Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Маринованная скумбрия "Пальчики оближешь"
Очень необычное блюдо. Но давно прижилось в нашей семье. Здесь не только вкусная рыбка, но и морковка и горошек не менее вкусные. Рекомендую всем. Еще ни кто не остался равнодушным.
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Куст розы вьющейся в саду расцвёл...
и душу чувством трепетным оплёл, хранит истому множество бутонов, нежно раскрываясь негой невесомой! Аромат разносит дуновенье ветра, опьяняя вкусом сказочного лета, гладью вышивает панорамы флёр, свежестью наполнен воздуха узор! | облака, плывущие смётаны в стога, пяльце солнца ореолом золотым, лучистой благодатью осеняет их! В дивном упоении природная краса, на все лады щебечут птичьи голоса, светомузыкой игра переливов марева, живописное панно флорою подарено! |
© Copyright: Золотая Тельчиха, 2012
Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение
Кабачки с грибами в бочонках.
|
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Прозрачные плееры с кодами
| КОД МУЗЫКИ |
Серия сообщений "Плееры":
Часть 1 - Прозрачные плееры с кодами
Часть 2 - Чуть-чуть о плеерах...
Часть 3 - Музыкальная открытка "Ты знаешь, так хочется жить.."
...
Часть 8 - Музыкальная открытка
Часть 9 - Музыкальная открытка "Гроза"
Часть 10 - Музыкальная открытка "Балет"
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Картины Аннет Логиновой. Роспись по шелку
 [600x596] [545x768] |
[показать]Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Красота и уют вашего дома - декоративные подушки
[640x607]
[640x480]Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Дом и сад в розах
[показать]
[683x1024]
[683x1024]Это цитата сообщения My_breathing Оригинальное сообщение
Рулетики с семужкой от Serega_kobah...
Вот смотри, кулинар ты наш, что твориться. Все калории считают, да на весы молятся. Да-да, именно так, я таких знаю.
Встанут перед блюдом, смотрят на него, как бандерлоги на Каа, а сами пальчики загибают и чой-то там бормочут. Потом прикинув в мозге количество калорий, несутся к весам напольным, осторожно ступают на них и с замиранием сердца смотрят, какие же циферки там появятся.
А смотрят так интересно, втянув живот, отклячив попу и изогнув вниз шею так, что кажется будто ревматический испуганный страус пытается спрятать голову в песок.
Потом с грустным вздохом сползают с гадского прибора и ползут на кузню жевать листья салата и хрумкать огурцами. И запивать кефиром. И, главное, еще с такой ненавистью на меня смотрят, типа я им тарантула в желе предложил.
Вот так то, мой однокухонный брат. Сейчас не то, что в почете кулинары, как в старые, Рубенсовские времена, а самое время смотреть, что бы калориефилы и диетолюбы тебя не покалечили за твое творчество.
Так давай покажем им, что мы тоже могем. Тоже способны. Тоже их понимаем. И приготовим что нить не особо калорийное и соврем им, что это основное блюдо. Но мы то знаем, что это всего лишь легкая закусь перед обильным, жирным, суперкалорийным и сильноалкогольным ужином.
Итак, как все низкокалорийное, блюдо сие простое, быстрое и по силам любому организму, даже диетоистощенному.
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение
Андрей Выстропов (Andrej Vystropov ). Поэт краски и линии
Над Волгоградом снежное декабрьское небо.
Волга скована льдами, 26 декабря 1961 года.....
В одном из рабочих районов города-героя
громким криком известил о своем рождении Андрей Выстропов.
Тогда в семье Выстроповых и представить никто не мог,
что на свет появился будущий художник.
Рисовать Андрей начал в пятнадцать лет.
Но, как человек неугомонный и увлеченный,
жизни без мольберта и красок уже не представлял.
Преодолевая
В семнадцать он поступает на художественно-графический факультет педагогического института им.Герцена в Ленинграде. Проучившись там три года, Андрей решается представить ученому совету Академии художеств 30 своих картин, и тут его ждал первый успех. Выстропов был принят без экзаменов на второй курс Академии живописи, ваяния и зодчества им. Репина. Такое случилось впервые за все время существования Императорской академии. На третьем курсе он поступил в мастерскую профессора Е.Е.Моисеенко. В Питере за годы учебы он серьезно изучил технику старых итальянских мастеров, копируя работы великих художников в Эрмитаже.
Слепой дождь
Андрей Выстропов художник своеобразного таланта,
богатой фантазии, поэт краски и линии
своим неповторимым творчеством
открыл яркую страницу в истории русской живописи.
Это цитата сообщения татьяна_орленко Оригинальное сообщение
Фантазия и реальность в картинах Sanjuan Chelin Piquero
Sanjuan Chelin Piquero родилась в 1967 году, в испанском городе Сарагоса. Любовь к рисованию появилась у будущей художницы, едва ей исполнилось 3 года. На своих первых рисунках она изображала все, что видела вокруг: дома, пейзажи, животных. В 7 лет девочка уже отлично ориентировалась в цветах, знала определение перспективы. В 1985 году Sanjuan Chelin посещала «Школу визуальных искусств», расположенную в городе Маракай. Вернувшись в Сарагосу, она проходила обучение в студии Алехандро Канады, в то же время, получая образование в Университете Барселоны (факультет изобразительных искусств). С 1991 года обучалась в «Профессиональной школе изобразительных искусств».
Собственная студия живописи была открыта художницей уже в 1992 году, в Сарагосе. Последующие 11 лет Sanjuan Chelin преподавала в своей студии рисунок и живопись, проводила семинары.
Это цитата сообщения АЛЕНА_НИК Оригинальное сообщение
Пироги
Пироги-4 начинки
То тесто, о котором я расскажу сейчас- праздничное, его я делаю только по особым случаям. Получив некую награду по работе, я спросила коллег: "Чем проставиться" и получила единодушный ответ: "Пирогами", только по начинкам мнения разошлись. При приготовлении теста я всегда блюду три основных правила:
1___на 1 литр жидкости(молоко, яйца, маргарин)2 кг муки, ни больше, ни меньше- ровно(если муки больше- пироги могут потрескаться, если меньше- поплыть);
2___уже готовое тесто вымешивать не менее 20-30 минут, оно начнет попискивать и дышать(такое тесто долго не черствеет);
3___тесто всегда надо творить только в хорошем настроении и без спешки(тесто- как ничто другое передает настроение того, кто его месил, от моих пирожков смеются, пирожки такие со смешинками, потому что обычно я какие- нибудь шалости смешные обдумываю при замесе, в конце приготовления внедряю их в жизнь).
На 3 кг муки:
пачка маргарина(можно сливочное масло)-лучше всего маргарин "сливочный" в советской упаковке, желтенькая такая бамачка, типа пергамент, если нет- можно любой маргарин для выпечки, дрожжи самые любые, главное блюсти пропорции на фантике.
[показать] Маргарин растопить, влить 0,8-0,9 литра молока, всё это должно стать теплым. Всыпать туда половину муки, соль, дрожжи по инструкции, вымешать и отставить(опара).
[показать] Взять 6-7 яиц, отделить белки, взбивать в пену с сахаром(для не сладких пирожков- 1-2 ст. ложки), пока пена не станет стоячей(шутка), на самом деле главное- чтобы у белков всякая связность потерялась, иначе тесто будет жестким.
[показать] Делаю это вилкой исключительно из лени. Скорость и качество пены у нас с миксером практически одинаковые, а вилку сполоснуть всяко проще, чем венчики отмывать. Продолжая взбивать по одному вводить желтки,
[показать] получившуюся желтую пену аккуратно вмешать в опару, продолжая мешать, всыпАть по стакану- полтора муку, каждый раз вмешивая её до полного усвоения, когда тесто загустеет- вмешивать руками. Когда тесто "съест" всю муку и будет вчистую отлипать от рук, налить сверху растительного масла, чтобы в сумме маргарин, яйца, молоко, р/масло стало 1,5 литра(где-то около половины стакана) и месить, пока не запищит и не задышит. Первая партия до духовки должна отстояться минут 20 (не меньше), пихаем в духовку, нагретую до 230-250 градусов, печется 20-30 минут. Выложить на салфетку плотную, прикрыть. Есть можно, когда верхняя салфетка станет чуть влажной (где-то через минут 10-15).
У меня запланированы четыре начинки, одна из них сладкая, для сладкого теста надо после яиц добавить дополнительный сахар и ванилин.
[показать] Пока тесто поднимается- займемся начинками. Капустная готовится дольше всех, посему начну с нее.
[показать] Мелко режем лук, морковь, болгарский перец. Капусту- в отдельную емкость, посолить, слегка помять, без фанатизма, только чтобы соль усвоилась.
В горячее растительное масло бросаем резаный чеснок, он схватывается моментально. Делаем средний огонь и добавляем морковь, лук, сладкий перец.
Слегка обжарилось- делаем совсем маленький огонь и выкладываем сверху капусту.
Накрываем крышкой и забываем о ней на время.
В растительном масле на соседней сковородке обжариваем мелко резанный лук до легкой желтоватости. Часть откладываем для рыбной начинки, а в тот, что остался на сковороде выкидываем замороженные с осени лесные грибы(я их подтушиваю с солью и растительным маслом до выпаривания жидкости, раскладываю по контейнерам и в морозилку, зимой в сковородочку с жареной картошкой... бултых такую кучку- красота)
[показать] Чуть пропариваем- и в фарш(сегодня- куриный). В тот лук, что для рыбы, добавляем мелко порезанную зелень и соленые огурцы(если слишком соленые- можно прополоскать под краном, если шкурка жесткая- срезать, если сильно мокрые- слить сок) и немного сметанки.
Рыбки пошли:
[показать] [показать] Вы обратили внимание, что это тесто можно раскатывать не присыпая мукой? Так и пирожки смазывать ничем не надо- они и так красавчики.
[показать] Птички(в смысле курицы) полетели:
[показать] [показать] [показать] А что у нас с капустой?
[показать] Если у Вас что-то похожее- есть три варианта- (1)слить или
Это цитата сообщения татьяна_орленко Оригинальное сообщение
Множество вкусных рецептов блюд в горшочках
|
Не для кого не секрет,что блюда в горшочках очень вкусные и нежные. Предлагаю Вам много рецептов приготовления таких блюд. Кликайте на гусят и наслаждайтесь. Приятного Вам аппетита!!!! [показать]
|
Это цитата сообщения Alwit Оригинальное сообщение
Два монаха (притча)
|
Это цитата сообщения Супер_Гарнюня Оригинальное сообщение
Уроки от Галины Шадриной Рамочки для текста
Делается эта рамка точно так же, как и при разрыве с ЛЕВОЙ СТОРОНЫ. Поэтому подробно описывать весь процесс не буду. Все аналогично, только код немного другой. Кто не разберется в этом сам СМОТРИМ УРОК ЗДЕСЬ И выглядит она ВОТ ТАК
РАМОЧКА С разрывом СЛЕВА(КАРТИНКОЙ или текстом) БЕЗ ФОНА
<FIELDSET><LEGEND>ТЕкСТ (или картинка) в разрыве </LEGEND><center>ТЕКСТ внутри рамки т.е.ВАШ ПОСТ<center></FIELDSET> <FIELDSET><LEGEND align="right">ТЕкСТ (или КАРТИНКА) в разрыве </LEGEND><center>ТЕКСТ внутри рамки, т.е.ВАШ ПОСТ <center></FIELDSET> РАМОЧКА С РАЗРЫВОМ СПРАВА (КАРТИН. или текст.)) И ФОНОМ
<table background="URL АДРЕС ФОНА"><tr><td><FIELDSET><LEGEND align="right">ТЕкСТ (или КАРТИНКА) в разрыве </LEGEND><center>ТЕКСТ внутри рамки, т.е.ВАШ ПОСТ <center></FIELDSET>></td></tr></table> |
Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение
Рамочки от "Nika"
|
|
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Рецепт австрийских штруделей с вишнями
Volody24 gl