• Авторизация


Ананасовый перевертыш 20-06-2011 14:51

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Ананасовый перевертыш

[560x640]

Очень простой, но приятный пирог-перевертыш с ананасами, тесто мягкое, воздушное, сверху сочный кружок ананаса, подавать можно с мороженным, но даже без него получается вкусно!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные вареники с мясом 14-06-2011 22:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Картофельные вареники с мясом

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофельные вареники с мясом 14-06-2011 22:36


Картофельные вареники с мясом

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 средств для красоты! 14-06-2011 22:32

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

12 средств для красоты!

12 средств для красоты!

[показать]


1.Перекись водорода


Всем известное дезинфицирующее и дезодорирующее средство, абсолютно безвредное и найти её можно в каждом доме. Мы очищаем ей уши и прикладываем к порезам, чтобы остановить кровь, но оказывается и для нашей внешности она может быть полезна.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Радуга в бутылке" из цветных мелков и песка 14-06-2011 22:29

Это цитата сообщения КолыбельнаяМедведицы Оригинальное сообщение

"Радуга в бутылке" из цветных мелков и песка

Какой ребенок не любит играть с песком или рисовать мелом на асфальте? Предлагаем вам внести разнообразие в детские забавы, предложив малышу изготовить оригинальную поделку "Радуга в бутылке" из цветных мелков и песка. Простая в исполнении, она послужит в дальнейшем прекрасным украшением детской комнаты или подарком для родственников и друзей. Для изготовления поделки вам потребуется чистый, просеянный песок (песок можно заменить мелкой солью), цветные мелки и стеклянный сосуд с крышкой. Рекомендуем вам использовать именно стеклянную емкость, а не пластиковую, т.к. мелкие частицы мела к стеклу прилипают меньше, чем к пластику.

[500x334]


План работы:

1. Насыпьте на чистый лист бумаги небольшое количество песка или соли (примерно 1/6 или 1/7 от общего объема сосуда).

[400x267]

2. Возьмите мел определенного цвета и разотрите им песок (соль).

[400x267]

[400x267]

3. Аккуратно пересыпьте получившийся цветной песок (соль) в стеклянный сосуд.

[400x267]

4. Возьмите чистый лист бумаги и повторите эту процедуру с мелом другого цвета.

[400x267]

5. Заполните емкость полностью слоями песка разного цвета. Чтобы поделка смотрелась интересней, пересыпайте песок в емкость под углом, поворачивая сосуд. Только делайте это очень аккуратно, чтобы не перемешать слои песка, иначе вместо радуги в бутылке у вас получится песок грязно-коричнего цвета. Закрутите крышку. Поделка готова!

[400x267]

[400x267]

Автор: Анна Пономаренко

http://adalin.mospsy.ru/l_03_00/l0161.shtml

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем полезны различные масла? 14-06-2011 22:27

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Чем полезны различные масла?

О пользе растительных масел для организма человека не писал, наверное, только ленивый. А ведь именно растительные масла веками использовались в народной медицине и в косметологии. В них содержатся ценнейшие вещества и витамины, различные кислоты и микроэлементы, необходимые нам для здоровья. Растительные масла предупреждают болезни, оздоравливают и омолаживают организм человека.

Сегодня мы коротко расскажем о пользе растительных масел.
[700x472]

Описание и полезные свойства 17-ти самых известных масел >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные кабачки мгновенного поедания 14-06-2011 20:47

Это цитата сообщения NATALI-57 Оригинальное сообщение

Маринованные кабачки мгновенного поедания".

"Маринованные кабачки мгновенного поедания".

[480x360]

На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!

Взято с сайта http://vikka69

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Корейский кабачок" 14-06-2011 20:45

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Салат "Корейский кабачок"

Салат "Корейский кабачок"

КОРЕЙСКИЙ САЛАТ"ВЕ-_ЧА"

и

КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ

 

[697x530]

Ингредиенты:

3 кг кабачков, 0,5 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 2 ст. ложки соли, 200 г сахара, 100 г растительного масла, 100 г 9% уксуса, 1 пачка приправы для корейской моркови, 2 головки чеснока.

Способ приготовления:

Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови. Лук мелко порезать. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови, добавить измельченный чеснок, хорошенько пермешать, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 30 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Томатно-базиликовые крекеры 14-06-2011 20:44

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Томатно-базиликовые крекеры

Я безумно люблю сочетание томатов и базилика, этот потрясающий аромат Италии, который разносится по всей квартире во время выпечки не спутать ни с чем!

