• Авторизация


А Вы так заготавливате помидоры? 05-08-2013 22:45

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

А Вы так заготавливате помидоры?

[368x272]

Отличный способ заготовки , можно сказать, свежего томата. Сохраняется вся свежесть и витамины. Очень удобно и быстро. Формочки можно брать любые. 

Приготовление:  C помидор снять шкурку, перекрутить в блендере и переложить в формочки на 2 часа в морозилку.  Использовать такие мороженные помидоры можно при варке борща, овощного супа, тушении картошки или в соусы. 

 

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог сосисочный (совсем простой 05-08-2013 22:43

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Этда! Пирог сосисочный (совсем простой)

Удивительное дело: сама пирогов не пеку (ну если только изредка по какому-нибудь случаю), а рецепты интересные в глаза так и лезут:)) Наверняка, это что-то да значит... Не могла устоять перед таким супер-простым, быстрым и аппетитным рецептом. 

[600x375]

 

Итак, ПЛЕТЁНКА С СОСИСКАМИ!  Время приготовления 5 минут, время выпечки 25
Если у вас прямо сейчас есть любое дрожжевое тесто, сосиски и яйцо, вы легко приготовите плетёнку на завтрак.  
Начали: раскатать и нарезать тесто полосочками. Сосиски разрезать вдоль, чтобы плетенка получилось аккуратной и симметричной. Сделать плетенку, смазать яйцом и отправить в духовку на 20-25 минут до появления легкой румяной корочки!
Приятного аппетита!
 
Источник-Искусство кулинарии
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА С РЫБОЙ 05-08-2013 22:32

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА С РЫБОЙ.

[600x405]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЛЕНОЕ МЯСО. 05-08-2013 22:30

Это цитата сообщения Lenaqua Оригинальное сообщение

ВЯЛЕНОЕ МЯСО...

[450x600]
ЭТОТ РЕЦЕПТ Я ВЗЯЛА У КАРАМЕЛЬКИ ИЗ САЙТА forum.kyxarka.ru/.СПАСИБО ЕЙ ФОТО ТОЖЕ ЕЕ.

Мясо можно брать любое , здесь свинина , примерно 1 кг.
Сначала приготовим рассол " на 5 копеек" - опустить сырое яйцо в рассол ,если оно погрузится и всплывёт только тупой конец яйца ( 2,5 см), значит рассол правильный. На 1 л воды 6 ст.л. соли .
В рассол добавить лавровый лист , гвоздику, душистый перец. Прокипятить и охладить. Свежее мясо ( мякоть) положить в холодный рассол и убрать в холодильник на сутки .
Достать, обсушить и положить под гнет на наклонную плоскость, чтобы стёк остаток рассола.-
Выдержать под гнетом час. Натереть смесью приправ , на свой вкус.
Завернуть мясо в чистую, сухую марлю и выдержать в холодильнике, в закрытой посуде неделю на нижней полке холодильника.
Через неделю заменить марлю и подвесить в хорошо проветриваемое место ( под потолок на кухне , например) на 1-2 недели.
Учитывайте температуру воздуха в помещении ( если жарко и воздух сухой -выдерживайте меньше, и наоборот).все...снимаем и кушаем,нарезав тонкими ломтиками)))))))))

[/QUOTE]
ниже 2 фото=>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УКРАШЕНИЕ БЛЮД. 05-08-2013 22:26

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

УКРАШЕНИЕ БЛЮД.









Серия сообщений "Фуршетные блюда и оформление блюд":

Часть 1 - ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА. ТАРТАЛЕТКИ.
Часть 2 - ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА. ЗАКУСКИ НА ШПАЖКАХ.
...
Часть 6 - ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД.
Часть 7 - ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА. ТАРТАЛЕТКИ - 2.
Часть 8 - УКРАШЕНИЕ БЛЮД.
Часть 9 - ОФОРМЛЕНИЕ НОВОГОДНИХ БЛЮД.
Часть 10 - Слоеные корзинки с красной рыбой, брокколи и чесноком.
Часть 11 - ОФОРМЛЕНИЕ ДЕТСКИХ БЛЮД.
Часть 12 - ОФОРМЛЕНИЕ ДЕТСКИХ БЛЮД.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проверенные поколениями народные средства для сосудов. 05-08-2013 22:12

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Проверенные поколениями народные средства для сосудов.

[532x421]

1. Сосна и шиповник.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блошку как ветром сдуло 04-08-2013 10:28

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Блошку как ветром сдуло

[600x9]

[700x563]
Все лето можно бороться с вредителями капусты, особенно блохой. Чем только не «отгоняли» ее: полынью, луком, чесно­ком, золой, табаком. Все напрасно. Ничем не могли спасти капусту, и вырастала она к осени так себе, ущербная какая-то.

Стали мы средства разные искать, как другие спасают капу­сту. Однажды прочитали, как одна женщина сохраняет свою капусту. Она рассказала, что капусту опрыскивала 70% -ным столовым уксусом: одну ложку на 10 л воды.

Мы тут же размешали уксус и обработали капусту. Этим же раствором опрыскали редиску, хрен, редьку и щавель, брюкву, репу.

И что же блошки? Как ветром сдуло. Те­перь мы знаем, это верное сред­ство. Уксус-то развести недолго.

После опрыскивания заметили, что бабочки-бе­лянки боятся садиться на капусту, да и тли там больше не замечаем.

проверенный способ нашла тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры крутятся в "лодочку" или "трубочку". 04-08-2013 10:27

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Помидоры крутятся в "лодочку" или "трубочку".

Помидоры крутятся в "лодочку" или "трубочку"

источник

Причин сворачивания листьев у томатов очень много. Но по характеру скручивания можно точно угадать, чем мы не угодили высаженной рассаде.

[470x306]

Крутятся кверху «лодочкой»

Тут всего два виновника:

1. Картофельная тля, которая сидит на стеблях и, несмотря на мелкие размеры, скручивает листву кверху. Справиться с ней сложности не составит – опрыскайте помидоры любым препаратом от колорадского жука: Танрег, Конфидор, Искра, и она погибнет. Только не надо злоупотреблять опрыскиваниями. Листва не распрямится, и мушка продолжит сидеть, просто она уже сухая. А вот новая листва пойдет расти уже нормальной.

2. Второй «вредитель» – погода. Вообще-то помидоры – растения умеренного климата, им противопоказаны слишком холодные ночи и слишком жаркие дни. Если днем температура поднимается выше +35 С, то листья скручиваются в лодочку. Усугубляет «болезнь» нехватка влаги – почва трескается и рвет корни. Поэтому помимо скручивания могут проявиться и признаки нехватки микроэлементов. Замульчируйте почву соломой или шелухой, по листу опрыскайте Новосилом с добавкой микроэлементов.

Крутятся вниз

Это более опасно. Возможно, это первый симптом бактериального рака. Если нижние листья скручиваются, буреют и потом засыхают – это точно он. Не уверены в диагнозе – срежьте один из стеблей. На срезе будет видно бурое кольцо. Это сосуды, «забитые» бактериальным раком. Такие растения надо удалять.

Однако если кольца нет, то не спешите корчевать помидорную делянку. Закручивает листья помидоров книзу еще и нехватка фосфора, бора и других микроэлементов. Тут можно пытаться определить, какой элемент в дефиците, а можно просто пройтись по всем, подкормив растения Сударушкой, Рязаночкой, Полимикро или комплексными удобрениями с микроэлементами (Мастер, Кемира и др.).

Не хватило мела или перебрали с

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень большая подборка мастер-классов 04-08-2013 10:25

Это цитата сообщения Oxana960 Оригинальное сообщение

Очень большая подборка мастер-классов

Декор зеркала с помощью гречки!





код сгенерирован конвертером видеоссылок

Серия сообщений "МАСТЕР-КЛАСС":

Часть 1 - Мастер-класс. Мозаика
Часть 2 - Искусственный бонсай
Часть 3 - Сумка за 5 минут
Часть 4 - Скоростное валяние бусин- видео мастер-класс
Часть 5 - Делаем цветы в горшках
Часть 6 - Мастер-класс по декупажу
Часть 7 - Мастер-класс по декорации бутылки
Часть 8 - Мастер-класс: бутылка декорированная кожей
Часть 9 - Ваза. Мастер Бо
Часть 10 - Как самому сделать рисованный витраж
Часть 11 - МК - декупаж для начинающих
Часть 12 - Мастер-класс «Декорируем тарелку из стекла»
Часть 13 - Мастер класс по росписи стекла
Часть 14 - Видео-уроки по рисованию
Часть 15 - Розы из ткани
Часть 16 - Нежный букет фиалок
Часть 17 - Как из пластики DECOCLAY вылепить розу
Часть 18 - сплести и вышить
Часть 19 - ФРАНЦУЗСКАЯ ТЕХНИКА ПЛЕТЕНИЯ ЦВЕТКА ИЗ БИСЕРА
Часть 20 - ЦВЕТЫ ИЗ ОРГАНЗЫ
Часть 21 - Aтласный мешочек с вышитым сердцем
Часть 22 - Украшение из роз: мастер-класс
Часть 23 - Бумажные розы за 5 минут
Часть 24 - Витраж "Турчанка". Мастер-класс
Часть 25 - Розы из шнура - плетем сами!
Часть 26 - Оплетаем шарик- это может пригодиться!
Часть 27 - Подушка "собачка"
Часть 28 - Панно с атласными розами
Часть 29 - делаем барельеф
Часть 30 - Багет из газет
Часть 31 - ДЕЛАЕМ СВЕЧИ САМИ
Часть 32 - Мастер класс - цветы из салфеток
Часть 33 - Мастер класс - декорированние
Часть 34 - Мастер класс - бисероплетение
Часть 35 - Мастер класс - бисероплетение (2)
Часть 36 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платья крючком 04-08-2013 10:22

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Платья крючком








[400x604]
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выводим лишнюю воду. 04-08-2013 10:20

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Выводим лишнюю воду.









[604x428]
Если у вас бывают отеки, а особенно эти противные "мешки"
под глазами - обязательно прочитайте эти советы !

* Смесь трех лимонов с кожурой и 125 грамм хрена, прокрученных через мясорубку.
Принимать утром и вечером по 1 ч. ложке за 10-15 мин. до еды (можно с
медом) на протяжении 2-3 недель.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматный домашний сыр с травами и зеленью 04-08-2013 10:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ароматный домашний сыр с травами и зеленью

С этого количества ингредиентов получается кусочек сыра весом примерно в 200 гр...но это не просто сыр, это ЧТО-ТО НЕПРИЛИЧНО ВКУСНОЕ И ОН ТАК ПАХНЕТ, что просто невозможно устоять! Его надо сварить вечером, а утром с наслаждением и аппетитом съесть на завтрак! Рекомендую положить его на кусочек черного хлеба или зерновой хлебец! Этот рецепт я нашла в одной кулинарной группе в контакте, там у него были очень положительные отзывы! Я не пожалела!!!
[700x463]
66cea0ecb3da56d2bec99593dddf0706 (50x50, 14Kb)Любители сыра непременно оценят этот рецепт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не проспите ваше лето или вкусный шашлык и веселый пикник 04-08-2013 10:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Не проспите ваше лето или вкусный шашлык и веселый пикник

Сегодня посмотрела на календарь и с сожалением поняла, что еще один летний месяц уже закончился. Тем не менее, друзья мои, лето еще в самом разгаре! И пусть оно проходит ярко, интересно, весело!

А вы уже успели отдохнуть? Побывали в отпуске?
Если летний отпуск вам не "светит", или он уже благополучно закончился, не забывайте, что в вашем распоряжении есть еще летние выходные дни. И вот их то уж постарайтесь провести по-летнему. По меньшей мере, на природе.

Я же со своей стороны для усиления приятных летних впечатлений предлагаю несколько проверенных рецептов "летнего выходного дня", смотрите и выбирайте:

[350x232]Для "торопыжек" - шашлыки в "модном" маринаде из киви
[350x232]Для изысканных натур - шашлык из куриной грудки в соевом маринаде
[350x232]Для ценителей оригинальных вкусов - рецепт куриного шашлыка в ягодном маринаде
[350x232]Рецепт-утешение для тех, кто собрался на природу, но погода подвела - барбекю из курицы
[350x232]А это рецепт для тех, кто все-таки решил остаться дома - курица запеченная в духовке «Красна девица»
nyam2 (25x29, 8Kb)Шашлык – блюдо хотя и, бесспорно, очень вкусное, но достаточно тяжелое для желудка. Для его лучшего усвоения отлично подходят салаты. Так как шашлык обычно готовится для коллективного пикника, для украшения стола и несомненной пользы приготовьте салат из свежих шампиньонов "Ан плезир вер". Невесомый салат из свежих хрустящих шампиньонов, рукколы и лимонного сока!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Считается, что Гульдова амадина - самая яркая и красивая птица 04-08-2013 10:14

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Считается, что Гульдова амадина - самая яркая и красивая птица

Гульдoвa aмaдинa (лaт. Chloebia gouldiae) cчитaeтcя oднoй из cамых ярких и крacивых aвcтрaлийcких птичeк.

Этoт вид впeрвыe был oпиcан aнглийcким зoолoгoм Джoнoм Гульдoм в 1844 гoду.

Учeный нaзвaл мaлeньких птиц «aмaдинaми лeди Гульд» — в чecть cвoей любимoй жeны, кoтoрaя cопрoвoждaлa eгo вo врeмя пoездoк.

Прaвдa, Дж. Гульд oпиcал тoлькo чeрнoгoлoвую рaзнoвиднocть, пocчитaв крacнoгoлoвых и жeлтoгoлoвых птичeк oтдeльными видaми.

Oднaкo cегoдня извecтнo, чтo oни cвoбoднo cкрeщивaютcя мeжду cобoй и дaют cамoе рaзнoобрaзнoе пoтoмcтвo.

 

Взято на сайте bigpicture.ru

[800x531]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дебют МК крышки 04-08-2013 10:09

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Дебют МК крышки

[показать]
http://stranamasterov.ru/node/612777?tid=451
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Круглая подушка в стиле "буфы" 04-08-2013 10:06

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Круглая подушка в стиле "буфы"

[показать]
http://stranamasterov.ru/node/612418?tid=451
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный соус для Ваших любимых блюд. 04-08-2013 10:01

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сырный соус для Ваших любимых блюд.

С таким соусом, Ваши любимые блюда будут куда вкуснее , чем без него . Его можно использовать для блюд из овощей, пасты, картофеля фри, запеканок. Рецепт очень простой, но стоящий, так что даже не задумывайтесь, а начинайте готовить этот сырный соус.

[477x329]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка вязаная 2 03-08-2013 23:45

Это цитата сообщения Ольга_Тарасова_68 Оригинальное сообщение

Сумка вязаная 2

Сумка связана крючком, уплотнена изолоном, прекрасно держит форму.
Мой магазин на Ярмарке Мастеров
[показать]

Больше фото здесь

Любое использование моих фотографий запрещено! Только цитирование!
[461x500]

Тема на ОСИНКЕ по вязанию сумки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из сала с чесноком и зеленью 03-08-2013 23:42

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Рулетики из сала с чесноком и зеленью

 
Рулетики из сала с чесноком и зеленью
 
Рецепт Светы Шевчук

Сало свежее
Петрушка
Чеснок
Специи для сала
Соль

Петрушку нарезать и смешать с выдавленным чесноком.
Сало нарезать полосками и обильно посыпать специями для сала. У меня в составе была соль, отдельно я ее не добавляла.
Петрушку с чесноком выложить на сало.
Скрутить пласты в рулеты и натереть специями. Сложить рулетики в кастрюлю , накрыть крышкой и отправить на 2 дня в холодильник.
Перед подачей поддержать рулетики в морозилке, что облегчит нарезку. Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три простых салатика с кальмарами 03-08-2013 23:40

Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение

Три простых салатика с кальмарами

[400x300]

1. Салат «Мартовский»

2. Салат с сыром

3. Салат с кукурузой

ДАЛЕЕ РЕЦЕПТЫ >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии