Это цитата сообщения TATLER Оригинальное сообщение

Имбирь и его полезные свойства

[330x231]

 

«Вишвабхесадж», что в переводе с санскрита значит «универсальное лекарство», а по-русски просто - имбирь. Международное латинское название этого растения Zingiber officinale. Имбирь - это не просто пряность и полезное растение, это самое настоящее лекарство, универсальное лекарство, как считали в Древней Индии (именно она считается родиной растения, там до сих пор выращивают половину всего мирового объема имбиря).

Имбирь - многолетнее растение семейства имбирных, побеги растения длинные (до 1- 2 м), напоминают камыш, с заостренными, ланцетовидными листьями. Цветки фиолетово - бурого или желто-оранжевого цвета собраны в колосовидные соцветия. Корневая система имбиря развитая, мясистая, растущая по горизонтали.

Химический состав имбиря:

Основной интерес вызывает корень имбиря, именно он является «кладовой» полезных и лечебных веществ. В корне имбиря содержится эфирное масло (которое придает ему аромат), его содержание может достигать 3%, витамины А, В1, В2 и С, микро- и макроэлементы (цинк, натрий, калий, железо, соли магния, фосфора, кальция), также в составе корня имбиря находятся все необходимые человеческому организму аминокислоты (триптофан, треонин, лейзин, метионин, фениланин, валин).

Полезные свойства:

Спектр лечебных свойств, которыми обладает корень имбиря, весьма широк, он оказывает: противовоспалительное, спазмолитическое, обезболивающее, рассасывающее, возбуждающее, ветрогонное, потогонное, заживляющее и тонизирующее действие. Также имбирь обладает сильным антиоксидантным и успокоительным действием, повышает иммунитет и защищает организм от паразитов.

Употребление имбиря в пищу улучшает секрецию желудка, повышает аппетит, снимает все симптомы «морской» болезни (не только тошноту, но и слабость, головокружение), уменьшает количество холестерина в крови и снижает артериальное давление. Также имбирь полезен как профилактическое средство против развития злокачественных опухолей (рака).

Еще древние отмечали, что имбирь способен «разжечь внутренний огонь», он является афродизиаком, повышает потенцию, избавляет от фригидности и бесплодия. Имбирь применяют при простудных заболеваниях, для снятия симптомов токсикоза при беременности, при почечных, желчных, кишечных коликах, при отрыжке и болях в животе. Он очищает организм от токсинов и шлаков, вследствие чего улучшает общее самочувствие, появляется «свежий» цвет лица, улучшается зрение, память и острота ума.

Если жевать свежий имбирь после еды, он надолго освежит ваше дыхание и избавит от многих проблем в ротовой полости. Некоторые люди не могут жевать имбирь из-за его «жгучести», тогда можно просто протереть («почистить») зубы имбирем, это не менее полезно.

Имбирь - это первое средство против любой боли (головной, мышечной), которое можно применить в домашних условиях. Порошок имбиря, смешанный с водой (получается паста) или натертый имбирь, прикладывают в виде компресса на место локализации боли.

Применение имбиря:

Имбирь употребляют в различном виде: свежий корень, сухой корень (в виде порошка), маринованный. Из него готовят отвары, настои, цукаты (засахаренный имбирь), пиво, эль. Имбирь добавляют в кондитерские изделия и мясные блюда, чай, делают соусы и маринады.

Имбирь применяют как в одиночку, так и в комплексе с различными травами и пряностями: мятой, мелиссой, лимоном, медом.
 

 

[448x336]

[445x336]

Это цитата сообщения Елена_Ориас Оригинальное сообщение

Долго-долгожительство

Я давно собираю всякие рецепты и раскладываю их по файлам.
Сейчас на ваш суд выставляю конспекты из файла "Геронтология".
Откуда все это - не помню, когда я принялась вносить свои закрома в компьютер, интернета в общем пользовании еще не было, и я не предполагала что когда-нибудь опубликую. Поэтому источники не указывала.

