Оливье вкусный

[показать]

Тот самый новогодний "тазик" оливье. Полагаю, редкий стол обойдется без него в праздник. Не люблю хвастаться, но все мои друзья очень любят этот рецепт и всегда спрашивают, как я его делаю. Вроде бы - что тут может быть такого особенного? Но есть несколько тонкостей, которыми я с удовольствием с вами поделюсь.

[509x700]

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Обычно к Новому году, окна украшают разные рисунки, символизирующие Новый год. У каждого разная фантазия, кто то может сам разрисовать, а кто то использует шаблоны. Хочу предложить Вам посмотреть несколько вариантов по украшению окон.

[показать]

ЖИЛЕТ-БОЛЕРО 

Связано крючком на вилке

[391x491] [387x491]

Трудно придумать более удобный и практичный вариант домашней одежды чем трикотаж, особенно если он изготовлен из мягких и экологичных натуральных материалов. Возможно у кого-то другие предпочтения, но согласитесь, наиболее универсальными представляются трикотажные туники - хотите носите их с юбкой, а можно и с шортами, леггинсами и джинсами. В любом случае вам будет удобно и комфортно. И ходить за ними далеко не надо, вот, например, ивановские туники от «Анриа» выпускаются для женщин любой комплекции и отличаются более чем приемлемой ценой и широким ассортиментом.

А сейчас переходим от слов к делу, вот вам информация для желающих сшить такую удобную вещь своими собственными золотыми ручками. Ее можно назвать как угодно и туникой, и романтическим топом, но главное что шьется эта штука легко и просто, а понадобится всего лишь обычная футболка. Ну только очень большая! Такую у своего половина всегда можно экспроприировать, верно?

Необходимые материалы :
-Футболка размера XL
-Эластичная лента

Время необходимое : 1-2 часа

Шаг 1: Достаем футболку
Шаг 2: Мелом отмечаем дугу в верхней части и отрезаем
Шаг 3: Отрезаем  края рукавов
Шаг 4: Пристрачиваем в верхней части топа кулиску для ленты
Шаг 5: Края рукавов и подол прошиваем зигзагом и немного растягиваем, чтобы они были слегка волнистыми
Шаг 6: Вдеваем в кулиску эластичную ленту (резинку)

А теперь смотрим на фото и повторяем!

[604x533] 

[259x194]
Все мы женщины, хоть каким-то боком, но связанные с посудой. Особенно досадно, когда эта посуда отнимает у нас кучу времени! Хочу поделиться старинным рецептом, как можно быстренько свести «загар» с кастрюль.


Итак,

Какой костюм для девочек на Хэллоуин самый актуальный? Угадали - конечно же это костюм ведьмочки или маленькой колдуньи. Смастерить такой наряд совсем несложно. В таком костюме праздновать Хэллоуин будет особенно весело и кроме того появится еще один прекрасный повод для фото сессии.

[показать]
[показать]
[показать]

Интересная новогодняя идея украшения квартиры и новогодней ёлочки. Снежинки - балеринки прикрепляются на прозрачную нить к люстре и вращаются при любом движении воздуха, будто кружатся в танце! 

[700x595]

Вставлю картинку, покажу.

Создаем эффект кожи рептилии.

Простой мастер-класс по декорированию поверхности от мастерицы Полины Ващенко. 

ИСТОЧНИК

Освоив эту технику, вы сможете декорировать таким образом любую поверхность, будь то бутылка шампанского, рамка или открытка.

[показать]

Итак, для создания эффекта кожи змеи нам понадобятся следующие материалы:

-основа для маски (здесь-формованная картонная),

-акриловая текстурная паста (можно заменить строительной микрошпатлевкой),

-акриловые краски, акриловый лак,

-кружевная ткань или тесьма (можно заменить сеткой)

-кисти - щетина и помягче (синтетика/белка/колонок)

-какие-нибудь украшения/стразы/бусины

-клей    

Мастер-класс Сергея Костылева, бренд-шефа Торговой марки "Харакири" в Екатеринбурге.

"Что приготовить? Чем удивить?" - этими вопросами в последние дни уходящего года задается каждая хозяйка.  Хочется, чтобы стол был оригинальным, изысканным, но при этом таким, чтобы его не пришлось "брать в ипотеку". Чем могут ответить пытливый ум и умелые руки традиционным оливье, "гранатовому браслету" и "свинине по-французски"?

Сэнсуку рол – вот достойное решение для новогоднего меню! Главные плюсы этого блюда: оно очень яркое, нарядное и вкусное. "Сэнсуку" в переводе на русский означает "три икры", и действительно в рецепте этого блюда присутствуют три вида икры: икра красная, икра "Тобико" и икра "Вассабико".

О секретах приготовления правильных ролов и "Сэнсуку рола" в частности рассказал Сергей Костылев, бренд-шеф Торговой марки  «Харакири» в Екатеринбурге.

Для одного рола нам понадобятся:

Рис круглозерный (отваренный) – 120 гр
Нори  - 1 лист
Сурими  – 1 фаланга
Икра зернистая лососевая – 1 десертная ложка
Икра "Тобико" - 1 десертная ложка
Икра "Вассабико" -  1 десертная ложка
Любой сливочный  сыр – 1,5 десертной ложки
Лимон – 1 шт
Уксус для суши – 1,5 ст ложки
Васаби
Маринованный имбирь
Соль
Сахар

Что главное в суши? Правильно приготовленный рис!  Он не должен быть слишком разваренным, как каша, и в то же время не должен быть сырым, иначе зерна будут слипаться.

"Для приготовления риса лучше воспользоваться рисоваркой или пароваркой", - рассказывает Сергей Костылев. – "Хороший рис получается и в мультиварке. В обычной кастрюле правильный рис приготовить сложнее, особенно если плита не электрическая, а газовая. Главное – правильно подобрать температурный режим. Необходимую температуру и время приготовления риса в домашних условиях можно подобрать только опытным путем".

[показать]

http://heavycook.livejournal.com/389093.html

Супер красивый и вкусный "Хрустальный" салат. 

Автор и исполнитель идеи Елена Тюфекчи с сайта http://kuxaro4ka.ru

[700x525]

Состав:

• Куриное филе - 1 шт
• Яйца - 5 шт
• Картофель - 5 шт
• Огурец соленый - 2-3 шт
• Лук - 1-2 шт
• Майонез

Для желе:              

[300x212]

Учимся обходиться без шампуней промышленного производства. Все из натуральных ингредиентов, результат потрясающий - как будто после СПА-салона!

МАТЕРИАЛЫ:

• 1 банан
• 1 желток
• 1 лимон (сок)
• от себя добавила 1 мл Д-пантенола и 5 капель экстракта облепихи
• по 1 ампуле витаминов В6 и В 12