Еще один вариант закуски к пиву или другой выпивке (ранее были сырные палочки и чесночные треугольники) – томатные крекеры с базиликом.


[400x570]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные розочки и «Ложные куриные ножки» 14-06-2011 20:05

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Картофельные розочки и «Ложные куриные ножки»


[показать]Состав:
картофель - 4 большиx
сливочное масло
соль, перец
паприка
яйца - 1 шт
сыр камамбер(можно заменить другим,лучше брать сыр кремистой текстуры, например крем-чиз или бри)

Способ приготовления:
Картофель отварить, сделать пюре, добавить соль, перец, паприку, сливочное масло, сыр и взбитое яйцо.
Xорошо растереть, положить в корнетик с насадкой звезда, выдавить розочки на застелённый пергаментом противень.
Запекать в дуxовке до золотистости, примерно 15-20 минут при 180*С.
Подавать горячими как гарнир к мясу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные розочки и «Ложные куриные ножки» 14-06-2011 20:02


Картофельные розочки и «Ложные куриные ножки»


[показать]Состав:
картофель - 4 большиx
сливочное масло
соль, перец
паприка
яйца - 1 шт
сыр камамбер(можно заменить другим,лучше брать сыр кремистой текстуры, например крем-чиз или бри)

Способ приготовления:
Картофель отварить, сделать пюре, добавить соль, перец, паприку, сливочное масло, сыр и взбитое яйцо.
Xорошо растереть, положить в корнетик с насадкой звезда, выдавить розочки на застелённый пергаментом противень.
Запекать в дуxовке до золотистости, примерно 15-20 минут при 180*С.
Подавать горячими как гарнир к мясу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт на сковородке 14-06-2011 16:33


Торт на сковородке.

Торт на сковородке.

Как-то на одном форуме прочитала рецепт тортика, коржи которого.... жарятся на сковородке. С тех пор он стал самым любимым в нашей семье. Получается в меру сладким, очень мягким, нежным, просто тающим во рту... А главное - быстро готовится, что в нынешнюю жару очень актуально.

[показать]

ПРОДОЛЖЕНИЕ ТУТ...

Дорогие друзья и гости! Кому некогда или лень писать комментарии, отмечайте внизу слева в посте: ПОНРАВИЛОСЬ!"

Благодарю за цитирование!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные кабачки мгновенного поедания 14-06-2011 16:30


Маринованные кабачки мгновенного поедания".

"Маринованные кабачки мгновенного поедания".

[480x360]

На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!

Взято с сайта http://vikka69

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог на манке 14-06-2011 16:28

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Быстрый пирог на манке

очень быстрый в приготовлении пирог из манки!

[550x412]

2 ст кефира,смешиваем с 2 стаканами манки и даем постоять мин 15-20,

затем 2 яйца взбиваем с 200-250 гр сахара,

соединяем с кефирной смесью,добавляем 0.5-1 ч.л соды,

нашу смесь делим на 2 части,и в одну добавляем какао,

форму посыпанную манкой выливаем наше белое тесто,затем темное и печем мин 40-45!

готовность проверяем зубочисткой!посыпаем сахарной пудрой! очень вкусно к кофе и чаю!

Ингредиенты: манка,кефир,сахар,яйца,сода

http://kuharka.ru/recipes/baking/pasty/sw_p/7043.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный десерт. 10-06-2011 13:51


[показать]

 

Ингредиенты:

300 гр. сметаны
200 гр. творога
75 гр. сахара
15 гр. желатина
50 гр. шоколада
 

Способ приготовления:

1. Желатин залить 2-3 ст.л. гарячей воды. Дать постоять минут 10-15.

2. Шоколад растопить. Формочки для десерта полить шоколадом.

[показать]

3. Творог, сметану, сахар положить в блендер. Все хорошо взбить минут 5-7. Добавить желатин. Хорошо перемешать(в блендере). Вылить в формочки. Поставить в холодильник на 1-2 часа.

[показать]

4. Достать из холодильника, выложить на блюдо, украсить клубникой и листиками мяты.) Приятного аппетита!

[показать]

Источник  http://www.edimdoma.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВЫЙ ТОРТ В СКОВОРОДЕ и другие варианты! 09-06-2011 15:16

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

МЕДОВЫЙ ТОРТ В СКОВОРОДЕ и другие варианты!


[400x267] 


Этот торт, как можно догадаться по украшению, посвящён нашему семейному профессиональному празднику - Дню авиации и космонавтики.
Поздравляю всех причастных!

Этот торт по вкусу немного отличается от торта, выпеченного в духовке. Поджаренная корочка усиливает аромат торта.
Жидкий крем быстро пропитывает коржи, растворяясь в них практически бесследно.
Если хочется, чтобы крем оставался между коржами толстым слоем, нужно взять в полтора-два раза больше сметаны, причём сметану следует брать с большой жирностью, чтобы она взбилась в жёсткий крем.
Выпекаются коржи очень хорошо. А вот с переворачиванием возникают небольшие сложности. Так как коржи очень пышные и пористые, при переворачивании они могут сломаться. Поэтому переворачивать их нужно двумя или даже тремя широкими лопаточками.



Объявление в кондитерской:
"Возьмем на работу продавца-диабетика".
СОСТАВТЕСТО3 яйца, 0,5 стакана сахара, 2 ст ложки растительного масла, 2 неполные столовые ложки мёда (50г), 1/3 ч ложки соды, 1 ч ложка разрыхлителя, 1 стакан мукиКРЕМ350~400г 25~30% сметаны, 0,5 стакана сахара, 1 ст ложка коньяка, при желании - 0,5 стакана грецких орехов
Тесто
Яйца взбить миксером с сахаром и мёдом.
Под вращающиеся лопасти миксера влить тонкой струйкой растительное масло.

[400x267]

Всыпать муку с содой и разрыхлителем; перемешать.
Должно получиться густотекучее тесто.

[400x267]

Выпекание (жарка) коржей
Сковороду диаметром 24~26см поставить на огонь чуть выше минимума.
Слегка смазать растительным маслом.

[400x267]

Когда сковорода прогреется, вылить в неё одну треть теста.
Наклоняя сковороду в разные стороны и размазывая тесто ложкой, распределить тесто по дну сковороды ровным слоем.

[400x267]

Закрыть сковороду плотной крышкой.
Жарить корж 2~4 минуты.
Низ коржа должен покрыться зажаренной корочкой, а верх пропариться и перестать быть липким.

[400x267]

Лопаточкой провести по окружности коржа, отделяя его от сковороды.
При помощи двух широких лопаточек аккуратно перевернуть корж на другую сторону.

[400x267]

Опять закрыть сковороду крышкой и жарить корж со второй стороны примерно 2 минуты.
Переложить готовый корж на стол.
Лопаточкой при этом лучше не пользоваться, а наклонить сковороду так, чтобы корж сам съехал на стол.
По этой же схеме выпечь ещё 2 коржа.

[400x267]

Крем
Сметану взбить миксером до лёгкого загущения. Влить коньяк и всыпать сахар. Взбить.
Должен получиться жидкий и текучий крем.
При желании в крем можно вмешать измельчённые орехи.

[400x267]

Сборка торта
Собрать торт, чередуя коржи и крем.

[400x267]

Оставить пропитываться при комнатной температуре на 1,5~2 часа.
Украсить торт. Например, шоколадом или орехами.
Убрать в холодильник до подачи.

[400x267]



____________________________________________________________
Рецепты медовых тортов:
- медовый торт "Сладкий вечер"медовый торт 'Сладкий вечер'
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт ПЧЕЛКА 09-06-2011 15:13

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Торт ПЧЕЛКА

[576x432]

Яркий, летний , красивый, нежный и очень вкусный торт Пчелка готовить достаточно просто. Чтобы удивить гостей летом или устроить праздник дома не нужно ходить в магазин. Можно испечь такой торт и порадовать своих близких им!


ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ ТОРТА

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные "лукумадес" 09-06-2011 15:06

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Сырные "лукумадес"(Всего 15 мин и любители сыра могут наслаждаться!)))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из кабачков с мясной начинкой по простому рецепту 08-06-2011 15:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулетики из кабачков с мясной начинкой по простому рецепту!

[300x200]
Это достаточно простое, вкусное и в то же время легкое блюдо. Вкусом блюда я была приятно удивлена, хотя казалось бы... используется любимый кабачок и мясной фарш. Итак, любителям кабачков посвящается!





 

Ингредиенты для рулетиков из кабачков:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс "Серебряный ярлык" (по ГОСТу) 07-06-2011 17:12

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Кекс "Серебряный ярлык" (по ГОСТу) (Это удивительно вкусно, тает во рту, нежно, восхитительно!!!)))

 

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии