скорую руку сделать что-то сладенькое и решила сделать тортик на том, что было в холодильнике. А в холодильнике оказался кефир... Сам рецепт я находила здесь на Ли.ру под названием "пирог шоколадный на кефире". Но сегодня обошлись без шоколада и в виде тортика, который я заботливо украсила дочкиным именем.

[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожно-банановый торт 06-08-2011 09:45

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Творожно-банановое чудо

Ингредиенты:

Творог - 150 г

Сахар - 120 г

Яйца - 2 шт.

Масло сливочное - 60 г

Мука - 120 г

Ванилин

Сода (погасить) - 0,5 ч. л.

Лимонная цедра - 1 ч. л.

Банан - 1 шт.

Киви - 1 шт.

 

Творожная выпечка - что может быть вкуснее!

1. Взбить яйца с сахаром в пену.

2. В другой миске смешать творог с маслом. Затем добавить его к яйцам, перемешать.

3. Всыпать ванилин, соду, цедру, муку. Тщательно перемешать.

4. Банан и киви порезать небольшими кусочками, добавить в тесто.

5. Взять форму небольшого диаметра (примерно 22 см), вылить тесто, поставить в духовку на 35 мин. при температуре 180 градусов.

6. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=117664

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
овсяные кексы 06-08-2011 09:28

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Овсяные кексы с маковой начинкой

[показать]


Ингредиенты:

2 яйца,
160 г сахара,
200 мл сметаны 20%-жирности,
60 мл сливочного масла,
1 лимон (только цедра),
ванильный сахар

100 г овсяных хлопьев,
220 г пшеничной муки,
1 ст.л. разрыхлителя теста

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кальцоне 01-08-2011 19:20

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Кальцоне-Закрытая Пицца

С первого взгляда – пирожки пирожками!
А на самом деле – это пицца.
Закрытая пицца кальцоне в форме полумесяца.
С итальянского слово «calzone» переводится, как «чулок» или «брюки»,
что-то «мягкое, смятое, спадающее».
Можно класть все, что обычно используется как начинка для пиццы.
[500x375]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с ягодой 23-07-2011 16:07

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ПИРОГ СО СВЕЖЕЙ МАЛИНОЙ

 

АВТОР  МОНАХОВА ВЕРА
[239x323]Ингредиенты
 

Для приготовления малинового пирога нам понадобится:

- 100 г сливочного масла

- 150 г сахара

- 3 яйца

- 100 г муки

- 100 г сушеного миндаля

- 0,5 ч.л. разрыхлителя

- 1 ч.л. ваниального сахара.

Миндаль необходимо предварительно измельчить в пудру - для этого используем кофемолку, закладывая в нее орехи в несколько заходов.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кабачки в духовке 21-07-2011 17:16

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ

[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сырок в шоколаде 18-07-2011 19:31

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Домашний глазированный в шоколаде сырок - магазинный отдыхает)))

[700x525]

Очень вкусный десерт! Дети его просто обожают, да и взрослые не прочь полакомиться)))
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
песочный яблочный пирог 13-07-2011 06:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ПЕСОЧНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ!!!

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии