• Авторизация


Карамельный медови 12-02-2015 12:19

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Карамельный медовик

[604x367]

Ингредиенты:

2.5-3ст муки;
1ст сахара;
2 яйца;
2ст.л маргарина или масла;
2ст.л воды;
2ст.л меда;
1ч.л соды;
щепотка соли;

Для крема:

750гр сметаны;
3/4ст сахара;
ванильный сахар;

Мед выливаем в казанок и доводим до кипения.
Добавляем сахар, воду, соль и соду, интенсивно все перемешиваем, газ прикручиваем и варим на медленном огне не забывая мешать.
Варим пока наш сахар не растворится, и не начнет карамелезироваться наша масса. Держите пока она не станет темного, карамельного цвета. Это происходит моментально, у вас обязательно получится.
Когда все условия предыдущего пункта выполнены, газ выключаем и добавляем сливочное масло.
Даем массе остыть, добавляем яйца.
Добавляем постепенно муку и замешиваем тесто. Тесто получится слегка жидковатым, но как бы вам не хотелось, муки больше не добавляйте. Оставьте тесто на 2 часа. За это время мука разбухнет и у вас получится эластичное, податливое тесто с которым будет приятно работать.
По истечению двух часов достаем тесто из миски и замешиваем его руками, муки в тесто не добавляйте, только присыпьте ею рабочую поверхность. Делим тесто на равные части. Я разделила на 8 частей на мой торт диаметром 24см.
Каждый кусочек теста раскатываем чуть больше чем диаметр торта, прокалываем корж вилочкой и выпекаем в духовке до красивого золотого оттенка.
Горячий корж обрезаем по шаблону. У меня была тарелка.
Обрезки измельчаем в крошку.

Готовим крем:
Сметану, сахар и ванильный сахар смешиваем и взбиваем миксером.
Готовые коржи перемазываем кремом. Я использовала один половник крема на один корж. Бока обмазать кремом и весь торт посыпать крошкой.
После даем пропитаться торту при комнатной температуре, затем можно поместить его в холодильник. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_21331

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малыш учится говорить. От агу до монолога 10-02-2015 05:50

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Малыш учится говорить. От агу до монолога



1.
[494x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Каляки-маляки 2-4 года 10-02-2015 05:46

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Каляки-маляки 2-4 года



1.
[501x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мама я умею лепить 08-02-2015 06:24

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Мама я умею лепить



1.
[543x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Львёнок от 1 года. Творческие задания для самых маленьких 08-02-2015 06:23

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Львёнок от 1 года. Творческие задания для самых маленьких



1.
[250x350]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие идеи для Детского Досуга 08-02-2015 06:23

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Лучшие идеи для Детского Досуга



1.
[549x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аппликация на футболку. 08-02-2015 06:17

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Аппликация на футболку. Мастер-класс.

[304x229]Опубликовала ol-ga.

Что делать, если ваше ненаглядное чадо запачкало на самом интересном месте достаточно хорошую, или просто новую футболку? Ну не выбрасывать же ее? Или вы захотели футболку чем-то украсить, обновить – вот вам мастер-класс по аппликации на ткани. Оказывается это намного проще, чем мы думаем.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепка и аппликация для самых маленьких 0-3 лет 07-02-2015 07:00

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Лепка и аппликация для самых маленьких 0-3 лет



1.
[550x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие птички 07-02-2015 07:00

Это цитата сообщения Lally_Soong Оригинальное сообщение

Маленькие птички и цветы.

[показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большая книга занятий с малышом 3часть. 06-02-2015 13:13

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Большая книга занятий с малышом 3часть.



1.
[494x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Играем с малышами. Кроха 03-02-2015 05:24

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Играем с малышами. Кроха



1.
[250x350]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Играем пальчиками и развиваем речь 03-02-2015 05:23

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Играем пальчиками и развиваем речь



1.
[423x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская подборка 03-02-2015 05:20

Это цитата сообщения Lally_Soong Оригинальное сообщение

Детская подборка

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Две броши. Мастер-класс 01-02-2015 06:57

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Две броши. Мастер-класс

Дорогие рукодельницы, предлагаю посмотреть два мастер-класса по созданию нежных брошей. Их можно использовать и как украшение на голову.



1.
[680x330]

2.
[680x330]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный пирог 01-02-2015 06:56

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Морковный пирог

Морковный пирог

[показать]

Блюда из моркови существуют самые разнообразные: и сладкие, и соленые, и кислые. Её можно и варить, и тушить и жарить.. А ещё можно приготовить морковный пирог. Это изумительно вкусный, оранжевый, сочный пирог, который очень быстро готовится и не требует экзотических продуктов. Готовится он самыми разнообразными способами,

Ингредиенты:

Для теста:

тертая морковь - 1 ст.

яйца - 2 шт.

сахарный песок - 1 ст.

подсолнечное масло - 2 ст.л.

сода - 0,8 ч.л.

уксус - небольшое количество погасить соду

мука 1 сорт - 1,5 ст.

ванилин - по вкусу (ванильный сахар - 1,5 ч.л.)

Для крема:

сметана - 350 г.

пудра сахарная - 3 ст.л.

курага - 9 шт.

грецких орехов - 50 г.

мёд - 2 ст.л.

кокосовая стружка.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом для детского творчества 2 часть 30-01-2015 06:07

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Альбом для детского творчества 2 часть. 1,5-3год



1.
[700x494]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом для детского творчества 1 часть 30-01-2015 06:07

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Альбом для детского творчества 1 часть. 1,5-3год



1.
[700x494]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колобок. Первые опыты Лепки и Аппликаци 30-01-2015 06:06

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Колобок. Первые опыты Лепки и Аппликации



1.
[494x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригами в детском саду 30-01-2015 06:06

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Оригами в детском саду



1.
[494x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отделочные вышивальные швы 30-01-2015 06:05

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Отделочные вышивальные швы.

[600x600]
>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии