Ингредиенты на 6 порций: 

- 1 кг куриной печени (у меня вместе с сердечками) 
- 1 крупная луковица 
- 300 г шампиньонов 
- 4 зубчика чеснока 
- 1 ст.л. муки 
- 300 мл куриного или овощного бульона 
- 300 мл жирных сливок (минимум 20%, желательно 30%) 
- соль и молотый черный перец по вкусу 
- 1 ст.л. нарубленной зелени петрушки 

Мелко рубим лук и чеснок. 
Грибы, в зависимости от размера, нарезаем на половинки или четвертинки (мелкие шампиньоны можно оставить целыми). 
Печень промываем, даем стечь и нарезаем на небольшие кусочки. 

В сотейнике на огне чуть сильнее среднего разогреваем 2 ст.л. растительного масла. В 2-3 партии обжариваем печень до румяной корочки, примерно по 3-4 минуты на партию. 
Перекладываем на тарелку. 

Уменьшаем огонь до среднего и кладем в сотейник лук и чеснок. Жарим, помешивая, около 5 минут. 
Добавляем грибы и жарим, помешивая, еще около 5 минут. Если из шампиньонов выделится жидкость - придется дождаться ее испарения. 

Добавляем в сотейник муку и жарим, помешивая, около 1 минуты. Вливаем бульон, солим и перчим по вкусу. 

Кладем в бульон печень. Доводим до кипения, уменьшаем огонь практически до минимума и тушим под крышкой около 10 минут. За 3 минуты до готовности вливаем сливки и добавляем зелень петрушки. 

Это блюдо можно приготовить качестве горячего блюда к праздничному столу. По сути – это та же фаршированная рыба, только свернутая в рулет. Очень необычно, празднично, вкусно и не слишком калорийно. По степени сложности это блюдо можно считать простым, правда, придется несколько повозиться, освобождая рыбу от хребта и косточек. Но скумбрия рыба не костлявая, мелких костей в ней нет, а крупные реберные кости легко отделяются вместе с хребтом. Чтобы приглушить специфический рыбный запах, после разделки мясо скумбрии нужно приправить специями и сбрызнуть лимонным соком. Подавать рыбу тоже лучше с дольками лимона. 

[показать]

ГИМНАСТИКА ДЛЯ ШЕИ. ЛЕЧЕНИЕ ГИПЕРТОНИИ.

Эффективный комплекс упражнений, специально для шейного отдела позвоночника. Шейная гимнастика состоящая из 11 упражнений, в том числе комплекс растягивающих упражнений. Помогает снизить артериальное давление.

[показать]

помидоры (среднего размера) - 2 шт.;
ветчина - 300 г;
укроп - 1 пучок;
свежий огурец (среднего размера) - 1 шт.;
сыр твердых сортов - 150-200 г;
чеснок – 2-3 зубчика;
соль, перец - по вкусу;
майонез или сметана – 2 ст. л.

 Парк "Южные культуры" в Адлере

Не все предпочтут поехать на отдых к морю в зимнее время. В этот период невозможно купаться и загорать, и увидеть цветущую красоту природы, но можно спокойно погулять по городским улицам, посмотреть интересные места и посетить их. Что мы и сделаем с вами, когда пройдемся по аллеям и тропинкам парка "Южные культуры", который находится в Адлере и имеет вековую историю. Только вы его увидите не в зимнем наряде, а в зеленых красках лета, где чередуются поляны, водоемы, деревья и кустарники, клумбы и аллеи.

Ученый придумал напиток, который помог тысячам людей. Напиток убивает клетки рака за 42 дня

Исследователь Рудольф Брейс родом из Австрии посвятил большую часть своей жизни поиску альтернативного лечения рака и, как считается, добился успеха.

Как сообщает издание Health Today, он приготовил специальный сок, который стимулирует иммунную систему, очищает кровь, а также наполняет тело энергией, передает obozrevatel.com.

Но самое главное, что этот сок доказал свою эффективность в борьбе с раковыми клетками. Он был признан эффективным при лечении более 45 тыс. человек, больных раком и другими неизлечимыми заболеваниями.

О ней поют поэты всех веков.
Нет в мире ничего нежней и краше,
Чем этот сверток алых лепестков,
Раскрывшийся благоуханной чашей.

Как он прекрасен, холоден и чист, -
Глубокий кубок, полный аромата.
Как дружен с ним простой и скромный лист,
Темно-зеленый, по краям зубчатый.

За лепесток заходит лепесток,
И все они своей пурпурной тканью
Струят неиссякающий поток
Душистого и свежего дыханья.

Самуил Маршак