Долго-долгожительство

Восстанавливайте истраченные и истощённые возрастом органы, употребляя в пищу соответственные органы животных.
*
В Турции и в Тибете распространён эликсир молодости: по 1 ч. ложке смеси лимонного сока, мёда и подсолнечного масла в соотношении 1:2:0,5. Принимать утром натощак. Превосходно лечится склероз.
*
«Сабельник болотный – единственное растение, которое обновляет клетки организма».
*
Цитамины – омолаживающие препараты, созданные из тканей органов молодых здоровых животных, «напоминают» изношенному организму, как он должен работать, и происходит омоложение и восстановление. Цитаминов создано 18 видов – для основных важнейших органов, в том числе для сердечно-сосудистой системы. (2004 г.).
*
90% старения происходит из-за накопления в организме свободных радикалов (недоокисленных продуктов обмена). От них успешно избавляет прием в небольших количествах цеолита (см. файл «Онкология»). (Цеолит появился в магазине «Товары из Германии» в качестве средства, очищающего воду в бассейнах. – Е.О.).
*
Смерть, как правило, наступает от загущения крови; кровь загустевает при ее ощелачивании, что происходит ежедневно при неправильном питании. Особенно сильно кровь загустевает при употреблении спиртов (водки, коньяка, самогона, всяких настоев на водке). Следовательно, надо кровь разжижать. Это можно сделать ее окислением. Простейший способ – употреблять ежедневно молочнокислые продукты, сыворотку, всевозможные квасы. Всякие квашения являются прекрасным средством для разжижения крови.
*
Действие перевернутых поз объясняется прежде всего тем, что они устраняют застойные явления (по известному принципу: «перед употреблением - встряхивать»). Кроме того, кровь и лимфа устремляются от ног к голове, что улучшает кровоснабжение головного мозга и поддерживает лимфатическую систему. Меняются местами большой и малый круг кровообращения, а это разгружает сердечную мышцу и самым чудесным образом оздоравливает всю сердечно-сосудистую систему. Также замечено благотворное действие перевернутых поз на эндокринную систему.
*
Группа в 162 человека в возрасте 80-85 лет наблюдалась в течение 5 лет. Лица, потреблявшие 3 раза в неделю йогурт, продлевали себе жизнь на 38% по сравнению с теми, кто не потреблял или потреблял йогурт только раз в неделю. Бактерии из йогурта не способны колонизировать кишечник. Они полезны тем, что очищают кишечный тракт от гнилостных микробов лучше, чем это делают кефирные бактерии.

Продолжение следует.

Это цитата сообщения mayan Оригинальное сообщение

Вяжем миниатюрную куколку(фото МК)

[показать]

мастер класс

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Всё о NTML...

Буквально всё для новичков и не только...

[показать] Код краткой шпаргалки для Вашего блога Принципы HTML Как вставлять готовые коды Разделительные линии Способы выделения текста Списки HTML Бегущая строка Шрифты HTML Как изменить размер, цвет и шрифт текста Красивый текст Убрать под кат Цвета HTML Flash-программы по подбору цвета Таблица цвета HTML, буквенное написание Таблица HTML Как быстро скопировать изображение Как защитить изображение от копирования Фон для записи Как написать на картинке без фотошопа Оформление ссылок Кнопки для сайта Интерактивное изображение Как сделать бродилку составление кнопок бродилки в виде таблицы, имитац... Как изменить размер плеера Вставка Flash Окошко для кодов

Читать далее...

Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение

пчелки,таракашки,паучки и другие (с выкройками)

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

Очень признательна "Т_а_М_а_Р_а" за куклу. :))

Спасибо огромное Тамаре, Очень выручила. Вот посмотрите, что я искала и даже больше приобрела. Вроде мелочь, но как приятно, что я смогу обрадовать свою внучку. И почему я раньше не обратилась? Ура, бегу шить......... :))
[700x373]
[640x480]
[390x480]

А вот и ссылочка: http://www.bebi-kz.idhost.kz/viewtopic.php?t=637&f=75

Это цитата сообщения Альбина_Валентиновна Оригинальное сообщение

Мягкие игрушки

[494x698]
[495x699]
[494x698]
[495x699]
[494x698]
[494x699]
[494x698]
[494x699]
[494x699]
[494x698]
[494x699]
[495x699]
[494x699]
[300x400]
[300x400]
[400x394]

Это цитата сообщения Альбина_Валентиновна Оригинальное сообщение

Зайки. Выкройки

[300x236]
[494x699]
[494x699]
[494x699]
[494x699]
[494x699]
[400x394]
[400x322]
[400x346]
[300x400]
[200x266]
[250x187]
[187x250]
[266x400]
[400x298]
[297x400]

Очень простой салат, конечно это не праздничный вариант, но на "каждый день" самое то.
1 банка консервов в масле, любых можно самых дешевых,
пол. стакана сухой фасоли,
1 луковица,
1 зубчик чеснока,
майонез,
Фасоль отварить, воду слить. Консервы помять вилкой. Луковицу порезать, чеснок измельчить. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом. Все салат готов!

Это цитата сообщения Diadema Оригинальное сообщение

МК Куколки на заколку или просто поиграть

[показать] [показать]
Читать далее

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

идея - подсказки для коврика-развивайки

Читать далее...

