Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Домашний медовый торт
Девочки! 
[показать] [показать] [показать]
Я очень хочу вам показать свой медовик. Знаю, что вариантов медовых тортов у нас много, все они чем-то похожи, но и есть отличия. Отличаются не только пропорциями, но и технологией приготовления теста. Рецепты всех хозяек заслуживают уважения! [показать] [показать] [показать]
Этот рецепт у меня с 1989 года, т.е. начала печь его ещё в школе. Получается очень вкусный и нежный торт. [показать] Делать просто, осечек не было. Тесто приятное в работе.
Крем – сметанный.
Нужно для теста на 6-7-8 коржей диаметром 26см:
3 ст.ложки молока
½ стакана мёда (примерно 6стол.ложек)
150 гр.маргарина или масла
1 стакан сахара
1 ч.л.соды негашёной
3 яйца
примерно 4 стакана муки
щепотка соли
Для крема:
1 кг 25% сметаны или 1,2кг 15-20% сметаны
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
Стакан 250мл
Делать так:
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Медовик (без масла)
Этот рецепт медовика без масла (и Боже упаси, без маргарина)). Тортик получается очень медовый, нежный и ОЧЕНЬ вкусный!
Рецепт
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Бисквиты "Солнечные"
[показать]Воздушный яркий бисквит в сочетании с невесомым сметанным кремом с легкой кислинкой! Заходите угощу!
[показать]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Быстрое и вкусное печенье"каракум".
Быстрое и вкусное печенье"каракум" под силу испечь всем хозяюшкам. Из таких простых ингредиентов получается вкусный десерт к чаю.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог с куриной грудкой и зелёным луком
Безумно вкусно-нежный пирог с куриной грудкой, зеленым луком и сырной корочкой
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
http://www.aliexpress.com/item/Original-Intel-Xeon-L5630-CPU-4-core-8-thread-LGA1366/32365286553.html?spm=2114.01010208.3.10.VQQQtd&ws_ab_test=searchweb201556_0,searchweb201602_5_10037_10017_507_10032_401,searchweb201603_3&btsid=31f4525b-e581-407a-8b27-8bad78b59c47
Торт «Черный принц» — из тех тортов, которые готовятся легко, на одном дыхании, без лишних усилий и затрат. То ли у вас задержался кефир в холодильнике (кстати, простокваша – не чуть ни хуже), то ли вы намеренно его купили для торта – ваши ожидания оправдаются: вы получите прекрасный десерт.
Я готовила «Черный принц» и с творожным кремом, и со сгущенкой, и скажу, что всегда торт получается легким, нежным, просто восхитительным для семейного или дружеского чаепития.
Готовить такой тортик можно и в духовке и в мультиварке. Обязательно попробуйте!
Рецепт Торт «Черный принц» на кефире:
1,5 стакана кефира
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
1,5 ст. л. какао
80-90 г сливочного масла
2-3 яйца
1, 5 ч. л. соды гашенной уксусом
Крем 1: на выбор
Вареная густая сгущенка 1 банка
400 г сметаны
Крем 2:
500 г мягкого сладкого творога
400 г сметаны 20%
Для украшения – грецкие орехи, вафли, тертый шоколад
Как готовить Торт «Черный принц» на кефире:
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Кекс на сгущенном молоке
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Ленивый пирог с луком и сыром
Ленивый пирог с луком и сыром
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Торт "Мечта занятой женщины"
Торт "Мечта занятой женщины"
[530x400]Легкий, вкусный тортик.
Продукты:
Тесто:
-100 г сливочного масла
-банка сгущенного молока
-2 яйца
-1 стакан муки
-0,5 ч.л.- соды
-0,5 ч.л.- какао
Крем:
-300 г сметаны
-150 г сахара
Приготовление:
*Растопить масло, смешать со сгущенным молоком,
*Добавить яйца, муку, соду( погасить лимонным соком), Замесить тесто.
*Разделить тесто на 3 части, в одну добавить какао,
*Выпекать каждую часть отдельно.
*Сметану взбить с сахаром миксером и смазывать коржи горячими.
*Украсить верх шоколадом и ягодами.
*Поставить в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.
Приятного чаепития!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирожки"курники".
Готовим очень вкусные пирожки "курники". Очень хороший рецепт теста, по которому можно печь пирожки абсолютно с любой мясной начинкой.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Любимый жульен из духовки в большой кокотнице.
Жульен можно преподать по разному, да и готовят его многие по-своему. Предлагаю Вам познакомиться с рецептом такого приготовления жульена на таком листе - противне в духовке. Вкусно и быстрее готовится.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Торт "Веселые улитки". Оригинальный, легкий и очень вкусный!
Огромное спасибо за рецепт автору: natapit
[427x640]Вкусный, нарядный и легкий во всех отношениях торт порадует не только детей, но приятно удивит взрослых!
[340x512] Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вулканчики с куриной начинкой.
Такие пирожки-вулканчики с куриной начинкой, готовятся из слоёного теста, так что с тестом нам возиться не придётся. Рецепт простой и лёгкий в приготовлении. Пирожки получаются чудо, чем то даже похожи на беляши.
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ ЗА 20 МИНУТ
Очень быстро, просто и невероятно вкусно! Попробуйте!
Ингредиенты:
Тесто:
- 2 ложки сметаны,
- 100-150 г кефира,
- 50 г масла или маргарина (растопить),
- Соль - треть ч.л.,
- 0,5 ч.л соды,
- мука,
- щепотка сахара.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Худеем к лету — Очень вкусные яблоки с творогом!
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самса с курицей по-крымски – это очень вкусно и сытно!
Те, кто отдыхал в Крыму, помнят невероятный вкус местной самсы — небольших пирожков с ароматной мясной начинкой. Вообще, это блюдо относится к восточной кухне, и классический способ приготовления подразумевает запекание в тандыре – специальной печи. Конечно же, в современном жилище найти тандыр невозможно, однако приготовить сочную и ароматную самсу вполне реально. Сейчас рассмотрим подробнее самый удачный и правильный, на мой взгляд, рецепт настоящей крымской самсы с куриным мясом.
Самса с курицей по-крымски – это очень вкусно и сытно. Приготовление потребует некоторого опыта и сноровки, но результат того стоит! С легкостью готовится в домашних условиях из домашнего псевдо-слоеного теста.
[показать]
Этот замечательный рецепт из Крыма мной опробован не единожды, и каждый раз результат был одинаково восхитительный!
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Самый вкусный и любимый сметанный тортик
Ингредиенты:
Масло сливочное или маргарин — 100 г
Яйца — 2 шт.
Сгущённое молоко — 1 банка
Сода (гашенная) — 1 ч. л.
Мука — 8 ст. л.
Какао — 1 ст. л.
Для крема:
Сметана 20% — 600-700 г
Сахар — 100 г
Приготовление:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Картофель "Анна"
Pommes "Anna". Классический рецепт французской кухни. Это блюдо было придумано в 1870 году французским шеф-поваром известного парижского ресторана Адольфом Дюглере (Adolphe Duglere). Название блюду было дано в честь известной куртизанки Анны Делион (Anna Deslions). Для приготовления этого наивкуснейшего блюда понадобятся всего 2 главных ингредиента - картофель и сливочное масло. А какой вкус! Нежный картофель внутри, хрустящая корочка снаружи. Масло придает блюду сливочный вкус, оно карамелизуется и образует аппетитную корочку.
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение
Расшифровка анализа крови у детей
[500x332]Как часто, получая листок с результатами анализов, мы пытаемся разобраться в этих непонятных буквочках-цифрочках, понятных только врачам. Хорошо быть «подкованными» и в этом вопросе и знать, как расшифровать анализ крови у детей.Расшифровываем анализ крови
Анализ крови сдается предпочтительно утром, натощак (не забывайте, что сок, морс и молоко — тоже еда), в состоянии эмоциональной стабильности (крики и плач меняют формулу крови).
Общий клинический анализ крови, как правило, берется из безымянного пальца, биохимический анализ — из вены. Последний более развернутый и позволяет оценить работу внутренних органов или выявить какое-либо заболевание на ранней стадии.
Не стоит сравнивать полученные результаты со стандартными показателями на бланке — они применимы в большей степени ко взрослым пациентам, а состав крови малыша зависит от возраста (вы в этом можете убедиться из нижеприведенной таблицы). Более того, у крох до 1 месяца формула крови видоизменяется буквально каждый день.
Для выявления заболевания важно знать, каков состав крови у ребенка в здоровом состоянии, ведь то, что для одних — норма, для других может оказаться патологией. Поэтому старайтесь не пропускать профилактические осмотры и сдачу анализов.
При заболевании идеально было бы сдавать анализы в начале болезни, через 2-3 дня после приема лекарств, и в конце лечения. Впрочем, на каждую патологию существуют свои стандарты обследования.
Необходимо помнить, что ни один показатель не оценивается отдельно от всех остальных и не может быть отделен от клинической картины болезни.