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение

Priscila Cunha

Priscila Cunha

Сайт

Priscila Cunha 31 год, она ремесленник.
По специальности системный аналитик, после года работы решила посвятить себя ремеслу. Она даёт мастер классы на телевидении, в журналах, брошюрах.

[показать]

Далее

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

ОБУВЬ вязаная.

 ВЯЗАНАЯ ОБУВЬ!
[600x616]

[700x467]


 

Если интересно,жми!...+30 [300x300]

Это цитата сообщения Темная_Шу Оригинальное сообщение

Канзаши (оригами из ткани) - МК фотографиями

Kanzashi (簪) это украшение для волос, которые используются в традиционных японских прическах. Kanzashi впервые появились, когда женщины отказались от традиционной прически taregami с прямыми и длинными волосамиi. Kanzashi стали широко использоваться во время периода Эдо, когда ремесленники начали производить более тонко созданные продукты.

В общем, от слов к делу! Будем учиться их делать, а не изучать историю (хотя желающие могут забить в гугл "канзаши вики" и расширить познания).

[показать]

Читать далее

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Учимся вышивать лентами...

Еще одна подборка видео уроков по вышивке лентами...

 Уроки большие, но интересные, при наличии свободного времени, можно смотреть для всеобщего развития :)

[показать] Рубрика для тех, кто мечтает делать красоту своими руками	[показать] Вышиваем розочку одним движением	[показать] Касатик - я его слепила из того, что было
[показать] Роза-паутинка пригодится в кровати	[показать] Это делал Людовик XV	[показать] Делаем розу-улитку
[показать] Превращаем обычный берет в стильный головной убор	[показать] Украшаем декольте	[показать] Иван-да-Марья: цветочек голубой, цветочек розовый...
[показать] Выращиваем новогоднюю елку за полчаса	[показать]   Украшаем новогоднюю ёлку	[показать] Новогодний сюрприз

 

Это цитата сообщения Иголушка Оригинальное сообщение

бант

Мастер-класс "Атласный бант"

Вам потребуются:
Лента (атласная, капроновая), 2 иголки, нитки, пуговица, ножницы, спички (зажигалка) обжечь ленту.

1. Обожжем край ленты и заколем ее следующим образом. Обратите внимание - край ленты должен выступать примерно на 1 см.

[640x480]


5. Повторяем 3 и 4. Получается что-то вроде этого.

[640x480]

Делаем нужное количество "лепестков" и отрезаем ленту.

6. Верхнюю нитку закрепляем как следует. Накладываем концы ленты друг на друга и прошиваем швом "иголку вперед".

[640x480]

Концы лент заправляем и прячем в лепестках.

7. Нижнюю нитку замыкаем в кольцо и закрепляем.

[640x480]

8. Вот такой цветочек.

[640x480]

Сверху пришиваем пуговицу, снизу резинку.

[640x480]

[640x480]

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

АППЛИКАЦИИ ИЗ ЗЕРЕН...

АППЛИКАЦИИ ИЗ ЗЕРЕН. [517x700]   [700x458]   [700x432]   [700x492]   [700x492]

Читать далее...

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Салат "Морская звезда"

Ингредиенты:
2 соленых огурца,
3 средних картофелины,
200 г куриного филе,
2 моркови,
200 г крабовых палочек,
50 г красной икры или икорной закуски,
2 яйца,
2 зубчика чеснока,
соль, майонез.

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Слоёная крабово-оливковая закуска

Источник - http://povar.org.ru/

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Приготовление морепродуктов

 Морепродукты

[186x250] Кальмары - головоногие моллюски. Вкусное мясо кальмара очень питательно, богато белком и жирами, а также витаминами, минеральными веществами и микроэлементами.

Содержит также экстрактивные вещества, содействующие выделению желудочного сока и придающие мясу кальмара своеобразный вкус.

Мясо кальмара очень нежное, готовить его следует не больше 3 минут - иначе белок твердеет. Правда, после 30 минут он размягчается вновь, но значительно теряет в весе и объеме.

Мидии - двустворчатые моллюски. Богаты белком и практически не имеют в составе жиров, низкокалорийны. Содержат почти все известные группы витаминов и рекордное количество микроэлементов.

Продаются в крупных и специализированных магазинах в живом виде в аквариумах. Свежесть легко определить на запах. Если он покажется подозрительным, необязательно выбрасывать всю партию - нужно лишь выявить «паршивую овцу», вернее, мидию.

Готовить мидии необходимо сразу после покупки. Поврежденные и открытые раковины выбрасывают. Тепловая обработка проводится до тех пор, пока раковины не раскроются. Закрытые раковины выбрасывают. Хранить мидии нельзя даже в готовом виде - употребление их в пищу может привести к отравлению.

ОПИСАНИЯ И СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ + 2 рецепта